Ishda charchagan kun oxirida qanday qilib televizor oldida turishni, oyoqlarini cho'zishni va bir chashka qahva ichishni istaysiz?
Bu ajoyib tasalli beruvchi g'oya. Ommabop e'tiqoddan farqli o'laroq, bizni tinchlantiradigan ushbu g'oyaning qahramoni bo'lgan kofe ko'plab tasdiqlangan afzalliklarga ega.
Albatta, uzoqqa bormaslik sharti bilan. Hamma narsaning haddan ziyod ko'pligi zararli bo'lgani kabi, kofening ham ko'pligi shundaki, u ko'p yillar davomida bizning xotiramizga "qahva ichish zararli" degan fikrni muhrlab qo'ygan bu ortiqcha iste'mol mahsuloti bo'lishi kerak.
To'g'ri iste'mol qilinganda, kofe sog'liq uchun foydali bo'lgan ichimlikdir. Uning tarkibida sog'lom ovqatlar va antioksidantlar mavjud.
shu yerda "Qahva zararli emasmi?" Kabi qiziq savollarga javoblar ...
Qahva ichishning afzalliklari nimada?
Kuchli antioksidantlarni o'z ichiga oladi
Bizning tanamiz doimo oqsillar va DNK kabi muhim molekulalarga zarar etkazishi mumkin bo'lgan erkin radikallarning hujumiga uchraydi.
Antioksidantlar erkin radikallarni zararsizlantirishi mumkin, shu bilan qarish va ko'plab kasalliklardan, shu jumladan qisman oksidlovchi stress tufayli yuzaga keladigan saraton kasalligidan himoya qiladi.
Qahva ko'plab kuchli antioksidantlarga, xususan gidrokinamik kislotalar va polifenollarga boy.
Gidrokimyoviy kislotalar erkin radikallarni zararsizlantirish va oksidlanish stresining oldini olishda juda samarali.
Aqliy funktsiyalarni energiya bilan ta'minlaydi va yaxshilaydi
Qahva sizning energiya darajangizni oshiradi, shuning uchun oz charchaganingizni his etasiz. Kofe tarkibidagi kofeinni stimulyatori dunyodagi eng ko'p iste'mol qilinadigan psixoaktiv moddadir.
Qahva ichgandan keyin kofeinqon oqimiga singib ketadi. U erdan u miyaga yuqadi va miyadagi neyronlarning otilishi kuchayadi.
Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, boshqariladigan kofe ichish miya, xotira, kayfiyat, hushyorlik, energiya darajasi va bilish faoliyati kabi funktsiyalarni yaxshilaydi.
Qahva yog 'yoqilishiga yordam beradi
Kofein tijorat yog 'yoqadigan qo'shimchalarda ishlatilishini bilasizmi?
Buning yaxshi sababi bor. Kofein tabiiy ravishda yog'ni yoqish uchun yordam beradi. Shuningdek, turli xil tadqiqotlar kofeinning metabolizm tezligini oshirishini ta'kidlaydi.
Jismoniy ko'rsatkichlarni yaxshilashga yordam beradi
Kofein qondagi adrenalin darajasini oshiradi. Bu yog 'to'qimalarida yog' kislotalarining ajralishini ta'minlaydi. Shuning uchun mashqni boshlashdan yarim soat oldin kofe ichish foydalidir.
Qahva tarkibida zarur oziq moddalar mavjud
Uning tarkibida kofe, riboflavin, pantotenik kislota, marganets, kaliy, magniy va natsin kabi ko'plab muhim oziq moddalar mavjud.
Qahva II turdagi diabet xavfini kamaytiradi
Hozirgi vaqtda diabetning ikkinchi turi butun dunyo bo'ylab 300 millionga yaqin odamni qamrab oladigan ulkan sog'liq muammosidir. Insulinga qarshilik Bu kontekstda yuqori qon shakariga ega kasallik.
Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, kofe ichuvchilar ushbu kasallikni rivojlanish xavfini 23-50% ga kamaytiradi.
Altsgeymer kasalligidan himoya qiladi
Altsgeymer kasalligi odatda 65 yoshdan oshganlarga ta'sir qiladi va afsuski ma'lum davosi yo'q.
Shu bilan birga, siz ushbu kasallikning oldini olish yoki sog'lom ovqatlanish va jismoniy mashqlar kabi harakatlar bilan kechiktirishingiz mumkin.
Qilishingiz mumkin bo'lgan narsalar qatoriga kofe ichishni ham qo'shishingiz mumkin. Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, kofe ichuvchilar ushbu kasallikka chalinish xavfini 65 foizga kamaytiradi.
Parkinson kasalligi miyada dopamin ishlab chiqaradigan neyronlarning o'limidan kelib chiqadi. Xuddi Altsgeymer kabi, ma'lum davo yo'q. Qahvani tez-tez iste'mol qiluvchilarda ushbu kasallikning 60% xavfi pastligi aniqlandi.
Bu jigarda himoya ta'siriga ega
Jigar tanadagi yuzlab muhim funktsiyalarni bajaradigan aql bovar qilmaydigan organdir. Gepatit va yog'li jigar kasalliklari kabi keng tarqalgan kasalliklar ushbu organga ta'sir qiladi. Ulardan biri bo'lgan siroz kofe ichuvchilar uchun 80% kam xavf tug'diradi.
Depressiyaga qarshi kurash orqali o'zingizni baxtli his qilishingizga yordam beradi
Depressiya Bu hayotning sifatini pasaytiradigan va keng tarqalgan kasallik bo'lgan jiddiy ruhiy kasallik. Qahva depressiyani rivojlanish xavfini kamaytiradi, o'z joniga qasd qilishni kamaytiradi.
Qahva ichuvchilarda saratonning ayrim turlari kam uchraydi
Saraton - bu dunyodagi eng ko'p o'limga olib keladigan va hujayraning nazoratsiz o'sishi bilan yuzaga keladigan kasallik. Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, kofe ichuvchilar jigar va yo'g'on ichak saratonini (kolorektal saraton) rivojlanish xavfi pastroq.
Yurak kasalligi va qon tomir xavfini kamaytiradi
Ko'pincha kofein qon bosimini oshiradi deb da'vo qilishadi. Bu to'g'ri, ammo effekt kichik va qahva ichgandan keyin yo'qoladi. Qahva ichuvchilarda yurak xastaligi va qon tomirlari xavfi pastligi hisoblab chiqilgan.
Oshqozonni tozalaydi
Oshqozon - iste'mol qilingan barcha oziq moddalarni qayta ishlaydigan organ. Ushbu hayotiy funktsiyani bajarayotganda oshqozon toksinlarning to'planishiga juda moyil.
Qahva oshqozon ichidagi barcha toksinlarni siydik orqali yo'q qilishga yordam beradigan ajoyib mahsulotdir. diuretikTo'xta; shuning uchun ko'p odamlar bir necha stakan kofe ichganlaridan keyin tez-tez siyishadi.
Shuning uchun, bu oshqozonni zararsizlantirish va uni sog'lom qilish uchun mukammal ichimlikdir.
Gutdan himoya qiladi
Gutyallig'lanish va og'riq bilan bog'liq bo'lgan artrit shaklidir. Gut siydik kislotasining qondagi ko'payishi natijasida bo'g'imlarda siydik kislotasining kristallanishiga va to'planishiga olib keladi.
Qahvalarda topilgan antioksidantlarning ko'pligi siydik kislotasining ortiqcha miqdorini chiqarib yuborishga va podagra simptomlarini sezilarli darajada engillashishiga yordam beradi. Muntazam ravishda kofe ichadigan odamlarda podagra rivojlanish xavfi 57% ga kamayadi.
Qahva uzoq umr ko'rishga yordam beradi
Qahva ichuvchilarda to'satdan o'lim xavfi kamligini ko'rsatadigan tadqiqotlar mavjud. Uzoq umr sizni qahva bilan kutmoqda.
Qahvaning teri uchun foydasi
Bu selülit shakllanishini pasaytiradi
Qahva teridagi selülit ko'rinishini kamaytirishga yordam beradi. Bu teri ostidagi qon tomirlarini kengaytirib, umumiy qon oqimini yaxshilash orqali selülitni kamaytiradi.
Qarishga qarshi ta'sirga ega
To'g'ridan-to'g'ri teriga kofe surtish quyosh nurlari, qizarish va mayda chiziqlar paydo bo'lishini kamaytirishga yordam beradi.
Teri saratonining oldini oladi
Qahva trigonellin deb ataladigan muhim birikmaning parchalanishi tufayli B3 vitaminining boy manbai (niatsin).
Shu bilan birga, trigonellin kofe donalari qovurilganidan so'ng niasinga ajraladi. Teri saratoni fondi ma'lumotlariga ko'ra, niasin melanoma bo'lmagan teri saratonining oldini olishda foydali bo'lishi mumkin.
Akne davolashni qo'llab-quvvatlaydi
Yaralar yoki tez-tez terini yuqtirish holatlarida, muntazam ravishda kofe iste'mol qilish zararli bakteriyalar keltirib chiqaradigan muammolarga qarshi kurashishda yordam beradi. Qahvadagi CGAS yallig'lanishga qarshi va bakteriyalarga qarshi xususiyatlarga ega.
Qahva po'stlog'ining tabiiy ravishda tozalanishi bilan birgalikda bu barcha afzalliklar birgalikda husnbuzarlarga qarshi kurashishi mumkin.
Ko'z ostidagi qorong'u doiralarni kamaytiradi
Kahve shuningdek, ko'z ostidagi o'jar qorong'u doiralarni davolashda yordam berishi mumkin. Buning sababi shundaki, kofe tarkibidagi kofein qon tomirlarini kengayishiga yordam beradi va bu qorong'u doiralarga yordam beradi.
Yarim choy qoshiq kofe va zaytun moyini aralashtiring. Qo'llaringizga kichkina xamir tayyorlash uchun bir necha tomchi suv qo'shing.
- Ko'zlaringiz ostiga silamasdan muloyimlik bilan silang.
Aralashmani besh dan o'n daqiqagacha ushlab turing.
- Niqobni suv bilan yuvib tashlang yoki yumshoq mato bilan muloyimlik bilan artib oling. Zarur bo'lganda takrorlang.
Quyoshdan keyingi parvarish bilan ta'minlaydi
Qahvaning qarishga qarshi bir xil foydalari quyoshdan keyin parvarish qilish uchun ishlatilishi mumkin. Bu erda muhim narsa quyoshda kuygan terini tinchlantirish uchun unga g'amxo'rlik qilishdir.
Quyosh yonishi uchun terini kofe asosida davolash quyidagicha amalga oshirilishi mumkin.
- Bir chashka yangi kofe tayyorlang. Keyin uni sovuq suv bilan suyultiring.
- Yumshoq mato yoki qog'oz sochiqni suvga soling va ortiqcha qismini siqib oling.
Matoni terining ta'sirlangan joylariga yumshoq qilib surting.
Qizarish va shishishni kamaytirguncha kuniga bir necha marta takrorlang.
Qahva ichish susayadimi?
Kofein dunyodagi eng ko'p iste'mol qilinadigan ogohlantiruvchi moddadir. Shu jumladan kofe, soda, choy, energetik ichimliklar va shokolad kofein o'z ichiga olgan ichimliklar va ovqatlar juda afzal.
Odamlar tez-tez kofein iste'mol qilishlari haqida xabar berishadi, chunki u ularga energiya beradi va hushyorlik darajasini oshiradi.
Shu bilan birga, kofeinning vazn yo'qotish nuqtai nazaridan foydalari ham o'rganilgan. Kofeinning metabolizmni kuchaytirishi va ishtahani bostirishi haqida dalillar mavjud.
Tarkibida kofe stimulyatorlari mavjud
kofe yadrolariUndagi ko'plab biologik faol moddalar oxirgi ichimlikka aylanadi.
Ulardan bir nechtasi metabolizmga ta'sir qilishi mumkin:
Kofein: Qahvaning asosiy stimulyatori.
Teobromin: Kakao tarkibidagi asosiy stimulyator; u kofe tarkibida ozroq miqdorda bo'ladi.
Teofillin: Ham kakao, ham qahvalarda mavjud bo'lgan yana bir stimulyator; U astmani davolash uchun ishlatilgan.
Xlorogen kislotasi: Bu kofe tarkibidagi asosiy biologik faol birikmalardan biridir; Bu uglevodlarni emishini sekinlashtirishiga yordam beradi.
Ulardan eng muhimi kofein bo'lib, u juda kuchli va to'liq o'rganilgan.
Kofein adenozin deb ataladigan inhibitor nörotransmitterni blokirovka qilish orqali ishlaydi.
Adenozinni blokirovka qilish orqali kofein neyronlarning otilishini va dopamin va noradrenalin kabi nörotransmitterlarning tarqalishini kuchaytiradi. Bu sizni yanada baquvvat va sergak his qilishingizga imkon beradi.
Shuning uchun kofe faol bo'lishga yordam beradi. Jismoniy mashqlar samaradorligini o'rtacha 11-12% ga oshirishi mumkin.
Qahvalarda kaloriya miqdori kam
Kilogramm berishga harakat qilganda, kaloriya tanqisligini yaratish kerak. Siz buni jismoniy faollikni oshirish yoki kamroq kaloriya iste'mol qilish orqali qilishingiz mumkin.
Kaloriya iste'molini kamaytirishning eng oson usuli bu kam kaloriyali ichimliklar ichishdir. Masalan, 1 stakan (240 ml) yuqori kaloriyali, shakarli shakldagi ichimlikni bir xil miqdordagi suvga almashtirish 6 oy ichida 4 kilogramm (1,9 kg) vazn yo'qotishiga olib kelishi mumkin.
Faqatgina kofe juda past kaloriya ichimlik hisoblanadi. Darhaqiqat, 1 stakan (240 ml) pishirilgan qahvaning atigi 2 kalori bor.
Ammo, agar siz uni qahva, shakar, sut yoki boshqa tarkibiy qismlarni qo'shmasdan qora rangda ichsangiz, bu oz miqdordagi kaloriyalarni o'z ichiga oladi.
Umumiy kaloriya miqdorini kamaytirish va yog'ni yoqish uchun soda, sharbat yoki shokoladli sut kabi yuqori kaloriyali ichimliklarni qora kofe bilan almashtiring.
Qahva yog'li to'qimalarni faollashtiradi
Kofein yog 'yoqish uchun asab tizimini rag'batlantirish orqali yog' hujayralariga bevosita signal yuboradi. Kofein qon tarkibidagi erkin yog 'kislotalarini mavjud qilib, yog' to'qimalarining kuyishini ta'minlaydi.
Qahva metabolizmni tezlashtiradi
Metabolizm darajasi - bu dam olish paytida yoqilgan kaloriya miqdori. Metabolizmning yuqori darajasi vazn yo'qotishning muhim omilidir.
Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, qahva metabolizm darajasini 3-11% ga oshiradi. Metabolizm tezligini oshirish yog 'tezroq yoqilishini anglatadi.
Shu bilan birga, tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, kofein mashqlar samaradorligini 11-12% ga oshiradi. Shuning uchun ham jismoniy mashqlar boshlanishidan yarim soat oldin kofe ichish tavsiya etiladi.
Kofein ishtahani pasaytiradi
Kofein ishtahani kamaytirishga yordam beradi.
Ishtahani turli xil omillar, jumladan, ovqatlanishning ozuqaviy tarkibi, gormonlar va faollik darajasi nazorat qiladi. Ochlik gormoni bo'lgan kofeinli kofe ichish grifin ularning darajasini pasaytirishi mumkin.
Bundan tashqari, tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, kofeinli kofe ichish kun davomida iste'mol qiladigan kaloriya miqdorini uni ichmaslik bilan solishtirganda kamaytirishi mumkin.
Bu uzoq muddatda zaiflashadi
Kofein qisqa vaqt ichida metabolizm tezligini oshirib, yog 'yoqilishiga yordam beradi. Ammo men bu erda kichik bir tafsilotga e'tibor qaratmoqchiman. Odamlar vaqt o'tishi bilan kofein ta'siriga qarshi immunitetni rivojlantiradilar.
Boshqacha qilib aytganda, kofeinni yog 'yoqish effekti uzoq vaqt qahva ichadiganlarda kamayishi mumkin. Uzoq muddatda u faqat quyidagi ta'sirga ega bo'lishi mumkin: Siz ozib ketishingiz mumkin, chunki u ishtahangizni yopadi.
Masalan; Agar siz yuqori kaloriyali ichimliklar o'rniga kofe ichsangiz, siz kamida 200 kaloriya kamroq olasiz. Bunday holda, kofein kaloriya iste'molini kamaytirishda samarali bo'lishi mumkin.
Uzoq vaqt davomida kofein ta'siridan bahramand bo'lish uchun siz 2 hafta davomida qahva ichishingiz va ikki haftalik tanaffus qilishingiz mumkin.
Ko'p miqdorda kofe ichishning zarari
Qahvaning foydasi juda ko'p bo'lishiga qaramay, juda ko'p kofe ichishning ba'zi salbiy ta'siri bor.
Kofein sog'liq uchun zararli holatlarni keltirib chiqarishi, ayniqsa kofeinga sezgir odamlarda aniqlangan.
- Qahva juda kislotali bo'lgani uchun u kuyish va kislotalikni keltirib chiqaradi. Bu qahvaning odatdagi salbiy ta'siridan biridir. Qahvaning oshqozon va ichak shilliq qavatiga zarar etkazishi, oshqozon yarasini keltirib chiqarishi ham aniqlandi.
Kofein mashhur kayfiyatni kuchaytiruvchi vosita bo'lsa-da, u organizmdagi stress gormoni darajasining oshishi bilan ham bog'liq. Bu bezovtalik va xavotirga sabab bo'ladi.
- Qahva ajoyib diuretikdir, ammo ortiqcha iste'mol qilinganda, suvsizlanish va charchoq paydo bo'lishi mumkin. U teridan namlikni yutishi va terining quruqligi va pürüzlülüğüne olib kelishi mumkin.
- Kofein uyqusizlikning asosiy sabablaridan biridir, chunki u hushyorlikni kuchaytiradi. Oxirgi chashka kofeni yotishdan kamida 6 soat oldin ichish tavsiya etiladi.
Ba'zi odamlar kofeinga ko'proq sezgir. Muntazam ravishda kofe iste'mol qilmaydigan odamlar kofein ta'siriga nisbatan sezgirroq bo'lishadi.
Sog'lom usul bilan vazn yo'qotish uchun siz tegishli diet dasturi va jismoniy mashqlar haqida o'ylashingiz kerak. Agar siz ushbu dasturga kofe qo'shsangiz, siz ozishni osonlashtirasiz.
Kofe ichish ba'zi odamlarda ishtahani bostiradi. Bu sizga qanday ta'sir qiladi?
