וואָס איז פּאַלעאָ דיעטע, ווי איז עס געמאכט? פּאַלעאָ דיעטע מוסטער מעניו

פּאַלעאָ דיעטע אַקאַ שטיין עלטער דיעטעאיז איינער פון די מערסט פאָלקס דיייץ באקאנט. עס אַדוואַקאַץ עסן נאַטירלעך, אַנפּראַסעסט פודז און איז ינספּייערד דורך די וועג יעגער-גאַדערערז עסן.

די וואָס האָבן דיזיינד די דיעטע גלויבן אַז די דיעטע קענען רעדוצירן די ריזיקירן פון מאָדערן געזונט פּראָבלעמס, שטייענדיק אַז יעגער-זאַמלער מענטשן האָבן נישט טרעפן חולאתן אַזאַ ווי אַביסאַטי, צוקערקרענק און האַרץ קרענק. אויך פאָרשונג פּאַלעאָ דיעטע וואָג אָנווערעס אויך ווייזט אַז עס העלפט.

וואָס איז די פּאַלעאָ דיעטע?

פּאַלעאָ דיעטע עס ינקעראַדזשאַז עסן נאַטירלעך דערייווד כייַע און פאַבריק פודז אַזאַ ווי פלייש, פיש, עגגס, וועדזשטאַבאַלז, פירות, זאמען און ניסלעך.

פּאַלעאָ דיעטעכאָטש עטלעכע אָלטערנאַטיוו ווערסיעס פון , אַזאַ אָפּציעס ווי מילך און רייַז זענען ערלויבט; פּראַסעסט פודז, צוקער, מילך און גריינז זענען ניטאָ אין דעם דיעטע.

ניט ענלעך פילע דיייץ, פּאַלעאָ דיעטעעס איז ניט דאַרפֿן צו ציילן קאַלאָריעס. אַנשטאָט, עס ריסטריקץ די אויבן עסנוואַרג גרופּעס; אַלע פון ​​די זענען שוין וויכטיק קוואלן פון קאַלאָריעס.

פאָרשונג ווייזט אַז דיייץ וואָס מוטיקן עסן אַנפּראַסעסט פודז זענען מער וווילטויק פֿאַר וואָג אָנווער און קוילעלדיק געזונט. זיי האַלטן איר פולער, לאָזן איר צו פאַרנוצן ווייניקערע קאַלאָריעס און רעדוצירן די ינטייק פון פּראַסעסט פודז.

ווי קען די פּאַלעאָ דיעטע פאַרלירן וואָג?

פּאַלעאָ דיעטע עס קענען העלפן פאַרלירן וואָג אין פילע וועגן:

הויך פּראָטעין

פּראָטעין איז די מערסט וויכטיק נוטריאַנט פֿאַר וואָג אָנווער. עס ספּידז מאַטאַבאַליזאַם, ראַדוסאַז אַפּעטיט און קאָנטראָלס פאַרשידן כאָרמאָונז וואָס רעגולירן וואָג.

פּאַלעאָ דיעטעינקעראַדזשאַז עסן פּראָטעין-רייַך פודז, אַזאַ ווי דאַר פלייש, פיש און עגגס. אין די פּאַלעאָ דיעטע, 25-35% פון טעגלעך קאַלאָריעס צונויפשטעלנ זיך פון פּראָטעין.

נידעריק קאַרב

רידוסינג קאַרבאָוכיידרייט ינטייק איז איינער פון די בעסטער וועגן צו פאַרלירן וואָג. איבער 23 שטודיום ווייַזן אַז נידעריק-קאַרב דיייץ זענען מער עפעקטיוו פֿאַר וואָג אָנווער ווי טראדיציאנעלן, נידעריק-פעט דיייץ.

ריסטריקטינג קאַרבאָוכיידרייט ינטייק העלפט פאַרלירן וואָג דורך רידוסינג טעגלעך קאַלאָריעס.

ראַדוסאַז קאַלאָריע ינטייק

צו פאַרלירן וואָג, עס איז אָפט נייטיק צו רעדוצירן קאַלאָריע ינטייק. דערפֿאַר איז וויכטיק צו קלייַבן פודז וואָס האַלטן איר זאַט, וואָס קענען העלפן איר עסן ווייניקער און נישט פילן הונגעריק.

פּאַלעאָ דיעטע עס מאכט איר פילן ינקרעדאַבלי פול. פאָרשונגען, פּאַלעאָ דיעטעדי מעדיטערראַנעאַן דיעטע ער געפונען אַז עס איז מער פילונג ווי אנדערע פאָלקס דיייץ אַזאַ ווי.

אין דערצו, שטודיום האָבן געוויזן אַז די פּאַלעאָ דיעטע קען העלפֿן פּראָדוצירן כאָרמאָונז וואָס מאַכן איר פילן פול נאָך אַ מאָלצייַט, אַזאַ ווי GLP-1, PYY און GIP, קאַמפּערד מיט קאַנווענשאַנאַל דיייץ.

יגנאָרז פּראַסעסט פודז

די מאָדערן דיעטע איז אַ הויפּט סיבה פֿאַר די העכערונג פון אַביסאַטי. עסן פּראַסעסט פודז וואָס זענען נידעריק אין נוטריאַנץ און הויך אין קאַלאָריעס קענען פאַרגרעסערן די ריזיקירן פון פילע חולאתן. פילע שטודיום האָבן געפֿונען אַז די פאַרגרעסערן אין קאַנסאַמשאַן פון פּראַסעסט פודז ריפלעקס אַ פאַרגרעסערן אין אַביסאַטי. 

ווייַל עס האט נישט עקסיסטירן אין די פּאַלעאָליטהיק צייַט פּאַלעאָ דיעטע לימאַץ פּראַסעסט פודז. אַנשטאָט, פּראָטעין ינקעראַדזשאַז עסן פריש פירות און וועדזשטאַבאַלז און נוטריאַנט-רייַך, נידעריק-קאַלאָריע פּראָטעין.

פאַרבאָט פודז מיט צוגעלייגט צוקער

עסן יבעריק אַמאַונץ פון צוקער, צוזאמען מיט פּראַסעסט פודז, איז דעטראַמענאַל צו וואָג אָנווער השתדלות און קוילעלדיק געזונט.

עס מוסיף קאַלאָריעס צו פודז און האט קליין נוטרישאַנאַל ווערט. פודז מיט הויך אַמאַונץ פון צוגעגעבן צוקער פאַרגרעסערן די ריזיקירן פון האַרץ קרענק און צוקערקרענק.

פּאַלעאָ דיעטע, גאָר ילימאַנייץ פודז מיט צוגעגעבן צוקער און ינקעראַדזשאַז איר צו באַקומען נאַטירלעך קוואלן פון צוקער פון פריש פירות און וועדזשטאַבאַלז אַנשטאָט.

בשעת פירות און וועדזשטאַבאַלז האָבן נאַטירלעך שוגערז, זיי צושטעלן פילע יקערדיק נוטריאַנץ אַזאַ ווי וויטאַמינס, פיברע און וואַסער, אַלע וואָס זענען וווילטויק פֿאַר געזונט.

פאָרשונג ווייזט אַז די פּאַלעאָ דיעטע העלפט פאַרלירן וואָג

אסאך ראיות פּאַלעאָ דיעטעעס ווייזט אַז עס איז עפעקטיוו פֿאַר וואָג אָנווער. אין איין לערנען, 14 געזונט מעדיציניש סטודענטן זענען געגעבן פּאַלעאָ דיעטע מ׳האט אים געזאגט אז ער זאל היטן. בעשאַס די לערנען, זיי פאַרלאָרן אַ דורכשניטלעך פון 2.3 קג און זייער טאַליע אַרומנעם דיקריסט דורך 1.5 סענטימעטער.

 אין איין לערנען, 60 אַביס וואָמען אַלט 70 און העכער זענען געגעבן אָדער: פּאַלעאָ דיעטע אָדער נאכגעגאנגען אַ נידעריק-פעט, הויך-פיברע דיעטע.

פּאַלעאָ דיעטעוואָמען אין 2.5 פאַרפאַלן 12 מאל מער וואָג נאָך זעקס חדשים און צוויי מאָל ווי פיל וואָג נאָך 1.6 חדשים. לויט די צוויי-יאָר נאָכפאָלגן, ביידע גרופּעס פארדינט עטלעכע וואָג, אָבער די פּאַלעאָ גרופּע פאַרפאַלן XNUMX מאל מער וואָג קוילעלדיק.

אין אן אנדער לערנען, איבער צוויי קאָנסעקוטיווע דריי-חודש פּיריאַדז, פּאַלעאָ דיעטע און דערנאָך באמערקט 2 מענטשן מיט טיפּ 13 צוקערקרענק וואָס נאָכפאָלגן אַ דיעטע פֿאַר צוקערקרענק (נידעריק פעט און מעסיק צו הויך קאַרבאָוכיידרייץ).

אין דורכשניטלעך, יענע אויף די פּאַלעאָ דיעטע פאַרפאַלן 4 סענטימעטער מער וואָג פון זייער טאַליע און 3 קג מער ווי יענע אויף די דייאַבעטיק דיעטע.

בענעפיץ פון די פּאַלעאָ דיעטע

פּאַלעאָ דיעטעאין דערצו צו זייַן יפעקץ אויף וואָג אָנווער, עס אויך גיט פילע געזונט בענעפיץ.

ראַדוסאַז בויך פעט

בויך פעט עס איז גאָר אַנכעלטי און ינקריסאַז די ריזיקירן פון צוקערקרענק, האַרץ קרענק און פילע אנדערע געזונט באדינגונגען. שטודיעס, פּאַלעאָ דיעטעאיז געוויזן צו זיין עפעקטיוו אין רידוסינג בויך פעט.

אין איין לערנען, 10 געזונט פרויען פֿאַר פינף וואָכן פּאַלעאָ דיעטע וואָטשט. אין דורכשניטלעך, זיי האָבן אַ רעדוקציע פון ​​8 סענטימעטער אין טאַליע אַרומנעם, אַ גראדן פון בויך פעט און אַ קוילעלדיק וואָג אָנווער פון 4.6 קג.

ינקריסאַז ינסאַלאַן סענסיטיוויטי און ראַדוסאַז בלוט צוקער

ינסולין סענסיטיוויטי רעפערס צו ווי לייכט סעלז ריספּאַנד צו ינסאַלאַן. ינקריסינג ינסאַלאַן סענסיטיוויטי איז אַ גוטע זאַך ווייַל עס מאכט דעם גוף מער עפעקטיוו אין רימוווינג צוקער פון די בלוט.

שטודיעס, פּאַלעאָ דיעטעער געפונען אַז עס ינקריסאַז ינסאַלאַן סענסיטיוויטי און לאָווערס בלוט צוקער.

אין אַ צוויי-וואָך לערנען, 2 אַביס מענטשן מיט טיפּ 24 צוקערקרענק פּאַלעאָ דיעטע אָדער נאכגעגאנגען אַ דיעטע מיט מעסיק זאַלץ, נידעריק-פעט מילך, גריינז און לעגיומז.

נאָך דעם לערנען, ביידע גרופּעס האָבן יקספּיריאַנסט ינסאַלאַן סענסיטיוויטי, אָבער די יפעקץ זענען שטארקער אין די פּאַלעאָ גרופּע. ספּאַסיפיקלי, יענע וואָס זענען מערסט ינסאַלאַן קעגנשטעליק אין די פּאַלעאָ-בלויז גרופּע האָבן געוואקסן ינסאַלאַן סענסיטיוויטי.

ראַדוסאַז האַרץ קרענק ריזיקירן סיבות

פּאַלעאָ דיעטעאיז זייער ענלעך צו דיייץ רעקאַמענדיד צו פֿאַרבעסערן האַרץ געזונט. עס איז נידעריק אין זאַלץ און ינקעראַדזשאַז דאַר קוואלן פון פּראָטעין, געזונט פאַץ און פריש פירות און וועדזשטאַבאַלז.

דיין פאָרשונג פּאַלעאָ דיעטעעס איז קיין צופאַל אַז עס איז געוויזן צו רעדוצירן ריזיקירן סיבות פֿאַר האַרץ קרענק.

בלוט דרוק: אַנאַליסיס פון פיר שטודיום מיט 159 מענטשן, פּאַלעאָ דיעטעגעפונען אַז עס רידוסט סיסטאָליק בלוט דרוק מיט 3.64 ממהג און דיאַסטאָליק בלוט דרוק מיט 2.48 ממהג.

טריגליסערידעס: עטלעכע שטודיום פּאַלעאָ דיעטע געפונען אַז אַדמיניסטראַציע קענען רעדוצירן גאַנץ בלוט טריגליסערידעס מיט אַרויף צו 44%.

LDL קאַלעסטעראַל: עטלעכע פאָרשונג פּאַלעאָ דיעטעגעפונען אַז דאָס קען רעדוצירן "שלעכט" לדל קאַלעסטעראַל מיט אַרויף צו 36%.

ראַדוסאַז אָנצינדונג

אָנצינדונג איז אַ נאַטירלעך פּראָצעס וואָס העלפּס דעם גוף היילן און קעמפן ינפעקשאַנז. אָבער, כראָניש אָנצינדונג איז שעדלעך און קענען פאַרגרעסערן די ריזיקירן פון חולאתן אַזאַ ווי האַרץ קרענק און צוקערקרענק.

פּאַלעאָ דיעטערעקאַמענדז עסן זיכער פודז אַז קען העלפן רעדוצירן כראָניש אָנצינדונג.

עס ינקעראַדזשאַז עסן פריש פירות און וועדזשטאַבאַלז, וואָס זענען גרויס קוואלן פון אַנטיאַקסאַדאַנץ. אַנטיאַקסאַדאַנץ בינדן און נוטראַלייז פֿרייַ ראַדאַקאַלז, פּרעווענטינג זיי פון דאַמידזשינג סעלז.

פּאַלעאָ דיעטע, אויך רעקאַמענדז פיש. פיש איז רייַך אין אָמעגאַ 1 פאַטי אַסאַדז, וואָס קענען רעדוצירן כראָניש אָנצינדונג דורך סאַפּרעסינג כאָרמאָונז וואָס העכערן כראָניש אָנצינדונג, אַרייַנגערעכנט TNF-α, IL-6 און IL-3.

פּאַלעאָ דיעטע רשימה

פּאַלעאָ דיעטע עס איז קיין דעפיניטיווע דיעטע פּלאַן פֿאַר. איר קענען אַדאַפּט די דייאַטערי כּללים צו דיין אייגענע פערזענלעכע באדערפענישן און פּרעפֿערענצן.

טינגז ניט צו עסן אויף די פּאַלעאָ דיעטע

צוקער און הויך פראַקטאָוס פּאַפּשוי סירעפּ

ווייך טרינקען, דזשוסאַז, זיסוואַרג, קאַנפעקשאַנערי, פּייסטריז, אייז קרעם און אנדערע.

טוווע

ברויט און מאַקאַראָנען, ווייץ, קאָרן, גערשטן, אאז"ו ו.

דויפעק

בינז, לענטילס און פילע מער. 

מילך

ויסמיידן רובֿ מילכיק, ספּעציעל נידעריק-פעט (עטלעכע ווערסיעס פון די פּאַלעאָ דיעטע אַרייַננעמען פול-פעט מילכיק ווי פּוטער און קעז) 

גרינס אָילס

סויבין ייל, זונרויז ייל, וואַטע סיד בוימל, פּאַפּשוי ייל, ווייַנטרויב ייל, סאַפלאַוער בוימל און אנדערע.

טראַנס פאַץ

עס איז געפֿונען אין מאַרגאַרין און פאַרשידן פּראַסעסט פודז. זיי זענען אָפט גערופן "כיידראַדזשאַנייטיד" אָדער "טייל כיידראַדזשאַנייטיד" אָילס. 

קינסטלעך סוועעטענערס

אַספּאַרטאַמע, סוקראַלאָסע, סיקלאַמאַץ, סאַקשאַרין, אַסעסולפאַמע פּאַטאַסיאַם. ניצן נאַטירלעך סוויטאַנערז אַנשטאָט.

העכסט פּראַסעסט פודז

פודז מיט "דיעט" אָדער "נידעריק-פעט" לאַבעלס אָדער מאָדנע ינגרידיאַנץ. 

וואָס צו עסן אויף די פּאַלעאָ דיעטע?

פלייש

רינדערנס, לאַם, הינדל, טערקיי און אנדערע.

פיש און סעאַפאָאָד

לאַקס, פאָרעל, וויטינג, שרימפּ, שעלפיש, אאז"ו ו.

יי

עגגס פון פריי-קייט טשיקאַנז אָדער עגגס ענריטשט מיט תוו 3 

וועדזשטאַבאַלז

בראַקאַלי, קרויט, פּעפּערז, אַניאַנז, קעראַץ, טאַמאַטאָוז, אאז"ו ו.

פרוץ

עפּל, באַנאַנע, מאַראַנץ, באַרנע, אַוואָקאַדאָ, טרוסקאַווקע, בלובערי עטק ... 

טובערס

קאַרטאָפל, זיס קאַרטאָפל, ברוקווע, יאַמז, אאז"ו ו.

ניסלעך און זאמען

אַלמאַנדז, פּינאַץ, וואָלנאַץ, האָזענע ניסלעך, זונרויז זאמען, קירבעס זאמען און מער.

געזונט פאַץ

עקסטרע ווירגין מאַסלינע ייל, קאָקאָסנוס בוימל, אַוואָקאַדאָ בוימל און אנדערע.

זאַלץ און בשמים

ים זאַלץ, הימאַלייַאַן זאַלץ, קנאָבל, טורמעריק, ראָוזמערי, אאז"ו ו.

זאכן וואָס קענען זיין געגעסן טייל מאָל

אין די לעצטע יאָרן, פּאַלעאָ דייאַטערז די קהילה האט זיך עטוואס פארבעסערט. פּאַלעאָ דיעטעעס זענען דערווייַל עטלעכע פאַרשידענע "ווערסיעס" פון . פילע לאָזן עטלעכע מאָדערן פודז אַז וויסנשאַפֿט האט פּראָווען צו זיין געזונט.

דאָס כולל קוואַליטעט בייקאָן פון פּאַסטשערד אַנימאַלס, פּוטער פון די מילך פון גראָז-פאסטעכער אַנימאַלס, און אפילו עטלעכע גלוטען-פֿרייַ גריינז ווי רייַז. דאס זענען פודז וואָס האָבן געזונט בענעפיץ ווען קאַנסומד אין קליין אַמאַונץ. 

.Arap

קוואַליטעט רויט ווייַן איז הויך אין אַנטיאַקסאַדאַנץ און וווילטויק נוטריאַנץ.

טונקעלע טשאקאלאד

קלייַבן די מיט 70% אָדער העכער קאַקאַאָ אינהאַלט. קוואַליטעט טונקל שאָקאָלאַד איז זייער נערעוודיק און גאָר געזונט. 

טרינקען

וואַסער איז שטענדיק דער בעסטער טרינקען. די פאלגענדע אַלטערנאַטיוועס קענען אויך זיין קאַנסומד ווי בעוורידזשיז.

- טיי איז זייער געזונט, לאָודיד מיט אַנטיאַקסאַדאַנץ און פאַרשידן וווילטויק קאַמפּאַונדז. גרין טיי איז דער בעסטער.

- קאַווע איז זייער הויך אין אַנטיאַקסאַדאַנץ. שטודיום ווייַזן אַז עס האט פילע געזונט בענעפיץ.

עצות פֿאַר וואָג אָנווער מיט פּאַלעאָ דיעטע

פּאַלעאָ דיעטעאויב איר ווילן צו פּרובירן עס, דאָ זענען עטלעכע עצות צו העלפן איר פאַרלירן וואָג: 

עסן מער וועדזשטאַבאַלז

וועדזשטאַבאַלז זענען נידעריק אין קאַלאָריעס און אַנטהאַלטן פיברע, און זיי העלפן האַלטן איר פול פֿאַר מער.

עסן אַ פאַרשיידנקייַט פון פירות

פרוץ זענען נערעוודיק און גאָר פילונג. ציל צו עסן 2-5 סערווינגז פּער טאָג. 

צוגרייטן אין שטייַגן

איר קענען פאַרמייַדן דיווייישאַנז פון די דיעטע דורך האַלטן עסנוואַרג אין האַנט צו העלפן איר אין פאַרנומען צייט.

באַקומען גענוג שלאָפן

א גוט שלאָפן העלפט פאַרלירן וואָג דורך רעגיאַלייטינג פעט-ברענען כאָרמאָונז.

זייט אַקטיוו

רעגולער געניטונגהעלפּס פאַרברענען עקסטרע קאַלאָריעס צו בוסט וואָג אָנווער. 

איין-וואָך מוסטער פּאַלעאָ דיעטע מעניו

דער מוסטער מעניו כולל אַ באַלאַנסט סומע פון ​​​​אַלע פּאַלעאָ פודז. איר קענען רעדאַגירן דעם דיפּענדינג אויף דיין אייגענע פּרעפֿערענצן.

מאָנטיק

פרישטיק: עגגס מיט מאַסלינע ייל און וועדזשטאַבאַלז. איין סערווינג פרוכט.

מיטאג: הינדל סאַלאַט מיט מאַסלינע ייל. א האַנדפול פון פּינאַץ.

מיטאָג: בערגער געפּרעגלט אין פּוטער, וועדזשטאַבאַלז. 

דינסטיק

פרישטיק: בייקאָן און עגגס, אַ געדינט פון פרוכט.

מיטאג: לעפטאָוווער בערגער פון די נאַכט פריער.

מיטאָג: לאַקס מיט וועדזשטאַבאַלז צוגעגרייט אין פּוטער.

מיטוואָך

פרישטיק: פלייש און גרינס שיסל (קענען אויך זיין לעפטאָוווערז פון די נאַכט פריער).

מיטאג: סענדוויטש מיט פלייש און פריש וועדזשטאַבאַלז, סאַלאַט בלעטער.

מיטאָג: מינסט הינדל מיט וועדזשטאַבאַלז. פרוכט. 

דאָנערשטיק

פרישטיק: עגגס און פרוכט.

מיטאג: רעשט פון דער נאכט פריער. א האַנדפול פון האָזענע ניסלעך.

מיטאָג: רינדערנס מיט וועדזשטאַבאַלז.

פרייַטיק

פרישטיק: עגגס מיט מאַסלינע ייל און וועדזשטאַבאַלז.

מיטאג: הינדל סאַלאַט מיט מאַסלינע ייל. א האַנדפול פון פּינאַץ.

מיטאָג: ביפסטייק מיט וועדזשטאַבאַלז און פּאַטייטאָוז. 

שבת

פרישטיק: בייקאָן און עגגס, אַ געדינט פון פרוכט.

מיטאג: לעפטאָוווער ביפסטייק און וועדזשטאַבאַלז פון די נאַכט פריער.

מיטאָג: וועדזשי לאַקס. 

זונטיק

פרישטיק: פלייש און וועדזשטאַבאַלז (קענען אויך זיין לעפטאָוווערז פון די נאַכט פריער).

מיטאג: סענדוויטש מיט פלייש און פריש וועדזשטאַבאַלז, סאַלאַט בלעטער.

מיטאָג: גרילד הינדל פליגל און וועדזשטאַבאַלז.

ווי א רעזולטאט;

פּאַלעאָ דיעטע עס העלפט צו פאַרלירן וואָג. עס איז הויך אין פּראָטעין און נידעריק אין קאַרבאָוכיידרייץ, אַזוי עס ראַדוסאַז אַפּעטיט און ילימאַנייץ פּראַסעסט פודז און צוקער.

אויב איר טאָן ניט ווי קאַונטינג קאַלאָריעס, פּאַלעאָ דיעטע עס איז אַ ויסגעצייכנט אָפּציע. אָבער, עס קען נישט זיין פּאַסיק פֿאַר אַלעמען. פֿאַר בייַשפּיל, די וואס קענען נישט באַגרענעצן עסנוואַרג, פּאַלעאָ דיעטעקען געפֿינען עס שווער צו אַדאַפּט צו די פּרעפֿערענצן אין