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枣是南亚东部的一种水果。 这种带有种子的小圆形果实用于大型开花灌木或树木。 成长 ( 枣 ).
枣树果, 成熟时为深红色或紫色,外观略带皱纹。 这种小果实更像枣椰树,在世界范围内也被称为红色柿子,韩国柿子,中国柿子和印度柿子。
它富含多糖和类黄酮等营养物质。 已知对肠胃问题如便秘有益。 它广泛用于替代医学中,以改善睡眠并减轻焦虑。
枣的营养价值
枣的卡路里 它是一种低果,富含纤维,维生素和矿物质。 相当于约3份水果 100克生枣 具有以下营养成分;
卡路里:79
蛋白质:1克
脂肪:0克
碳水化合物:20克
纤维:10克
维生素C:每日价值(DV)的77%
钾:DV的5%
由于其高纤维含量和低热量,这种小水果是完美,健康的零食。
枣维生素 它的矿物质含量低,但是它是一种重要的维生素,具有抗氧化剂和增强免疫力的特性。 维生素C 它的食物特别丰富。
它还在肌肉控制和电解质平衡中起着至关重要的作用。 钾 它包含的内容。
此外,这种水果还包含天然糖形式的碳水化合物,为人体提供能量。 干果的热量和糖含量 新鲜枣比棕褐色高。 在干燥过程中,水果中的糖被浓缩。
枣果有什么好处?
Hünnab水果 长期以来,它一直在替代医学中用于治疗失眠和焦虑症。
动物和试管研究表明,这种水果可以为神经,免疫和消化系统带来令人印象深刻的好处。
枣果 它富含钙,钾,皂素,类黄酮,桦木酸,维生素A和C。 此内容提供了从轻微疼痛到慢性疾病的防线。
富含抗氧化剂
枣果 它富含许多抗氧化剂,主要是类黄酮,多糖和三萜酸。 它还含有高水平的维生素C,它还可以作为抗氧化剂。
抗氧化剂它们是可以预防和逆转过多自由基造成的损害的化合物。
自由基损伤被认为是导致许多慢性疾病的重要原因,其中包括2型糖尿病,心脏病和某些癌症。
动物研究 枣 他发现类黄酮的抗氧化活性有助于减轻肝脏自由基损伤引起的压力和炎症。
改善睡眠和大脑功能
这种小红色水果广泛用于替代医学,以改善睡眠质量和大脑功能。
研究表明,水果中独特的抗氧化剂可能是造成这些影响的原因。
枣果 现已发现提取物和核心提取物可改善大鼠的睡眠时间和质量。
此外,动物和试管研究表明,它可以改善记忆力并帮助保护脑细胞免遭破坏。
小鼠研究 枣种子提取物该 老年痴呆症可以帮助治疗由痴呆引起的痴呆
通过增强免疫力降低患癌症的风险
这种水果可以通过增强免疫力来抑制癌细胞的生长。
在试管研究中,具有抗氧化特性的天然糖 枣 已经指出,多糖可以清除自由基,中和有害细胞并减少炎症。
炎症和自由基水平的降低有助于预防慢性疾病,例如2型糖尿病。
另一项研究发现,一种纤维具有抗氧化性能。 枣 他发现木质素会增加免疫细胞的产生。
在老鼠研究中 枣提取物增强的免疫细胞称为自然杀伤细胞,可以破坏有害的入侵细胞。
这种有益的水果还富含维生素C,据认为具有强大的抗癌特性。 在一项小鼠研究中,发现大剂量的维生素C注射可杀死甲状腺癌细胞。
另外,试管研究 枣提取物 研究表明,它可以杀死多种癌细胞,包括卵巢癌,宫颈癌,乳腺癌,肝癌,结肠癌和皮肤癌细胞。
研究人员认为,这些好处主要是由于水果中的抗氧化剂所致。
改善消化
枣果高纤维含量 改善消化 它有助于。 水果中大约50%的碳水化合物来自纤维,这以其有益的消化作用而闻名。
这种营养物质可以使粪便变软和丰满。 结果,它加快了食物在消化道中的运动并减少了便秘。
此外,水果的果肉有助于增强胃和肠的内层。 水果中的纤维可作为有益肠道细菌的食物。
改善心脏健康
枣果钾含量高而钠比低。 钾可放松血管,并有助于调节血压水平。
还发现该水果可作为抗动脉粥样硬化剂。 它可以防止脂肪积聚和阻塞动脉。
洪纳宾 还发现它有助于减少肥胖青少年血液中的脂质量。 它降低了青少年患心脏病的风险。
减少慢性便秘
以色列梅厄医学中心进行的一项研究, 枣提取物 他发现服用这种药物不仅可以缓解慢性便秘的症状,而且可以改善生活质量。
调节循环
最佳的血液循环意味着器官吸收氧气,在这种状态下您会感到精力充沛。 几天 吃枣喂养血液。
水果中的铁和磷在这方面起着重要的作用。
减轻炎症
枣提取物局部使用该药物有助于缓解一系列肌肉疼痛和关节痛。
它减轻压力和焦虑
传统上, 枣 它已用于治疗压力,焦虑和抑郁症状。 水果对身心具有镇定作用。
对老鼠的研究 洪纳宾 研究表明,低剂量服用可减轻焦虑,高剂量服用具有镇静作用。
增加骨骼强度
枣果 对老年人或骨骼脆弱的人有用。 它具有骨骼形成所需的高浓度矿物质。 这种小水果含有支持骨骼健康的钙和磷。
枣有助于减肥
枣 它是一种低热量的水果,不含脂肪。 另外,它具有较高的纤维和蛋白质含量。 众所周知,富含蛋白质和纤维的食物会增加饱腹感,并可能有助于减轻体重。 两餐之间 吃枣点心防止吃不健康的零食。
帮助清洗血液
枣它具有抗炎特性。 有了这个功能,它有助于清洁血液。 抵抗炎症是清洁毒素和增强免疫力的一种方式。
防止脑部损伤
随着年龄的增长,脑细胞开始退化。 这增加了一系列神经系统疾病的风险。 枣 它使心灵平静。 研究表明,该果实可能是治疗神经系统疾病的潜在候选者。
枣 它还改善了负责保护神经元的星形胶质细胞的功能。
改善认知功能
鼠标研究 枣提取物它表明它可以增加内存。 枣提取物 它也增加了小鼠齿状回区域中神经细胞的生长和发育。 齿状回是大脑中新神经细胞发育的两个区域之一。
具有抗菌性能
枣果 它富含免疫增强的植物化学物质,可帮助抵抗感染。
枣已经证明,在海中发现的类黄酮是有效的抗菌剂。 已经发现,这种水果的乙醇提取物有助于治疗儿童感染。
此外, 枣果在实验研究中发现,存在的桦木酸可抵抗HIV和流感病毒感染。
枣果对皮肤的好处
洪纳宾 它的抗炎和抗氧化特性有助于治疗痤疮,瑕疵和疤痕。
洪纳宾 湿疹已经发现它可以缓解由引起的瘙痒。 它还显示了预防黑色素瘤(皮肤癌)扩散的潜力。
帮助去除母乳中的毒素
在伊朗进行的一项研究中,母乳喂养的母亲每天服用15克,持续两个月,以测试对母乳中铅和镉含量的影响。 新鲜枣 提供吃饭。
在研究结束时, 枣 与食用它的对照组相比,牛奶中发现的这些有毒元素含量较低。
枣果有什么危害?
对大多数人来说 吃枣果 是安全的。 但是,如果您正在使用抗抑郁药文拉法辛或其他XNUMX-羟色胺-去甲肾上腺素再摄取抑制剂(SSNRIs),因为它们可能与这些药物相互作用。 枣你应该避免晒黑。
此外,一项小鼠研究发现,水果提取物可以增强某些癫痫发作药物的作用,包括苯妥英钠,苯巴比妥和卡马西平。
如果您正在使用这些药物中的任何一种,则不应食用这种水果。
枣果怎么吃?
这是一种又小又甜的水果, hurma它具有与之相似的质感。 原始时,它具有类似苹果的甜味。
在亚洲的某些地区,水果的故乡, 枣醋它被广泛用作果汁,果酱和蜂蜜。
枣果的选择与贮藏
枣 XNUMX月至XNUMX月可用。 新鲜枣 如果要购买,请选择浅绿色和耐寒的。
如果您要在3-4天内食用, 新鲜枣 存放在柜台上。 它们将在冰箱中放置几周。 干枣可以储存和使用数月。
结果;
这是红色的水果 枣果 它热量低,富含纤维和其他营养物质。 由于其抗氧化剂含量,它具有许多健康益处。
如果您使用文拉法辛或某些抗癫痫药,则应避免食用这种水果。