Kini Enzyme Proteolytic? Kini Awọn anfani?

Awọn enzymu pese ọpọlọpọ awọn aati ninu ara wa fun iwalaaye ati idagbasoke wa. Enzymu proteolytic ṣe iranlọwọ ni idinku ati tito nkan lẹsẹsẹ ti amuaradagba. O wa ninu ara. O tun wa ni diẹ ninu awọn ounjẹ ati awọn afikun ijẹẹmu. Bayi"Kini enzymu proteolytic?” Jẹ ki a ṣe alaye ni alaye diẹ sii.

Kini enzymu proteolytic?

enzyme proteolytic, O jẹ dandan fun ọpọlọpọ awọn ilana pataki ninu ara wa. Awọn wọnyi ni a npe ni peptidases, proteases tabi proteinases. Ninu ara eniyan, o jẹ iṣelọpọ nipasẹ oronro ati ikun.

Iṣẹ pataki julọ ti awọn enzymu proteolytic jẹ ipa wọn ninu tito nkan lẹsẹsẹ ti awọn ọlọjẹ ounjẹ. O tun ṣe ọpọlọpọ awọn iṣẹ pataki miiran.

Fun apere; O ṣe pataki fun pipin sẹẹli, iṣọpọ ẹjẹ, iṣẹ ajẹsara, ati atunlo amuaradagba. Gẹgẹbi eniyan, awọn ohun ọgbin dale lori awọn enzymu proteolytic jakejado igbesi aye wọn.

Awọn enzymu wọnyi jẹ ọna aabo ti awọn irugbin lodi si awọn ajenirun bii awọn kokoro.

Kini enzymu proteolytic ti a rii ninu?

Awọn ensaemusi proteolytic mẹta akọkọ ti a ṣẹda ni ti ara ti o wa ninu apa ti ounjẹ jẹ pepsin, trypsin ati chymotrypsin.

Ara wa nlo wọn lati fọ awọn ọlọjẹ sinu amino acids. Awọn wọnyi yoo gba ati digested. Awọn enzymu Proteolytic, waye nipa ti ara ni awọn ounjẹ kan. O tun le gba ni fọọmu afikun.

Meji ninu awọn orisun ounje to dara julọ papaya ve opeỌkọ ayọkẹlẹ. Papaya ni enzymu kan ti a npe ni papain. Papain wa ninu awọn ewe, awọn gbongbo ati awọn eso ti ọgbin papaya. O jẹ enzymu proteolytic ti o lagbara.

Ope oyinbo ni enzymu proteolytic ti o lagbara ti a npe ni bromelain. Bromelain wa ninu eso, awọ ara ati oje titun ti ọgbin ope oyinbo.

Awọn orisun ounjẹ miiran ti awọn enzymu proteolytic ni:

• kiwi
• Atalẹ
• Asparagus
• Sauerkraut
• Yogọti
• Kefir

Kini awọn anfani enzymu proteolytic?

• O mu tito nkan lẹsẹsẹ dara si.
• O dinku iredodo.
• O pese iwosan awọn ọgbẹ ni kiakia. 
• O ni anfani aiṣan ifun inu irritable ati arun ifun iredodo.
• O relieves isan irora.
• Diẹ ninu awọn enzymu proteolytic ja akàn.

Awọn afikun enzymu Proteolytic

Awọn afikun enzymu Proteolytic wa ni kapusulu, gel, tabulẹti chewable, ati lulú. Diẹ ninu awọn afikun ni enzymu proteolytic kan, lakoko ti awọn miiran wa ni apapọ.

Bromelain, papain, pancreatin, trypsin, ati chymotrypsin jẹ awọn enzymu proteolytic ti a ṣafikun si awọn apopọ afikun amuaradagba. 

Ṣe ipalara eyikeyi wa ni afikun afikun enzymu proteolytic?

Awọn enzymu Proteolytic ni gbogbogbo ni a gba pe ailewu. Sibẹsibẹ, o le fa awọn ipa ẹgbẹ ni diẹ ninu awọn eniyan. 

• Awọn iṣoro ounjẹ ounjẹ bii gbuuru, ọgbun ati eebi le waye, paapaa ni awọn iwọn giga pupọ.
• Awọn aati aleji le tun waye. Fun apẹẹrẹ, awọn eniyan ti o ni inira si ope oyinbo le jẹ inira si bromelain.
• Awọn enzymu Proteolytic gẹgẹbi bromelain ati papain le ṣe ajọṣepọ pẹlu awọn oogun ti o dinku ẹjẹ. 
• Papain le ṣe alekun ifọkansi ẹjẹ ti diẹ ninu awọn egboogi.

Nitorinaa, o jẹ dandan lati kan si dokita kan ṣaaju lilo awọn enzymu proteolytic.

Awọn itọkasi: 1