وٹامن K کے فوائد میں ہڈیوں کی صحت کو بہتر بنانا اور خون کے جمنے کو فروغ دینا شامل ہے۔ یہ چربی میں گھلنشیل وٹامن ہے جو دل کی صحت میں بھی اہم کردار ادا کرتا ہے۔ یہ دماغی افعال کو بھی بہتر بناتا ہے اور کینسر سے بچاتا ہے۔ چونکہ وٹامن K خون میں جمنے کے لیے ذمہ دار پروٹین کو متحرک کرتا ہے، اس لیے اس وٹامن کے بغیر خون جم نہیں سکتا۔
کھانے سے لیا گیا وٹامن K آنتوں کے بیکٹیریا کو متاثر کرتا ہے۔ اس لیے جسم میں وٹامن K کی موجودہ سطح آنتوں یا ہاضمے کی صحت کو متاثر کرتی ہے۔
وٹامن K کے فوائد میں اس کے افعال جیسے دل کی بیماری کو روکنا شامل ہیں۔ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ کھانے سے اس وٹامن کی زیادہ مقدار حاصل کرنے سے دل کی بیماری سے مرنے کا خطرہ کم ہوجاتا ہے۔ اسی لیے وٹامن K کی کمی بہت خطرناک ہے۔
وٹامن کے کے فوائد
وٹامن کے کی قسمیں
وٹامن K کی دو اہم اقسام ہیں جو ہمیں کھانے سے حاصل ہوتی ہیں: وٹامن K1 اور وٹامن K2۔. وٹامن کے ون سبزیوں میں پایا جاتا ہے ، جبکہ وٹامن کے 1 ڈیری مصنوعات میں پایا جاتا ہے اور آنت میں بیکٹیریا کے ذریعہ تیار ہوتا ہے۔
روزانہ وٹامن کے کی ضرورت کو پورا کرنے کا بہترین طریقہ ،سبز پتیاں سبزیاںایسی غذائیں کھائیں جن میں وٹامن K ہو، جیسے بروکولی، گوبھی، مچھلی اور انڈے۔
وٹامن K کا ایک مصنوعی ورژن بھی ہے، جسے وٹامن K3 بھی کہا جاتا ہے۔ تاہم، اس طرح سے ضروری وٹامن لینے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔
بچوں کے لیے وٹامن K کے فوائد
محققین برسوں سے جانتے ہیں کہ نوزائیدہ بچوں کے جسم میں وٹامن K کی مقدار بڑوں کے مقابلے میں کم ہوتی ہے اور وہ اس کی کمی کے ساتھ پیدا ہوتے ہیں۔
یہ کمی، اگر شدید ہو تو، ایچ ڈی این کے نام سے جانے والے بچوں میں ہیمرج کی بیماری کا سبب بن سکتی ہے۔ دودھ پلانے والے بچوں کی نسبت قبل از وقت نوزائیدہ بچوں میں شدید کمی زیادہ عام ہے۔
نوزائیدہ بچوں میں وٹامن K کی کم سطح ان کی آنتوں میں بیکٹیریل کی کم سطح اور ماں سے بچے تک وٹامن لے جانے میں نال کی نالائی کی وجہ سے ہوتی ہے۔
اس کے علاوہ، یہ معلوم ہوتا ہے کہ وٹامن K چھاتی کے دودھ میں کم ارتکاز میں موجود ہے۔ یہی وجہ ہے کہ دودھ پلانے والے بچوں میں زیادہ کمی ہوتی ہے۔
وٹامن کے کے فوائد
دل کی صحت کی حمایت کرتا ہے
وٹامن K شریانوں کے کیلسیفیکیشن کو روکنے میں مدد کرتا ہے، جو دل کے دورے کی ایک اہم وجہ ہے۔
یہ شریانوں کو سخت ہونے سے روکتا ہے۔
قدرتی طور پر گٹ بیکٹیریا میں پایا جاتا ہے۔ وٹامن کے 2 یہ خاص طور پر کے لئے سچ ہے.
کچھ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ وٹامن K سوزش کو کم کرنے اور خون کی نالیوں کو لائن کرنے والے خلیوں کی حفاظت دونوں کے لیے ایک اہم غذائیت ہے۔
بلڈ پریشر کو صحت مند رینج کے اندر رکھنے اور کارڈیک گرفت کے خطرے کو کم کرنے (دل کے پمپنگ فنکشن کو روکنا یا ختم کرنا) کے لیے صحیح مقدار کا استعمال اہم ہے۔
ہڈیوں کی کثافت کو بہتر بناتا ہے
وٹامن کے کے فوائد میں سے ایک یہ ہے کہ یہ آسٹیوپوروسس کے خطرے کو کم کرتا ہے۔
اس کے علاوہ، کچھ تحقیق سے پتا چلا ہے کہ وٹامن K کا زیادہ استعمال آسٹیوپوروسس کے شکار لوگوں میں ہڈیوں کے گرنے کو روک سکتا ہے۔
ہمارے جسم کو ہڈیوں کی تعمیر کے لیے درکار کیلشیم استعمال کرنے کے لیے وٹامن K کی ضرورت ہوتی ہے۔
اس بات کا ثبوت موجود ہے کہ وٹامن K ہڈیوں کی صحت کو بہتر بنا سکتا ہے اور ہڈیوں کے ٹوٹنے کے خطرے کو کم کر سکتا ہے، خاص طور پر پوسٹ مینوپاسل خواتین میں آسٹیوپوروسس کا خطرہ۔
حالیہ مطالعات کے مطابق، وٹامن K2 کی زیادہ مقدار استعمال کرنے والے مردوں اور عورتوں کے کولہے کے فریکچر کا امکان ان لوگوں کے مقابلے میں 65 فیصد کم تھا جو وٹامن کے کم کھاتے تھے۔
ہڈی میٹابولزم میں، وٹامن K اور D ہڈیوں کی کثافت کو بہتر بنانے کے لیے مل کر کام کرتے ہیں۔
یہ وٹامن جسم میں کیلشیم کے توازن کو مثبت طور پر متاثر کرتا ہے۔ کیلشیم ہڈیوں کے تحول میں ایک اہم معدنیات ہے۔
ماہواری میں درد اور خون بہہ رہا ہے
ہارمونز کے کام کو منظم کرنا وٹامن K کے فوائد میں سے ایک ہے۔ پی ایم ایس کے درد اور ماہواری کے خون کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔
چونکہ یہ خون جمانے والا وٹامن ہے، اس لیے یہ ماہواری کے دوران زیادہ خون بہنے سے روکتا ہے۔ اس میں PMS علامات کے لیے درد سے نجات کی خصوصیات ہیں۔
بہت زیادہ خون بہنا ماہواری کے دوران درد اور درد کا باعث بنتا ہے۔
وٹامن K کی کمی ہونے پر PMS کی علامات بھی خراب ہو جاتی ہیں۔
کینسر سے لڑنے میں مدد کرتا ہے
وٹامن K کا ایک اور فائدہ یہ ہے کہ یہ پروسٹیٹ، بڑی آنت، معدہ، ناک اور منہ کے کینسر کے خطرے کو کم کرتا ہے۔
ایک تحقیق میں پتا چلا ہے کہ زیادہ خوراک لینے سے جگر کے کینسر کے مریضوں اور جگر کے کام کو بہتر بنانے میں مدد ملتی ہے۔
ایک اور مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ بحیرہ روم کی آبادی میں دل کی بیماری کے زیادہ خطرے میں، وٹامن میں غذائیت میں اضافے سے دل، کینسر، یا تمام وجہ موت کا خطرہ کم ہوتا ہے۔
خون جمنے میں مدد کرتا ہے
وٹامن K کے فوائد میں سے ایک یہ ہے کہ یہ خون کو جمنے میں مدد کرتا ہے۔ یہ جسم کو آسانی سے خون بہنے یا چوٹ لگنے سے روکتا ہے۔
خون جمنے کا عمل بہت پیچیدہ ہے۔ کیونکہ اس عمل کو مکمل کرنے کے لیے کم از کم 12 پروٹینز کو ایک ساتھ کام کرنا چاہیے۔
کوایگولیشن پروٹین میں سے چار کو اپنی سرگرمی کے لیے وٹامن K کی ضرورت ہوتی ہے۔ لہذا، یہ ایک اہم وٹامن ہے.
خون کے جمنے میں اس کے کردار کی وجہ سے، وٹامن K زخموں اور کٹوتیوں کو ٹھیک کرنے میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔
نوزائیدہ کی ہیمرج بیماری (HDN) ایک ایسی حالت ہے جس میں خون کا جمنا ٹھیک سے نہیں ہوتا ہے۔ یہ وٹامن K کی کمی کی وجہ سے نوزائیدہ بچوں میں نشوونما پاتا ہے۔
ایک تحقیق سے یہ نتیجہ اخذ کیا گیا ہے کہ ایچ ڈی این کو محفوظ طریقے سے ختم کرنے کے لیے نوزائیدہ کو پیدائش کے وقت وٹامن K کا انجکشن دیا جانا چاہیے۔ یہ ایپ نوزائیدہ بچوں کے لیے بے ضرر ثابت ہوئی ہے۔
وٹامن K پر منحصر پروٹین دماغ میں خاص طور پر اہم کردار ادا کرتے ہیں۔ یہ وٹامن دماغی خلیوں کی جھلیوں میں قدرتی طور پر پائے جانے والے sphingolipid مالیکیولز کے میٹابولزم میں شامل ہو کر اعصابی نظام میں حصہ لیتا ہے۔
اسفنگولپڈس حیاتیاتی طور پر طاقتور مالیکیولز ہیں جن میں سیلولر افعال کی ایک وسیع اقسام ہیں۔ دماغی خلیوں کی پیداوار میں اس کا کردار ہے۔
اس کے علاوہ، وٹامن K میں سوزش کی سرگرمی ہوتی ہے۔ یہ دماغ کو آزاد ریڈیکل نقصان کی وجہ سے آکسیڈیٹیو تناؤ سے بچاتا ہے۔
آکسیڈیٹیو تناؤ خلیوں کو نقصان پہنچاتا ہے۔ یہ کینسر، الزائمر کی بیماری، پارکنسن کی بیماری اور دل کی ناکامی کی نشوونما میں ملوث سمجھا جاتا ہے۔
دانتوں اور مسوڑھوں کی صحت کی حفاظت کرتا ہے۔
چربی میں گھلنشیل وٹامنز جیسے وٹامن A، C، D اور K میں کم خوراک مسوڑھوں کی بیماری کا باعث بنتی ہے۔
دانتوں کے خاتمے اور مسوڑوں کی بیماری کی روک تھام کا انحصار چربی میں گھلنشیل وٹامنز کی مقدار میں اضافہ ہوتا ہے جو ہڈیوں اور دانتوں کے معدنیات میں اہم کردار ادا کرتے ہیں۔
وٹامنز اور معدنیات سے بھرپور غذا منہ میں رہنے والے نقصان دہ تیزاب پیدا کرنے والے بیکٹیریا کو مارنے میں مدد کرتی ہے اور دانتوں کو نقصان پہنچاتی ہے۔
وٹامن K دیگر معدنیات اور وٹامنز کے ساتھ مل کر دانتوں کے تامچینی کو نقصان پہنچانے والے بیکٹیریا کو مارنے کے لیے کام کرتا ہے۔
انسولین کی حساسیت کو بڑھاتا ہے
انسولین ہارمون ہے جو شوگر کو خون کے بہاؤ سے ٹشووں تک پہنچانے کے لئے ذمہ دار ہے جہاں اسے توانائی کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے۔
جب آپ چینی اور کاربوہائیڈریٹ کی زیادہ مقدار کھاتے ہیں، تو جسم برقرار رکھنے کے لیے زیادہ انسولین پیدا کرنے کی کوشش کرتا ہے۔ بدقسمتی سے، انسولین کی اعلی سطح کی پیداوار،انسولین کی مزاحمت نامی حالت کی طرف جاتا ہے۔ یہ اس کی تاثیر کو کم کرتا ہے اور اس کے نتیجے میں بلڈ شوگر بڑھ جاتی ہے۔
وٹامن K کی مقدار میں اضافہ خون میں شکر کی سطح کو معمول کی حد میں رکھنے کے لیے انسولین کی حساسیت فراہم کرتا ہے۔
وٹامن K میں کیا ہے؟
اس وٹامن کی ناکافی مقدار خون بہنے کا سبب بنتی ہے۔ یہ ہڈیوں کو کمزور کرتا ہے۔ اس سے دل کی بیماری ہونے کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔ اس وجہ سے، ہمیں وٹامن K حاصل کرنے کی ضرورت ہے جس کی ہمارے جسم کو ضرورت ہے کھانے سے۔
وٹامن K مرکبات کا ایک گروپ ہے جسے دو گروپوں میں تقسیم کیا گیا ہے۔وٹامن K1 (فائیٹوکوئنون)veوٹامن کے 2 (میناکینون)۔ وٹامن K1، وٹامن K کی سب سے عام شکل، پودوں کے کھانے، خاص طور پر گہری پتوں والی سبز سبزیوں میں پایا جاتا ہے۔ وٹامن K2 صرف جانوروں کے کھانے اور خمیر شدہ پودوں کے کھانے میں پایا جاتا ہے۔ وٹامن K پر مشتمل کھانے کی فہرست یہ ہے…
گوشت کی غذائی قیمت جانوروں کی خوراک کے مطابق مختلف ہوتی ہے۔ چربی والا گوشت اور جگر وٹامن K2 کے بہترین ذرائع ہیں۔ وٹامن K2 پر مشتمل کھانے میں شامل ہیں:
بیف جگر
چکن
ہنس جگر
بتھ چھاتی
گائے کے گوشت کے گردے
چکن جگر
وٹامن K پر مشتمل دودھ کی مصنوعات
دودھ کی مصنوعات اورانڈے یہ وٹامن K2 کا ایک اچھا ذریعہ ہے۔ گوشت کی مصنوعات کی طرح، وٹامن کی مقدار جانوروں کی خوراک کے مطابق مختلف ہوتی ہے۔
سخت پنیر
نرم پنیر
انڈے کی زردی
اداکار
سارا دودھ
مکھن
کریم
وٹامن K کے ساتھ پھل
پھلوں میں عام طور پر اتنا وٹامن K1 نہیں ہوتا جتنا پتوں والی سبز سبزیوں میں ہوتا ہے۔ پھر بھی، کچھ میں اچھی مقدار ہوتی ہے۔
خشک بیر
کیوی
avocado کے
بلیک بیری
بلوبیری
انار
انجیر (خشک)
ٹماٹر (سورج خشک)
انگور
گری دار میوے اور پھلیاں وٹامن K کے ساتھ
کچھپلس veگری دار میوےوٹامن K1 کی اچھی مقدار فراہم کرتا ہے، حالانکہ سبز پتوں والی سبزیوں سے کم ہے۔
سبز پھلیاں
مٹر
سویابین
کاجو
مونگفلی
پائن گری دار میوے
اخروٹ
وٹامن کے کی کمی کیا ہے؟
جب کافی وٹامن K نہیں ہوتا ہے، تو جسم ہنگامی حالت میں چلا جاتا ہے. یہ فوری طور پر بقا کے لیے ضروری اہم افعال انجام دیتا ہے۔ نتیجے کے طور پر، جسم اہم عملوں کی تباہی، ہڈیوں کے کمزور ہونے، کینسر کی نشوونما اور دل کے مسائل کا شکار ہو جاتا ہے۔
اگر آپ کو وٹامن K کی مطلوبہ مقدار نہیں ملتی ہے تو صحت کے سنگین مسائل پیدا ہوتے ہیں۔ ان میں سے ایک وٹامن K کی کمی ہے۔ وٹامن Kکمی والے فرد کو درست تشخیص کے لیے پہلے ڈاکٹر سے رجوع کرنا چاہیے۔
وٹامن K کی کمی ناقص غذا یا غذائی عادات کے نتیجے میں ہوتی ہے۔
بالغوں میں وٹامن K کی کمی بہت کم ہوتی ہے، لیکن نوزائیدہ بچوں کو خاص طور پر خطرہ ہوتا ہے۔ بالغوں میں وٹامن K کی کمی کی وجہ یہ ہے کہ زیادہ تر کھانے میں وٹامن K کی مناسب مقدار ہوتی ہے۔
تاہم، بعض دوائیں اور بعض صحت کی حالتیں وٹامن K کے جذب اور تشکیل میں مداخلت کر سکتی ہیں۔
وٹامن K کے فوائد میں سے ایک یہ ہے کہ یہ خون کے جمنے کو فروغ دیتا ہے۔ کمی کی صورت میں خون کا جمنا مشکل ہو جاتا ہے اور خون کی زیادتی کا باعث بنتا ہے۔
اس کا مطلب ہے خون کی خطرناک مقدار میں کمی، شدید زخمی ہونے کے بعد موت کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔
بہت زیادہ ماہواری اور ناک سے خون آنا کچھ ایسے حالات ہیں جن پر وٹامن K کی سطح پر توجہ دینے کی ضرورت ہے۔
ہڈیوں کا کمزور ہونا
ہڈیوں کو صحت مند اور مضبوط رکھنا شاید وٹامن K کے فوائد میں سب سے اہم ہے۔
کچھ مطالعات کافی وٹامن K کی مقدار کو ہڈیوں کے معدنی کثافت سے جوڑتے ہیں۔
اس غذائیت کی کمی آسٹیوپوروسس کا باعث بن سکتی ہے۔
اس لیے کمی کی صورت میں جوڑوں اور ہڈیوں میں درد محسوس ہوتا ہے۔
آسان چوٹ
وٹامن K کی کمی والے لوگوں کے جسموں پر ذرا سی ضرب لگنے پر آسانی سے زخم بن جاتے ہیں۔
یہاں تک کہ ایک چھوٹا سا ٹکرانا ایک بڑے زخم میں بدل سکتا ہے جو جلدی ٹھیک نہیں ہوتا ہے۔
سر یا چہرے کے گرد خراش بہت عام ہے۔ کچھ لوگوں کے ناخنوں کے نیچے خون کے چھوٹے جمنے ہوتے ہیں۔
معدے کی پریشانی
وٹامن K کی ناکافی مقدار معدے کے مختلف مسائل کا باعث بنتی ہے۔
اس سے معدے کی نکسیر اور خون بہنے کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔ اس سے پیشاب اور پاخانہ میں خون آنے کا امکان بڑھ جاتا ہے۔
شاذ و نادر صورتوں میں، یہ جسم کے اندر چپچپا جھلی میں خون بہنے کا سبب بنتا ہے۔
خون بہنے والے مسوڑوں
مسوڑھوں سے خون بہنا اور دانتوں کے مسائل وٹامن K کی کمی کی عام علامات ہیں۔
وٹامن K2 ایک پروٹین کو چالو کرنے کے لئے ذمہ دار ہے جسے osteocalcin کہتے ہیں۔
یہ پروٹین کیلشیم اور معدنیات کو دانتوں تک پہنچاتا ہے، جس کی کمی اس طریقہ کار کو روکتی ہے اور ہمارے دانت کمزور کردیتی ہے۔
یہ عمل دانتوں کے گرنے اور مسوڑھوں اور دانتوں میں بہت زیادہ خون بہنے کا سبب بنتا ہے۔
وٹامن K کی کمی میں درج ذیل علامات بھی ہو سکتی ہیں۔
ہاضمہ کے اندر خون بہنا۔
پیشاب میں خون۔
خراب خون جمنا اور نکسیر۔
زیادہ جمنے کے واقعات اور خون کی کمی۔
نرم بافتوں میں ضرورت سے زیادہ کیلشیم کا ذخیرہ۔
شریانوں کا سخت ہونا یا کیلشیم کے ساتھ مسائل۔
ایک دماغی مرض کا نام ہے.
خون میں پروتھرومبن کا کم ہونا۔
وٹامن K کی کمی کی کیا وجہ ہے؟
وٹامن K کے فوائد بہت سے اہم جسمانی افعال میں ظاہر ہوتے ہیں۔ اس وٹامن سے بھرپور غذائیں کھانا ضروری ہے۔ وٹامن کی کمی اکثر کھانے کی خراب عادات کی وجہ سے ہوتی ہے۔
وٹامن K کی کمی ایک بہت سنگین مسئلہ ہے۔ اسے قدرتی غذاؤں یا غذائی سپلیمنٹس کے استعمال سے حل کیا جانا چاہیے۔ وٹامن K کی کمی نایاب ہے، کیونکہ بڑی آنت میں موجود بیکٹیریا اسے اندرونی طور پر پیدا کر سکتے ہیں۔ دیگر حالات جو وٹامن K کی کمی کا سبب بن سکتے ہیں ان میں شامل ہیں:
پتتاشی یا سسٹک فائبروسس،مرض شکمصحت کے مسائل جیسے بلاری کی بیماری اور کروہن کی بیماری
جگر کی بیماری
خون پتلا کرنے والے
شدید جلنا
وٹامن K کی کمی کا علاج
اگر اس شخص میں وٹامن K کی کمی کی تشخیص ہوتی ہے، تو اسے ایک وٹامن K سپلیمنٹ دیا جائے گا جسے phytonadione کہتے ہیں۔ Phytonadione عام طور پر منہ سے لیا جاتا ہے۔ تاہم، یہ ایک انجکشن کے طور پر بھی دیا جا سکتا ہے اگر اس شخص کو زبانی ضمیمہ جذب کرنے میں دشواری ہو.
دی گئی خوراک کا انحصار فرد کی عمر اور صحت پر ہوتا ہے۔ بالغوں کے لیے phytonadione کی معمول کی خوراک 1 سے 25 mcg تک ہوتی ہے۔ عام طور پر، وٹامن K کی کمی کو مناسب خوراک سے روکا جا سکتا ہے۔
وٹامن کے کی کمی کی وجہ سے کون سے امراض پیدا ہوتے ہیں؟
وٹامن K کی کمی سے ہونے والی بیماریاں یہ ہیں۔
کینسر
مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ وٹامن K کی زیادہ مقدار لینے والے شخص میں کینسر ہونے کا سب سے کم خطرہ ہوتا ہے اور کینسر کے امکان میں 30٪ کمی واقع ہوتی ہے۔
آسٹیوپوروسس
وٹامن K کی زیادہ مقدار ہڈیوں کی کثافت میں اضافہ کرتی ہے، جبکہ کم سطح آسٹیوپوروسس کا سبب بنتی ہے۔
آسٹیوپوروسس ہڈیوں کی ایک بیماری ہے جس کی خصوصیت کمزور ہڈیوں سے ہوتی ہے۔ یہ بڑے مسائل کا باعث بن سکتا ہے، جیسے کہ فریکچر اور گرنے کا خطرہ۔ وٹامن K ہڈیوں کی صحت کو بہتر بناتا ہے۔
قلبی دشواری
وٹامن K2 شریانوں کو سخت ہونے سے روکنے میں مدد کرتا ہے جو دل کی شریانوں کی بیماری اور دل کی ناکامی کا سبب بنتا ہے۔
وٹامن K2 شریانوں میں کیلشیم کے ذخائر کو بھی روک سکتا ہے۔
ضرورت سے زیادہ خون بہنا
جیسا کہ ہم جانتے ہیں، وٹامن K کے فوائد میں خون کا جمنا شامل ہے۔
وٹامن K جگر میں خون بہنے کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔
وٹامن K کی کمی ناک سے خون بہنے، پیشاب یا پاخانہ میں خون، سیاہ پاخانہ، اور ماہواری میں بھاری خون بہنے کا سبب بن سکتی ہے۔
شدید حیض سے خون آنا
وٹامن K کا بنیادی کام خون کا جمنا ہے۔
ہمارے جسم میں وٹامن K کی کم سطح ماہواری کا سبب بن سکتی ہے۔
اس لیے صحت مند زندگی کے لیے وٹامن K سے بھرپور غذاؤں کا استعمال ضروری ہے۔
خون بہہ رہا
وٹامن K کی کمی سے خون بہنا (VKDB) نوزائیدہ بچوں میں خون بہنے کی حالت کہلاتا ہے۔ اس بیماری کو ہیمرج کی بیماری بھی کہا جاتا ہے۔
بچے عام طور پر کم وٹامن K کے ساتھ پیدا ہوتے ہیں۔ بچے اپنی آنتوں میں بیکٹیریا کے بغیر پیدا ہوتے ہیں اور انہیں ماں کے دودھ سے کافی وٹامن K نہیں ملتا۔
آسان چوٹ
وٹامن K کی کمی چوٹ اور سوجن کا سبب بن سکتی ہے۔ یہ ضرورت سے زیادہ خون بہنے کا باعث بنے گا۔ وٹامن K چوٹ اور سوجن کو کم کر سکتا ہے۔
عمر بڑھنے
وٹامن K کی کمی آپ کی مسکراہٹ کی لکیروں میں جھریوں کا سبب بن سکتی ہے۔ اس لیے جوان رہنے کے لیے وٹامن K کا استعمال ضروری ہے۔
ہیماتوماس
جمنے والے میکانزم کے لئے وٹامن کے ایک ضروری غذائی اجزاء ہیں ، جو مسلسل خون بہنے سے بچتا ہے۔ یہ وٹامن خون کو پتلا کرنے کے عمل کو تبدیل کرتا ہے۔
وٹامن K کی کمی پیدائشی نقائص کا باعث بن سکتی ہے جیسے چھوٹی انگلیاں، چپٹی ناک کا پل، سوکھے کان، پسماندہ ناک، منہ اور چہرہ، ذہنی پسماندگی، اور نیورل ٹیوب کے نقائص۔
ناقص ہڈیوں کی صحت
ہڈیوں کو کیلشیم کے صحیح استعمال کے لیے وٹامن K کی ضرورت ہوتی ہے۔
یہ ہڈیوں کی مضبوطی اور سالمیت کو بنانے اور برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے۔ وٹامن K کی زیادہ مقدار ہڈیوں کی کثافت فراہم کرتی ہے۔
آپ کو ایک دن کتنا وٹامن K لینا چاہئے؟
وٹامن K کے لیے تجویز کردہ روزانہ کی مقدار (RDA) جنس اور عمر پر منحصر ہے۔ یہ دوسرے عوامل سے بھی منسلک ہے جیسے دودھ پلانا، حمل اور بیماری۔ وٹامن K کی مناسب مقدار کے لیے تجویز کردہ اقدار درج ذیل ہیں:
بیکبلر
0 - 6 ماہ: 2.0 مائکروگرام فی دن (ایم سی جی / دن)
7 - 12 ماہ: 2.5 ایم سی جی / دن
بچوں
1 سال کی عمر: 30 ایم سی جی / دن
4-8 سال کی عمر: 55 ایم سی جی / دن
9 سال کی عمر: 60 ایم سی جی / دن
نوعمر اور بالغ
مرد اور خواتین 14 - 18: 75 ایم سی جی / دن
مرد اور خواتین 19 سال یا اس سے زیادہ عمر کے: 90 ایم سی جی / دن
وٹامن K کی کمی کو کیسے روکا جائے؟
وٹامن کے کی کوئی خاص مقدار نہیں ہے جسے آپ ہر دن کھائیں۔ لیکن غذائیت پسند ماہرین کو ، اوسطا average ، یومیہ 120 ایم سی جی مردوں کے ل sufficient اور 90 ایم سی جی خواتین کے ل sufficient کافی ہے۔ کچھ کھانوں میں ، سبز پتیوں والی سبزیاں ، وٹامن کے میں انتہائی زیادہ ہیں۔
پیدائش کے وقت وٹامن کے کی ایک خوراک نوزائیدہوں میں کمی کو روک سکتی ہے۔
جن لوگوں کے حالات میں چربی کی خرابی شامل ہے وہ اپنے ڈاکٹر سے وٹامن کے سپلیمنٹس لینے کے بارے میں بات کریں۔ جن لوگوں نے وارفرین اور اسی طرح کے اینٹی کوگولینٹ لئے ہیں ان کے لئے بھی یہی ہے۔
وٹامن K کو نقصان پہنچاتا ہے۔
وٹامن K کے فوائد یہ ہیں۔ نقصانات کا کیا ہوگا؟ وٹامن K کا نقصان کھانے سے لی گئی مقدار سے نہیں ہوتا ہے۔ یہ عام طور پر سپلیمنٹس کے زیادہ استعمال کے نتیجے میں ہوتا ہے۔ آپ کو روزانہ مطلوبہ مقدار سے زیادہ مقدار میں وٹامن K نہیں لینا چاہیے۔
فالج، دل کا دورہ پڑنے، یا خون کے جمنے جیسی حالتوں میں ڈاکٹر کے مشورے کے بغیر وٹامن K کا استعمال نہ کریں۔
اگر آپ خون پتلا کرنے والی دوائیں لیتے ہیں تو آپ کو محتاط رہنا چاہیے کہ وٹامن K سے بھرپور غذائیں نہ کھائیں۔ کیونکہ یہ ان ادویات کے کام کو متاثر کر سکتا ہے۔
اگر آپ اینٹی بایوٹک کو دس دن سے زیادہ استعمال کرنے جا رہے ہیں تو آپ کو اس وٹامن کو کھانے سے زیادہ سے زیادہ حاصل کرنے کی کوشش کرنی چاہیے، کیونکہ اینٹی بائیوٹک آنتوں میں موجود بیکٹیریا کو مار سکتی ہے جو جسم کو وٹامن K جذب کرنے دیتے ہیں۔
کولیسٹرول کو کم کرنے کے لئے استعمال ہونے والی دوائیں جسم سے جذب ہونے والی مقدار کو کم کرتی ہیں اور چربی میں گھلنشیل وٹامنز کے جذب کو بھی کم کرسکتی ہیں۔ اگر آپ اس قسم کی دوائیں کھاتے ہیں تو مناسب مقدار میں وٹامن کے حاصل کرنے کی کوشش کریں۔
وٹامن ای سپلیمنٹس کا استعمال کرتے وقت محتاط رہیں۔ کیونکہوٹامن ای جسم میں وٹامن K کے کام میں مداخلت کر سکتا ہے۔
وٹامن K بہت سی دوائیوں کے ساتھ تعامل کر سکتا ہے، بشمول خون کو پتلا کرنے والی، اینٹی کنولسنٹس، اینٹی بائیوٹکس، کولیسٹرول کم کرنے والی دوائیں، اور وزن کم کرنے والی ادویات۔
اگر حمل یا دودھ پلانے کے دوران، جنین یا نوزائیدہ کو اینٹی کنولسنٹس لیا جاتا ہے۔ وٹامن کے کی کمی خطرہ بڑھاتا ہے۔
کولیسٹرول کم کرنے والی دوائیں چربی کے جذب کو روکتی ہیں۔ وٹامن Kجذب کے لیے چکنائی کی ضرورت ہوتی ہے، اس لیے جو لوگ یہ دوا لیتے ہیں ان میں کمی کا خطرہ زیادہ ہوتا ہے۔
ان میں سے کوئی بھی دوائی لینے والے افراد کو وٹامن K کے استعمال کے بارے میں اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کرنا چاہیے۔
اس بات کو یقینی بنانے کا بہترین طریقہ ہے کہ جسم میں کافی غذائی اجزاء موجود ہوں پھلوں اور سبزیوں کے ساتھ متوازن غذا کھائیں۔ سپلیمنٹس کا استعمال صرف کمی کی صورت میں اور طبی نگرانی میں ہونا چاہیے۔
مختصر کرنے کے لئے؛
وٹامن K کے فوائد میں خون کا جمنا، کینسر سے تحفظ اور ہڈیوں کو مضبوط کرنا شامل ہے۔ یہ چربی میں گھلنشیل وٹامنز میں سے ایک ہے جو صحت کے بہت سے شعبوں میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔
اس اہم وٹامن کی دو اہم اقسام ہیں: وٹامن کے ون عام طور پر پودوں کی کھانوں کے ساتھ ساتھ ہری پتوں والی سبزیاں میں پایا جاتا ہے ، جبکہ وٹامن کے 1 جانوروں کی مصنوعات ، گوشت اور دودھ کی مصنوعات میں پایا جاتا ہے۔
وٹامن K کی روزانہ ضرورت عمر اور جنس کے لحاظ سے مختلف ہو سکتی ہے۔ تاہم، غذائیت کے ماہرین اوسطاً، مردوں کے لیے 120 mcg اور خواتین کے لیے 90 mcg روزانہ تجویز کرتے ہیں۔
وٹامن K کی کمی اس وقت ہوتی ہے جب جسم میں اس وٹامن کی کافی مقدار نہ ہو۔ کمی ایک بہت سنگین مسئلہ ہے۔ یہ خون بہنا اور چوٹ لگنے جیسی علامات کا سبب بن سکتا ہے۔ اس کا علاج وٹامن K پر مشتمل کھانے یا وٹامن K سپلیمنٹس لینے سے کیا جانا چاہیے۔
تاہم، اضافی مقدار میں سپلیمنٹس لینے سے کچھ صحت کے مسائل پیدا ہو سکتے ہیں۔ وٹامن K کچھ ادویات کے ساتھ تعامل کر سکتا ہے۔ اس لیے اسے احتیاط کے ساتھ استعمال کرنا چاہیے۔
