美冠鹦鹉它是一种生长在澳大利亚北部桉树开阔林地中的小果实。 淡绿色,长1,5-2厘米,中间有硬核。 它重2-5克。 它具有纤维结构。 它有酸味和苦味。
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什么是卡卡杜李?
美冠鹦鹉是一种与杏仁而不是李子有关的开花植物。 科学地 象榄仁 这棵树被称为李子,生长在澳大利亚西北部。
水果 橄 veya 樱桃 尺寸。 它通常在季风季节的三月初至六月期间收集。 它用于制作果酱、蜜饯、酱汁和果汁。
卡卡杜李的营养价值
这种水果热量低。 它营养丰富。 它是纤维、维生素和矿物质的来源。 109 克 美冠鹦鹉李的营养成分 如下:
- 卡路里:59
- 蛋白质:0.8克
- 碳水化合物:17.2克
- 膳食纤维:7.1克
- 脂肪:0,5克
- 钠:13毫克
- 维生素 C:每日摄入量 (DV) 的 3230%
- 铜:DV的100%
- 铁:DV的13.3%
卡卡杜李有什么好处?
它是维生素C的最丰富来源
- 美冠鹦鹉具有所有食物中最高的天然维生素 C 含量。
- 100 克水果可提供超过 3000% 的每日维生素 C 需求量。
- 维生素C增强免疫系统。 它可以减少氧化应激。 胶原蛋白合成, 铁吸收它是一种强大的抗氧化剂,在心脏健康中发挥作用。
- 采摘后果实的维生素C含量迅速下降。 煮熟后也会减少。
鞣花酸的来源
- 这种李子富含一种称为鞣花酸的有机酸。
- 鞣花酸,强 多酚停止。 它也存在于草莓、核桃和杏仁中。
- 它具有健康益处,例如预防癌症、消除炎症和益生元作用。
- 例如,它抑制肿瘤生长。 它导致各种癌症中的肿瘤细胞死亡。
丰富的抗氧化剂来源
- 卡卡杜李, 它是抗氧化剂的极好来源。 它提供的多酚是蓝莓的 6 倍。 它含有 13.3 倍的抗氧化活性。
- 抗氧化剂可以阻止自由基。 太多的这些分子对身体有害。 它会导致氧化应激。
- 自由基会导致癌症、脑退化、糖尿病、 自身免疫条件导致心脏和肾脏疾病等健康问题。
- 抗氧化剂通过与过量的自由基结合来保护细胞免受毒性作用。
抗癌特性
- 这种水果中的营养成分有助于预防甚至对抗癌症。
- 试管研究表明它具有抗炎作用。 借助此功能,它可以预防某些类型的癌症。
预防炎性疾病
- 美冠鹦鹉它可以预防类风湿性关节炎等炎症性疾病。
- 类风湿性关节炎是由某些感染引发的。
- 试管研究表明,这种水果的叶子提取物可以抑制引起感染的细菌。
天然抗菌性能
- 这种水果具有抗菌特性,可用于保存食物和预防食源性疾病。
- 研究, 凤头鹦鹉李提取物表明它抑制了“李斯特菌”等食物病原体的生长。
预防阿尔茨海默病
- 美冠鹦鹉, 姜黄它的防护能力比
- 它的抗氧化剂可以对抗自由基的伤害。 因此,这种水果可以作为阿尔茨海默病的天然疗法。
对皮肤有什么好处?
- 美冠鹦鹉 它用于许多滋养面霜和面膜。
- 它赋予肌肤自然光泽和光泽。
- 防止皮肤老化
- 由于它是一种非常丰富的维生素 C 来源,它可以清洁面部引起痤疮的细菌。
- 美冠鹦鹉梅花树它的内部树皮可以治疗许多皮肤疾病和感染。
- 它用于治疗伤口和疖子。
- 牛皮癣已证明对治疗有帮助。
对头发有什么好处?
- 它滋润头发。
- 它保持健康和有光泽的头发所需的胶原蛋白和弹性蛋白水平。
- 它还使头发有光泽。
卡卡杜李的危害有哪些?
- 美冠鹦鹉两者 草酸盐 以及维生素C的含量很高。
- 有些人对草酸盐敏感。 大量食用草酸盐会导致肾结石形成。
- 有风险的人应将其饮食中的草酸盐摄入量限制在每天 40-50 毫克。 美冠鹦鹉100克它含有2717毫克草酸盐。
卡卡杜李怎么吃?
- 这种水果可以新鲜食用。 然而,由于它非常富含纤维和酸味,因此主要用于制作果酱、蜜饯、酱汁和果汁。
- 收集后立即冷冻,以保持其大小和质量。 也将其干燥并粉碎。
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