Що таке імбир, для чого він корисний? Переваги та шкода

імбирЄ багаторічною травою, родом з Китаю та Індії. Його отримують з рослини «Zingiber officinale». Він широко відомий як корінь, але насправді є підземним стеблом, який називається кореневим стеблом. Як пряність, вживання імбиру Він бере свій початок з 4000 років тому. Його лікувальні властивості були відкриті близько 2000 років тому.

Корінь імбируЙого використовують у всьому світі для лікування нудоти, втрати апетиту та блювоти, особливо після операції.

У той же час лікування раку, кольок, дискомфорту в шлунку, набрякВін також ефективний при лікуванні нудоти, спричиненої хворобою руху та ранковою нудотою.

Корінь імбиру Він має досить неправильну форму, що складається з дрібних члеників з цибулинними, з яких будуть рости маленькі бульби. Корінь свіжого імбиру Хоча вона має сіру зовнішню поверхню, її внутрішня грань варіюється від слонової кістки, кремово-білого до блідо-зеленувато-жовтого, залежно від сорту. 

імбирВін також має їдкий аромат лимона і перцевий аромат. Його основний, пряний та ароматичний аромат пояснюється наявністю ефірних масел, фенольних сполук, таких як гінгероли та шогаоли.

Завдяки своєму сильному і пряному аромату, імбирпосідає важливе місце як пряність і ліки. Поряд із свіжим використанням його сушать, подрібнюють у порошок, використовують як сік або олію. 

«Що робить імбир?», «Як використовувати імбир», «у чому користь імбиру», «чи імбир послаблює», «чи імбир знижує цукор», «чи імбир підвищує кров’яний тиск», «чи корисний імбир шлунок і рефлюкс? " Відповіді на всі ці питання детально пояснюються в статті.

Харчова цінність імбиру

імбирВін має чудовий харчовий профіль, що складається з білків, кальцію, заліза, фолієвої кислоти, вуглеводів, цукру, розчинної та нерозчинної клітковини, натрію, вітамінів, мінералів, жирних кислот та амінокислот. Харчовий вміст 100 грам свіжого імбиру Це так;

Джинджол

Гінгерол, імбирЦе гостра олія, яка надає e його інтенсивний смак і жовтий колір. Його хімічна структура подібна до капсаїцину, сполуки, яка надає кайенському перцю його пряний смак.

Гінгерол має протизапальні властивості. Він регулює роботу двох важливих ферментів, які контролюють діабет 2 типу і пригнічують циклооксигеназу, фермент, що сприяє запаленню.

Шогаол

Це фенольна сполука, яка має значні протизапальні та протиракові властивості, що робить його ефективним проти раку молочної залози.

Він має більший протизапальний і протипухлинний ефект, ніж гінгерол, що призводить до профілактики раку легенів і товстої кишки.

Вітаміни та мінерали

Вітамін B6 Це ефективно для зменшення запалення. Свіжий імбирУ ньому вміст вітаміну В6 вищий, ніж у висушеному, оскільки сушка може знищити цей вітамін. 

імбир Він також містить невелику кількість важливих для організму мінералів, таких як магній, калій, мідь та марганець.

Які переваги імбиру?

імбирзастосовується при лікуванні різних недуг завдяки своїм потужним терапевтичним та профілактичним ефектам. 

Лікування дихальних проблем

Завдяки своїм антигістамінним властивостям імбирефективний для лікування алергії. Він запобігає звуженню дихальних шляхів і сприяє стимулюванню секреції слизу. 

Протягом століть його використовують як природний засіб від застуди та грипу. Чайна ложка імбирний сік а мед ефективний для полегшення постійного кашлю та болю в горлі, пов’язаних із застудою. 

Імбирний чайдопомагає полегшити закладеність горла та носа. Суміш свіжої імбирної води та пажитника допомагає вилікувати астму.

імбир він також корисний при лікуванні шлункового грипу або харчових отруєнь. Це імбирЦе одне з найбільш застосовуваних застосувань.

Допомагає травленню

імбирвважається однією з найкращих трав для травлення. Вживання імбируВін полегшує травлення, стимулюючи жовч.

Він забезпечує засвоєння поживних речовин з продуктів, які ми їмо. В додаток, імбир Він забезпечує полегшення спазмів шлунка, діареї та здуття живота, спричинених гастритом. Його можна пити чай для травлення або використовувати як добавку.

Боротьба з раком

Багато досліджень, імбирВін продемонстрував здатність боротися з різними раковими клітинами, включаючи рак легенів, яєчників, простати, молочної залози та товстої кишки. 

Дослідники з Мічиганського університету імбирний порошоквиявив, що він може вбивати ракові клітини яєчників. Він також може лікувати, вбиваючи клітини, які викликають рак простати. 

імбирМістить гінгерол, сполуку, яка, як було показано, має антиметастатичні властивості та допомагає лікувати рак молочної залози та рак яєчників.

За словами експертів охорони здоров’я, корінь імбируЦе один з найдешевших та найефективніших способів запобігти появі раку та вивести токсичні речовини з організму, поліпшити якість життя.

Зменшує нудоту, спричинену хіміотерапією

Хіміотерапія - це рекомендований спосіб усунення присутності ракових клітин, щоб можливість мінімізувати можливість рецидиву захворювання.

Добавки до коренів імбируспричинене хіміотерапією у поєднанні з іншими протиблювотними препаратами. нудотаЦе корисно для зменшення. Також нудота, морська хвороба тощо. Також було виявлено, що він ефективний при лікуванні відчуттів нудоти, пов’язаних із

Це зменшує нудоту через ранкову нудоту

Дослідження, імбирпри лікуванні ранкової нудоти Вітамін B6 виявився таким же ефективним. З цієї причини вагітним жінкам часто рекомендують запобігати ранкові нудоти.

Володіє протизапальними властивостями

імбирЦе дуже корисно для лікування хронічного запалення. Це забезпечує значне полегшення болю, пов’язаного із запаленням, і навіть зменшує набряки та ранкову скутість. Він успішно пригнічує ферменти циклооксигенази та п’ятиліпоксигенази, що викликають запалення.

Дослідження, проведене Медичною школою Університету Мічигану, добавка до кореня імбирувиявив, що застосовується до людей, які страждають на запалення товстої кишки, дуже ефективно для полегшення цього стану.

Забезпечує полегшення болю

імбирЙого знеболюючі та протизапальні властивості ефективні для зменшення болю та набряків у пацієнтів з остеоартритом коліна, ревматоїдним артритом та загальними розладами м’язів.

Корінь імбиру це також знімає біль і особливо запалення артритуЦе корисно для тих, кому доводиться приймати знеболюючі препарати, щоб зменшити симптоми.

Для води для ванни імбирне масло Додавання його може допомогти полегшити біль у м’язах і суглобах. У разі розтягнення м’язів для полегшення можна застосувати суміш теплої імбирної пасти та куркуми.

Такі пацієнти регулярно корінь імбиру Якщо він використовує добавки, потреба у знеболюючих засобах значно зменшується. Отже, імбирЦе дуже корисно для полегшення болю через ревматоїдного артриту та остеопорозу.

імбирможе застосовуватися як зовнішньо, так і всередину для лікування запалення. Кілька скибочок зі 100 мл води для приготування імбирної ванни імбиря збережу це.

Під час кипіння накрийте каструлю кришкою, щоб ефірні масла не випарувалися. Залиште на 10 хвилин і додайте цю суміш у воду для ванни. Вживаючи цю воду щодня, фіброміалгія Це може допомогти полегшити біль, пов’язаний з

Знімає менструальний біль

На початку менструації з використанням імбируможе зменшити симптоми менструального болю у деяких жінок. Імбирний чай з коричневим цукром часто використовується для лікування менструальних болів у китайській медицині.

Знімає біль у м’язах, спричинену фізичними вправами

Дослідження, що проводилось на 74 добровольцях в Університеті Джорджії щодня добавка до кореня імбиру Було виявлено, що споживання енергії зменшує біль у м’язах, викликаний фізичними вправами, на 25 відсотків.

термічно оброблені і сирий корінь імбиру Два дослідження, проведені щодо впливу добавок, корінь імбируБуло показано, що регулярне його використання допомагає зменшити м’язовий біль, спричинений фізичними вправами.

Полегшує мігрень

імбирЗабезпечує полегшення мігрені, оскільки може запобігти простагландинам викликати біль і запалення в судинах. Нанесення розведеної імбирної пасти на лоб знімає біль при мігрені.

Керує рівнем глюкози

Австралійські вчені-дослідники імбирВони припустили, що це може знизити рівень глюкози в крові в організмі. Оскільки рівень глюкози має прямий вплив на збільшення або втрату ваги, добавки з коренем імбируРегулярний прийом будь-якої форми може призвести до помітної зміни рівня цукру в крові. 

Люди, які більш схильні до низького рівня цукру, завжди регулярно уникають таких проблем. добавки з коренем імбиру Ви можете отримати. імбирВстановлено, що він ефективний у зменшенні частоти діабетичної нефропатії (ураження нирок).

Запобігає появі газів

імбирЙого функція виділення газу допомагає розслабити шлунок. У міру зменшення газу здуття також зменшується.

Знімає печію

імбирвикористовується як природний засіб для лікування печії. Імбирний чай Для цього він дуже ефективний.

Забезпечує захист від хвороби Альцгеймера

Останні дослідження показують, що хвороба Альцгеймера може передаватися у спадок і є поширеним захворюванням у багатьох сім’ях.

Якщо ви в групі ризику і хочете захистити себе від хвороби Альцгеймера, приймайте щодня корінь імбиру ви можете споживати. Дослідження також імбирвказує, що це уповільнює процес втрати клітин мозку.

Імбир допомагає схудненню

Для тих, хто хоче схуднути, корінь імбиру Це буде ефективно в процесі схуднення. Його називають одним з найбільших спалювачів жиру, який не тільки усуває загальну втрату ваги, але й упертий жир. 

Добавки до коренів імбирузмушує вас почуватися ситими після їжі, навіть невеликими порціями. Це зменшує споживання їжі, що призводить до втрати ваги.

Містить ефірні олії

Корінь імбирумістить невелику кількість зінгерону, гінгеролу, фарнецену, шогаолу та ряд ефірних масел, таких як β-феладрен, цитраль і цинеол.

Гінгерол посилює перистальтику кишечника і діє як знеболюючий засіб. Він заспокоює нерви і надає антибактеріальну та жарознижувальну дію на організм. Дослідження також показують, що гінгероли надзвичайно ефективні для полегшення болю при мігрені.

Це знижує рівень холестерину та артеріального тиску

Корінь імбируАнтиоксидантні властивості ефірних масел, проблеми із суглобами, вогонькашель, зубний біль, бронхітВін дуже ефективний для полегшення симптомів ревматоїдного артриту, остеоартриту та тендиніту.

Деякі дослідження, корінь імбиру виявили, що їх добавки можуть знижувати рівень холестерину та кров'яний тиск. Це також допомагає запобігти внутрішньому утворенню тромбів.

Зміцнює імунітет

Сильна імунна система може утримати всі хвороби та інфекції. Завжди краще вживати запобіжних заходів, а не приймати ліки для лікування певного захворювання або стану. 

Екстракт кореня імбиру Це дуже корисно для поліпшення імунної системи організму. імбирРегулярне вживання невеликих кількостей знижує ризик інсульту, видаляючи жирові відкладення в артеріях і звільняючи кровообіг.

Керує артрозом

Лікувальні властивості імбируВін допомагає зменшити запалення, викликане захворюваннями кісток, такими як остеоартрит.

Згідно з дослідженнями, імбир Це може збільшити енергію у людей, які страждають цією хворобою. Збільшується рухливість і забезпечується розслаблення. Натуральний імбирдопомагає згинати тіло і покращувати настрій.

Зміцнює серце

Згідно з китайською медициною, імбирВідомо, що він дуже ефективно зміцнює серце. Він може знизити рівень холестерину, при регулярному вживанні він також запобігає внутрішньому згортанню крові. Це відіграє важливу роль у запобіганні таких ситуацій, як інсульт. 

Усуває вільні радикали

імбирМає антиоксидантні властивості, які сприяють усуненню вільних радикалів, що утворюються в результаті метаболічних реакцій в організмі. Це призводить до пошкодження тканин в організмі.

Оскільки стінки цих клітин крихкі, клітини організму також можуть бути пошкоджені вільними радикалами. Коли відбувається це пошкодження, відбувається мутація клітини. Мутовані клітини викликають розвиток медичних проблем, таких як ревматизм, артрит і катаракта.

Зігріває тіло

імбирЙого теплова дія допомагає зігрівати тіло і захищає його від холоду. Дослідники виявили, що теплогенеруючі властивості імбиру підтверджуються його здатністю розширювати кровоносні судини.

Це допомагає захистити організм від переохолодження та інших захворювань. Біологічні функції також підтримуються, оскільки кровотік стимулюється за рахунок розширення кровоносних судин.

Сприяє розчиненню каменів у нирках

Люди з проблемами нирок, імбирКористь від регулярного прийому. Він відомий як природний засіб, що допомагає розчиняти камені в нирках.

Ефективний при лікуванні харчових отруєнь

харчове отруєннявикликаний впливом токсичних речовин або вживанням інфікованої та зіпсованої їжі. Якщо вчасно не вилікувати ситуацію, ситуація погіршиться. 

Імбирна оліяЦе одне з найкращих домашніх засобів для швидкого усунення токсичності від харчових отруєнь з організму. Імбирна олія Він також ефективний при лікуванні різних типів бактеріальної дизентерії та кишкових інфекцій.

Зменшує запалення яєчок

Яєчка - це ніжні чоловічі органи, і запалення в цій області може викликати нестерпний біль. На думку дослідників, імбирне маслоЗастосування значно зменшує біль.

Допомагає лікувати целюліт

Імбирне ефірне масло, целюліт і це ефективно для зменшення симптомів варикозу. Однак якщо у вас дуже чутлива шкіра, вам слід використовувати це в поєднанні з іншими ефірними оліями, такими як кипарис або розмарин.

Знімає біль у животі

Коріння імбиру Він багатий такими хімічними речовинами, як шогаол і гінгерол. Екстракт імбиру Вживані для полегшення розладу шлунку, ці хімічні речовини розслаблюють кишковий тракт, запобігаючи таким чином хворобам, позбавляючи від блювоти, нудоти, діареї та колічних спазмів шлунка

імбирОскільки він усуває основні фактори, що викликають розлад шлунку, шлунковий грип Він однаково ефективний у своєму лікуванні.

Лікує артрит

Через серйозні побічні ефекти традиційних препаратів НПЗЗ, що застосовуються для лікування болю при артриті, лікарі та дослідники шукають новіших та альтернативних методів лікування. Використання імбиру постає як потужна альтернатива в цьому плані. 

Використовувана для кулінарних потреб з давніх часів, ця рослина може бути ефективною для лікування болю при артриті. Його протизапальні властивості доведено, і його використання безпечно для більшості людей як місцево, так і внутрішньо.

Переваги імбиру для шкіри

На додаток до своєї лікувальної цінності, в догляді за шкірою імбиру Він також використовується. Він використовується в комерційних продуктах для поліпшення шкіри. Імбирну воду часто застосовують місцево для лікування більшості захворювань шкіри.

Має антивіковий ефект

імбирмістить близько 40 антиоксидантних інгредієнтів, що захищають від старіння. Це покращує зовнішній вигляд шкіри, виводячи токсини та стимулюючи кровообіг, що дозволяє доставляти до шкіри більше поживних речовин. 

Антиоксиданти запобігають пошкодженню організму вільними радикалами, тим самим зберігаючи молодий вигляд шкіри. Це підвищує еластичність, роблячи шкіру міцнішою та молодшою. Таким чином, це уповільнює ознаки старіння.

Знімає опіковий біль

Свіжий імбирний сікЗастосування його до опіків може полегшити біль і залікувати обпечену шкіру, повернувши її в природне положення.

Крім того, шкіра освітлює шрами через 6-12 тижнів, скибочку свіжого імбиру Його можна втирати два-три рази на день. Для місцевого застосування кожного разу скибочка свіжого імбиру використання.

Очищає плями та вугрі

Будучи потужним антисептиком та миючим засобом імбирВін робить шкіру чистою, гладкою та бездоганною. Він також омолоджує шкіру.

Це також найкраща природна їжа для боротьби з акне, оскільки вона мінімізує утворення акне, вбиваючи та очищаючи бактерії, що викликають прищі.

Допомагає лікувати білі рубці

Гіпопігментовані рубці виникають, коли шкіра втрачає свою пігментацію і зазвичай світліша за білий або справжній тон шкіри. імбир може значно зменшити появу гіпопігментованої шкіри. 

Все, що вам потрібно зробити, це свіжий імбир різання та заїзд у гіпопігментовані зони та трохи почекання. Через тиждень-два ви побачите невелике покращення.

Надає життєвих сил шкірі

імбирвідомий своїми афродизіаковими, антиоксидантними та тонізуючими властивостями, що забезпечують сяйво шкіри. Два тертих імбирВи можете приготувати просту маску, змішавши дві столові ложки меду з однією чайною ложкою лимонного соку і поставивши в холодильник не менше 30 хвилин.

Нанесіть маску на обличчя і через 30 хвилин змийте холодною водою. Це живить шкіру, пом’якшує її і запобігає старінню.

Переваги імбиру для волосся

імбирВін застосовується в аюрведичній медицині протягом століть для лікування волосся. Імбирна оліяЦе особливо корисно в цьому плані, оскільки стимулює ріст волосся.

Забезпечує ріст волосся

імбирпокращує циркуляцію шкіри голови, що призводить до припливу крові до шкіри голови. Таким чином, він стимулює волосяні цибулини і сприяє їх зростанню. імбирЖирні кислоти, що містяться в ньому, корисні для тонкого волосся. 

Столова ложка в невеликій мисці корінь імбиру Можна зробити маску для волосся, натервши її на тертці і додавши столову ложку олії жожоба.

Помасажуйте шкіру голови цією сумішшю круговими рухами і залиште на 30 хвилин або довше. Змийте і вимийте шампунем як зазвичай. Це буде боротися з випаданням і витонченням волосся, а також сприяти росту волосся.

Корисний для сухого і ламкого волосся

імбир, надаючи блиск волоссю цинк ve фосфор Ідеально підходить для сухого і ламкого волосся, оскільки воно містить

Лікуйте випадання волосся

Корінь імбиру, випадання волосся Це відмінне рішення для. Екстракти імбиру роблять волосся сильнішими та ароматнішими.

Відновлює посічені кінці

Якщо волосяні фолікули пошкоджені впливом забруднювачів та сильної спеки, виникають посічені кінчики. Екстракти імбиру Його можна використовувати при лікуванні пошкоджених фолікулів волосся.

Знищує лупу

Лупа - одна з найпоширеніших проблем шкіри голови. імбирВін має антисептичні властивості, які можуть допомогти позбутися від лупи. Імбирне масло є ефективним засобом для боротьби з лупою.

Для цієї мети дві столові ложки свіжотертого імбир Змішайте його з трьома ложками кунжутного масла або оливкової олії і додайте до суміші лимонний сік. Вмасажуйте його в шкіру голови і змийте через 15-30 хвилин. Це слід робити тричі на тиждень для шкіри без лупи.

Чи можна їсти імбир під час вагітності?

Споживаючи імбир Це безпечно під час вагітності, але це слід робити в міру та з певними запобіжними заходами. Свіжий і сирий імбир - найкраще використання цієї спеції під час вагітності. 

У чому полягає шкода імбиру?

імбирМожна використовувати в свіжому та сухому вигляді для різних лікувальних цілей. Випускається у формі олії, капсул та настойки.

імбирЗазвичай побічних ефектів немає, але у деяких людей може спостерігатися легка печія, діарея та розлад шлунку. Люди, які страждають жовчнокам’яною хворобою, повинні перед вживанням імбиру проконсультуватися з лікарем.

Вагітним і жінкам, що годують груддю, без консультації з лікарем. імбирна добавка не слід приймати. імбирМоже взаємодіяти з ліками для розрідження крові, високого кров’яного тиску та діабету.