плід баобаба; Росте в деяких частинах Африки, Аравії, Австралії та Мадагаскару. Наукова назва баобаба - «Адансонія». Може вирости до 30 метрів. плодів баобаба пільги До них відносяться баланс цукру в крові, сприяння травленню та підвищення імунітету. М’якоть, листя та насіння плоду також мають багато користі для здоров’я.
Що таке баобаб?
Це рід листяних дерев (Adansonia), що належать до родини мальвових (Malvaceae). Баобаби ростуть в Африці, Австралії або на Близькому Сході.
Дослідження показують, що екстракт, листя, насіння та ядра містять вражаючу кількість макроелементів, мікроелементів, амінокислот і жирних кислот.
Стовбур баобаба має рожево-сірий або мідний колір. У нього квіти, які розкриваються вночі та опадають протягом 24 годин. Коли м’який плід баобаба, схожий на кокос, розламується, він відкриває суху внутрішню частину кремового кольору, оточену насінням.
Переваги плодів баобаба
Харчова цінність плодів баобаба
Це джерело багатьох важливих вітамінів і мінералів. У багатьох частинах світу, де свіжий баобаб недоступний, його здебільшого можна знайти в порошку. Дві столові ложки (20 грамів) порошкоподібного баобаба мають приблизно такий вміст поживних речовин:
Калорії: 50
Білок: 1 грам
Вуглеводи: 16 грам
Жир: 0 грам
Клітковина: 9 грами
Вітамін С: 58% референтної добової норми споживання (RDI)
Переваги плодів баобабаОдна з них полягає в тому, що це допомагає менше їсти.
Він сприяє втраті ваги, забезпечуючи ситість.
У ньому також багато клітковини. Клітковина повільно рухається нашим тілом і сповільнює спорожнення шлунка. Таким чином, ви відчуваєте ситість протягом тривалого часу.
Збалансовує цукор у крові
Вживання баобаба сприяє контролю рівня цукру в крові.
Завдяки високому вмісту клітковини він сприяє уповільненню цукру в крові.
Це запобігає стрибкам рівня цукру в крові. Це зберігає баланс у довгостроковій перспективі.
Зменшує запалення
Переваги плодів баобабаІнша полягає в тому, що він містить антиоксиданти та поліфеноли, які захищають клітини від окисного пошкодження та зменшують запалення в організмі.
хронічне запалення, хвороби серця, рак, аутоімунні розлади і викликають такі захворювання, як цукровий діабет.
Допомагає травленню
Фрукти є хорошим джерелом клітковини. Клітковина переміщується через травний тракт і необхідна для здоров’я травлення.
Вживання волокнистої їжі запор Збільшує частоту стільця у людей з
Зміцнює імунітет
І листя, і м’якоть плоду баобаба використовують як імуностимулятор.
У м'якоті фрукта міститься в десять разів більше вітаміну С, ніж в апельсині.
Вітамін С скорочує тривалість інфекцій дихальних шляхів, таких як звичайна застуда.
Допомагає засвоювати залізо
Вміст вітаміну С у фруктах полегшує організмом засвоювання заліза. Оскільки, дефіцит заліза ті, Переваги плодів баобабаможе отримати користь.
Які переваги для шкіри?
І плоди, і листя мають високу антиоксидантну здатність.
Хоча антиоксиданти допомагають організму боротися з хворобами, вони також підтримують здоров’я шкіри.
плід баобаба; Росте в Африці, на Мадагаскарі та в Австралії. Ті, хто живе в цих регіонах, їдять його свіжим і додають у десерти та смузі.
Свіжий баобаб важко знайти в країнах, де цей фрукт не вирощують широко.
Порошок баобаба доступний у багатьох магазинах здорової їжі та в інтернет-магазинах по всьому світу.
Споживати плід баобаба у вигляді порошку; Ви можете змішувати порошок з вашим улюбленим напоєм, таким як вода, сік, чай або смузі.
Чим шкідливі плоди баобаба?
Хоча більшість людей можуть спокійно споживати цей екзотичний фрукт, існують деякі можливі побічні ефекти.
Насіння та внутрішня частина плоду містять фітати, дубильні речовини, які зменшують засвоєння та доступність поживних речовин. оксалат Містить антинутрієнти.
Кількість антипоживних речовин, знайдених у фруктах, досить низька, щоб не викликати занепокоєння у більшості людей.
Наслідки вживання баобаба вагітними або годуючими жінками не досліджувалися. Тому слід бути обережними з вживанням баобаба в ці періоди і при необхідності проконсультуватися з лікарем.
