Zerdeçal va qora qalampir aralashmasining afzalliklari qanday?

Oltin ziravor sifatida ham tanilgan zerdeçal Osiyo va Markaziy Amerikada o'sadigan baland bo'yli o't hisoblanadi.

An'anaviy hind tibbiyotida ming yillar davomida turli xil sog'liq sharoitlarini davolash uchun ishlatilgan.

Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, u sog'liq uchun juda ko'p foyda keltirishi mumkin. Zerdeçalni qora qalampir bilan birlashtirish uning ta'sirini kuchaytirishi mumkin.

Kurkumin organizm tomonidan o'z-o'zidan yomon so'riladi. Shu bilan birga, uni piperin bilan bog'lab qo'yish uning singishini sezilarli darajada oshirishi va tanadan undan samarali foydalanishiga imkon beradi.

Maqolada Zerdeçal qora qalampir aralashmasining afzalliklarizikr qilinadi.

Zerdeçal qora qalampir aralashmasining tarkibiy qismlari

So'nggi yillarda tadqiqotlar turmericdorivor xususiyatlarga ega ekanligini tasdiqladi.

Garchi ko'pchilik qalampirni shunchaki ziravor deb bilsa ham, qora qalampir sog'liq uchun ham foydalidir.

Zerdeçal va qora qalampir, ularning yallig'lanishga qarshi, antioksidant va kasalliklarga qarshi xususiyatlariga yordam beradigan muhim faol moddalarga ega.

Zerdeçal kurkumin

Zerdeçal tarkibidagi asosiy birikmalar kurkuminoidlar deb ataladi. Kurkuminning o'zi eng faol moddadir va eng muhimi.

Polifenol sifatida kurkumin sog'liq uchun bir nechta foyda keltiradi. Bu kuchli antioksidant bo'lib, yallig'lanishga qarshi, antiseptik, antibakterial va antifungal xususiyatlarga ega.

Biroq, kurkuminning eng katta salbiy tomonlaridan biri bu uning tanada yaxshi singib ketmasligi.

Qora qalampir piyozi

Qora qalampir qora qalampir yadrosidan tayyorlanadi. Kapsül piperiniga o'xshash biofaol birikma chili kukuni va achchiq qalampir tarkibidagi dorivor moddadir.

Piperin ko'ngil aynish, bosh og'rig'i va ovqat hazm qilish jarayonini engillashtiradi, shuningdek, yallig'lanishga qarshi xususiyatlarga ega.

Piperinning asosiy afzalliklaridan biri bu ovqat hazm qilish jarayonida ba'zi birikmalarning emishini oshirish qobiliyatidir.

Piperin Kurkuminning emishini oshiradi

Afsuski, zerdeçal tarkibidagi kurkumin qonga yomon singib ketadi. Shuning uchun uning sog'liq uchun foydasi kamayadi.

Ammo kurkuminga qora murch qo'shilsa, uning singishi kuchayadi. Tadqiqot shuni ko'rsatadiki, qora qalampirdagi piperinni kurkumin bilan zerdeçal tarkibida kurkumin so'rilishini 2,000% gacha oshiradi.

Bir tadqiqot shuni ko'rsatdiki, ushbu javobni olish uchun 2 gramm kurkuminga 20 mg piperin qo'shilishi kerak.

Piperin kurkuminning biologik mavjudligini yaxshilaydi, bu organizmga singib ketishi va ishlatilishini yanada qulay qiladi.

Hozirda bu qanday ishlashiga oid ikkita nazariya mavjud. Birinchidan, piperin ichak devorini yumshatadi, bu esa kurkumin kabi yirik molekulalarning o'tishi va singishi uchun imkon beradi.

Ikkinchidan, kurkumin jigar metabolizmini sekinlashtirishi mumkin, chunki tanani yanada samarali singdirish mumkin.

Ikkala harakatlar natijasida ko'proq kurkumin so'rilib, uning optimal darajada ishlashiga imkon beradi.

Zerdeçal va qora qalampir aralashmasining afzalliklari

Kurkumin va piperinning har birining sog'liq uchun foydasi bo'lsa-da, ular birgalikda yaxshiroq ishlaydi.

Yallig'lanish bilan kurashadi

Zerdeçal tarkibidagi kurkumin kuchli yallig'lanishga qarshi xususiyatlarga ega.

Onkogenda  Nashr etilgan tadqiqot bir nechta turli xil birikmalarning yallig'lanishga qarshi xususiyatlarini sinab ko'rdi va kurkumin eng kuchli ta'sirga ega ekanligini aniqladi. Kurkuminning emishini oshirishga qo'shimcha ravishda piperinning o'ziga xos yallig'lanishga qarshi ta'siri borligi ta'kidlangan.

Darhaqiqat, ba'zi tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, kurkumin salbiy ta'sir ko'rsatmaydigan ba'zi yallig'lanishga qarshi dorilar kabi samaralidir.

Og'riqni kamaytirishga yordam beradi

Tadqiqotlar shuni ham ta'kidladiki, zerdeçal qo'shma yallig'lanish va og'riq bilan tavsiflangan kasallik ekan. artritShuningdek, u mehnatning oldini olish va davolashda muhim rol o'ynashi mumkin.

Buning sababi, yallig'lanishga qarshi va artritga qarshi xususiyatlarga ega bo'lishdan tashqari, zerdeçal va qora qalampir aralashmasiTabiiy og'riq qoldiruvchi vositalar sifatida ishlaydi.

Kurkuminning yallig'lanishga qarshi xususiyatlari odatda og'riqni va vaqtinchalik noqulaylikni kamaytiradi.

Piperin yallig'lanishga qarshi va artritga qarshi xususiyatlarga ega. Bu tanadagi ma'lum bir og'riq retseptorlarini sezgirsizlantirishga yordam beradi, bu esa noqulaylik hissiyotlarini yanada kamaytiradi.

Kurkumin va piperinni birlashtirganda, bu noqulaylik va og'riqni kamaytirishga yordam beradigan kuchli tarzda yallig'lanish bilan kurashadigan mukammal duetni keltirib chiqaradi.

Saraton bilan kurashish xususiyatiga ega

Yaqin o'tkan yillarda zerdeçal va qora qalampirUning saraton kasalligi uchun ishlatilishi keng tadqiq qilingan. Hozirgi tadqiqotlar asosan in vitro tadqiqotlar bilan cheklangan bo'lsa-da Ular saraton kasalligini oldini olishga ham yordam berishi aniqlandi. 

Curcumin nafaqat saratonni davolashda, balki saraton kasalligini oldini olishda ham umid baxsh etadi.

Sinov naychasidagi tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, u saratonning o'sishini, rivojlanishini va tarqalishini molekulyar darajada kamaytirishi mumkin. Shuningdek, u saraton hujayralarining o'limiga yordam berishi mumkin.

Piperin ba'zi saraton hujayralarining o'limida rol o'ynaydi, bu esa shish paydo bo'lish xavfini kamaytiradi. Boshqa tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, u saraton hujayralarining o'sishini ham inhibe qilishi mumkin.

Bir tadqiqot shuni ko'rsatdiki, kurkumin va piperin, ham alohida, ham kombinatsiyalangan holda, ko'krak hujayralarining o'z-o'zini yangilash jarayonini to'xtatdi.

Bu juda muhimdir, chunki bu jarayon ko'krak bezi saratoni kelib chiqadi.

Ovqat hazm qilishga yordam beradi

Hind tibbiyoti ming yillar davomida hazm bo'lishiga yordam berish uchun zerdeçaldan foydalangan. Zamonaviy tadqiqotlar uning ushbu yo'nalishda ishlatilishini qo'llab-quvvatlaydi, bu esa ichak spazmlari va shishishni kamaytirishga yordam berishi mumkinligini ko'rsatmoqda.

Zerdeçal ham, piperin ham ichakdagi ovqat hazm qilish fermentlarining faolligini oshirishi isbotlangan, bu organizmga ovqatni tezroq va osonroq qayta ishlashiga yordam beradi.

Shuningdek, zerdeçal va piperinning yallig'lanishga qarshi xususiyatlari oshqozonga yordam beradigan ichak yallig'lanishini kamaytiradi.

Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, curcumin Crohn kasalligi va oshqozon yarasi kabi yallig'lanishli ovqat hazm qilish kasalliklari uchun terapevtik bo'lishi mumkin. 

Bundan tashqari, piperin oshqozon osti bezidagi ovqat hazm qilish fermentlarini rag'batlantirish orqali to'g'ri ovqat hazm qilishni qo'llab-quvvatlashga yordam beradi.

Zerdeçal qora qalampir zaiflashadimi?

Ko'plab odamlar ushbu kuchli kombinatsiyani yog 'yoqilishini ko'paytirish va kilogramm olishning oldini olish qobiliyati tufayli zerdeçal va qora qalampir foydalanadi.

Biofactors-da nashr etilgan in vitro tadqiqotga ko'ra, curcumin semirishni kamaytirish uchun yog 'hujayralarining o'sishini inhibe qilishi mumkin.

 Boshqa bir hayvonlarni o'rganish shuni ko'rsatdiki, sichqonlarga kurkumin va piperin yuborish yog 'yo'qotilishini kuchaytiradi va yallig'lanishni kamaytiradi.

Zerdeçal va qora qalampir aralashmasida zarari bormi?

Kurkumin va piperin odatda xavfsiz hisoblanadi.

Ushbu ikkita ziravorning ko'plab afzalliklaridan tashqari, o'ylash kerak Zerdeçal va qora qalampir aralashmasining bir nechta yon ta'siri Mavjud. 

Ovqatga bir-ikki chimdik qo'shsangiz, salbiy alomatlar paydo bo'lishi ehtimoldan yiroq emas, zerdeçal va qora qalampir qo'shimchalar ba'zi odamlarda salbiy ta'sirga olib kelishi mumkin. Xususan, qo'shimchalar ko'ngil aynish, diareya, past qon bosimi va qon ketish xavfining oshishi kabi nojo'ya ta'sirlar bilan bog'liq.

Ba'zi odamlar kurkuminning katta dozalarini olgandan keyin ko'ngil aynish, bosh og'rig'i va terida toshmalar kabi nojo'ya ta'sirlarga duch kelishlari mumkin. Shu sababli, qo'shimchaning qadoqdagi dozalari bo'yicha tavsiyalarga amal qilish kerak.

Yon ta'sirlarni minimallashtirish va sog'liq uchun mumkin bo'lgan foydalarni maksimal darajada oshirish uchun faqat ko'rsatmalarga muvofiq foydalaning. Bundan tashqari, har qanday asosiy sog'liq uchun, qo'shimchalarni boshlashdan oldin, shifokoringiz bilan maslahatlashing.

Qora qalampir va zerdeçaldan qanday foydalanish kerak?

Ikkala iste'mol uchun rasmiy tavsiyalar mavjud emas va qabul qilinadigan maksimal miqdor aniqlanmagan.

Rasmiy ravishda tavsiya etiladi zerdeçal va qora qalampir dozasi Garchi bunday bo'lmasa ham, ko'pchilik tadqiqotlar kuniga 500-2,000 milligramm kurkumin va taxminan 20 milligramm piperin dozalari yordamida o'tkazilgan.

FAO / JSSTning Oziq-ovqat qo'shimchalari bo'yicha qo'shma ekspert qo'mitasi (JECFA) kurkumin uchun kuniga 3 mg / kg tana vaznida yoki 80 kg odam uchun taxminan 245 mg dietani iste'mol qilishni belgilab qo'ydi.

Hind madaniyatida zerdeçal va qora murch ko'pincha choy sifatida iste'mol qilinadi, zaytun moyi, kokos moyi, asal va zanjabil bilan birga.

Zerdeçal yog'da eriydi, uni moy bilan iste'mol qilish so'rilishini kuchaytirishi mumkin.

Shu bilan birga, kurkuminning dorivor afzalliklaridan to'liq foydalanish uchun uni qora qalampir bilan qo'shimcha shaklida iste'mol qilish tavsiya etiladi.

Sizningcha, zerdeçal va qora qalampir aralashmasi vazn yo'qotadimi?