Iṣuu soda jẹ nkan ti o wa ni erupe ile pataki ti o ṣe ipa ninu awọn ilana pataki ninu ara wa. O maa nwaye nipa ti ara ni awọn ounjẹ gẹgẹbi ẹfọ ati awọn eyin. O jẹ apakan pataki ti iyọ tabili ojoojumọ wa (sodium kiloraidi). Botilẹjẹpe o ṣe pataki fun ilera, nigbami a le nilo lati fi opin si iyọ da lori ipo ilera. Fun apẹẹrẹ, ikuna ọkan haipatensonu ati awọn eniyan ti o ni arun kidinrin ounjẹ iṣuu soda kekere awọn ohun elo ti wa ni niyanju.
Kini ounjẹ iṣuu soda kekere kan?
Iṣuu soda jẹ nkan ti o wa ni erupe ile ti o ṣe pataki pupọ ti o ṣe iranlọwọ ni ọpọlọpọ awọn ilana ti ara pataki gẹgẹbi iṣakoso omi, iṣẹ ṣiṣe cellular, iwọntunwọnsi elekitiroti ati itọju titẹ ẹjẹ. Niwọn igba ti o ṣe pataki fun igbesi aye ati ni ipa lori ifọkansi ti awọn fifa-ara, awọn kidinrin wa ṣakoso awọn ipele ti nkan ti o wa ni erupe ile yii.
Pupọ julọ awọn ohun ti a jẹ ni iṣuu soda, diẹ ninu awọn ounjẹ ni iye ti o kere pupọ. Awọn eso titun ati awọn ounjẹ ti o da lori ọgbin ni igbagbogbo ni iṣuu soda kere ju awọn ounjẹ ẹranko lọ gẹgẹbi ẹran ati awọn ọja ifunwara. Awọn ọja ti a ṣe ilana ati akopọ gẹgẹbi awọn eerun igi, awọn ounjẹ tio tutunini, ati ounjẹ yara ni ifọkansi iṣuu soda ti o ga julọ nitori iyọ ti wa ni afikun lakoko sisẹ.
Ṣafikun iyọ si ounjẹ lakoko sise ni pataki mu gbigbe iṣu soda pọ si. Awọn alamọdaju ilera nigbagbogbo lo lati ṣakoso awọn ipo bii titẹ ẹjẹ giga tabi arun ọkan. ounjẹ iṣuu soda kekere ṣe iṣeduro. Gbigbe iṣuu soda lojoojumọ yẹ ki o wa ni opin si ko ju 2.000-3.000 miligiramu, botilẹjẹpe awọn imukuro wa. teaspoon kan ti iyọ ni 2.300 miligiramu ti iṣuu soda.
ounjẹ iṣuu soda kekereLati tọju gbigbe iyọ ni isalẹ ibiti a ṣe iṣeduro, awọn ounjẹ ti o ga ni iṣuu soda yẹ ki o ge kuro tabi yago fun patapata.
Kini idi ti a ṣe iṣeduro ounjẹ iṣuu soda kekere kan?
Ounjẹ iṣuu soda kekere ni a lo nigbagbogbo ni awọn eto ile-iwosan. Gẹgẹbi iwadi kan, ihamọ iṣuu soda ṣe iranlọwọ lati ṣatunṣe tabi mu ọpọlọpọ awọn rudurudu iṣoogun bii:
Arun kidinrin:Àrùn kíndìnrín máa ń kan iṣẹ́ kíndìnrín lọ́nà búburú, ó sì ń fa àrùn kíndìnrín àti ìkùnà kíndìnrín. Nigbati awọn kidinrin ba bajẹ, wọn ko le yọkuro omi afikun tabi iṣuu soda ninu ara daradara. Ti iṣuu soda ati awọn ipele ito ba ga ju, titẹ n dagba soke ninu ẹjẹ, siwaju si ba awọn kidinrin ti o ti bajẹ tẹlẹ.
titẹ ẹjẹ ti o ga: Haipatensonu; O jẹ ifosiwewe eewu fun ọpọlọpọ awọn ipo ilera, gẹgẹbi ikọlu ati arun ọkan. Lilo iṣuu soda pupọ pupọ fa titẹ ẹjẹ lati pọ si. Ọpọlọpọ awọn ijinlẹ iwadi ti fihan pe idinku gbigbe iyọ le ṣe iranlọwọ lati dinku titẹ ẹjẹ giga.
Arun okan: Awọn dokita nigbagbogbo ṣe ilana rẹ fun awọn eniyan ti o ni awọn ipo ọkan bii ikuna ọkan. ounjẹ iṣuu soda kekere ṣe iṣeduro. Nigbati ọkan ba ni ipalara, iṣẹ kidirin dinku, ti o yori si iṣuu soda ati idaduro omi. Iyọ ti o pọju nfa iṣan omi ninu awọn eniyan ti o ni ikuna ọkan ati pe o le fa awọn ilolu ti o lewu gẹgẹbi kuru ẹmi.
ounjẹ iṣuu soda kekere ṣe iranlọwọ lati dinku titẹ ẹjẹ.
Din ewu ti akàn
Lilo iyọ ti o ga julọ ti ni nkan ṣe pẹlu awọn iru alakan kan, gẹgẹbi akàn inu. Iwadi ti fihan pe iyọ ti o pọ julọ le ba awọ awọ mucous inu inu jẹ, jijẹ iredodo ati jijẹ eewu ti akàn inu. H. Pylori ṣe afihan lati mu idagbasoke awọn kokoro arun pọ si.
ounjẹ iṣuu soda kekere n dinku eewu ti akàn inu.
Ṣe ilọsiwaju didara ijẹẹmu
Ọpọlọpọ awọn ounjẹ ti ko ni ilera ni o ga ni iṣuu soda. Ounjẹ yara, ounjẹ tio tutunini ati awọn ọja ti a kojọpọ ni iye iyọ ti o ga.
O tun ga ni awọn ọra ti ko ni ilera ati awọn kalori.
Lilo igbagbogbo ti awọn ounjẹ wọnyi ni asopọ si awọn ipo ilera gẹgẹbi àtọgbẹ, isanraju, ati arun ọkan.
ounjẹ iṣuu soda kekere O mu didara ijẹẹmu ti eniyan dara.
