Мазмуни мақола
Чӯҷаи Берч метавонад дар фасли баҳор як манбаи аллергия барои беморони аллергия бошад, аммо ҳар як қисми ин дарахт - аз пӯст то баргҳо - ба таври ҳайратангез фоидаовар ва эҳтимолан барои саломатии умумӣ муфид аст.
шираи Берч низ маълум аст шарбати Берч, Бетула аз дарахтони ҷинс пайдо мешавад.
Дар ҳоле ки ба наздикӣ барои манфиатҳои саломатии худ маъруфият пайдо мекунад, он дар тӯли асрҳо дар Аврупои Шимолӣ ва Чин истеъмол карда мешавад.
Он инчунин дар косметика ва дигар маҳсулоти нигоҳубини пӯст истифода мешавад.
Дарахти Берч чист?
Берчдарахти хеле маъмули баргрез аст, ки дар тамоми нимкураи шимолӣ, аз Олмон то Канада мерӯяд. Он барои пӯсти коғазӣ сафед ва инчунин баргҳои ҳамвор, тунук ва белшакл шинохта шудааст.
Вай дар давоми асрхо асоси табобатхои халкиро ташкил додааст. Шираи дарахт то имрӯз ҳамчун нӯшокии анъанавӣ дар Аврупои Шимолӣ ва Чин дар шишабандӣ карда мешавад.
Шарбати Берч чист?
шарбати Берчшираи дарахтони тут буда, дар фасли баҳор дарав мекунанд. Дар фасли зимистон, дарахтони тӯс моддаҳои ғизоии дар шираи худ партофташударо захира мекунанд.
Вақте ки бори аввал истихроҷ карда мешавад, он моеъи каме ширин, шаффоф ва ранг аст. Пас аз 2-3 рӯз, он ба ферментатсия шурӯъ карда, маззаи кислотаи бештар пайдо мекунад.
Он дар шиша фурӯхта мешавад, аммо ба ин маҳсулоти дар тиҷорат дастрас шакар ва ширинкунанда илова карда мешавад.
Манфиатҳои дарахти Берч чист?
аз чумла зерин дарахти Берчманфиатҳои зиёд дорад:
- Берч, сироятҳои роҳҳои пешобОн ҳамчун диуретик амал мекунад, ки метавонад дар табобати акне кӯмак кунад, баданро безарар мегардонад ва хориҷшавии моддаҳои номатлубро метезонад.
– Компонентҳои фаъоли ин гиёҳ низ ҳастанд хубОн ба маҳлули кристаллҳои кислотаи пешоб кӯмак мекунад, ки боиси пайдоиши дигар намуди сангҳо, аз қабили сангҳои заҳра ва гурда мегардад.
Иқтибос аз пӯст барои табобати кератози актинӣ истифода мешавад ва ба таври маҳаллӣ ҳамчун равғани атрафшон истифода мешавад.
– Илова бар ин, ин иқтибос аз пӯст дар муолиҷаи маҳаллии захмҳо ва доғҳо низ истифода мешавад ва раванди муолиҷаи пӯсти осебдидаро метезонад.
Он зидди илтиҳобист ва барои рафъи дарди мушакҳо, илтиҳоб, дарди артрит ва варам аз тарбод тавассути истифодаи маҳаллӣ истифода мешавад.
- баргҳои БерчОнро метавон ҳамчун шустани маҳаллӣ барои талафоти мӯй истифода бурд.
- чанголи БерчМоддаҳои фаъол дар он дар мушкилоти ҳозима самаранок мебошанд, зеро онҳо ба бемориҳои ҷигар тавассути имкон додани бадан барои тавлиди сафро мусоидат мекунанд.
– Баргҳои ин растанӣ манбаи хуби витамини С мебошанд, ки системаи иммуниро дастгирӣ мекунад.
– Як қайнбаи барги ин гиёҳро истеъмол кардан мумкин аст, то аз бехобӣ ҷилавгирӣ кунад ва хоби бефосиларо таъмин кунад.
Оби дарахти Берч чӣ манфиат дорад?
Дар таркиби худ бисёр моддаҳои ғизоӣ доранд
шарбати БерчОн дорои миқдори зиёди маводи ғизоӣ, махсусан витаминҳо ва минералҳо мебошад. Як шиша 300 мл дар бар мегирад:
Калорияҳо: 9
Карбогидратҳо: 3 грамм
Шакар: 3 грамм
Калсий: 2% арзиши ҳаррӯза (DV)
Магний: 95% аз DV
Марганец: 130% DV
Синк: 3% DV
Таҳқиқот инчунин миқдори гуногуни фосфор, калий, кислотаи фолий, витамини C ва мисро ошкор мекунанд. Дар Илова, шарбати Берчмиқдори ками кислотаҳои аминокислотаҳо ва миқдори зиёди аминокислотаҳо, ки ба мубориза бо фишори оксидитивӣ дар бадан кӯмак мекунанд. антиоксиданти полифенол таъмин менамояд.
Дар марганец бой аст
Марганец, Он як минерали муҳим барои рушди устухон аст.
Дарвоқеъ, тадқиқотҳо нишон доданд, ки ҳангоми якҷоя бо калсий, руҳ ва мис – ҳама дар шарбати Берч – марганец метавонад ба кам шудани устухонҳои сутунмӯҳра дар занони калонсол мусоидат кунад.
Илова бар ин, марганец ба ташаккули як антиоксидант бо номи супероксиди дисмутаза (SOD) кӯмак мекунад, ки ҳуҷайраҳоро аз осеби оксидшавӣ муҳофизат мекунад ва метавонад хатари якчанд бемориҳои музминро коҳиш диҳад.
Хусусиятҳои антиоксидантӣ дорад
шарбати Берч, Он дар антиоксидантҳои полифенол баланд аст, ки ҳуҷайраҳоро аз осеби молекулаҳои ноустувор, ки радикалҳои озод ном доранд, муҳофизат мекунанд.
Тадқиқотҳо нишон медиҳанд, ки полифенолҳо метавонанд аз шароитҳои гуногун, аз ҷумла бемориҳои дил, диабети навъи 2, остеопороз, Альцгеймер, Паркинсон ва ҳатто баъзе намудҳои саратон муҳофизат кунанд.
шарбати Берч, ба ҳамин монанд ҳамчун антиоксиданти пурқувват амал мекунад Витамини C. Он дорои.
Барои саломатии пӯст муфид аст
шарбати БерчОн дар лосьонҳо ва дигар маҳсулоти косметикӣ барои хосиятҳои намноккунанда ва антиоксидант истифода мешавад.
Тадқиқоти пробирка нишон медиҳад, ки истифодаи шираи Берч ба ҷои об дар маҳсулоти нигоҳубини пӯст истеҳсоли ҳуҷайраҳои пӯстро бо номи кератиноситҳо ба таври назаррас афзоиш медиҳад.
Ин манфиатҳои оби БерчИн сабаби он аст, ки витамини C дар он аст, ки истеҳсоли коллагенро ҳавасманд мекунад, сафеда, ки пӯстро қавӣ, нарм ва намнок нигоҳ медорад.
Илова бар ин, витамини C пӯстро аз нурҳои зараровари ултрабунафш муҳофизат мекунад, ки метавонад узвҳо ва дигар нишонаҳои пиршавиро ба вуҷуд орад.
Мӯйро мустаҳкам мекунад
Коллаген ба истехсолот ва азхудкунии оҳанбарои чй ёрй мерасонад шарбати БерчВитамини С дар он мӯйро мустаҳкам мекунад.
Таҳқиқот нишон медиҳанд, ки ҳам коллаген ва ҳам оҳан афзоиш ва сохтори мӯйро дастгирӣ мекунанд. Илова бар ин, витамини C аз радикалҳои озод муҳофизат мекунад, ки метавонад ҳуҷайраҳои мӯйро вайрон кунад ва афзоиши мӯйро боздорад.
Баданро нам мекунад
шарбати БерчОн дар калорияҳо ва қанд нисбат ба нӯшокиҳои шабеҳ ба монанди оби хордор ё кокос камтар аст.
Гарчанде ки аз сабаби мазмуни магний ва калий ҳамчун манбаи хуби электролитҳо ба фурӯш бароварда мешавад, дар айни замон ягон тадқиқот истифодаи онро барои қонеъ кардани мундариҷаи электролитҳо пас аз машқ дастгирӣ намекунад.
Бо вуҷуди ин, таъми беназири он ва таркиби минералӣ, шарбати БерчОнро алтернативаи болаззат ба об месозад.
Манфиатҳои равғани Берч чист?
Берчпуст, барг ва шираи он равғани Берч Он инчунин барои манфиатҳои гуногун истифода мешавад;
Пешгирии сироятҳои бактериявӣ ва fungal
Инҳо, равғани Берчду хусусияти мухимтарини он мебошанд. Он пӯстро аз сироятҳои бактериявӣ ва fungal муҳофизат мекунад.
Дар идоракунии диабет кӯмак мекунад
Мувофиқи тадқиқоте, ки дар маҷаллаи маҳсулоти табиӣ нашр шудааст, пӯсти Берч метавонад як варианти муассир барои табобати захм дар шароити диабет бошад. Ин бояд бо таҳқиқоти клиникӣ тасдиқ карда шавад.
дардро кам мекунад
равғани БерчОн ба кам кардани дарди марбут ба дарди сар ва дандон, инчунин дарди буғумҳо ва мушакҳо кӯмак мекунад. Он инчунин зидди спазмодик аст ва дарди баданро дафъ мекунад.
Аломатҳои артритро дафъ мекунад
Зеро он системаи гардиши хунро таҳрик медиҳад ва гардиши хунро беҳтар мекунад равғани БерчОн барои рафъи бемориҳои марбут ба гардиши хун, аз қабили варам (варам), тарбод ва артрит хеле муфид аст.
равғани БерчХусусиятҳои заҳролудкунандаи он токсинҳоро аз бадан хориҷ мекунад, ки сабаби аслии ин бемориҳои гардиши хун мебошанд.
Ҳамчун тонери пӯст амал мекунад
дар тӯли асрҳо равғани Берч Он ҳамчун тонери пӯст истифода мешавад. Истифодаи мунтазами беруна (дар вояи кам) узвҳо ва сустшавии пӯст ва мушакҳоро самаранок коҳиш медиҳад.
Хислати чангкунандаи он милки дандон, мӯй ва мушакҳоро мустаҳкам мекунад. Ҳамин тариқ, он шуморо ҷавонтар мекунад.
Баданро детоксикация мекунад
равғани БерчОн барои хориҷ кардани токсинҳо ба монанди кислотаи пешоб аз хун тавассути зиёд кардани пешоб ва арақ кӯмак мекунад (он пешоб ва ҳавасмандкунанда аст). Ба ибораи дигар, хунро тоза мекунад.
Бемориҳои пӯстро табобат мекунад
равғани эфирии БерчОн дар муолиҷаи экзема, кирми ҳалқа, дигар бемориҳои пӯст ва сироятҳо, асосан аз сабаби мавҷудияти кислотаи салицилӣ ва метилсалицилат дар он самаранок аст. равғани Берчманбаи табиии ин пайвастагиҳои муфид мебошад.
Пешобро ташвиқ мекунад
равғани эфирии Берч пешобро мусоидат мекунад. Бетуленол ва бутилен ду ҷузъе мебошанд, ки барои ин амвол масъуланд. Пешоб кардан ба организм аз бисьёр чихат ёрй мерасонад.
Он барои аз даст додани вазн, хориҷ кардани токсинҳо аз бадан, мусоидат ба ҳозима, табобати сироятҳо дар системаи пешоб, тоза кардани гурдаҳо ва паст кардани фишори хун кӯмак мекунад.
Оби дарахти Берч чӣ зарар дорад?
шарбати Берч Он одатан ҳангоми ба меъёр истеъмолшуда бехатар аст. Аммо аз сабаби тадқиқоти маҳдуд, таъсири эҳтимолии он пурра фаҳмида нашудааст.
Ҳар касе, ки ба гардолуди Берч аллергия дорад шарбати Берч Ҳангоми нӯшидан эҳтиёт шавед.
Илова бар ин, набояд аз ҳад зиёд бинӯшад, зеро хатари заҳролудшавии марганец вуҷуд дорад. Ин метавонад хатарнок бошад, махсусан барои одамони дорои функсияи ҷигар.
Дар натиҷа;
шарбати БерчОн аз шираи Берч гирифта шудааст ва миқдори зиёди минералҳо ва антиоксидантҳоро таъмин мекунад.
Махсусан аз марганец ва магний бой буда, калория ва шакар кам аст. Он барои саломатии мӯй ва пӯст муфид аст.
Мақолаҳо, ки шумо бояд хонед
