什么是Cupuacu,如何使用? Cupuaçu水果的好处

亚马逊雨林是数十种独特食品的家园,这些食品迅速流行。

一种这样的热带植物就是一棵能产出丰富美味水果的树 cupuassu“不要。

什么是Cupuacu?

库帕苏 也被称为 Cupuassu ( 大花可可 )与可可树有关。

这棵原产于亚马逊的树可以长到20英尺高。 它的果实是世界上最大的 cupuassu 它是巴西的国果,是巴西的生产国。

果实的皮肤为棕色,果肉为白色。 谁的形象是相对的 kakao 像它的果实。 它的味道比拟热带水果,如甜瓜或菠萝与巧克力混合。

Cupuaçu水果通常用于甜点或榨汁。 它也可用于提取种子,食用油或用作美容治疗的营养丰富的油。

Cupuaçu的营养价值

Cupuassu与巧克力,香蕉或甜瓜相比,它除了味道外,还是营养,维生素和矿物质的良好来源。 13.6克 食用铜粉油提供总脂肪13.6克和维生素E 0.08毫克。 

Cupuaçu水果有什么好处?

Cupuaçu水果 由它制成的产品在世界各国越来越普遍。 它的水果和油用途广泛,可用于食品和美容产品。

Cupuaçu水果有很多好处。

保护皮肤健康

铜杯油 它富含健康的油脂,并且是出色的润肤剂,可以帮助皮肤恢复其天然的水分屏障。

由于熔点低, 铜油 当应用于皮肤时,它可以软化皮肤并提供快速吸收。 它的高油含量有助于密封水分,使皮肤恢复水分,增加弹性,并减少衰老迹象,例如细纹和皱纹。

试管研究表明,由于其含水量,它比乳木果油更适合皮肤保湿。

此外,其高抗氧化剂含量可保护皮肤免受有害化合物的伤害,例如紫外线(UV)辐射,环境污染物和香烟烟雾。

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取决于皮肤类型 铜油请记住,您可以宽容。 例如,如果您的皮肤油腻,则只能在较干燥的身体部位(例如手,脚和肘部)上使用。

保持头发柔软健康

Cupuassu 它通常用作美发产品中的保湿成分。

头发干燥是由于发束中水分不足而导致的,这些水分可能导致头发受损,发暗或变形。

Cupuassu它富含饱和和单不饱和脂肪酸,众所周知,它们可以穿透发丝并恢复水合作用。

一项研究着眼于染过的头发。 铜油, 摩洛哥坚果油 或用传统的护发素治疗。

cupuaçu和argan产品均能显着恢复脱发并减少蛋白质流失,这是死发的常见结果。

富含抗氧化剂和多种营养素

Cupuassu它富含抗氧化剂和营养成分,可以有益于健康。

类黄酮抗氧化剂,高水平的炎症, 肥胖 并抗击与许多慢性疾病有关的氧化应激。

吃富含抗氧化剂的食物可降低发炎,心脏病和糖尿病等慢性疾病的风险。

此外, Cupuaçu水果 它是支持肠道健康,增加饱腹感并有助于控制血糖的重要纤维来源。

cupuaçu水果的好处

Cupuaçu水果的其他好处

-Cupuaçu水果有植物性食品多酚(theograndins)。 它还富含维生素B1,B2,B3(烟酸),脂肪和氨基酸,以及至少九种抗氧化剂(包括维生素A和C)。

-Cupuaçu它富含抗氧化剂,甚至被认为是南美人的全套早餐。

-水果的味道与可可相似,因此可用于果酱和果冻制作。

-不含咖啡因,因此可以保持身体湿润。

-水果是多种维生素A,C,B1,B2和B3的来源。 它包含钙和硒以及高氨基酸含量,对骨骼非常有用。

南美洲的人们,尤其是巴西妇女,使用这种水果来帮助解决劳动和胃病。

水果具有治疗功效,有助于保持人体健康健康。

  什么是二十二碳六烯酸 (DHA),它有什么好处?

-水果有助于抵抗自由基,而自由基是导致癌症和其他威胁生命的问题的根源。

-它有助于将胆固醇保持在体内正常水平,并防止发生与心脏有关的问题。

-对于女士 cupuassu可以改善皮肤健康并治疗痤疮爆发。

除了增强心脏功能外,它还可以保护动脉壁免受可能导致心脏病的损害。

-Cupuaçu水果 与acai结合使用,可在运动中提供强大的能量。

-Cupuaçu种子 它可以缓解身体不同部位的疼痛。 那些喜欢自然疗法来缓解疼痛的人应该慢慢咀嚼水果的种子。

-Cupuaçu水果对孩子来说很棒,因为它可以提高记忆力。

-Cupuaçu水果其中的脂肪酸有助于降低不良胆固醇并保持良好的胆固醇,对保持心脏健康极为有益。

-Cupuaçu水果有助于以健康的方式减肥,并含有可帮助减肥的可溶性纤维果胶。

-Cupuaçu叶子 它具有舒缓作用,可以抵抗支气管炎和肾脏感染。

-Cupuaçu有消炎作用。 水果中的维生素和矿物质可作为胃肠系统的补充。

-水果刺激免疫系统,并提供与其他人工咖啡因来源所产生的能量相当的耐力和能量。

-在治疗糖尿病,白内障和冠心病方面也很有益。

如何使用Cupuaçu水果?

Cupuassu 它有多种形式,可用于食品和化妆品。

它是巧克力的美味替代品

如果您想尝试新事物, Cupuaçu水果是巧克力的绝佳替代品。

由于它来自可可家族,因此具有许多相似的特性,可以像可可一样加工制成美味佳肴。 实际上,它有时被添加到能量棒,饮料和其他零食中。

此外,由于其天然的高脂肪含量和适度的甜味 黑巧克力 可以加工成棒状。

铜粉 也可以用于烹饪。 但是,它可能不适用于含有调味可可粉的配方,因为它的粉剂比水果中的糖含量高得多。

食品类

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Cupuassu 它已作为富含抗氧化剂的食品而受到欢迎。

生果具有微酸性的味道和耐嚼的质地。 在南美以外很难找到新鲜水果,因为它大多不出口。

Cupuaçu水果 或者,您也可以在甜品和冰沙中使用粉末。 另外,有时将未加工的水果压制成果汁。

也用作食用油 铜油 可以使用。 高的 油酸 由于其含量,它具有类似于黄油的柔软质地和熔点。 因此,最适合用于中低温度烹饪。

补品

Cupuaçu补品 尽管可用,但尚无人类研究支持其使用。

在大鼠的一项小型研究中, cupuaçu提取物 它显着减少了炎症和氧化应激的标志物。

尽管这些结果令人鼓舞,但仍需进行人类研究- cupuaçu补品其安全性和副作用未知。 

化妆用品

考虑到它的保湿特性, cupuassu 它被添加到许多化妆品中。 这些是人体油脂,皮肤乳液,肥皂,洗发水,护发素,发膜和润唇膏。

多数upuaçu产品它还包含其他成分,如乳木果油,摩洛哥坚果油和其他植物油。 

结果;

Cupuaçu水果它是巴西独有的巧克力味,营养丰富的水果。

由于其高含油量,可帮助滋润皮肤和头发,因此被广泛用于皮肤和头发产品中。

它也可以作为食物使用。 水果可以生吃,油可以用作食用油,粉末可以添加到甜点和冰沙中。

Cupuaçu水果尽管它在南美广泛可用,但很难在其他地方找到。

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