Paano Gamitin ang Basil Mga Benepisyo, Kapinsalaan at Uri

balanoy Kapag sinabi ko ito, naiisip ko ang isang nakapaso na bulaklak na tumutubo sa balkonahe ng aming bahay at kumakalat ng napakasarap na amoy kapag hinihimas ko ang aking kamay. At sa iyo?

May mga nagpapalaki nito para lang sa hitsura nito kaysa sa amoy nito. Pero balanoy Ito ay may ibang halaga kaysa sa sinabi ko. Ang halaman ay may maraming gamit na panggamot.

balanoyIto ay isang halaman ng Asian at African pinanggalingan, madahong berde at lumago bilang taunang. mula sa pamilya ng mint halaman ng basilMaraming iba't ibang uri ng .

Ang mabangong halaman na ito, na ginagamit din bilang pampalasa, ay may napakaraming mahahalagang benepisyo; Samakatuwid, ang mga kapsula ay ginawa din. tsaa ng basil Ise basil Iba at masarap na paraan ng paggamit nito.

"Ano ang basil", "saan ginagamit ang basil", "para saan ang basil", "ano ang mga katangian ng basil", "paano magtimpla ng basil tea" Kabilang sa mga pinaka-hinahanap at mausisa na mga paksa. Simulan na natin balanoy Upang sabihin sa iyo kung ano ang kailangan mong malaman tungkol sa…

Ano ang basil?

balanoy (Ocimum balanoy), isang mabangong halaman ng pamilya ng mint; mint, thyme at romero mula sa parehong pamilya ng halaman bilang mga halamang gamot. Karaniwan itong lumalaki sa mga buwan ng tag-init.

Ang mga ito ay may matulis, hugis-itlog na mga dahon, ang mga sukat ng dahon ng iba't ibang mga species ay magkakaiba din. May mga varieties na may maliit at malalaking dahon.

Bagama't kilala ito bilang Reyhan sa ating bansa, ito talaga basil at basil iba't ibang species ng parehong halaman. Sa mga rehiyon tulad ng Timog-silangang Asya at India, ito ay hinahalo sa iba pang mga halaman at ginagamit bilang gamot sa mga tao.

Ano ang mga uri ng basil?

ginagamit sa pagluluto balanoysiyentipikong pangalan ng Ocimum basilicum (pinaikling basilicum ). basilicum kasama ang marami iba't ibang basil mayroong: 

• matamis na basil

Ito ay pinakatanyag sa paggamit nito sa mga pagkaing Italyano. ugat ng licorice at cloves May halong lasa ito. 

• Greek basil

Mayroon itong malakas na aroma, ngunit ang lasa nito ay mas banayad kaysa sa iba. 

• Thai basil

Licorice Ginagamit ito sa mga pagkaing Thai at Southeast Asian. 

• Cinnamon scented basil

Ito ay katutubong sa Mexico. Ito ay may mala-cinnamon na lasa at amoy. Karaniwan itong inihahain kasama ng mga munggo o maanghang, pinirito na gulay. 

• lettuce leaf basil

Mayroon itong malaki, kulubot, malambot na dahon na parang licorice. Ginagamit ito sa mga salad na may mga kamatis at langis ng oliba. 

Ang iba't ibang karaniwang ginagamit sa mga pandagdag at herbal na tsaa ay kilala bilang tulsi. banal na basild.

Nutritional value ng basil

1 kutsara (mga 2 gramo) nutritional content ng sweet basil ay ang mga sumusunod:

damong basil Naglalaman din ito ng mga kapaki-pakinabang na compound ng halaman na may antioxidant, anti-inflammatory properties.

Ano ang mga Benepisyo ng Basil?

Ang halaman na ito pagduduwal at ginagamit para sa mga karamdaman tulad ng kagat ng insekto. Ito ay may malawak na hanay ng mga gamit sa Chinese medicine, Indian Ayurvedic medicine, at iba pang mga medikal na sistema.

Ngayon, mga siyentipiko balanoySinuri nila ang nakapagpapagaling na benepisyo ng pinya at gumamit ng mga katas o mahahalagang langis, na nagbibigay ng mga compound ng halaman, sa halip na mga dahon sa mga pag-aaral. na may maraming gamit pangmedikal balanoyAng pinakamahalagang benepisyo at tampok ay ang mga sumusunod;

• Pinipigilan ang mga sakit na may nilalamang antioxidant nito

halamang basilAng mga antioxidant at langis na nakapaloob dito ay nagpoprotekta sa istruktura at mga selula ng DNA, at pinipigilan ang pinsala sa mga libreng radikal. Naglalaman ito ng mga flavonoid antioxidant na nagpoprotekta sa mga puting selula ng dugo na responsable para sa immune function.

Sa mga katangiang ito, nakakatulong ito na alisin ang mga lason sa katawan, maiwasan ang mga cancerous na selula at nagpapabagal sa mga epekto ng pagtanda.

• Mayroon itong mga anti-inflammatory properties

balanoyNaglalaman ng makapangyarihang mahahalagang langis tulad ng eugenol, citronellol at linalool. Binabawasan ng mga langis na ito ang pamamaga na nagdudulot ng karamihan sa mga sakit, tulad ng sakit sa puso, rheumatoid arthritis, at mga kondisyon ng nagpapaalab na bituka.

• Pinipigilan ang cancer

balanoyNaglalaman ng mga phytochemical na natural na pumipigil sa ilang uri ng kanser, tulad ng mga kanser sa balat, atay, bibig at baga.

balanoyAng mga compound ng halaman sa loob nito ay may mga katangian ng antioxidant, nagiging sanhi ng pagkamatay ng mga selula ng kanser at pinipigilan ang kanilang pagkalat.

katas ng basilPinoprotektahan nito ang mga tissue at cell mula sa mga negatibong epekto ng mga paggamot sa kanser tulad ng radiation o chemotherapy.

• Pinipigilan ang paglaki ng bakterya

langis ng basil benepisyoIsa na rito ang pagpigil sa pagdami ng mga nakakapinsalang bacteria. Sa pag-aaral, katas ng basilinhibited resistant bacterial strains na hindi tumugon sa antibiotic therapy. Ang mga pag-aaral sa paksa ay patuloy pa rin.

• Pinipigilan ang mga virus at impeksyon

langis ng basil pinipigilan ang paglaki ng iba't ibang bacteria, yeast, molds at virus. fungus ng candida at pinoprotektahan mula sa pangangati ng balat.

• Binabawasan ang stress

Ang mga adaptogen ay tumutukoy sa mga halaman na nagpapataas ng resistensya ng katawan. balanoy, diinSa pamamagitan ng pagpapatahimik sa mga nakakapinsalang epekto ng katawan, ibinabalik nito ang nababagabag na balanse ng katawan.

• nagpapagaan ng depresyon

Kabilang sa mga pinakakaraniwang sakit ngayon pagkabahala ve depresyon sintomas ng mental disorder tulad ng balanoy maaaring bawasan ng

balanoySa pamamagitan ng positibong epekto sa adrenal cortex na rehiyon ng utak, pinasisigla nito ang mga hormone na nagpapasaya at nagpapasigla sa tao. Sa tampok na ito, ito ay itinuturing na isang antidepressant.

• Mabuti para sa kalusugan ng puso

Dahil sa antioxidant at anti-inflammatory properties nito balanoySinusuportahan nito ang malusog na presyon ng dugo sa pamamagitan ng pagpapahintulot sa mga kalamnan na kumokontrol sa mga daluyan ng dugo na magkontrata at makapagpahinga.

Ito ay may kakayahang maiwasan ang mapanganib na pagsasama-sama ng platelet. Binabawasan din nito ang pamamaga na maaaring magdulot ng mga sakit sa cardiovascular.

• Kapaki-pakinabang para sa atay

katas ng basilAng mga antioxidant sa atay ay binabawasan ang akumulasyon ng taba na maaaring mangyari sa atay.

• mabuti para sa panunaw

halamang basil binabalanse ang acid sa katawan at pinapayagan ang katawan na ibalik ang antas ng pH. 

Tinutulungan nito ang malusog na bakterya na umunlad at mapabuti ang kaligtasan sa sakit habang binabawasan ang mga nakakapinsalang bakterya na maaaring magdulot ng sakit.

Pinapatay nito ang mga parasito sa tiyan sa pamamagitan ng pagbabawas ng bloating at edema, pagkawala ng gana sa pagkain, pananakit ng tiyan, acid reflux.

• natural na aprodisyak

Ang aromatic herb na ito ay nagpapataas ng libido sa pamamagitan ng pagtaas ng daloy ng dugo at mga antas ng enerhiya, habang binabawasan ang pamamaga.

• Pinipigilan ang diabetes

balanoyAng mga compound sa loob nito ay binabawasan ang nagpapalipat-lipat na mga antas ng asukal sa dugo at pamamaga, sa gayon ay pumipigil sa pag-unlad ng diabetes at metabolic syndrome.

Mga benepisyo ng basil oil sa mga pasyenteng may diabetes triglyceride ve kolesterol Mayroon din itong mas mababang antas.

Mga benepisyo ng Basil para sa balat

balanoyNaglalaman ng makapangyarihan at nakapagpapagaling na mahahalagang langis na malalim na nililinis ang balat. Kung ikaw ay may mamantika na balat langis ng basil Ito ay magiging isang tagapagligtas para sa iyo. Tinatanggal ang dumi at langis na bumabara sa mga pores. 

Isang dakot dahon ng basilPaghaluin ito ng sandalwood powder at rose water para maging makapal ang paste. Ilapat ang maskara na ito sa iyong mukha at leeg, maghintay ng 15 hanggang 20 minuto, pagkatapos ay hugasan ng malamig na tubig. 

tsaa ng basil

tsaa ng basil, halaman ng basilGinagawa ito sa pamamagitan ng paggawa ng mga tuyong dahon ng halamang basilAng tsaang ito ay maaaring itimpla ng iba't ibang uri ng paggawa ng basil tea para sa matamis na basil ginagamit.

Recipe ng tsaa ng basil

kagamitan

• ½ tasang dahon ng basil
• 2 baso ng tubig
• Isa o dalawang itim na bag ng tsaa
• honey kapag hiniling

Paano ito nagawa?

Kalahating baso ng tubig hanggang 2 basong tubig dahon ng basil Idagdag at pakuluan. Matapos itong magsimulang kumulo, ibaba ang init ng kalan at pakuluan ng isa pang 3-4 minuto.

Magdagdag ng isa o dalawang itim na bag ng tsaa sa tubig; Pakuluan muli ang tubig. Alisin ito sa kalan at dahon ng basilsalain ito. Maaari kang magdagdag ng pulot upang matamis ito kung gusto mo.

Paano mag-imbak ng basil?

sariwang balanoyKahit na ito ay may malakas na lasa, pinatuyong basil ito ay mas mura at mas madaling gamitin at mas madaling makuha. Kung nais mong gamitin ito sariwa, maaari kang gumawa ng iyong sarili sa isang palayok sa bahay. basilMagagamit mo ito sa pamamagitan ng pagpapalaki ng bakas.

Kung lumaki ka nang napakarami, maaari mong patuyuin ang mga dahon at itago ang mga ito sa isang garapon na mahigpit na selyado. 

Paano gamitin ang basil

pampalasa ng basil aspeto; Nagdaragdag ito ng lasa sa mga pagkaing kamatis, salad, zucchini, talong, mga pagkaing karne, palaman, sopas, sarsa at marami pa.

Ang pesto sauce ay isa sa pinakasikat na gamit nito. Bawang, marjoram, mustasa, tim, pulang paminta, perehil, paminta, rosemary at pantas Nagpupuno sa iba pang mga halamang gamot at pampalasa tulad ng

sa mga pagkain sariwang balanoy Kung gagamitin mo ito, gamitin ang mga dahon, hindi ang ugat, at idagdag ito bago patayin ang kalan upang hindi mawala ang kulay nito. Isinasaad ng talahanayang ito kung magkano ang dapat mong gamitin sa kung aling mga pagkain:

Ano ang mga side effect ng basil?

balanoyIto ay ligtas kapag natupok sa maliit na halaga, ngunit may ilang mga punto na dapat isaalang-alang tungkol sa pagkonsumo nito. 

dahon ng basiltumutulong sa pamumuo ng dugo Bitamina K sa mga tuntunin ng mataas.

Kapag ang dahon ay natupok nang labis, maaari itong makipag-ugnayan sa mga gamot na nagpapababa ng dugo. sobrang parang pesto balanoy Ang pagkain ng mga pagkaing ginawa gamit

basil extract, maaaring manipis ang dugo; maaaring magdulot ng disorder sa pagdurugo o magdulot ng mga problema kung magkakaroon ka ng paparating na operasyon.

Bukod pa rito, ang mga taong umiinom ng mga gamot na nagpapababa ng presyon ng dugo o mga gamot sa diabetes, dahil maaari nilang mapababa ang presyon ng dugo at asukal sa dugo. katas ng basilhindi ko dapat gamitin ito.

Kung ikaw ay buntis o sinusubukang magbuntis banal na basil iwasang kumain pag-aaral ng hayop, ito iba't ibang basilIpinapakita nito na ang mga suplementong nakuha mula sa ay maaaring makaapekto sa tamud nang negatibo at mag-trigger ng mga contraction sa panahon ng pagbubuntis. Ang mga panganib sa panahon ng pagpapasuso ay hindi alam.

allergy sa basil bagama't bihira, may ilang kaso na naobserbahan sa mga taong tumutugon sa pesto.