หนามคืออะไรและใช้อย่างไร? ประโยชน์และโทษ

ผักโขม"ซิลิบัม มาเรียนุม” หรือที่เรียกว่า พืชผักชนิดหนึ่งเป็นยาสมุนไพรที่ได้มาจาก

พืชหนามนี้มีดอกสีม่วงและเส้นสีขาวที่โดดเด่น ตามข่าวลือ ว่ากันว่าเกิดจากการหยดของน้ำนมของพระแม่มารีที่ตกลงบนใบไม้

ผักโขม สารออกฤทธิ์ในนั้นคือกลุ่มของสารประกอบจากพืชที่เรียกรวมกันว่าซิลีมาริน

ยาสมุนไพรเรียกว่าสารสกัดจาก thistle นม. สารสกัดจาก thistle นม, หนาม ประกอบด้วยซิลิมารินในปริมาณสูง (65-80%) ที่ได้จากพืชและเข้มข้น

ผักโขมเป็นที่ทราบกันว่า silymarin ได้มาจาก

ใช้รักษาโรคตับและถุงน้ำดี กระตุ้นการผลิตน้ำนมแม่ ป้องกันและรักษามะเร็ง และแม้กระทั่งป้องกันงูกัด แอลกอฮอล์ และสารพิษจากสิ่งแวดล้อมอื่นๆ

ในบทความจะมีคำตอบสำหรับคำถามที่พบบ่อย เช่น "ผักชนิดหนึ่งมีประโยชน์สำหรับอะไร", "ผักชนิดหนึ่งมีไว้เพื่ออะไร", "มีผักชนิดหนึ่งมีประโยชน์อย่างไร", "ผักชนิดหนึ่งมีประโยชน์ต่อตับอย่างไร"

Milk Thistle มีประโยชน์อย่างไร?

ปกป้องตับ

ผักโขม เป็นที่ทราบกันโดยทั่วไปว่ามีผลในการปกป้องตับ

โรคตับจากแอลกอฮอล์, ไม่มีแอลกอฮอล์ โรคไขมันพอกตับมักใช้เป็นยาเสริมสำหรับผู้ที่มีความเสียหายของตับเนื่องจากสภาวะต่างๆ เช่น โรคตับ โรคตับอักเสบ และแม้แต่มะเร็งตับ

นอกจากนี้ยังใช้เพื่อป้องกันตับจากสารพิษ เช่น อะมาทอกซิน ซึ่งผลิตโดยเชื้อราที่เป็นพิษซึ่งเรียกว่าเห็ดเร่ร่อน และเป็นอันตรายถึงชีวิตหากกลืนกินเข้าไป

การศึกษาแนะนำว่าอาจช่วยลดการอักเสบของตับและความเสียหายของตับในผู้ที่เป็นโรคตับ ยาเม็ด thistle นม พบว่าการทำงานของตับดีขึ้น

แม้ว่าจะมีการวิจัยเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการทำให้มันทำงาน หนามเป็นความคิดที่จะลดความเสียหายของตับที่เกิดจากอนุมูลอิสระที่เกิดขึ้นเมื่อตับเผาผลาญสารพิษ

การศึกษาชิ้นหนึ่งยังพบว่าผู้ที่เป็นโรคตับแข็งในตับเนื่องจากโรคตับจากแอลกอฮอล์อาจมีอายุขัยยืนยาวขึ้นเล็กน้อย

แม้ว่า สารสกัดจาก thistle นม แม้ว่าจะใช้เป็นยาเสริมสำหรับผู้ที่เป็นโรคตับ แต่ก็ไม่มีหลักฐานว่าสามารถป้องกันภาวะเหล่านี้ได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณมีวิถีชีวิตที่ไม่แข็งแรง

ช่วยป้องกันภาวะสมองเสื่อมตามวัย

ผักโขม มีการใช้มานานกว่าสองพันปีในการรักษาโรคทางระบบประสาทเช่นโรคอัลไซเมอร์และพาร์กินสัน

คุณสมบัติต้านการอักเสบและต้านอนุมูลอิสระของมันหมายความว่ามันมีแนวโน้มที่จะป้องกันระบบประสาทและอาจช่วยป้องกันการลดลงของการทำงานของสมองเมื่อคุณอายุมากขึ้น

ในการศึกษาในหลอดทดลองและในสัตว์ทดลอง มีการแสดง silymarin เพื่อป้องกันความเสียหายจากปฏิกิริยาออกซิเดชันต่อเซลล์สมอง ซึ่งสามารถช่วยป้องกันภาวะสมองเสื่อมได้

การศึกษาเหล่านี้ด้วย หนามนอกจากนี้ เขายังพบว่าสับปะรดสามารถลดจำนวนแผ่นอะไมลอยด์ในสมองของสัตว์ที่เป็นโรคอัลไซเมอร์ได้

โล่อะไมลอยด์เป็นกลุ่มของโปรตีนอะไมลอยด์ที่เหนียวเหนียวซึ่งสามารถสร้างขึ้นระหว่างเซลล์ประสาทเมื่อเราอายุมากขึ้น

ในสมองของผู้ที่เป็นโรคอัลไซเมอร์สูงมาก ดังนั้น หนาม สามารถนำมาใช้เพื่อช่วยรักษาสภาพที่ท้าทายนี้ได้

อย่างไรก็ตามในผู้ที่เป็นโรคอัลไซเมอร์หรือภาวะทางระบบประสาทอื่นๆ เช่น สมองเสื่อมและพาร์กินสัน ผลของดอกธิสเซิลไม่มีการศึกษาของมนุษย์ตรวจสอบ

นอกจากนี้, หนามไม่ชัดเจนว่ามันถูกดูดซึมอย่างเพียงพอในมนุษย์เพื่อให้ยาในปริมาณที่เพียงพอผ่านอุปสรรคเลือดสมองหรือไม่

ไม่ทราบว่าจะต้องให้ยาในปริมาณเท่าใดจึงจะได้ผลดี

ปกป้องกระดูก

โรคกระดูกพรุนเป็นโรคที่เกิดจากการสูญเสียกระดูกแบบก้าวหน้า มักพัฒนาอย่างช้าๆ ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ทำให้กระดูกอ่อนแอและเปราะหักได้ง่ายแม้หลังจากล้มลงเล็กน้อย

ผักโขมได้รับการแสดงเพื่อกระตุ้นการสร้างแร่กระดูกและอาจป้องกันการสูญเสียกระดูกในหลอดทดลองและการศึกษาในสัตว์ทดลอง

ส่งผลให้นักวิจัย หนามการศึกษานี้ชี้ให้เห็นว่าอาจเป็นการรักษาที่มีประโยชน์ในการป้องกันหรือชะลอการสูญเสียกระดูกในสตรีวัยหมดประจำเดือน

ปรับปรุงการรักษาโรคมะเร็ง

ได้รับการแนะนำว่าฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของ silymarin อาจมีผลต้านมะเร็งบางอย่างที่อาจเป็นประโยชน์ต่อผู้ที่รับการรักษามะเร็ง

การศึกษาสัตว์บางส่วน หนามได้แสดงให้เห็นว่าอาจเป็นประโยชน์ในการลดผลข้างเคียงของการรักษามะเร็ง

สามารถทำให้เคมีบำบัดทำงานกับมะเร็งบางชนิดได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น และในบางกรณีอาจทำลายเซลล์มะเร็งได้

จำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมก่อนที่จะพิจารณาว่าสามารถใช้ silymarin เพื่อสนับสนุนผู้ที่รับการรักษามะเร็งได้อย่างไร

เพิ่มการผลิตน้ำนมแม่

ผักโขมรายงานผลการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ การผลิตน้ำนมในมารดาคือการเพิ่มขึ้น

ข้อมูลมีจำกัดมาก แต่การทดลองแบบสุ่มที่มีกลุ่มเปรียบเทียบหนึ่งฉบับพบว่ามารดาที่รับประทาน silymarin 63 มิลลิกรัมเป็นเวลา 420 วันจะผลิตนมได้มากกว่าผู้ที่ได้รับยาหลอก 64%

อย่างไรก็ตาม นี่เป็นการทดลองทางคลินิกเพียงอย่างเดียวที่มี ผลลัพธ์เหล่านี้และการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ หนามจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อยืนยันความปลอดภัยของ 

ช่วยรักษาสิว

สิวเป็นภาวะผิวหนังอักเสบเรื้อรัง ไม่อันตรายแต่ทำให้เกิดแผลเป็นได้ มีคนแนะนำว่าความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันของร่างกายอาจมีบทบาทในการพัฒนาของสิว

เนื่องจากมีสารต้านอนุมูลอิสระและฤทธิ์ต้านการอักเสบ มิลค์ทิสเซิลจึงมีประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นสิว

ที่น่าสนใจ การศึกษาชิ้นหนึ่งพบว่าเมื่อผู้ป่วยสิวใช้ซิลิมาริน 8 กรัมต่อวันเป็นเวลา 210 สัปดาห์ รอยโรคจากสิวลดลง 53%

อาจลดระดับน้ำตาลในเลือดสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน

ผักโขมอาจเป็นการบำบัดเสริมที่มีประโยชน์เพื่อช่วยรักษาโรคเบาหวานประเภท 2

ผักโขมหนึ่งในสารประกอบที่พบในนั้น คล้ายกับยารักษาโรคเบาหวานบางชนิด สามารถเพิ่มความไวของอินซูลินและ ลดน้ำตาลในเลือดพบว่าสามารถทำหน้าที่เป็นตัวช่วยในการ

การทบทวนและการวิเคราะห์เมื่อเร็ว ๆ นี้พบว่าผู้ที่รับประทาน silymarin มีระดับน้ำตาลในเลือดที่อดอาหารลดลงอย่างมีนัยสำคัญและ HbA1c ซึ่งเป็นตัววัดการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด

นอกจากนี้, หนามคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบอาจเป็นประโยชน์ในการลดความเสี่ยงของการเกิดภาวะแทรกซ้อนจากโรคเบาหวานเช่นโรคไต

อาจยับยั้งการสร้างเซลล์ไขมัน

ในการศึกษาล่าสุด หนามมีการแสดงการเปลี่ยนแปลงความแตกต่างของเซลล์ไขมัน ซึ่งเป็นหนึ่งในกระบวนการของเซลล์ที่มีการศึกษาอย่างกว้างขวางที่สุดในร่างกาย

นี่คือกระบวนการที่เซลล์ในร่างกายของเราสามารถตัดสินใจให้กลายเป็นเซลล์ไขมันได้

ผักโขมมีผลหลายอย่างต่อเคมีภายในร่างกาย ซึ่งทำให้เซลล์ไขมันใหม่สร้างได้ยากขึ้นมาก

มัน, อาหารเสริมผักชนิดหนึ่ง นำไปสู่ความสัมพันธ์ที่สำคัญทางวิทยาศาสตร์ระหว่างการลดลงของเนื้อเยื่อไขมันและ

รักษาระดับธาตุเหล็กให้แข็งแรง

ธาตุเหล็กในร่างกายใช้เพื่อกระตุ้นสารประกอบในเลือดที่เรียกว่าเฮโมโกลบิน นี่คือโมเลกุลที่รับผิดชอบความสามารถของเลือดในการนำออกซิเจนจากปอดและขนส่งไปทั่วร่างกาย

นี่เป็นงานที่สำคัญอย่างไม่น่าเชื่อ เนื่องจากทุกส่วนของร่างกายต้องการออกซิเจนอย่างสม่ำเสมอและสม่ำเสมอ

แต่ร่างกายของเรา ธาตุเหล็กมากเกินไป อาจมี. ซึ่งมักเป็นภาวะที่เรียกว่า hemochromatosis และสามารถนำไปสู่ภาวะแทรกซ้อนร้ายแรงได้หากไม่ตรวจสอบ

หนามหนามแสดงให้เห็นว่าระดับธาตุเหล็กในเลือดลดลงในผู้ที่มีระดับอันตรายสูง

เนื่องจากส่วนใหญ่เหล็กส่วนเกินจะถูกเก็บไว้ในตับและปล่อยออกอย่างรวดเร็วเมื่อร่างกายมีปริมาณสำรองมากเกินไป

เสริมธาตุเหล็กช่วยให้ตับทำความสะอาดตัวเองได้อย่างมีประสิทธิภาพ thistle นม ปลอดภัยกว่าที่ร่างกายสามารถทำได้โดยปราศจากความช่วยเหลือ

ต่อต้านความเสียหายของเซลล์ที่เกิดจากรังสี

สิ่งนี้ถูกค้นพบโดยหนูทดลอง หนาม สำหรับแอปพลิเคชันอื่น

การศึกษานี้ดำเนินการกับหนูที่เป็นมะเร็งปอดที่ได้รับการบำบัดด้วยรังสีเพื่อต่อสู้กับการแพร่กระจายของโรค

หนูถูกแบ่งออกเป็นกลุ่ม บางคนได้รับยาหลอก บางคนได้รับยาเคมีบำบัดแบบเดิม และบางคนได้รับการบำบัดทดลองต่างๆ

หนึ่งในการทดลองที่นักวิจัยกำลังทำการทดสอบนั้นรวมกับการฉายรังสีในหนู หนาม คือการให้

คิดว่าคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระของสารสกัดจากพืช ร่วมกับความสามารถในการขจัดความเป็นพิษ สามารถป้องกันความเสียหายบางอย่างต่อเนื้อเยื่อปอดที่ฉายรังสีได้

นักวิจัยพบว่าเป็นกรณีนี้จริง ๆ และสารสกัดที่ให้กับหนูสามารถลดการอักเสบและพังผืดที่เกี่ยวข้องกับการได้รับรังสี

อัตราการรอดชีวิตของหนูในการศึกษาเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ การศึกษาเฉพาะนี้ยังไม่ได้ทำซ้ำในวิชาของมนุษย์ แต่การวิจัยแสดงให้เห็นสัญญามากมาย

ดีต่อหัวใจ

ผักโขม เป็นเครื่องป้องกันหัวใจซึ่งหมายความว่าสามารถปกป้องหัวใจได้ในชีวิตประจำวัน

สารสกัดจากเมล็ด thistle นม อนุญาตให้บล็อกสารเคมีที่เรียกว่า isoproterenol ซึ่งเป็นสาเหตุของการสึกหรอที่ร่างกายเห็นทุกวัน

มีการศึกษาเรื่องนี้กับสัตว์หลายชนิด และโดยการปิดกั้นผลกระทบของไอโซโพรเทอเรนอลทั้งในหัวใจและที่อื่นๆ หนาม พบว่ามีผลเพียงพอต่อการมีอายุยืนยาว

ผักโขม สารประกอบออกฤทธิ์ในนั้นไม่เพียงแต่ลดทอนความเสียหายบางส่วนที่หัวใจได้สะสมเมื่อเวลาผ่านไป แต่ยังประสบความสำเร็จในการเพิ่มปริมาณของกิจกรรมที่ดีต่อสุขภาพในหัวใจ

ผักโขมสามารถเพิ่มการทำงานของ mitochondrial ส่งผลให้การไหลเวียนดีขึ้นและจังหวะการเต้นของหัวใจที่ดีขึ้นในผู้ป่วย

ช่วยล้างสารพิษ

ผักโขมการใช้งานที่พบบ่อยและสำคัญที่สุดคือความสามารถในการขจัดสารเคมีและสารพิษออกจากร่างกาย

ไม่มีน้ำผลไม้หรือเทรนด์ไดเอท thistle นมไม่มีความสามารถในการสร้างผลลัพธ์อันทรงพลังที่ร่างกายมีในการทำความสะอาดร่างกายของสารประกอบที่อาจเป็นอันตราย

หนามหนาม ได้รับการพิสูจน์มาแล้วหลายครั้งว่ามีประสิทธิภาพในการรักษาพิษประเภทต่างๆ ผักโขมมีประสิทธิภาพในการต้านพิษต่างๆ รวมทั้งงูกัดและพิษจากเห็ด

มันสามารถทำงานในการกำจัดสารก่อมะเร็งซึ่งเป็นหนึ่งในสาเหตุสำคัญของโรคมะเร็งในทุกกลุ่มอายุออกจากร่างกาย

Thistle Thorn เป็นอันตรายหรือไม่?

ผักโขม ( marianum Silybum ) มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบ และมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย

แม้ว่าโดยทั่วไปถือว่าปลอดภัย แต่ก็เป็นที่ทราบกันว่าทำให้เกิดผลเสียในบางคนที่มีการใช้งานในระยะยาว ผักโขม ผู้ใช้รายงานปัญหาเกี่ยวกับช่องท้อง อาการแพ้ ปฏิกิริยากับเอสโตรเจนและยาบางชนิด

อาจทำให้เกิดปัญหาหน้าท้องได้

การศึกษา thistle ธิสเซิล ท้องเสีย, บวมเขาตั้งข้อสังเกตว่าอาจทำให้เกิดปัญหาทางเดินอาหาร เช่น ก๊าซและคลื่นไส้ ผักโขมการกลืนกินทางปากยังสัมพันธ์กับอาการปวดท้อง เบื่ออาหาร และการเปลี่ยนแปลงในนิสัยของลำไส้

อาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้

ผักโขม อาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้โดยเฉพาะในผู้ที่แพ้ ragweed, ดาวเรือง, ดอกคาโมไมล์และเบญจมาศ

รายงานบางส่วนด้วย หนามระบุว่าอาจทำให้เกิดผื่นผิวหนังและลมพิษได้

อาจโต้ตอบกับเอสโตรเจน

ผักโขมเป็นที่ทราบกันดีว่ามีคุณสมบัติคล้ายเอสโตรเจน และบางแหล่งระบุว่าสามารถทำให้ภาวะสุขภาพที่ไวต่อฮอร์โมนเอสโตรเจนซ้ำเติม (เช่น endometriosis ที่เนื้อเยื่อเยื่อบุโพรงมดลูกปรากฏนอกมดลูกและทำให้เกิดความเจ็บปวด)

ผักโขม ยังสามารถลดระดับฮอร์โมนในร่างกาย การรับประทานร่วมกับยาเม็ดเอสโตรเจนอาจลดประสิทธิภาพลง 

อาจมีปฏิสัมพันธ์ในการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่และการตั้งครรภ์

ผักโขม แม้ว่าจะถูกนำมาใช้เพื่อปรับปรุงการไหลเวียนของน้ำนมแม่ในอดีต แต่ยังไม่ได้มีการสำรวจถึงประโยชน์ในการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่และการตั้งครรภ์อย่างเต็มที่ ดังนั้น หลีกเลี่ยงการใช้ด้วยเหตุผลด้านความปลอดภัย

อาจโต้ตอบกับยารักษาคอเลสเตอรอล

ผักโขมอาจโต้ตอบกับยากลุ่ม statin ที่ทราบกันดีว่ามีระดับคอเลสเตอรอลต่ำ (การลดไขมัน) ยาบางชนิดอาจรวมถึง Mevacor, Lescol, Zocor, Pravachol และ Baycol ผักโขม, ทำปฏิกิริยากับยาเหล่านี้เนื่องจากทั้งสองถูกทำลายโดยเอนไซม์ตับเดียวกัน

อาจลดน้ำตาลในเลือดได้มากเกินไป

ผักโขมมีสารเคมีที่เรียกว่า silymarin ซึ่งสามารถลดระดับน้ำตาลในเลือดได้ ร่วมกับยารักษาโรคเบาหวานแม้ว่าจะขาดการวิจัยโดยตรง thistle นม การรับประทานอาจทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดลดลงมากเกินไป

อาจโต้ตอบกับยาอื่น ๆ

ยาบางชนิดถูกทำลายลงในตับและ หนาม สามารถลดได้ กับยาบางชนิด หนาม อาจทำให้เกิดปฏิสัมพันธ์เล็กน้อย 

บางการศึกษายัง หนามโดยระบุว่าโดยทั่วไปแล้ว อาจไม่ก่อให้เกิดความเสี่ยงอย่างมากต่อปฏิกิริยาระหว่างยาในมนุษย์

เป็นผลให้;

ผักโขมเป็นสมุนไพรที่ปลอดภัยซึ่งแสดงถึงศักยภาพในการบำบัดเสริมสำหรับสภาวะต่างๆ เช่น โรคตับ มะเร็ง และโรคเบาหวาน

อย่างไรก็ตาม, การศึกษาจำนวนมากมีขนาดเล็กและมีข้อบกพร่องด้านระเบียบวิธี, ทำให้ยากต่อการยืนยันผลกระทบของอาหารเสริมตัวนี้.

โดยรวมแล้ว จำเป็นต้องมีการวิจัยที่มีคุณภาพสูงขึ้นเพื่อกำหนดขนาดยาและผลทางคลินิกของสมุนไพรที่น่าสนใจนี้