Ang talong (Solanum melongena) ay isang gulay na kabilang sa pamilya ng nightshade. Sinasabi ko na gulay bilang isang ugali sa bibig, ngunit ang talong ay talagang isang prutas. Medyo nagulat ang mga nakarinig nito sa unang pagkakataon. Hayaan mong sabihin ko rin ito; Ang paminta, okra, pipino at kamatis ay mga prutas din. Kung ang mga nagtataka at nagbabasa ng iba pang artikulo, mauunawaan nila kung bakit prutas ang talong. Bumalik tayo sa paksa ng mga benepisyo ng talong. Kung sa tingin mo ay walang silbi ang talong, masasabi kong malaki ang pagkakamali mo. Habang nagbabasa ka, mapapaisip ka kung may iba pang pagkain na napakaraming benepisyo.
Alam mo ba na ang talong, na ginagamit namin sa maraming iba't ibang mga recipe, ay may maraming mga varieties sa mga tuntunin ng laki at kulay? Bagama't alam natin ang pinaka-madilim na lila, mayroon pa ring pula, berde at maging itim na mga talong.
Ang talong ay isang pagkain na nakakatulong sa pagbaba ng timbang. Ang tampok na suppressant ng gana ay may mahalagang papel sa pagbaba ng timbang. mga diyeta sa pagbaba ng timbangAng isa pang dahilan kung bakit ito ginagamit sa pagkain ay ang mga calorie ng talong. Kaya kung gaano karaming mga calories sa talong?
Ilang Calories sa Talong?
Ang calorie ng talong ay naiiba ayon sa dami nito;
Mga calorie sa 100 gramo ng talong: 17
Mga calorie sa 250 gramo ng talong: 43
Ito ay medyo mababa sa calories. Isang mainam na pagkain na gagamitin sa proseso ng pagpapapayat. Paano naman ang nutritional value ng talong?
Nutritional Value ng Talong
Ang talong ay mayaman sa calcium, iron, magnesium at iba pang mahahalagang sustansya na nakakatulong sa maayos na paggana ng katawan. Ngayon tingnan natin ang halaga ng bitamina ng talong. Ang nutritional value ng isang tasa ng hilaw na talong ay ang mga sumusunod:
Carbs: 5 gramo
Hibla: 3 gramo
Taba: 0.1 gramo
Sosa: 1.6 gramo
Protina: 1 gramo
Manganese: 10% ng RDI
Folate: 5% ng RDI
Potassium: 5% ng RDI
Bitamina K: 4% ng RDI
Bitamina C: 3% ng RDI
Carbohydrate value ng talong
Ang isang tasa ng hilaw na talong ay naglalaman ng 5 gramo ng carbohydrates. Mayroon ding halos 3 gramo ng natural na nagaganap na asukal sa talong. Ang talong ay may mababang glycemic index. Samakatuwid, ang mga diabetic ay maaaring kumain nang hindi iniisip ang tungkol sa pagtaas ng asukal sa dugo.
Fat content ng talong
Ang gulay ay halos ganap na walang taba.
Halaga ng protina ng talong
Ang isang serving ng talong ay naglalaman ng mas mababa sa 1 gramo ng protina.
Mga bitamina at mineral sa talong
Naglalaman ito ng mga bitamina at mineral tulad ng mangganeso, potasa, bitamina K, bitamina C, bitamina B6, niacin, tanso at magnesiyo.
Ang mga benepisyo ng talong ay dahil din sa masaganang nilalaman ng sustansya. Pagkatapos ay oras na upang pag-usapan ang mga benepisyo ng talong.
Mga Benepisyo ng Talong
Pinapabuti ng talong ang paggana ng katawan.
Pinapalakas nito ang kaligtasan sa sakit. Pinalalakas nito ang mga mekanismo ng pagtatanggol.
Ito ay may mataas na nilalaman ng tubig at napakakaunting mga calorie. Samakatuwid, ito ay kapaki-pakinabang para sa pagbaba ng timbang. Pinapanatili ka nitong busog dahil sa mataas na fiber content nito.
Pinapabuti nito ang depensa ng katawan laban sa mga prosesong nagdudulot ng kanser.
Tulad ng nasunin, na gumaganap bilang isang antioxidantanthocyanin ay mayaman sa mga term.
Isa sa mga benepisyo ng talong ay ang pagprotekta nito sa katawan mula sa oxidative stress at pagkasira ng cell.
Ang chlorogenic acid sa talong ay may antiviral at antimicrobial properties.
Potassium,magnesiyo at mayaman sa calcium minerals. Samakatuwid, pinoprotektahan nito ang kalusugan ng vascular at positibong nakakaapekto sa kalusugan ng puso.
Dahil sa fiber content nito, pinapababa nito ang mataas na cholesterol.
Tinitiyak nito na ang mga likido ay hindi nananatili, na pumipigil sa mga sakit sa coronary heart.
Nagpapalakas ng memorya.
Nakakatulong ito upang alisin ang labis na bakal sa katawan.
Nakakatulong ito sa panunaw. Kinokontrol nito ang pagtatago ng mga gastric juice, na nagpapataas ng pagsipsip ng mga sustansya sa katawan.
talong, Ito ay mayaman sa bioflavonoids na nagpapanatili ng presyon ng dugo at mga antas ng stress sa ilalim ng kontrol.
Nagpapabuti ng kalusugan ng buto at atay.
Binabawasan nito ang tibi.
Ito ay kapaki-pakinabang para sa kalusugan ng mata.
Nakakatulong ito na i-regulate ang mga antas ng asukal sa dugo at kontrolin ang pagsipsip ng glucose.
Bilang karagdagan sa mga phenolic compound, ang mga benepisyo ng talong ay kinabibilangan ng mahahalagang nutrients tulad ng iron, calcium at potassium.malakas na buto ang pagbibigay ay kasama.
Nakakatulong ito sa pagtaas ng produksyon ng apdo sa atay. Tinutunaw nito ang labis na taba at pinipigilan ang posibilidad ng pagkabigo sa atay.
Ang pagkain ng talong ay nakakatulong na mabawasan ang pananakit ng atay.
Ang GABA (gamma-aminobutyric acid) na matatagpuan sa kapaki-pakinabang na gulay na ito ay nagpapakalma sa isip at nagpapabuti ng pagtulog.
Ang mga benepisyo ng talong ay hindi titigil doon. Mayroon ding ilang mga espesyal na benepisyo. Ang talong ay may mahalagang kontribusyon sa sekswal na buhay sa kapwa lalaki at babae. Paano?
Mga Benepisyo ng Talong para sa Sekswalidad
Pinasisigla ng talong ang sirkulasyon ng dugo at samakatuwid ay ang pagdating at pagdaloy ng dugo sa ari ng lalaki. Pinalalakas nito ang kakayahang sekswal ng ari ng lalaki.
Isa sa mga sekswal na benepisyo ng talong ay ang kakayahan ng gulay na i-activate ang mga hormone sa mga lalaki at babae. Pinapalakas nito ang sekswal na kalusugan para sa mga lalaki at babae.
Ang kapaki-pakinabang na gulay na ito ay nagpapataas ng sekswal na pagnanais sa mga lalaki at babae. Ito ay isang katalista para sa mga rehiyon ng kaguluhan sa utak. Para sa layuning ito, kainin ang talong bilang inihaw o inihaw. Kapag pinirito, nawawala ang maraming compound at mineral ng halaman na kapaki-pakinabang para sa sex.
Maraming mga pag-aaral ang nagpapakita na ang itim na talong ay isa sa mga pinakamahusay na pagkain upang gamutin ang erectile dysfunction sa mga lalaki.
Pinapataas ng talong ang pagtatago ng testosterone at estrogen, mga hormone na kumokontrol sa pagnanasa ng lalaki at babae.
Bagama't mukhang medyo mahirap na magtatag ng koneksyon sa pagitan ng talong at balat, ang mga benepisyo ng talong para sa balat ay malaki. Dahil ito ay mayaman sa nutrients na mabuti para sa balat. Hindi lang iyon. Narito ang mga benepisyo ng talong para sa balat;
Ang talong ay mayaman sa mineral, bitamina at dietary fiber. Kaya, nililinis nito ang katawan mula sa loob. Kaya naman, ginagawa nitong flawless ang balat.
Ang kapaki-pakinabang na gulay na ito ay naglalaman ng isang mahusay na dami ng tubig. Sa ganitong paraan, moisturize nito ang katawan at balat.
Ang mga mineral at bitamina sa nilalaman nito ay nagbibigay sa balat ng isang malinaw at makinis na tono. Ang pagkain ng napakagandang gulay na ito ay nagpapalambot at nagpapatingkad sa balat.
Ang balat ay nagiging tuyo, lalo na sa taglamig. Pinutol ng malamig na panahon ang natural na kahalumigmigan ng balat. Ito ay natutuyo at nagiging sanhi ng pangangati. Huwag mag-alala, ang talong ay mahusay sa ito. Ang nilalaman ng tubig nito ay moisturize ang balat, ginagawa itong malambot at malambot.
Ang balat ng talong ay naglalaman ng mga natural na compound ng halaman na tinatawag na anthocyanin. Ang mga antioxidant na ito ay may anti-aging effect. Ang isa sa mga benepisyo ng talong para sa balat ay ang pagkaantala ng mga palatandaan ng pagtanda.
Ang mapaminsalang sinag ng araw ay maaaring magdulot ng pinsala sa balat sa paglipas ng panahon. Nagiging sanhi ito ng flaking at red patch. Ang kundisyong ito ay tinatawag na actinic keratosis. Ang maskara ng talong ay nakakatulong upang mapabuti ang kondisyong ito.
Sa pagsasalita ng maskara ng talong, imposibleng makapasa nang hindi nagbibigay ng isang recipe ng maskara na ginawa gamit ang talong. Mayroon akong dalawang mga recipe ng maskara na nagpapababa ng pangangati ng balat at nagmo-moisturize sa balat. Lumipat tayo sa mga recipe, sana ay gumagana ito para sa iyo.
Mask na binabawasan ang pangangati ng balat
Pinong tumaga ang isang baso ng talong.
Ilagay ito sa isang garapon at ibuhos ang isa at kalahating tasa ng apple cider vinegar sa ibabaw nito.
Ilagay ang garapon sa refrigerator. Hayaang umupo ang suka nang hindi bababa sa tatlong araw hanggang sa ito ay dumilim.
Sa ganitong paraan, makakakuha ka ng cream.
Kapag handa nang gamitin ang iyong cream, magsawsaw ng cotton ball dito. Mag-apply ng ilang beses sa isang araw sa mga lugar ng pangangati ng balat.
Talong mask na moisturize ang balat
Paghaluin ang 50 gramo ng gadgad na talong, 2 kutsara ng aloe juice, 1 kutsarita ng organic honey hanggang sa mabuo ang isang makinis na paste.
Ang maskara na ito ay kailangang ilapat sa dalawang yugto.
Una, ilapat ang ilan sa i-paste sa iyong nalinis na mukha. Hayaang sumipsip ng mabuti.
Pagkatapos ay ilapat ang natitira at maghintay ng 15 hanggang 20 minuto.
Punasan gamit ang malinis na cotton ball.
Hugasan ang iyong mukha ng maligamgam na tubig.
Tapusin sa pamamagitan ng paglalagay ng magandang kalidad na moisturizer.
Maaari mong gamitin ang maskara na ito dalawang beses sa isang linggo.
Mga Benepisyo ng Talong para sa Buhok
Mga benepisyo ng talong para sa balatAng pagbanggit sa mga benepisyo sa buhok ay hindi maaaring palampasin. Ang talong ay hindi isang napaka-ginustong materyal sa mga maskara ng buhok. Gayunpaman, hindi ito nangangahulugan na ito ay hindi epektibo. Ang pagkain ng kapaki-pakinabang na gulay na ito ay sumusuporta sa buhok mula sa loob dahil ito ay kapaki-pakinabang sa katawan. Maaari naming ilista ang mga benepisyo ng talong para sa buhok tulad ng sumusunod:
Dahil mayroon itong mataas na nilalaman ng tubig, pinapalusog nito ang anit mula sa loob, na nagbibigay ng mas malakas na mga follicle ng buhok.
Ang isa sa mga benepisyo ng talong para sa buhok ay ang pagkakaroon nito ng mga mineral at bitamina na nagpapalusog sa anit. Samakatuwid, ito ay mabisa para sa balakubak, pangangati at mga problema na may kaugnayan sa anit.
Ang kapaki-pakinabang na gulay na ito ay naglalaman ng mga enzyme na nagtataguyod ng paglago ng buhok at nagpapasigla sa mga follicle ng buhok.
Ang mga taong may magaspang at tuyong buhok ay dapat kumain ng mas maraming talong. Nagbibigay ito ng malusog na kinang sa buhok at pinapabuti nito ang pangkalahatang texture.
Magbigay tayo ng isang recipe para sa talong hair mask; Huwag hayaang masayang ang pakinabang ng talong na ating nabanggit.
Talong mask pampalusog ang buhok
Tumaga ng maliit na talong.
Kuskusin ang anit dito sa loob ng 10-15 minuto.
Hugasan gamit ang maligamgam na tubig at banayad na shampoo.
Maaari mong ulitin ang prosesong ito isang beses sa isang linggo upang makuha ang mga resultang gusto mo.
Mask na moisturize ang anit
Paghaluin ang isang talong, kalahating pipino, kalahating avocado at 1/3 tasa ng kulay-gatas hanggang sa mabuo ang makinis na paste.
Ilapat ang paste na ito nang pantay-pantay sa iyong buhok at anit at maghintay ng kalahating oras.
Hugasan gamit ang banayad na shampoo at maligamgam na tubig.
Maaari mong gamitin ang maskara na ito isang beses sa isang linggo para sa mas makinis at mas magandang buhok.
Pinsala ng Talong
Ang talong ay isang kapaki-pakinabang na gulay, katulad ng prutas. Kaya, mayroon bang anumang pinsala sa talong? Ang mga negatibong epekto ng gulay na ito ay hindi nakikita sa malusog na tao. Ito ay kadalasang sanhi ng labis na pagkonsumo o isang reaksiyong alerdyi.
Ang isang bagay na dapat malaman tungkol sa talong ay ang allergy sa talong. Bagaman ang mga allergy ay karaniwang nagsisimula sa pagkabata, ang allergy sa talong ay maaari ding mangyari sa mga matatanda. Sabay sabay. Kahit na kumain ka na ng talong noon nang walang anumang problema, maaari pa ring magkaroon ng allergy. Ngunit ito ay bihira. Ang mga sintomas ng allergy sa talong ay kinabibilangan ng kahirapan sa paghinga, pamamaga, pangangati, at mga pantal sa balat. Sa mga bihirang kaso, ang talong ay maaari ding maging sanhi ng anaphylaxis. Kung gusto mong makakuha ng mas detalyadong impormasyon tungkol sa allergy sa talong, basahin ang artikulong ito. Paano Ginagamot ang Allergy sa Talong?
Maaaring makapinsala sa pagsipsip ng bakal
Ang Nasunin ay isang anthocyanin na nagbubuklod sa bakal sa balat ng talong at inaalis ito sa mga selula. Sa madaling salita, ito ay chelates iron.Pagsipsip ng bakalmaaaring bawasan ito. Samakatuwid, ang mga taong may mababang antas ng bakal ay dapat kumain ng talong nang may pag-iingat.
Maaaring magdulot ng pagkalason sa solanine
Ang solanine ay isang natural na lason na matatagpuan sa talong. Ang sobrang pagkain ng talong ay maaaring magdulot ng pagsusuka, pagduduwal, at pag-aantok. Ang pagkonsumo ng talong sa mababang katamtamang antas ay hindi makakasama. Gayunpaman, sa isang emergency, kapaki-pakinabang na kumunsulta sa isang propesyonal sa pangangalagang pangkalusugan.
Maaaring tumaas ang panganib ng mga bato sa bato
talongoxalate kasama ang. Maaari itong mapataas ang panganib ng mga bato sa bato sa ilang mga tao. Kung ikaw ay nasa panganib na magkaroon ng mga bato sa bato, mag-ingat sa pagkonsumo ng talong.
Ang talong ba ay nagpapataas ng presyon ng dugo?
May mga alingawngaw na ang talong ay nagpapataas ng presyon ng dugo. Sinasabi ko ang bulung-bulungan dahil ang impormasyong ito ay walang siyentipikong batayan. Tulad ng alam mo, ang mga pasyente ng presyon ng dugo ay dapat magbayad ng pansin sa kanilang diyeta. Ang mga mamantika at maaalat na pagkain ay hindi dapat kainin. Kung iprito mo ang talong sa mantika at dagdagan ito ng asin, nangangahulugan ito na nanganganib na tumaas ang presyon ng dugo.
Masakit ba sa tiyan ang talong?
Ang pagkalason sa solanine na binanggit sa itaas ay maaaring magdulot ng talong na magdulot ng mga sintomas tulad ng pagduduwal at pananakit ng tiyan. Nangyayari ang pagkalason sa solanine kapag masyadong maraming talong ang kinakain. Ang pagluluto ng talong ay neutralisahin ang nilalaman ng solanine nito.
Bakit nagdudulot ng sugat sa bibig ang talong?
Ang talong ay nagdudulot ng mga sugat sa bibig ng mga taong may allergy. Ang mga gulay ay naglalaman ng isang sangkap na tinatawag na alkaloid. Ang sangkap na ito ay nagdudulot ng allergy sa ilang tao.
Nagdudulot ba ng cancer ang talong?
Ang talong ay isang makapangyarihang panlaban sa kanser. Ang nausin sa shell nito ay mabisa sa pag-alis ng mga lason sa katawan at pagtatanggol sa katawan laban sa kanser. Samakatuwid, kainin ang mga ito hangga't maaari nang hindi binabalatan ang mga ito.
Huwag matakot sa pinsala ng talong. Kung hindi ka masyadong kumakain at walang allergy, ang talong ay hindi isang gulay na dapat balewalain.
Talong Prutas o Gulay?
Narito tayo sa pinaka-curious na paksa. Kung hindi mo maisip kung bakit prutas ang talong, ipapaliwanag ko kung bakit ito. Dahil lagi nating kilala ang talong bilang gulay.
Ngunit ang talong ay teknikal na isang prutas. Dahil ito ay tumutubo mula sa bulaklak ng halaman. Tulad ng mga kamatis, paminta, zucchini at beans, na tumutubo mula sa mga bulaklak ng mga halaman at may mga buto, ang talong ay isang prutas.
Teknikal na inuri bilang prutas, ang mga pagkaing ito ay itinuturing na mga gulay sa klasipikasyon sa pagluluto. Dahil ito ay halos hindi nakakain na hilaw tulad ng mga prutas. Ito ay luto. Kaya naman ginagamit natin ang talong bilang gulay sa kusina. Ipagpatuloy natin ang pagsasabi ng gulay bilang habit of mouth.
Nakakapayat ba ang Talong?
Isa sa mga benepisyo ng talong ay nakakatulong ito sa pagbaba ng timbang. Kaya, mayroon ka bang ideya kung paano humina ang talong? Kung hindi, tingnan ang mga tampok ng talong na kapaki-pakinabang para sa pagbaba ng timbang;
Ang talong ay tumutulong sa panunaw.
Salamat sa saponin na taglay nito, pinipigilan nito ang pagsipsip ng taba at binabawasan ang taba ng katawan.
Kinokontrol nito ang gana sa pagkain sa pamamagitan ng pagpapanatiling buo.
Nilalabanan nito ang cellulite.
Ito ay anti-namumula.
Binabawasan nito ang mga libreng radikal na umaatake at pumipinsala sa mga selula.
Salamat sa hibla sa mga buto nito, ito ay isang mahusay na laxative.
Kinokontrol ang kolesterol.
Nagbibigay ito sa katawan ng calcium, potassium, sodium, phosphorus, iron at marami pang ibang nutrients.
Sinasabi ng mga Nutritionist na ang pinakamahusay na paraan upang mawalan ng timbang sa talong ay ang pag-inom ng katas ng talong. Ang katas ng talong ay kumikilos bilang isang diuretiko at nagpapabuti sa paggana ng bato, habang nililinis ang katawan ng mga lason.
Maaari ka bang pumayat sa pamamagitan lamang ng pag-inom ng katas ng talong? Sa tingin ko ay hindi rin ito posible. Ang katas ng talong lamang ay hindi sapat para pumayat. Gayunpaman, ito ay isang kadahilanan na tumutulong sa diyeta at nagpapabilis sa proseso ng pagbaba ng timbang. Panatilihin ang pagbaba ng timbang sa isang malusog na diyeta at ehersisyo na programa. Just by add the eggplant juice recipe that I will give below to your diet list.
Recipe ng Juice ng Talong para sa Pagbaba ng Timbang
kagamitan
isang malaking talong
2 litro ng tubig
katas ng lemon
Paano ito nagawa?
Balatan ang talong at i-chop ng pino.
Pagkatapos ay ilagay ito sa isang lalagyan na may malamig na tubig at hayaan itong umupo ng ilang oras. Kung nais mo, maaari mong gawin ito sa araw bago ito handa sa umaga.
Hayaang kumulo ang mga talong ng hindi bababa sa 15 minuto kasama ng kanilang katas.
Kapag kumulo na ang tubig, ilagay ang lemon juice.
Pagkatapos ay i-down ang apoy at hayaan itong umupo ng 10 minuto.
Pagkatapos ay ihalo ito sa isang blender upang ang kuwarta at tubig ay mahusay na halo-halong at homogenous.
Inumin ang katas ng talong na ito 15 minuto bago ang iyong unang pagkain sa mga araw ng diyeta.
Ano ang Dapat Mong Isaalang-alang Habang Naghahanda ng Talong?
Upang mapakinabangan ang mga benepisyo ng talong, maaari kang maghanda ng malusog na mga recipe gamit ang gulay na ito. Una sa lahat, alamin ito; Kapag naghahanda ng mga pagkaing talong, mag-ingat na huwag magprito. Ito ay magiging masyadong mamantika. Kung gusto mong iprito, iprito ang mga ito sa oven sa isang tray na nilagyan ng greaseproof na papel. Ito ay magiging mas malusog dahil mas kaunting langis ang sisipsip nito. “Mga Recipe sa Diet ng Talong" Gamit ang mga recipe sa aming artikulo, maaari kang maghanda ng malusog at mababang-calorie na mga pagkaing talong.
Narito ang ilang mga trick na dapat isaalang-alang kapag nagluluto ng talong;
Ang pagbabad sa talong sa inasnan na tubig ay magkakaroon ng mapait na lasa nito. Ang kalahating oras sa tubig na asin ay sapat na. Huwag kalimutang hugasan ang mga talong upang maalis ang asin.
Gumamit ng kutsilyo na hindi kinakalawang na asero upang gupitin ang talong. Ang ibang mga blades ay magiging sanhi ng pagdidilim nito.
Upang madagdagan ang mga benepisyo at nutritional content ng talong, lutuin ito nang may balat.
Kung lulutuin mo ng buo ang talong, butasin ang maliliit na butas gamit ang isang tinidor. Makakatulong ito sa singaw na tumagos at mas madaling magluto.
Ano ang Maaaring Gawin sa Talong?
Maaari tayong gumamit ng talong para sa maraming bagay, mula sa atsara hanggang sa jam. Alam na natin ang mga ito. Ngayon gusto kong bigyan ka ng iba't ibang mga ideya tungkol sa kung ano ang maaaring gawin sa talong.
Talong pizza : Gumamit ng hiniwang talong sa halip na pizza dough. Makakakuha ka ng gluten-free na pizza. Magdagdag ng tomato sauce, keso at iba pang mga toppings.
Palamuti ng talong : Hiwain ang talong at igisa o iprito sa olive oil. Idagdag ito bilang side dish sa pagkain sa plato.
Burger side dish : Gupitin ang isang talong nang pahaba sa makapal na hiwa. Iprito sa grill. Maaari mo itong kainin nang mag-isa o ilagay ito sa isang burger.
Talong Pasta Sauce : Gupitin ang isang talong sa makapal na hiwa. Maghurno o igisa sa oven. Idagdag ang mga hiwa sa pasta dish. Maaari mo ring tunawin ang cheddar cheese sa ibabaw ng mga talong.
Ratatouille : Upang makagawa ng ratatuy, na nagmula sa Pranses, gumawa ng ratatuy, isang pinakuluang ulam ng gulay sa pamamagitan ng paggisa ng talong, sibuyas, bawang, zucchini, paminta at kamatis sa kaunting olive oil.
Gulay na lasagna : Gamitin ang parehong mga gulay na ginamit mo sa paggawa ng ratatu bilang kapalit ng karne sa lasagna.
baba ganoush : Ito ay isang sarsa mula sa Gitnang Silangan. Binubuo ito ng inihaw na talong, tahini, lemon juice, bawang at pampalasa. Ang ilan ay nagdaragdag din ng yogurt.
Maklube : Ang Maklube, na ginawa sa iba't ibang paraan, ay gawa rin sa talong.
Kung mayroon kang iba't ibang mga recipe ng talong na nais mong idagdag sa listahang ito at ibahagi ang mga ito sa amin, makatitiyak kang babasahin namin ang mga ito nang may kasiyahan.
May nicotine ba sa talong?
Ang talong ay naglalaman ng kaunting dami ng nikotina. Ang nikotina ay matatagpuan sa buto ng gulay. Nagbibigay ito ng 100 nanograms ng konsentrasyon ng nicotine na gamot sa bawat gramo ng talong. Kahit na sa maliit na halaga, ang iba pang mga gulay mula sa pamilya ng nightshade ay naglalaman din ng nikotina.
Siyempre, hindi rin ito maikukumpara sa nilalaman ng nikotina sa mga sigarilyo. Isang pag-aaral ang nagsiwalat na higit sa dalawampung kilo ng talong ang dapat kainin upang maranasan ang epekto ng nikotina ng paninigarilyo.
Natukoy din ng mga pag-aaral na ang pagkain ng talong ay nakakabawas sa pagkagumon sa nikotina at nakakatulong na huminto sa paninigarilyo.
"Nakasama ba ang nikotina sa talong?" baka isipin mo. Kung ikukumpara sa passive smoking, walang halaga ang nikotina mula sa talong.
Kumakain ka ba ng talong araw-araw?
Maaari kang kumain ng talong araw-araw. Ang nutritional content ng talong ay sapat na mayaman upang matugunan ang mga sustansyang kailangan mo. Ngunit isa sa mga pinsala ng talong ay naaapektuhan nito ang mga taong may sensitibong tiyan. Samakatuwid, ang mga may sensitibong tiyan ay hindi dapat kumain nito araw-araw.
Ibuod natin ang ating isinulat;
Kasama ang mga benepisyo ng talong, binanggit namin ang lahat ng mga tampok ng kapaki-pakinabang na gulay na ito - paumanhin na prutas. Hindi ko alam kung mahilig kang kumain ng talong, pero kahit ayaw mo, sulit na kainin ito para lang makuha ang mga kapaki-pakinabang na sustansya na nilalaman nito. Ito ay isang gulay na hindi maaaring kainin, lalo na ang mga bata. Dahil natutunan natin ang mga benepisyo ng talong, sa tingin ko ay kakainin mo ito mula ngayon kahit na hindi mo ito gusto.
