Diet sabzavotli sho'rva retseptlari - 13 ta past kaloriyali sho'rva retseptlari

Parhez paytida bizga eng ko'p sabzavotlarni iste'mol qilish tavsiya etiladi. Albatta, buning juda yaxshi sababi bor. Sabzavotlar past kaloriya hisoblanadi. Shuningdek, u tolani o'z ichiga oladi, bu bizni to'liq ushlab turish orqali bu jarayonda bizni qo'llab-quvvatlaydigan eng muhim ozuqa hisoblanadi. Sabzavotlarni turli yo'llar bilan pishirishimiz mumkin. Ammo dietada, biz past kaloriyali, shuningdek, amaliy va to'yimli retseptlarga muhtojmiz. Bunga erishishning eng amaliy usuli sabzavotli sho'rvalardir. Biz parhezli sabzavotli sho'rva tayyorlashda bepul bo'lishimiz mumkin. Hatto ijodiy. Biz sevimli sabzavotlarimizdan foydalanishimiz mumkin, shuningdek, turli sabzavotlardan foydalanish imkoniyatini taklif qilamiz.

Biz xun sabzavotli sho'rva retseptlarini tuzdik, bu bizga harakat erkinligini beradi. Ushbu sabzavotli sho'rvalarni tayyorlashda siz yangi ingredientlarni qo'shish va ayirish erkinligiga egasiz. O'zingizning retseptlaringiz bo'yicha sho'rvalarni shakllantirishingiz mumkin. Mana sizga ajoyib ta'mga ega bo'lishingizga yordam beradigan parhez sabzavotli sho'rva retseptlari...

Diet Sabzavotli sho'rva retseptlari

1) Sarimsoq bilan parhez sabzavotli sho'rva

materiallari

• 1 stakan tug'ralgan brokkoli, sabzi, qizil qalampir, no'xat
• 6 tish sarimsoq
• 1 ta o'rta piyoz
• 2 osh qoshiq qovurilgan va kukunli jo'xori
• tuz
• Qora qalampir
• 1 choy qoshiq moy

Bu qanday amalga oshiriladi?

• Yog'ni skovorodkada qizdiring va sarimsoq va piyoz qo'shing. 
• Ikkalasi ham pushti rangga aylanguncha qovuring.
• Mayda tug'ralgan sabzavotlarni qo'shing va yana 3-4 daqiqa qovuring. 
• Taxminan 2 yarim stakan suv qo'shing va aralashmaning qaynatilishini kuting.
• Sabzavotlar yaxshilab pishguncha past yoki o'rta olovda pishiring.
• Tuz va qalampir qo'shing.
• Sho'rvani blenderdan o'tkazing.
• Sho'rvaga kukunli jo'xori aralashmasi qo'shing va yana 3 daqiqa qaynatib oling. 
• Sizning oshingiz xizmatga tayyor!

2) Yog 'yoqadigan parhezli sabzavotli sho'rva

materiallari

• 6 ta o'rta piyoz
• 3 ta pomidor
• 1 ta kichik karam
• 2 ta yashil qalampir
• 1 dona selderey

Bu qanday amalga oshiriladi?

• Sabzavotlarni mayda maydalang. Uni kastryulga soling va uni qoplash uchun etarli miqdorda suv qo'shing.
• Agar xohlasangiz, ziravorlar qo'shing va yuqori olovda taxminan 10 daqiqa qaynatib oling. 
• Issiqlikni o'rtacha darajaga kamaytiring va sabzavotlar yumshoq bo'lguncha pishiring. 
• Siz yangi o'tlarni qo'shishingiz va xizmat qilishingiz mumkin.

3) Aralash sabzavotli sho'rva

materiallari

• 1 piyoz
• 1 dona selderey
• 2 ta o'rtacha savzi
• 1 qizil qalampir
• 1 ta yashil qalampir
• Bitta o'rtacha kartoshka
• 2 ta kichik qovoq
• 1 dafna yaprog'i
• Yarim choy qoshiq koriander
• 2 tish sarimsoq
• 5 ta suv stakan suv

Bu qanday amalga oshiriladi?

• Ingredientlarni maydalab, katta idishga soling. 
• Suv qo'shing va qaynatib oling.
• Biroz qaynagandan so'ng, qopqog'ini yarim ochiq yoping va olovni pasaytiring.
• Sabzavotlar yumshoq bo'lgunga qadar taxminan 30 daqiqa qaynatib oling.
• Agar xohlasangiz, uni blenderdan o'tkazishingiz mumkin. 
• Dafna yaprog'i bilan xizmat qiling.

4) Boshqa aralash sabzavotli sho'rva retsepti

materiallari

• Karam
• piyoz
• pomidor
• Tuproq qalampiri
• Suyuq yog'
• Dafnadan ketish
• Qora qalampir
• tuz

Bu qanday amalga oshiriladi?

• Avval piyozni maydalang.
• Sabzavotlarni qo'shing va suv bilan qaynatib oling. 
• Qalampir va tuz qo'shing.
• Sabzavotlar yumshoq bo'lganda issiqdan olib tashlang. 
• Agar xohlasangiz, uni blenderga solib qo'yishingiz mumkin.
• Sho'rva issiq xizmat qiling.

5) Kremli aralash sabzavotli sho'rva

materiallari

• 2 stakan (loviya, gulkaram, sabzi, no'xat)
• 1 ta katta piyoz
• 5 tish sarimsoq
• 2 osh qoshiq yog '
• 2 ½ stakan sut (yog'siz sutdan foydalaning)
• tuz
• Qora qalampir
• Agar kerak bo'lsa, suv
• Bezatish uchun 2 osh qoshiq maydalangan pishloq

Bu qanday amalga oshiriladi?

• Yog'ni skovorodkada qizdiring. 
• Sarimsoq va piyoz qo'shing, pushti rangga aylanguncha qovuring.
• Sabzavotlarni qo'shing va yana 3 daqiqa qovuring.
• Sut qo'shing va aralashmani qaynatib oling.
• Pechni pastga tushiring. Idishning qopqog'ini oching va sabzavotlarni yumshoq bo'lguncha pishiring.
• Aralashmani sovutib oling. Blenderda silliq aralashmani olinmaguncha uring.
• Agar siz uni suyultirmoqchi bo'lsangiz, suv qo'shishingiz mumkin. Maydalangan pishloq bilan bezang va issiq xizmat qiling.

6) Maydalangan sabzavotli sho'rva

materiallari

• 2 piyoz
• 2 kartoshka
• 1 sabzi
• 1 qovoq
• selderey
• 15 ta yashil loviya
• 2 osh qoshiq zaytun moyi
• 2 osh qoshiq un
• 1 choy qoshiq tuz
• 6 stakan suv yoki bulon

Bu qanday amalga oshiriladi?

• Piyozni maydalang. 
• Boshqa sabzavotlarni yuving, tozalang va mayda choping.
• Yog'ni idishga soling va uni qizdiring. 
• Piyoz va boshqa sabzavotlarni qo'shing. 5 daqiqa davomida qovuring.
• Unni qo'shing va aralashtiring. Tuz va suv qo'shing.
• 1 soat davomida past olovda pishiring. Uni blenderdan o'tkazing.
• Siz qovurilgan non bilan xizmat qilishingiz mumkin.

7) Past yog'li parhezli sabzavotli sho'rva

materiallari

• ½ stakan tug'ralgan sabzi
• 2 stakan mayda tug'ralgan qalampir
• 1 stakan mayda tug'ralgan piyoz
• 1 stakan tug'ralgan qovoq
• Bir chimdim dolchin
• Tuz va qalampir donalari
• 6 ta stakan suv
• 2 osh qoshiq kam yog'li qaymoq
• Yarim stakan kam yog'li sut
• Yarim choy qoshiq jo'xori uni

Bu qanday amalga oshiriladi?

• Siz qo'shgan suv ikki baravar kamayguncha barcha sabzavotlarni qaynatib oling.
• Misr uni va kam yog'li sut bilan aralashtirilgan tuz va qalampir qo'shing.
• Sho'rva qalinlashganda, pechni o'chiring. 
• Uni idishlarga soling. 
• Kremni aralashtiring va issiq xizmat qiling.

8) Yuqori proteinli parhezli sabzavotli sho'rva

materiallari

• 1 sabzi
• yarim sholg'om
• yarim piyoz
• 2 ta stakan suv
• Yarim stakan yasmiq
• 1 dafna yaprog'i
• yarim osh qoshiq yog'
• tuz

Bu qanday amalga oshiriladi?

• Zaytun moyini skovorodkaga soling va pushti rangga aylanguncha piyozni qovuring.
• Mayda tug'ralgan sholg'om, sabzi va dafna yaprog'ini aralashtirib, sabzavotlar yumshoq bo'lguncha pishiring.
• Suv qo'shing va aralashmani bir necha daqiqa qaynatib oling.
• Yasmiqni aralashtiramiz va 30 daqiqa davomida yoki yasmiq yumshoq bo'lgunga qadar pishiring.
• Agar xohlasangiz, blenderdan o'tkazib, turli materiallar bilan bezashingiz mumkin. 
• Issiq xizmat qiling.

9) Gulkaram sho'rvasi

materiallari

• piyoz
• zaytun yog'i
• sarimsoq piyoz
• kartoshka
• gulkaram
• Sof krem
• Tovuq bulyoni

Bu qanday amalga oshiriladi?

• Sarimsoq va piyozni yog'da qovuring.
• Keyin kartoshka va gulkaram qo'shing.
• Suv qo'shing va qaynatib oling. 
• Sof krem ​​qo'shing va bir muddat pishiring.
• Sizning sho'rvangiz xizmat qilishga tayyor.

10) Kremli ismaloq sho'rva

materiallari

• piyoz
• yog '
• sarimsoq piyoz
• ismaloq
• Tovuq bulyoni
• Oddiy krem
• Limon sharbati

Bu qanday amalga oshiriladi?

• Sariyog'da piyoz va sarimsoqni qovuring.
• Keyin tovuq bulonini qo'ying va uni qaynatib oling.
• Ismaloq qo'shing va aralashtiring.
• Sho'rvani blenderda maydalang. Qalampir va tuz qo'shing.
• Qayta qizdiring va limon sharbati qo'shing.
• Sho'rvaga xizmat qilishdan oldin, qaymoq qo'shing va yaxshilab aralashtiring.

11) Yashil kartoshka sho'rvasi

materiallari

• 1 hovuch brokkoli
• yarim dasta ismaloq
• 2 ta o'rtacha kartoshka
• 1 ta o'rta piyoz
• 1 + 1/4 litr issiq suv
• Bir osh qoshiq zaytun moyi
• Tuz va qalampir

Bu qanday amalga oshiriladi?

• Qo'pol tug'ralgan piyoz, ismaloq va brokkolini sho'rva qozoniga oling. Zaytun moyi qo'shing va past olovda qovuring. 
• Tuz va qalampir qo'shing. 
• Suv qo'shing va qozon qopqog'ini yarim yopiq holda sekin olovda 10-15 daqiqa qaynatib oling.
• Qo'pol tug'ralgan kartoshka qo'shing va yana 10-15 daqiqa qaynatib oling. 
• Aralashtiring va issiq xizmat qiling.

12) Selderey sho'rva

materiallari

• 1 selderey
• 1 piyoz
• bir osh qoshiq un
• 1 tuxum sarig'i
• Yarim limon sharbati
• 3 osh qoshiq yog '
• 1 litr suv
• Tuz va qalampir

Bu qanday amalga oshiriladi?

• To'g'ralgan piyozni skovorodkada yog'da qovuring.
• Piyozga maydalangan selderey qo'shing va yumshoq bo'lguncha birga pishiring. 
• Tayyorlangan seldereyga un qo'shing va yana bir necha daqiqa pishiring. 
• Bu jarayondan so'ng suv qo'shing va 15-20 daqiqa davomida pishiring. 
• Sho'rvani ziravor qilish uchun alohida idishda limon sharbati va tuxum sarig'ini ko'pirtiring. 
• Limon va tuxum aralashmasiga sho'rva sharbatini qo'shing va aralashtiring. Ushbu aralashmani sho'rvaga qo'shing va aralashtiring. 
• Yana bir necha daqiqa qaynagandan so'ng, sho'rvani pechdan oling.

13) No'xat sho'rva

materiallari

• 1,5-2 stakan no'xat
• 1 ta piyoz
• Bitta o'rta kartoshka
• 5 stakan suv yoki bulon
• 3 osh qoshiq zaytun moyi
• 1 choy qoshiq tuz va qora murch

Bu qanday amalga oshiriladi?

• Kartoshka va piyozni tozalang va ularni kub shaklida kesib oling. 
• Yog 'va piyozni skovorodkaga soling va pushti rangga aylanguncha ularni qovuring, aralashtiring. 
• Qovurilgan piyozga kartoshka qo'shing va shu tarzda bir oz ko'proq pishiring. 
• Kartoshka biroz pishganidan so'ng, no'xat qo'shing va bir muddat pishiring. 
• Idishga 5 stakan bulon yoki suv qo'shing va tuz qo'shing. 
• Qaynatgandan so'ng, taxminan 10-15 daqiqa davomida pishiring. 
• Pishirib, pechkani o'chirgach, qora murch sepib, blenderdan o'tkazing. 
• Sho'rvaning mustahkamligini qaynoq suv bilan moslashtirgandan so'ng, ixtiyoriy ravishda qaymoq qo'shishingiz mumkin.

YOQIMLI ISHTAHA!

Manbalar: 1, 2, 3