เนื้อหาของบทความ
หรือที่เรียกว่าเครื่องเทศสีทอง ขมิ้นเป็นที่นิยมใช้ในอาหารเอเชียและเป็นส่วนหนึ่งของยาแผนโบราณของอินเดียหรืออายุรเวทเป็นเวลาหลายพันปี
คุณสมบัติด้านสุขภาพของขมิ้นจำนวนมากเกิดจากเคอร์คูมิน ซึ่งเป็นสารประกอบที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและคุณสมบัติต้านการอักเสบ
การศึกษาล่าสุด ผลของขมิ้นต่อการลดน้ำหนัก แสดงว่าทำได้
ในบทความ “ขมิ้นอ่อนลงหรือไม่” กับคำตอบของคำถาม “วิธีการใช้ขมิ้นเพื่อลดน้ำหนัก?” คำถามจะได้รับคำตอบด้วย
ประโยชน์ของขมิ้นสำหรับการลดน้ำหนัก
– การเผาผลาญไขมันจากตับเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการลดน้ำหนัก และจากการศึกษาพบว่าขมิ้นสามารถช่วยในเรื่องนี้ได้
– เมื่อตับได้รับความเสียหายจากไขมันส่วนเกิน จะช่วยลดกระบวนการล้างพิษ และขมิ้นช่วยทำความสะอาดตับตามธรรมชาติโดยสนับสนุนการล้างพิษ
– ในระหว่างกระบวนการนี้ ขมิ้นยังช่วยปกป้องร่างกายจากความเสียหายของเซลล์ที่อาจเกิดขึ้นเนื่องจากอนุมูลอิสระหรือสารมลพิษในระบบนิเวศ
– ขมิ้นชันยังช่วยเพิ่มคอเลสเตอรอลชนิดดีและลดเนื้อเยื่อไขมันซึ่งเชื่อมโยงโดยตรงกับความเสี่ยงของการเพิ่มน้ำหนัก
– การศึกษาระบุว่าเคอร์คูมินในขมิ้นช่วยกระบวนการเผาผลาญไขมันอย่างมาก โดยผูกตัวรับแคปไซซินและเพิ่มอัตราการ thermogenesis ในร่างกาย.
– ขมิ้นชันช่วยลดระดับไตรกลีเซอไรด์, จำกัดกรดไขมัน, ควบคุมไขมันในตับ, และให้เซลล์ที่มีส่วนประกอบเพื่อช่วยลดน้ำหนัก
- เคอร์คูมินช่วยลดความอ้วนและควบคุมผลกระทบของโรคอ้วนได้เป็นส่วนใหญ่
– เมื่อบริโภคในปริมาณและรูปแบบที่เหมาะสม ขมิ้นชันจะช่วยกำจัดไขมันหน้าท้อง
สูตรลดน้ำหนักด้วยขมิ้น
ชาขมิ้น
ชาขมิ้นธรรมชาติมีผลอย่างมากต่อการลดน้ำหนัก
วิธีทำชาขมิ้นเพื่อลดน้ำหนัก?
– นำผงขมิ้น 3 ช้อนชา ผงกานพลู 1 ช้อนชา กระวานป่น 2 ช้อนชา ขิงป่น 2 ช้อนโต๊ะ ลงในหม้อ แล้วเติมน้ำ 3 ลิตร
- ต้มอย่างน้อย 10 นาที
– ปิดเตาแล้วเอาของเหลวออกจากหม้อ
– เติมน้ำผึ้ง 1 ช้อนชา ต่อ 1 แก้ว และกรองอย่างระมัดระวัง
- ผสมให้เข้ากันแล้วเติมนม
– ดื่มชาขมิ้นอย่างต่อเนื่องเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์เพื่อดูผลของมัน
ชาขมิ้นและขิง
ขมิ้นและขิงทำงานร่วมกันเพื่อทำให้โรคหลอดเลือดเป็นปกติ ป้องกันโรคเบาหวาน และปรับปรุงเซลล์สมอง
สูตรสำหรับชงชาโดยใช้ขิงและขมิ้นผสมกันมีดังนี้
– ใส่น้ำ 1-2 แก้วลงในหม้อ แล้วบีบมะนาว ¼ ลงไป
– จากนั้นใส่ผงขมิ้นและขิง ½ ช้อน คนให้เข้ากันด้วยช้อนคนให้เดือด
– ปิดเตาแล้วกรองของเหลว
- คุณสามารถเพิ่มพริกป่นเล็กน้อยหากต้องการ
– ดื่มชานี้สองถึงสามครั้งต่อวัน คุณจะเห็นผลลัพธ์ที่น่าทึ่งในเวลาอันสั้น
ขมิ้นและน้ำผึ้ง
บาลอุดมไปด้วยเอนไซม์และสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยย่อยอาหารและควบคุมระบบตามธรรมชาติ จึงช่วยป้องกันการสะสมไขมันส่วนเกินและช่วยลดเซลล์ไขมันส่วนเกินโดยเฉพาะเมื่อผสมกับขมิ้นชัน
ชาสามารถทำได้โดยใช้ขมิ้นและน้ำผึ้ง
– ผสมขมิ้นบด 2 ช้อนชา กับน้ำ 2 แก้ว ต้มประมาณ 10-15 นาที
- ปิดเตาแล้วกรอง
– สุดท้าย ใส่น้ำผึ้งออร์แกนิกและผสมให้เข้ากัน
– ดื่มชานี้วันละสองครั้งเพื่อกำจัดไขมันที่ไม่ต้องการ
ขมิ้นและโยเกิร์ต
โยเกิร์ต เป็นส่วนผสมจากธรรมชาติที่ช่วยควบคุมน้ำหนัก การศึกษาได้พิสูจน์แล้วว่าขมิ้นช่วยเพิ่มความสามารถในการลดน้ำหนัก
– ใส่โยเกิร์ตไขมันต่ำ 600 กรัมลงในชาม แล้วโรยผงขมิ้น 1 ช้อนโต๊ะลงไป
- ผสมให้เข้ากันจนเข้ากันดี
– จากนั้น กินโดยตรง.
– กินสิ่งนี้วันละครั้ง สักพักคุณจะสังเกตเห็นว่าคุณเริ่มเผาผลาญไขมัน
ขมิ้นและนม
ปริมาณแคลเซียมสูงในนมจะกระตุ้นเซลล์ไขมันที่ไม่ต้องการในร่างกาย และความสมบูรณ์ของวิตามินดีในนมจะช่วยควบคุมความอยากอาหาร
– ต้มนมทั้งตัว 1-2 แก้วที่อุณหภูมิสูง และเมื่อนมถึงจุดเดือดให้โรยด้วยผงขมิ้นเล็กน้อย
– ต้มต่ออีก 5 หรือ 10 นาที
– หลังจากนั้นปิดเตาแล้วเทใส่ภาชนะ
– สำหรับสิ่งนี้และภายในหนึ่งสัปดาห์ คุณจะเริ่มเห็นผลที่น่าทึ่งต่อการเผาผลาญไขมัน
– พยายามดื่มเครื่องดื่มนี้วันละครั้งในขณะท้องว่างและผสมกับน้ำผึ้งดิบเพื่อทำให้หวาน
ขมิ้นและพริกไทยร้อน
ประโยชน์อย่างหนึ่งของพริกป่นสำหรับการลดน้ำหนักคือ ขมิ้นช่วยเพิ่มการดูดซึมของธาตุเคอร์คูมิน ซึ่งเมื่อใช้ร่วมกันจะช่วยเผาผลาญเซลล์ไขมันในร่างกาย
ดังนั้นผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพจึงแนะนำให้ดื่มชาหนึ่งหรือสองถ้วยที่ทำจากส่วนผสมที่มีประโยชน์ทั้งสองนี้
วิธีทำชาขมิ้นและพริกไทยร้อน?
– ขั้นแรกต้มน้ำประมาณ 5-10 นาทีแล้วพักไว้
– จากนั้นใส่พริกไทยร้อน 1 ช้อนชาและผงขมิ้น 1 ช้อนชาลงในแก้วแล้วเทน้ำต้มสุกลงไป
– ใส่น้ำมะนาวครึ่งลูกลงไป คนให้เข้ากัน
– สุดท้ายเติมน้ำผึ้งดิบ 1 ช้อนชา ผสมแล้วดื่มชาในตอนเช้าในขณะท้องว่าง
ขมิ้นและอบเชย
อบเชยมีแร่ธาตุและไฟเบอร์จำนวนมากซึ่งจำเป็นต่อสุขภาพของเรา เครื่องเทศแสนอร่อยนี้ยังช่วยลดน้ำหนักได้หากคุณรู้วิธีใช้
อบเชยจะทำงานได้อย่างมีพลังมากขึ้นเมื่อผสมกับขมิ้น ซึ่งเป็นส่วนผสมจากธรรมชาติที่มีคุณค่าอีกประการหนึ่งสำหรับการทำตัวให้ผอม
– ใส่ผงอบเชย 1 ช้อนชาและขมิ้น 1 ช้อนชาลงในแก้ว
– ตอนนี้ เทน้ำเดือดลงในแก้วนี้แล้วเติมน้ำผึ้งดิบ 1 ช้อนโต๊ะลงไป
– ผสมและดื่มวันละครั้งเป็นประจำในตอนเช้า
ขมิ้นและพริกไทยดำ
พริกไทยดำเป็นส่วนผสมจากธรรมชาติที่ช่วยกระตุ้นเซลล์ไขมัน เร่งการเผาผลาญ และเผาผลาญไขมันหน้าท้อง
ขมิ้นทำงานได้อย่างยอดเยี่ยมเมื่อผสมกับเครื่องเทศธรรมชาติอย่างพริกไทยดำ
– นำขมิ้น XNUMX/XNUMX ถ้วยและพริกไทยดำป่นหนึ่งช้อนชาลงในกระทะ
- เติมน้ำครึ่งแก้วและผสมให้เข้ากัน
– ต้มด้วยไฟปานกลางประมาณ XNUMX-XNUMX นาทีหรือจนข้น
– เมื่อขนมเปี๊ยะเย็นลงแล้ว ให้เทใส่ขวดสุญญากาศแล้วนำไปแช่ตู้เย็น
- รับประทานวันละสองครั้ง
ขมิ้นและกระเทียม
กระเทียมช่วยป้องกันโรคเมแทบอลิซึม ลดความเสี่ยงของโรคเบาหวาน ไขมันในเลือดสูง ลิ่มเลือดอุดตัน และความดันโลหิตสูง
ลิมง ป้องกันการสะสมของไขมัน ภาวะไขมันในเลือดสูง และภาวะดื้อต่ออินซูลินในร่างกาย
– ขมิ้นสด 1 ช้อนชา
– กระเทียมสด ½ ช้อนชา
– น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
– น้ำ 90 มล.
เป็นอย่างไรบ้าง?
– เติมน้ำมะนาว ขมิ้น และกระเทียมบด ในน้ำ 90 มล.
- คนให้เข้ากันก่อนดื่ม
สิ่งที่ต้องใส่ใจ
อะไรที่มากเกินไปก็ไม่ดี และขมิ้นก็เช่นเดียวกัน
คุณควรระมัดระวังเกี่ยวกับปริมาณ ขอแนะนำให้จำกัดการบริโภคขมิ้นทุกวันไว้ที่ 1.500 มก. 500mg เพียงพอสำหรับผลลัพธ์ที่ดีที่สุด
นอกจากนั้น ขมิ้นสามารถทำให้เกิดอาการแพ้ในบางคน. อาการแพ้อาจมีตั้งแต่การอักเสบเล็กน้อยและอาการคันไปจนถึงอาการท้องร่วงรุนแรง ปวดท้องและคลื่นไส้ ผู้ที่พัฒนาผื่นในขณะที่ใช้โลชั่นที่มีขมิ้นไม่ควรใช้เครื่องเทศ
ขมิ้นสามารถทำหน้าที่เป็นตัวกระตุ้นการหลั่งกรดในกระเพาะอาหารได้ หากคุณมีอาการกรดไหลย้อนหรืออาการกรดเกิน ขมิ้นที่เป็นกรดเล็กน้อยอาจทำให้สถานการณ์แย่ลงได้
หากคุณรู้สึกไม่สบายหรือปวดหลังรับประทานขมิ้น ให้ปรึกษาแพทย์และปรึกษาแพทย์
เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์
นอกจากการรับประทานขมิ้นในปริมาณที่แนะนำในแต่ละวันแล้ว คุณควรควบคุมขนาดของอาหาร หลีกเลี่ยงอาหารขยะและคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยว และกินผัก ผลไม้ ไขมันที่ดีต่อสุขภาพ และโปรตีน หากคุณมีเวลา ออกกำลังกายอย่างน้อย 3 ครั้งต่อสัปดาห์
การลดน้ำหนักไม่ใช่เรื่องง่าย แต่เมื่อคุณใส่ขมิ้นลงในกิจวัตรประจำวัน คุณจะทึ่งกับการที่ร่างกายเริ่มฟื้นตัวจากภายใน ปัญหาสุขภาพบางอย่างของคุณจะหายไปและหนึ่งในนั้นคือโรคอ้วน
ดังนั้น คุณสามารถบริโภคขมิ้นเพื่อลดน้ำหนักและมีชีวิตที่มีสุขภาพดีขึ้นได้
บทความที่คุณต้องอ่าน
