Золоте молокоабо також відомий як куркумове молоко, це індійський напій, який набув популярності в інших частинах світу. Цей напій жовтого кольору традиційно готують шляхом додавання в кокосове молоко спецій, таких як куркума, кориця, імбир і мед, і нагрівання. Користь золотого молока походить від спеції куркуми. Містить сполуку куркумін, потужний антиоксидант куркумадуже давно використовується в нетрадиційній медицині для зміцнення імунітету і лікування деяких захворювань.
Що таке золоте молоко?
Молоко з куркумою або золоте молоко — це традиційний напій, який використовується в Аюрведе, індійській системі медицини, для лікування певних захворювань. Завдяки своїм перевагам популярність золотого молока зросла, і його почали споживати в інших частинах світу.
Традиційний рецепт золотого молока, кокосове молокоРобиться це так. Однак існують також версії з використанням молока інших трав або коров’ячого молока. Основними спеціями, які використовуються, є куркума, імбир і кориця. Його смак можна збагатити такими спеціями, як чорний перець, гвоздика або кардамон.
Переваги Золотого молока
Чим корисне золоте молоко?
1. Протизапальна сила
Золоте молоко має сильні протизапальні властивості завдяки куркумі, яка містить куркумін. Випиваючи чашку золотого молока на день, ви можете зменшити запалення в організмі та відкрити двері до здорового життя.
2. Антиоксидантні властивості
Куркума є основним інгредієнтом золотого молока і є потужним антиоксидантом. Він захищає клітини та уповільнює старіння, борючись із вільними радикалами в організмі.
3. Зміцнює імунну систему
Золоте молоко сприяє зміцненню імунної системи, яка захищає організм від шкідливих мікроорганізмів. Спеції та куркума, які містяться в ньому, підтримують здоров’я, захищаючи організм від хвороб.
4. Дає енергію
Завдяки високому вмісту антиоксидантів золоте молоко підвищує рівень енергії та робить вас бадьорішими протягом дня. Окрім підтримки у формі, він також допомагає боротися зі стресом.
5. Бореться з депресією
імбир і золоте молоко, що містить корицю, ефективні для полегшення симптомів депресії. Він покращує настрій за рахунок підвищення рівня серотоніну.
6. Зменшує занепокоєння
Золоте молоко допомагає зменшити симптоми тривоги завдяки заспокійливим властивостям імбиру.
7. Регулює травну систему
Золоте молоко підтримує роботу травної системи, усуває розлади шлунка і регулює процес травлення. Куркума в поєднанні з медом бореться з виразкою шлунка, кислотним рефлюксом і проблемами травлення.
8. Покращує якість сну
Хороший нічний сон дуже важливий для кожної людини, і золоте молоко сприяє цьому. Спеції, що містяться в ньому, мають заспокійливу дію і полегшують сон.
9. Підтримує здоров'я шкіри
Золоте молоко підтримує здоров'я шкіри завдяки сильним антиоксидантним властивостям. У той час як куркума допомагає шкірі залишатися молодою, інші інгредієнти, які вона містить, також захищають вологість шкіри та надають їй блиск.
10. Балансує рівень холестерину
Золоте молоко, що містить куркуму, знижує рівень LDL (поганого) холестерину та підвищує рівень HDL (хорошого) холестерину. Це забезпечує велику перевагу з точки зору захисту здоров'я серця.
11. Підтримує здоров'я кісток
Золоте молоко багате кальцієм та іншими мінералами. У цьому відношенні він підтримує здоров'я кісток. При щоденному споживанні, остеопороз Це знижує ризик і сприяє зміцненню кісток.
12. Очищає печінку
Золоте молоко підтримує процес детоксикації печінки, допомагаючи їй функціонувати здорово. Завдяки спеціям і куркумі, які він містить, він допомагає організму детоксикувати, виводячи токсини з печінки.
Золоте молоко підтримує процес схуднення. Інгредієнти, що містяться в ньому, прискорюють метаболізм і підвищують рівень енергії.
14. Це корисно для діабету
Золоте молоко тримає рівень цукру в крові під контролем. Сполуки в імбирі та кориці підтримують вироблення інсуліну та регулюють рівень цукру в крові.
15. Підтримує психічне здоров'я
Золоте молоко містить поживні речовини, які підтримують здоров'я мозку. Куркума зберігає пам'ять, а інші спеції підвищують ясність розуму. Це покращує здатність зосереджуватися та зміцнює когнітивні навички.
16. Полегшує ревматоїдний артрит
Куркума має властивість, яка, як відомо, ефективна для полегшення симптомів запальних захворювань, таких як ревматоїдний артрит.
Переваги золотого молока для шкіри
Користь золотого молока досить вражаюча завдяки поживним речовинам, які воно містить. Окрім багатьох переваг для здоров’я, він також позитивно впливає на здоров’я шкіри. Ось переваги золотого молока для шкіри:
Протизапальні властивості: Золоте молоко має природний протизапальний ефект, оскільки містить куркуму. Завдяки цій властивості зменшує запалення на шкірі та має заспокійливу дію.
Антиоксидантна дія: Куркума містить куркумін, потужний антиоксидант. Куркумін уповільнює старіння шкіри, борючись із вільними радикалами та запобігаючи пошкодженню клітин шкіри.
Зменшує почервоніння шкіри: Золоте молочко зменшує почервоніння шкіри завдяки куркумі, що міститься в ньому. Особливо прищі і розацеа Це може бути ефективним методом лікування для людей із такими проблемами шкіри, як:
Вирівнює тон шкіри: Золоте молоко допомагає вирівняти тон шкіри при регулярному вживанні. Завдяки освітлюючому ефекту куркума усуває різницю кольорів на шкірі та забезпечує більш здоровий вигляд.
Зменшує прищі та чорні крапки на шкірі: Завдяки своїм антибактеріальним властивостям золоте молочко допомагає зменшити кількість вугрів і вугрів на шкірі. Він також очищає шкіру та звужує пори.
Зволожуючий ефект: Однією з переваг золотого молочка є те, що воно зволожує та пом’якшує шкіру завдяки молочку, що міститься в ньому. Таким чином він забезпечує баланс вологи для шкіри, яка виглядає сухою та тьмяною.
Позбавляє від проблем шкіри при екземі та дерматиті: Золоте молочко корисно для шкіри завдяки природним протизапальним і антиоксидантним компонентам, які містяться в ньому. екзема і допомагає полегшити такі проблеми, як дерматит.
Робить шкіру молодою та яскравою: Антиоксидантна дія куркуми підвищує еластичність шкіри та вироблення колагену. Це робить шкіру молодою та яскравою.
Чи добре золоте молоко від кашлю?
Можна сказати, що однією з переваг золотого молока є те, що воно допомагає полегшити кашель завдяки натуральним інгредієнтам, які містяться в ньому. Відомо, що такі інгредієнти, як імбир, куркума та мед, мають властивості, що зменшують кашель. Крім того, золоте молоко зміцнює імунну систему та захищає організм від хвороб завдяки антиоксидантам, які містяться в ньому. Враховуючи, що кашель часто виникає при ослабленому імунітеті, споживання золотого молока може ефективно боротися з кашлем, зміцнюючи імунну систему.
Чи корисно золоте молоко від застуди?
Компоненти золотого молока мають захисні властивості від застуди. З’єднання куркуміну в куркумі є потужним рослинним інгредієнтом, який має противірусні, антибактеріальні та протизапальні властивості. Крім того, інші натуральні інгредієнти, додані до напою, такі як імбир, кориця та мед, також мають властивості, які можуть допомогти полегшити симптоми застуди. В результаті можна сказати, що золоте молочко має захисні та лікувальні властивості від застуди.
Золоте молоко робить вас слабкими?
Користь золотого молока поширюється на підтримку процесу схуднення. Стверджується, що цей корисний напій може допомогти схуднути. Отже, чи справді золоте молоко може допомогти вам схуднути?
Золоте молоко прискорює метаболізм: Куркума, основний інгредієнт золотого молока, є важливим антиоксидантом і має протизапальні властивості. Завдяки цим властивостям він прискорює метаболізм і сприяє спалюванню жиру в організмі.
Забезпечує відчуття ситості завдяки оліям, які містяться: Корисні жири, що містяться в золотому молоці, допомагають споживати менше калорій, забезпечуючи відчуття ситості. Відчуття ситості зменшує схильність до переїдання та сприяє контролю ваги. Однак вживання золотого молока з іншими висококалорійними продуктами не сприятиме схудненню.
Регулює роботу травної системи: Завдяки компонентам, що входять до його складу, золоте молоко регулює роботу травної системи. Відомо, що куркума, зокрема, позитивно впливає на здоров’я кишечника. Здорова травна система важлива для контролю ваги.
Підсумовуючи, золоте молоко має деякі переваги, оскільки воно може допомогти схуднути. Однак нереально очікувати чудесних результатів при самостійному застосуванні. Золоте молоко слід розглядати як частину збалансованого способу життя. Можна сказати, що золоте молоко може сприяти контролю ваги, якщо вживати його разом із регулярними фізичними вправами та здоровим харчуванням.
Рецепт «Золоте молоко».
Золоте молоко, традиційний індійський напій, спочатку готується з таких інгредієнтів, як кокосове молоко, куркума, кориця та мед. З'явилися і різні рецепти цього напою, який з часом став популярним. Ось традиційний рецепт золотого молока:
матеріали
2 склянки кокосового молока (бажано домашнього)
1 чайна ложка подрібненої куркуми
1 чайна ложка меленої кориці
Одна чайна ложка подрібненого імбиру
Кілька молотків чорного перцю (за бажанням)
1 чайна ложка меду або кленового сиропу (за бажанням)
Як це робиться?
Налийте кокосове молоко в каструлю і нагрійте на середньому вогні. Просто нагрійте, не доводячи до кипіння.
Поки молоко нагрівається, в окремій мисці змішуємо куркуму, корицю, імбир і чорний мелений перець.
Додайте суміш до нагрітого кокосового молока і добре перемішайте.
За бажанням додайте мед або кленовий сироп і перемішайте.
Зніміть золоте молоко з плити і перелийте його в склянку за допомогою ситечка.
Подавати гарячим і споживати відразу.
Чи не: Також можна додати різні спеції, щоб золоте молочко вийшло ще смачнішим. Серед них кардамонДо його складу входять такі спеції, як запашний перець, запашний перець і гвоздика. Ви також можете додати стевію або кокосовий цукор як альтернативу меду або кленовому сиропу як підсолоджувач до рецепту.
Рецепт золотого молока для схуднення
«Чи худне золоте молоко?» Як ми вже згадували під заголовком, лише золоте молоко не має чудодійного ефекту на схуднення. Однак він сприяє зниженню ваги, якщо споживати його разом зі здоровою дієтою та програмою фізичних вправ. Ті, хто хоче використовувати золоте молоко для схуднення, можуть скористатися рецептом, який я наводжу нижче:
матеріали
1 чашка мигдального молока
1 чайна ложка порошку куркуми
Пів чайної ложки порошку імбиру
1 чайна ложка меду
Кокосове масло 1 по чайній ложці
Щіпка чорного перцю
Як це робиться?
Додайте мигдальне молоко в каструлю і нагрійте.
У підігріте молоко додайте порошок куркуми, порошок імбиру і чорний перець. Перемішайте і кип'ятіть суміш близько 5 хвилин.
Зніміть закипілу суміш з плити і додайте мед і кокосове масло. Добре перемішати.
Налийте приготоване золоте молоко в чашку і подавайте гарячим.
Куркума зменшує запалення в організмі та допомагає схуднути завдяки куркуміну, який міститься в ній.
Імбир прискорює метаболізм, регулюючи роботу травної системи. В результаті посилюється спалювання жиру і прискорюється процес схуднення.
Мигдальне молокоє низькокалорійним і безлактозним напоєм. Тому, хоча він допомагає схуднути, він також полегшує травлення.
Кокосова олія забезпечує відчуття ситості та зменшує відчуття голоду. Таким чином, це допомагає вам менше їсти та підтримує процес схуднення.
Коли варто пити золоте молоко?
Пити перед сном - відмінний варіант
Золоте молоко - це напій, який допомагає регулювати цикл сну завдяки таким інгредієнтам, як куркума та імбир. Речовина куркумін, що міститься в куркумі, покращує якість сну, заспокоюючи нервову систему. У той же час речовина гінгерол, що міститься в імбирі, забезпечує розслаблення організму і полегшує процес засинання. Тому вживання золотого молока перед сном – ідеальний варіант для тих, хто має проблеми зі сном.
Золоте молоко завдяки своїм антиоксидантним властивостям допомагає зміцнити імунну систему. Речовина куркумін, що міститься в куркумі, допомагає зміцнити імунну систему, борючись з вільними радикалами в організмі. Таким чином, він захищає від інфекцій, таких як застуда, і підтримує імунну систему. Тому ви можете регулярно вживати золоте молоко в періоди, коли ви хочете зміцнити імунну систему.
Чим шкідливе золоте молоко?
Хоча золоте молоко має переваги, воно також має деякі побічні ефекти, про які слід знати. Подібно до того, як будь-який надлишок шкідливий, якщо ви п’єте занадто багато золотого молока, у вас можуть виникнути деякі побічні ефекти. Крім того, є люди, яким не варто вживати цей напій, навіть якщо він корисний. Ось кому слід обережно вживати золоте молоко:
Деякі спеції, що входять до його складу, можуть викликати алергічні реакції.
Золоте молоко містить такі спеції, як куркума та імбир. У деяких людей ці спеції можуть викликати алергічні реакції. Якщо ви знаєте, що ви чутливі до цих спецій або у вас раніше була алергічна реакція, вам слід проконсультуватися з лікарем, перш ніж вживати золоте молоко.
Це може бути шкідливим для тих, хто використовує засоби для розрідження крові
Куркума містить речовину, яка має природний ефект розрідження крові. Тому людям, які приймають засоби для розрідження крові, слід бути обережними з вживанням золотого молока. Ефект куркуми на розрідження крові може збільшити ризик кровотечі. У цьому випадку важливо проконсультуватися з лікарем, щоб визначити, чи безпечно для вас вживати золоте молоко.
Це напій, який варто взяти до уваги хворим на діабет.
Золоте молоко може мати високий вміст глюкози через підсолоджувачі, які воно містить, наприклад мед або цукор. Тому хворим на діабет слід бути обережними при вживанні золотого молока. Важливо тримати рівень цукру в крові під контролем. Діабетикам важливо збалансувати кількість і цукристість золотого молока.
Це може бути дратівливим напоєм для тих, у кого чутливий шлунок.
Золоте молоко може викликати чутливість шлунка у деяких людей через спеції, які в ньому містяться. Куркума, зокрема, може підвищувати кислотність шлунка і викликати нудоту, блювоту або симптоми гастриту у деяких людей.
Має невизначений вплив на вагітних жінок і годуючих матерів.
Вплив золотого молока при вагітності та грудному вигодовуванні ще до кінця не вивчено. Тому перед вживанням золотого молочка вагітним жінкам і годуючим груддю слід проконсультуватися з лікарем.
У результаті;
Це факт, що золоте молоко має користь для здоров’я. Завдяки своїм протизапальним і антиоксидантним властивостям зміцнює захисну систему організму і захищає від хвороб. Він також регулює роботу травної системи та підтримує імунну систему.
Однак, як і будь-який натуральний продукт, надмірне вживання золотого молока приносить деяку шкоду. Спеції та олії, що містяться в золотому молоці, можуть викликати у деяких людей алергічні реакції. Тому людям, які мають будь-які проблеми зі здоров’ям або планують вживати золоте молоко, важливо спочатку проконсультуватися з медичним працівником. Важливо мати правильну інформацію та використовувати її збалансовано, щоб захистити власне здоров’я.
