طحالب کے تیل کے فوائد اس میں موجود اومیگا 3 فیٹی ایسڈ سے حاصل ہوتے ہیں۔ طحالب سے براہ راست اخذ کردہ، اس تیل میں DHA ہوتا ہے، جو دماغ میں موجود اومیگا تھری فیٹس کا 3 فیصد بناتا ہے۔ طحالب کا تیل DHA فراہم کرتا ہے اور چونکہ یہ مچھلی سے نہیں آتا، یہ سبزی خور آپشن ہے۔
سمندروں کی گہرائیوں میں خوردبینی جہتوں میں ایک غذائی طاقت چھپی ہوئی ہے جو صحت کی دنیا میں ایک انقلاب برپا کر رہی ہے: Algae oil۔ یہ معجزاتی تیل اومیگا تھری فیٹی ایسڈز کے امیر ترین ذرائع میں سے ایک ہے۔ اس نے مچھلی کے تیل کے تخت کو ہلا کر رکھ دیا ہے اور سبزی خوروں اور سبزی خوروں کا پسندیدہ بن گیا ہے۔ دوسرے لفظوں میں یہ جدید غذائیت کا نیا ستارہ ہے۔ تو، اس سبز سونے کا کیا اثر ہے اور اس کے ہماری صحت کے لیے کیا فوائد ہیں؟ آئیے طحالب کے تیل کے پرورش بخش پانیوں میں غوطہ لگائیں اور اس قیمتی وسائل کے رازوں کو دریافت کریں۔
الجی آئل کے فوائد
الجی آئل تیل کی ایک قسم ہے جو خاص طور پر مائکروالجی سے حاصل کی جاتی ہے اور اس میں اومیگا 3 فیٹی ایسڈز کی زیادہ مقدار ہوتی ہے۔ ومیگا 3 فیٹی ایسڈانسانی صحت کے لیے بہت ضروری ہے۔ اس میں eicosapentaenoic acid (EPA) اور docosahexaenoic acid (DHA) ہوتا ہے، جو زیادہ تر ٹھنڈے پانی کی مچھلیوں میں پایا جاتا ہے۔ الجی آئل ان لوگوں کے لیے ایک بہترین متبادل ہے جو مچھلی کا استعمال نہیں کر سکتے یا نہیں کرنا چاہتے۔ کیونکہ یہ تیل براہ راست طحالب سے حاصل کیے جاتے ہیں اور سبزی خور آپشن پیش کرتے ہیں۔
انسانی صحت کے لیے طحالب کے تیل کے فوائد کافی قابل ذکر ہیں۔ یہ دل کی صحت کی حفاظت سے لے کر یادداشت کو مضبوط بنانے تک جسم کے بہت سے افعال کو منظم کرتا ہے۔
1. دل کی صحت کی حمایت کرتا ہے
الجی کا تیل دل کی بیماریوں کا خطرہ کم کرتا ہے۔ کیونکہ یہ اومیگا تھری فیٹی ایسڈ جیسے EPA اور DHA سے بھرپور ہوتا ہے۔ یہ فیٹی ایسڈ بلڈ پریشر کو کم کرتے ہیں۔ یہ ٹرائگلیسرائیڈ کی سطح کو کم کرتا ہے۔ لہذا، طحالب کا تیل دل کی مجموعی صحت کو بہتر بنانے میں معاون ہے۔
2. یہ دماغ کی نشوونما میں معاون ہے۔
اومیگا 3 میں زیادہ غذائیں علمی نشوونما کے لیے اہم ہیں۔ دماغ زیادہ تر چربی پر مشتمل ہوتا ہے۔ یہ خاص طور پر ڈی ایچ اے کی اعلی سطح کے ساتھ اچھی طرح کام کرتا ہے، جو عمر بڑھنے کے عمل کو تیز کرتا ہے، دماغ کے مواصلاتی عمل میں مدد کرتا ہے، اور سوزش کو کم کرتا ہے۔
DHA نوزائیدہ بچوں میں دماغ کی فعال نشوونما اور بالغوں میں دماغ کے معمول کے کام کو برقرار رکھنے کے لیے ضروری ہے۔ کافی مقدار میں DHA لینے سے سیکھنے کی صلاحیت بہتر ہوتی ہے۔
3. یہ آنکھوں کی صحت کی حفاظت کرتا ہے۔
ڈی ایچ اے ریٹنا کی صحت کے لیے ایک اہم جزو ہے۔ عمر سے متعلق میکولر انحطاط طحالب کا تیل آنکھوں کی صحت کی حفاظت میں مدد کرتا ہے کیونکہ یہ آنکھوں کی بیماریوں کے خطرے کو کم کرتا ہے جیسے:
4. سوزش کو کم کرتا ہے۔
اومیگا تھری فیٹی ایسڈز جسم میں سوزش کو کم کرتے ہیں۔ اس سے گٹھیا جیسی سوزش والی بیماریوں کی علامات سے نجات ملتی ہے۔ طحالب کا تیل جوڑوں میں سوزش کو کم کرکے گٹھیا کے قدرتی علاج کے طور پر کام کرتا ہے۔ یہ سوجن اور درد کو نمایاں طور پر کم کرتا ہے۔
قدرتی طور پرایک اور حالت جس کا علاج طحالب کے تیل سے کیا جا سکتا ہے وہ ہے آنتوں کی سوزش کی بیماریاں۔ یہ بیماریاں السرٹیو کولائٹس ہیں، کرون کی بیماری اور اس کا تعلق لیکی گٹ سنڈروم جیسی بیماریوں سے ہے۔
5. ڈپریشن کو کم کرتا ہے۔
ڈپریشن میں مبتلا افراد کے خون میں EPA اور DHA کی سطح کم ہوتی ہے۔ ڈپریشن میں مبتلا لوگ جو EPA اور DHA سپلیمنٹس لیتے ہیں اکثر ان کی علامات میں بہتری محسوس ہوتی ہے۔
6. یادداشت کو مضبوط کرتا ہے۔
مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ اومیگا 3 چربی کی زیادہ مقدار ویسکولر ڈیمینشیا کے ساتھ ساتھ الزائمر کی بیماری کے واقعات کو نمایاں طور پر کم کرتی ہے۔ ایلگل آئل جیسے تیل ڈیمنشیا سے متاثرہ افراد کے معیار زندگی اور یادداشت کو بھی بہتر بناتے ہیں۔
الجی آئل کس لیے استعمال ہوتا ہے؟
اومیگا 3 فیٹی ایسڈ کے ساتھ الجی کا تیل سوزش کو روکنے والا اثر رکھتا ہے اور جسم میں خون کے جمنے کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔
الجی کا تیل EPA اور DHA سے بھرپور ہوتا ہے۔ یہ فیٹی ایسڈ ضروری فیٹی ایسڈ ہیں جو دماغی صحت سے لے کر قلبی صحت تک جسم کے بہت سے مختلف افعال کے لیے ضروری ہیں۔ قدرتی ذریعہ سے EPA اور DHA فیٹی ایسڈ فراہم کرتے ہوئے، طحالب کا تیل مچھلی کے تیل سے زیادہ پائیدار آپشن ہے۔
حاملہ خواتین کے لیے الجی آئل کے فوائد
DHA، اومیگا فیٹی ایسڈ، حمل کے دوران دماغ کی نشوونما کے لیے ضروری ہے۔ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ حاملہ خواتین جو اومیگا 3 کا استعمال کرتی ہیں ان کے بچوں کی نشوونما نارمل ہوتی ہے۔ خاص طور پر حمل کے دوسرے نصف حصے میں اومیگا 3 کی ضرورت بڑھ جاتی ہے۔
جانوروں کے مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ حمل کے دوران طحالب کے تیل میں پائے جانے والے اومیگا 3 فیٹی ایسڈز کی کمی بصری اور طرز عمل کی کمی سے وابستہ ہے۔ لہذا، یہ تجویز کیا جاتا ہے کہ حاملہ خواتین روزانہ کم از کم 200 ملی گرام ڈی ایچ اے استعمال کریں۔
مدافعتی نظام: اومیگا تھری بچے کے مدافعتی نظام کو مضبوط بنا کر مستقبل میں ہونے والی بیماریوں سے بچاؤ کے لیے بہت مفید ہے۔
اعصابی ترقی: حمل سے پہلے اور حمل کے دوران لیا جانے والا اومیگا تھری بچے کی اعصابی نشوونما کو مثبت طور پر متاثر کرتا ہے۔
حمل کے خطرات: اومیگا تھری کا استعمال قبل از وقت پیدائش اور اسقاط حمل کا خطرہ کم کرتا ہے۔
دمہ کا خطرہ: حمل کے دوران لیا جانے والا اومیگا 3 بچے کے دمہ کے خطرے کو نمایاں طور پر کم کرتا ہے۔
حمل کے دوران الجی آئل کا استعمال
حمل کے دوران روزانہ کم از کم 650 ملی گرام اومیگا 3 لینے کی سفارش کی جاتی ہے، جس میں سے 200 ملی گرام ڈی ایچ اے کی شکل میں ہونا چاہیے۔
سمندری غذا میں مرکری اور دیگر زہریلے مادوں کی وجہ سے حاملہ خواتین کو مچھلی کم کھانے کا مشورہ دیا جاتا ہے۔ اس صورت میں، قدرتی اومیگا 3 ذرائع جیسے کہ الجی آئل ایک اچھا متبادل فراہم کرتے ہیں۔
جلد کے لیے الجی آئل کے فوائد
طحالب کے تیل کے فوائد جلد کی صحت میں بھی مدد کرتے ہیں۔ کیونکہ یہ فائدہ مند تیل اومیگا تھری فیٹی ایسڈز کا بھرپور ذریعہ ہے جو جلد کی صحت کے لیے فائدہ مند ہے۔ یہ قدرتی پراڈکٹ جلد کو صحت مند اور زیادہ متحرک بنانے میں اہم کردار ادا کرتی ہے۔ جلد کے لیے طحالب کے تیل کے فوائد درج ذیل ہیں۔
نمی کرنا: الجی آئل جلد کی نمی کا توازن برقرار رکھتا ہے۔ یہ جلد کو گہرائی سے موئسچرائز کرکے خشکی کو روکتا ہے۔ اس طرح، یہ یقینی بناتا ہے کہ جلد نرم اور ہموار رہتی ہے۔
عمر بڑھنے کا اثر: ہم جانتے ہیں کہ اومیگا تھری فیٹی ایسڈ جلد کی عمر بڑھنے کے عمل کو سست کردیتے ہیں۔ الجی آئل جلد پر باریک لکیروں اور جھریوں کی نمو کو کم کرتا ہے جس سے جلد جوان نظر آتی ہے۔
اینٹی آکسیڈینٹ خصوصیات:طحالب کے تیل میں مضبوط اینٹی آکسیڈینٹ خصوصیات ہیں۔ ان خصوصیات کے ساتھ، یہ آزاد ریڈیکلز کے نقصان دہ اثرات سے جلد کی حفاظت کرکے جلد کی صحت کی حمایت کرتا ہے۔
جلد کی رکاوٹ کو مضبوط کرنا: طحالب کا تیل جلد کی رکاوٹ کو مضبوط کرتا ہے، جس سے جلد بیرونی عوامل کے خلاف زیادہ مزاحم ہوتی ہے۔ اس طرح، جلد ماحولیاتی عوامل کی وجہ سے ہونے والے نقصان سے زیادہ محفوظ ہو جاتی ہے۔
مہاسوں اور جلد کے مسائل: الگل آئل کی سوزش والی خصوصیات جلد کے مسائل جیسے کہ مہاسوں کے علاج میں موثر ہیں۔ یہ جلد پر لالی اور سوجن کو کم کرکے جلد کو صحت مند نظر آنے میں مدد کرتا ہے۔
سن اسکرین کا اثر: الجی کا تیل سورج کی نقصان دہ UV شعاعوں سے بچاتا ہے۔ یہ جلد کو سورج کے نقصان سے بچاتا ہے، سنبرن اور قبل از وقت بڑھاپے کے خطرے کو کم کرتا ہے۔
الگل تیل، جو براہ راست طحالب سے حاصل ہوتا ہے، ڈی ایچ اے پر مشتمل ہوتا ہے، جو دماغ میں 3 فیصد اومیگا 97 چربی بناتا ہے۔ سامن تیل والی مچھلی جیسے مچھلی DHA کے بہترین غذائی ذرائع ہیں۔ یہ مچھلیاں طحالب کھا کر EPA اور DHA حاصل کرتی ہیں۔ اس کے بعد وہ اپنے ٹشوز میں EPA اور DHA کی زیادہ مقدار بناتے ہیں۔
مائکروالجی کی کچھ نسلیں خاص طور پر EPA اور DHA سے بھرپور ہوتی ہیں، دو اہم قسم کے اومیگا 3 فیٹی ایسڈز۔ مائکروالجی میں اومیگا 3 کا فیصد مختلف مچھلیوں کے مقابلے میں ہے۔ طحالب میں اومیگا 3 کی مقدار کو UV روشنی، آکسیجن، سوڈیم، گلوکوز اور درجہ حرارت سے جوڑ کر بڑھانا ممکن ہے۔
الجی آئل کیپسول
الجی آئل کیپسول، جو مائکروالجی سے حاصل کیے جاتے ہیں اور ان میں اومیگا 3 فیٹی ایسڈز کی زیادہ مقدار ہوتی ہے، خاص طور پر ضروری فیٹی ایسڈ جیسے EPA اور DHA پر مشتمل ہوتا ہے۔ اسے مچھلی کے تیل کے متبادل کے طور پر تیار کیا گیا تھا۔ سبزی خور اور سبزی خور افراد کے لیے موزوں، یہ کیپسول سمندری آلودگی سے متاثر نہیں ہوتے اور مچھلی کے تیل کے برعکس ان میں بھاری دھاتیں نہیں ہوتیں۔
الجی آئل کیپسول کی خصوصیات
اعلی DHA مواد: ہر کیپسول میں عام طور پر 200 ملی گرام ڈی ایچ اے ہوتا ہے۔ یہ رقم FAO، WHO اور EFSA کی تجویز کردہ کم از کم روزانہ کی خوراک کو پورا کرتی ہے۔
جڑی بوٹیوں کا ذریعہ: الجی آئل کیپسول مکمل طور پر جڑی بوٹیوں کے ذریعہ سے حاصل کیے جاتے ہیں۔ لہذا، یہ سبزی خور اور سبزی خور استعمال کے لیے موزوں ہے۔
بھاری دھاتوں پر مشتمل نہیں ہے: مچھلی کے تیل کے برعکس، طحالب کے تیل کیپسول میں بھاری دھاتیں نہیں ہوتی ہیں۔
اومیگا 3 سپلیمنٹ جس میں الجی آئل ہوتا ہے۔
اومیگا 3 فیٹی ایسڈ ضروری فیٹی ایسڈ ہیں جو انسانی صحت کے لیے بہت ضروری ہیں۔ یہ فیٹی ایسڈز، جو جسم کے ذریعہ تیار نہیں ہوتے ہیں، انہیں باہر سے لینا چاہیے۔ طحالب کے تیل پر مشتمل اومیگا 3 سپلیمنٹس، مچھلی کا تیلوہ سبزی خور ذرائع ہیں جو کہ کے متبادل کے طور پر تیار کیے گئے ہیں۔
اومیگا 3 فیٹی ایسڈ قلبی صحت کی حمایت کرتے ہیں، دماغی افعال کو بہتر بناتے ہیں اور سوزش کے عمل کو کم کرتے ہیں۔ مزید برآں، حمل کے دوران لیا جانے والا اومیگا 3 بچے کے دماغ اور آنکھوں کی نشوونما کے لیے ضروری ہے۔ یہ بچوں کی نشوونما میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔
الگل آئل اومیگا تھری فیٹی ایسڈز خاص طور پر ڈی ایچ اے اور ای پی اے سے بھرپور ہوتا ہے۔ یہ فیٹی ایسڈ ٹھنڈے پانی کی مچھلیوں میں پائے جاتے ہیں۔ تاہم، طحالب یہ فیٹی ایسڈ براہ راست پیدا کر سکتا ہے۔ لہذا، یہ اومیگا 3 کے سبزی خور ذریعہ کے طور پر کام کرتا ہے۔
ایلگل آئل پر مشتمل اومیگا 3 سپلیمنٹس اکثر کیپسول کی شکل میں دستیاب ہوتے ہیں۔ یہ روزانہ اومیگا 3 کی ضرورت کو پورا کرنے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ تاہم، کسی بھی سپلیمنٹس کو استعمال کرنے سے پہلے کسی ماہر سے مشورہ کرنا بہتر ہے۔
الجی تیل کا استعمال کیسے کریں؟
طحالب کا تیل، ضمیمہ کی شکل میں دستیاب ہے، کیپسول کی شکل میں کھایا جاتا ہے۔ طحالب کے تیل کا استعمال درج ذیل ہے۔
بالغوں کے لیے یہ سفارش کی جاتی ہے کہ روزانہ 1 کیپسول ایک گلاس پانی کے ساتھ استعمال کریں، ترجیحاً کھانے کے وقت۔
اومیگا تھری فیٹی ایسڈز کے فوائد سے پوری طرح مستفید ہونے کے لیے یہ ضروری ہے کہ طحالب کے تیل کے سپلیمنٹس کا باقاعدگی سے استعمال کریں۔
یہ سفارش کی جاتی ہے کہ حمل یا دودھ پلانے کے دوران خواتین کو الجی آئل سپلیمنٹس استعمال کرنے سے پہلے اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کریں۔
یہ ضروری ہے کہ تجویز کردہ روزانہ کی مقدار سے زیادہ نہ ہو۔
کسی بھی سپلیمنٹ کو استعمال کرنے سے پہلے کسی پیشہ ور سے مشورہ کرنا آپ کی صحت کے لیے ضروری ہے۔
طحالب کے تیل کے مضر اثرات
ہم نے طحالب کے تیل کے فوائد کے بارے میں بہت بات کی۔ آپ کو معلوم ہونا چاہیے کہ یہ فائدہ مند تیل دیگر سپلیمنٹس کی طرح ضمنی اثرات کا باعث بنے گا۔ کسی بھی سپلیمنٹ کے ضمنی اثرات فرد سے دوسرے شخص میں مختلف ہو سکتے ہیں۔
الجی آئل کے استعمال کے دوران ہونے والے مضر اثرات درج ذیل ہیں:
متلی: کچھ صارفین متلی کا تجربہ کر سکتے ہیں، خاص طور پر جب زیادہ مقدار میں طحالب کا تیل لیتے ہیں۔
اسہال: اومیگا 3 فیٹی ایسڈ کا جلاب اثر ہوتا ہے۔ یہ اسہال کا سبب بن سکتا ہے۔
کبج: اسہال کے برعکس، کچھ افراد کو قبض بھی ہو سکتی ہے۔
گیس: نظام ہاضمہ پر اس کے اثرات کی وجہ سے گیس کی تشکیل بڑھ سکتی ہے۔
سر درد: کچھ صارفین نے سر درد کی اطلاع دی ہے۔
تھکاوٹ: طحالب کا تیل لینے کے بعد تھکاوٹ کا احساس ہوسکتا ہے۔
نیند کے مسائل: نیند کے انداز میں تبدیلیاں ہو سکتی ہیں۔
الجی آئل کے استعمال کے دوران نایاب ضمنی اثرات جیسے کہ درج ذیل بھی ہو سکتے ہیں۔
جگر کو نقصان: زیادہ مقدار میں لینے سے جگر پر اس کے منفی اثرات پڑ سکتے ہیں۔
گردے کو نقصان: گردے کے افعال متاثر ہو سکتے ہیں۔
خون کی خرابی: یہ خون جمنے کے عمل کو متاثر کرکے خون بہنے کا خطرہ بڑھا سکتا ہے۔
مدافعتی نظام کے مسائل: طحالب کے تیل کی زیادہ مقدار مدافعتی نظام کو منفی طور پر متاثر کر سکتی ہے۔
الرجک رد عمل: الجی کا تیل الرجی کا سبب بن سکتا ہے۔
نتیجہ کے طور پر؛
طحالب کے تیل کے فوائد اس میں اومیگا 3 فیٹی ایسڈز کی بھرپور مقدار کی وجہ سے ہیں۔ یہ دل کی صحت کی حمایت میں مدد کرتا ہے۔ اس کے اینٹی آکسیڈینٹ مواد کی بدولت یہ جسم میں آکسیڈیٹیو تناؤ کو کم کرکے سوزش کو روکتا ہے۔ مزید برآں، طحالب کا تیل دماغی صحت کو بہتر بنانے اور علمی افعال کی حمایت میں معاون ہے۔ یہ سبزی خور اور سبزی خور افراد کے لیے مچھلی کے تیل کے لیے اومیگا 3 کا متبادل ذریعہ ہے۔
