Kini BCAA, Kini O Ṣe? Awọn anfani ati Awọn ẹya ara ẹrọ

Awọn ọlọjẹ oriṣiriṣi 20 ti o jẹ ẹgbẹẹgbẹrun awọn ọlọjẹ oriṣiriṣi ninu ara eniyan amino acid Nibẹ ni.

Mẹsan ninu 20 ni a gba pe awọn amino acids pataki, afipamo pe wọn ko le ṣe nipasẹ ara ati pe o gbọdọ gba lati inu ounjẹ.

Mẹta ninu awọn amino acids pataki mẹsan amino acids ti o ni ẹka (BCAA)leucine, isoleucine ati valine.

“Ẹwọn Ẹka” n tọka si atike kemikali ti BCAA ti a rii ni awọn ounjẹ ọlọrọ-amuaradagba gẹgẹbi awọn ẹyin, ẹran, ati awọn ọja ifunwara. Wọn tun jẹ afikun ijẹẹmu olokiki ti a ta ni akọkọ ni fọọmu lulú.

Iyatọ ti BCAA si Awọn Amino Acid miiran

Ni gbogbogbo, ohun gbogbo ti a jẹ de inu ikun. Awọn hydrochloric acid ati awọn oje ti ounjẹ ti oronro fọ ohun gbogbo sinu awọn ọlọjẹ, awọn carbohydrates, ati awọn ọra.

Ifun kekere n fọ awọn ọlọjẹ ti o ni idiju sinu awọn ẹwọn ti o rọrun ti amino acids, lakoko ti ifun titobi nla n yọ awọn itọpa awọn ounjẹ ati omi jade lati inu nkan ti o digested. Lẹhinna eto excretory ti mu ṣiṣẹ.

Pupọ julọ amino acids ni a gbe lọ si ẹdọ fun iṣelọpọ agbara wọn. Sibẹsibẹ BCAAO ni ọna ti o yatọ.

Mẹta naa - valine, leucine ati isoleucine - wa laarin awọn acids pataki mẹsan ti o jẹ iṣelọpọ ninu iṣan ati awọn sẹẹli egungun, kii ṣe ninu ẹdọ. Ti o ni idi ti wọn ṣe iranlọwọ lati kọ iṣan.

Ipele 1

Awọn sẹẹli iṣan ati awọn ara adipose BCAAO oxidizes si keto acids. Mitochondria ti awọn sẹẹli iṣan ni ẹrọ lati ṣe iṣesi yii.

Ipele 2

Awọn keto acids lẹhinna lo nipasẹ awọn sẹẹli iṣan lati ṣe epo ọmọ Krebs fun iṣelọpọ ATP tabi gbigbe si ẹdọ fun ifoyina siwaju sii.

Ipele 3

Oxidation ninu ẹdọ ṣe agbejade awọn oxo acids pq. Awọn wọnyi le ṣee lo fun agbara nipasẹ ẹdọ tabi metabolized ninu awọn sẹẹli iṣan lati fun agbara (ATP).

Kini yoo ṣẹlẹ si BCAA nigbati o ṣe adaṣe?

Lati gba agbara lati ara nigba idaraya BCAAnlo .

Awọn gun ati ki o le ti o idaraya , awọn diẹ BCAAAwọn diẹ sii ti wọn nlo nipasẹ awọn iṣan fun agbara. 3% si 18% ti gbogbo agbara idaraya BCAAO ti wa ni ifoju wipe awọn.

Ilana ti o ni iduro fun ipo yii jẹ ikasi si imuṣiṣẹ ti eka pq alpha-keto acid dehydrogenase (BCKDH) eka.

Awọn acids fatty ati awọn ensaemusi ifigagbaga miiran ṣe ilana ni wiwọ iṣẹ ṣiṣe ti henensiamu BCKDH.

Ara rẹ nigba adaṣe BCAAO nilo s, paapaa leucine. Ibeere fun leucine ti o wa ni imurasilẹ (unbound, lọwọ) leucine jẹ o kere ju awọn akoko 25 tobi ju iyoku ti ifipamọ amino acid.

Fun idi eyi, a sọ pe lati mu ifarada pọ si - ni eyikeyi fọọmu - o jẹ dandan lati jẹ amuaradagba diẹ sii.

Nigbati o ba ṣe adaṣe ni agbara, awọn sẹẹli iṣan n yara nigbagbogbo fun agbara. BCAAnlo . BCAAWọn ṣe taara iṣelọpọ amuaradagba taara nipasẹ ṣiṣiṣẹ insulini ati awọn ọna ṣiṣe cellular.

Nigbati BCAA ifiṣura bẹrẹ lati dinku, awọn orisun agbara ti awọn iṣan ti dinku. Botilẹjẹpe wọn lo awọn adipose tissues ati awọn orisun agbara miiran, wọn ko munadoko.

Eyi ni nigbati o ko ba ri eyikeyi iṣan ti o kọ soke ninu ara (ti a npe ni isan jafara).

Kini Awọn anfani ti Ẹka Ẹka Amino Acids BCAA?

Ṣe alekun idagbasoke iṣan

BCAAỌkan ninu awọn julọ gbajumo lilo ti 's ni lati mu isan idagbasoke.

BCAA Leucine mu ipa ọna kan ṣiṣẹ ti o mu ki iṣelọpọ amuaradagba iṣan ni iṣelọpọ iṣan.

Ninu iwadi kan, 5.6 giramu lẹhin awọn adaṣe resistance. BCAAAwọn eniyan ti o mu ohun mimu ni iwọn 22% ti o ga julọ ninu iṣelọpọ amuaradagba iṣan ju awọn ti o mu ibi-aye kan.

Sibẹsibẹ, ilosoke yii ninu iṣelọpọ amuaradagba iṣan ko waye ninu eniyan ni iye kanna. BCAA Eyi jẹ nipa 50% kere ju ti a ṣe akiyesi ni awọn ijinlẹ miiran ninu eyiti eniyan jẹ ohun mimu amuaradagba whey ti o ni ninu

whey amuaradagbaNi gbogbo awọn amino acids pataki ti o nilo fun iṣelọpọ iṣan.

Nitori, BCAANigba ti 's le mu isan amuaradagba kolaginni, won ko le se o maximally lai miiran awọn ibaraẹnisọrọ amino acids, gẹgẹ bi awọn ti ri ni whey amuaradagba tabi awọn miiran pipe amuaradagba orisun.

Dinku irora iṣan

Diẹ ninu awọn iwadi BCAAO sọ pe 's le ṣe iranlọwọ lati dinku ọgbẹ iṣan lẹhin adaṣe kan.

Paapa awọn ti o jẹ tuntun lati ṣe adaṣe bẹrẹ lati ni iriri irora ni ọjọ kan tabi meji lẹhin adaṣe.

Irora yii ni a npe ni ọgbẹ iṣan ti o ni idaduro (DOMS), eyiti o bẹrẹ 12 si 24 wakati lẹhin idaraya ati pe o le ṣiṣe to awọn wakati 72.

Botilẹjẹpe idi gangan ti DOMS ko ni oye ni kikun, awọn oniwadi gbagbọ pe o jẹ abajade ti omije kekere ninu awọn isan lẹhin adaṣe.

BCAAO ti sọ lati dinku ibajẹ iṣan, eyi ti o le ṣe iranlọwọ lati dinku gigun ati idibajẹ ti DOMS.

Diẹ ninu awọn ijinlẹ fihan pe awọn BCAA dinku idinku amuaradagba ati awọn ipele creatine kinase, ami ami ti ibajẹ iṣan, lakoko adaṣe.

Ninu iwadi kan, ṣaaju idaraya squat afikun pẹlu BCAA Awọn koko-ọrọ ti o tọju ni iriri dinku DOMS ati rirẹ iṣan ni akawe si ẹgbẹ ibibo.

Nitorina, paapaa ṣaaju idaraya BCAAImudara pẹlu 's le mu akoko imularada yara yara.

Din idaraya rirẹ

Awọn BCAA Gẹgẹ bi idaraya ṣe le ṣe iranlọwọ lati dinku ọgbẹ iṣan, o tun le ṣe iranlọwọ lati dinku rirẹ idaraya-idaraya.

Gbogbo eniyan ni iriri rirẹ ati ailera lẹhin idaraya ni aaye kan. Bi o ṣe yara rẹwẹsi da lori ọpọlọpọ awọn okunfa, pẹlu kikankikan ati iye akoko adaṣe, awọn ipo ayika, ounjẹ ounjẹ, ati ipele amọdaju rẹ.

Awọn iṣan nigba idaraya Awọn BCAA ati pe o fa idinku ninu awọn ipele ẹjẹ. Awọn BCAA amino acid pataki ninu ọpọlọ nigbati awọn ipele ẹjẹ ba dinku tryptophan awọn ipele pọ.

Ninu ọpọlọ, tryptophan ti yipada lakoko adaṣe sinu serotonin, ero kemikali ọpọlọ lati ṣe alabapin si idagbasoke rirẹ.

Ninu awọn ẹkọ meji, Awọn BCAAAwọn olukopa ti o ni afikun pẹlu oogun naa dara si idojukọ opolo wọn lakoko idaraya; eyi, Awọn BCAAO ti wa ni ro lati wa ni nitori rirẹ-idinku ipa ti

Sibẹsibẹ, idinku ninu rirẹ ko ṣeeṣe lati tumọ si awọn ilọsiwaju ninu iṣẹ adaṣe.

Idilọwọ isan iṣan

Awọn BCAA le ṣe iranlọwọ lati dena idinku iṣan tabi fifọ.

Awọn ọlọjẹ iṣan ti wa ni fifọ nigbagbogbo ati tun ṣe (ṣepọ). Iwontunwonsi laarin idinku amuaradagba iṣan ati iṣelọpọ pinnu iye amuaradagba ninu iṣan.

Imukuro iṣan tabi fifọ waye nigbati idinku amuaradagba kọja iṣelọpọ amuaradagba iṣan.

Isan jafara jẹ aami aijẹ aijẹun-ara ati pe o waye bi apakan adayeba ti awọn akoran onibaje, akàn, awọn akoko ebi, ati ilana ti ogbo.

ninu eda eniyan, Awọn BCAA O jẹ 35% ti awọn amino acid pataki ti a rii ninu awọn ọlọjẹ iṣan. Wọn jẹ 40% ti lapapọ amino acids ti ara nilo.

Nitori, Awọn BCAAO ṣe pataki lati rọpo amino acids ati awọn amino acids pataki miiran nigbati ibajẹ iṣan duro tabi fa fifalẹ ilọsiwaju rẹ.

Ọpọlọpọ awọn ijinlẹ ni a ti ṣe lati ṣe idiwọ idinku amuaradagba iṣan. BCAA awọn afikunatilẹyin awọn lilo ti Eyi le ṣe ilọsiwaju awọn abajade ilera ati didara igbesi aye ni awọn olugbe kan, gẹgẹbi awọn agbalagba ati awọn eniyan ti o ni awọn arun bii akàn.

Anfani fun awọn eniyan ti o ni arun ẹdọ

Awọn BCAA Ninu awọn eniyan ti o ni cirrhosis, o le ṣe iwosan arun onibaje yii.

A ṣe ipinnu pe 50% ti awọn eniyan ti o ni cirrhosis yoo dagbasoke encephalopathy ẹdọ, isonu ti iṣẹ ọpọlọ ti o waye nigbati ẹdọ ko le yọ awọn majele kuro ninu ẹjẹ.

Lakoko ti diẹ ninu awọn suga ati awọn oogun aporo jẹ itọju akọkọ fun encephalopathy ẹdọ, Awọn BCAA O tun le jẹ anfani fun awọn eniyan ti o ni arun na.

Atunyẹwo ti awọn iwadii 827, pẹlu awọn eniyan 16 pẹlu encephalopathy ẹdọ, BCAA afikunWọn rii pe gbigbe oogun naa ni ipa ti o ni anfani lori awọn ami aisan ti arun na, ṣugbọn ko ni ipa lori iku.

ẹdọ cirrhosis, BCAA afikunO jẹ ifosiwewe eewu pataki fun idagbasoke ti carcinoma hepatocellular, iru ti o wọpọ julọ ti akàn ẹdọ, fun eyiti

Awọn ẹkọ diẹ BCAA awọn afikunO ti ṣe afihan lati daabobo lodi si akàn ẹdọ ninu awọn eniyan ti o ni cirrhosis ẹdọ.

Fun idi eyi, awọn alaṣẹ ijinle sayensi ṣeduro awọn afikun wọnyi bi idasi ijẹẹmu lati ṣe idiwọ awọn ilolu ati fun arun ẹdọ.

Ṣakoso awọn rudurudu oorun

Ọkan ninu awọn aami aiṣan aapọn ti o wọpọ julọ lẹhin-ti ewu nla ti o dojuko nipasẹ awọn alaisan, paapaa awọn ti o ni ipalara ọpọlọ ikọlu (TBI). airorunsun tabi awọn ilana oorun idamu.

Awọn infusions atẹgun ti a fun ni alẹ tabi pẹ ni aṣalẹ BCAA Awọn ounjẹ ipanu ti o ni awọn eroja ṣe iranlọwọ lati ṣe ilana ilana oorun ti iru awọn alaisan.

Valine jẹ oxidized si awọn iṣaaju ti awọn neurotransmitters bii leucine ati isoleucine,-aminobutyric acid (GABA) ati glutamate.

Awọn BCAAO ṣe atunṣe awọn ipele ti awọn kemikali wọnyi, eyiti o jẹ iduro fun iṣẹ ṣiṣe deede ti ọpọlọ, atunṣe insomnia ati apnea oorun.

Pipadanu iwuwo BCAA

Ko rọrun fun awọn eniyan ti o sanra lati padanu ọra ni ayika ikun. Paapọ pẹlu adaṣe ti o muna ati ilana ilana ounjẹ, o jẹ dandan lati mu ara lagbara pẹlu awọn afikun pataki.

Awọn BCAA, paapaa leucine, nmu awọn sẹẹli ti o sanra (adipocytes) lọwọ lati tu agbara lati inu ọra ti a fipamọ.

Botilẹjẹpe a nilo iwadii ti o jinlẹ, awọn iwadii igba kukuru ti dojukọ lori amuaradagba giga ati giga- BCAA ti fihan pe ifaramọ si ounjẹ ṣe iranlọwọ lati padanu iwuwo laisi ni ipa lori ibi-iṣan iṣan. 

Ninu Awọn ounjẹ wo ni a rii Amino Acids ti eka BCAA?

BCAAwa ninu awọn ounjẹ ati gbogbo awọn afikun amuaradagba.

Lati awọn orisun amuaradagba pipe, nitori wọn ni gbogbo awọn amino acids pataki BCAAO jẹ anfani diẹ sii lati gba wọn.

Awọn BCAA O jẹ lọpọlọpọ ni ọpọlọpọ awọn ounjẹ ati gbogbo awọn afikun amuaradagba. BCAA awọn afikunKo ṣe pataki, paapaa fun ọpọlọpọ eniyan ti o jẹ amuaradagba to.

Awọn orisun ounje to dara julọ ti BCAA ni:

Bi abajade;

Awọn amino acids ti o ni ẹwọn (BCAAs) jẹ awọn ẹgbẹ mẹta ti awọn amino acids pataki: leucine, isoleucine, ati valine.

Wọn ṣe pataki, afipamo pe wọn ko le ṣe iṣelọpọ nipasẹ ara wa ati pe wọn gbọdọ gba lati inu ounjẹ.

BCAA awọn afikunO ti sọ pe o jẹ anfani fun kikọ iṣan, idinku rirẹ iṣan ati fifun irora iṣan.

O tun ti lo ni aṣeyọri ni eto ile-iwosan lati ṣe idiwọ tabi fa fifalẹ isan iṣan ati mu awọn aami aiṣan ti arun ẹdọ mu dara.

Sibẹsibẹ, ọpọlọpọ eniyan gba ounjẹ pupọ. BCAA niwon o ti gba, Afikun pẹlu BCAAe kii yoo pese awọn anfani afikun.