Чойи Бергамот чист, он чӣ гуна сохта мешавад? Фоида ва зарар

Чойи бергамотОн бо омезиши чойи сиёҳ бо экстракти афлесун бергамот сохта мешавад. Чой Эрл Грей Ин гиёҳ бо номи гиёҳ маъруф аст, ки дар тӯли садҳо сол дар саросари ҷаҳон истеъмол карда мешавад. Дар баробари доштани таъми нотакрор ва болаззат, он дорои як қатор манфиатҳои зиёде мебошад, ки онро махсус месозад.

"Чой хушбӯи бергамот чист", "чой бергамот фоида дорад", "чой бергамот хушбӯй зарар дорад" Он чизе ки шумо бояд дар бораи он донед, дар мақола шарҳ дода шудааст.

Чойи бергамот чист?

Чойи бергамот маъмулан аз барги чойи сиёх ва Бергамияи ситрусӣ Он аз меваи дарахт тайёр карда мешавад.

Баргҳои чойро ё бо экстракт бергамот ё равғани эфирӣ пошида, ё бо пӯсти хушки бергамот омехта мекунанд, то ба чой маззае ба ситрусӣ монанд кунад.

Гумон меравад, ки он ба номи сарвазири собиқи Бритониё Эрл Чарлз Грей дар солҳои 1830 гузошта шудааст. Он як чойи англисӣ ҳисобида мешавад, зеро он ба номи сарвазири Бритониё гузошта шудааст. Бо вуҷуди ин, он дар Осиёи Ҷанубу Шарқӣ ҷойгир аст ва имрӯз дар ҷануби Италия васеъ парвариш карда мешавад.

Пайвастҳои растанӣ дар бергамот манфиатҳои гуногуни саломатӣ доранд.

Манфиатҳои чойи Бергамот чист?

Бергамот, аз ҷумла флавоноидҳои неоериоцитрин, неоэсперидин ва нарингин полифенолҳо Он аз пайвастагиҳои фоиданоки растанӣ бой аст, ки бо онҳо маълум аст

Ин полифенолҳо ҳамчун антиоксидантҳо амал мекунанд, ки бо молекулаҳои реактивӣ, ки радикалҳои озод номида мешаванд, мубориза мебаранд, ки метавонанд боиси вайроншавии ҳуҷайраҳо ва бемориҳо шаванд.

Чойи бергамотКонсентратсияи бисёр намудҳои гуногуни антиоксидантҳо барои саломатӣ хеле муфид аст. Дархост манфиатҳои чой бергамот...

Саломатии дилро мустаҳкам мекунад

чой бергамот, омилҳои муайяни хатари бемориҳои дилро беҳтар мекунад. Бергамот холестиринро паст мекунад ва чойи сиёҳ фишори хунро паст мекунад.

Махсусан, бергамот дорои флаванонҳое мебошад, ки метавонанд ферментҳои истеҳсолкунандаи холестиринро дар бадани мо боздоранд.

Тадқиқот дар байни 80 нафар одамони дорои холестирини баланд нишон дод, ки ҳар рӯз истеъмоли экстракт бергамот сатҳи триглицеридҳои хун, умумӣ ва холестирини LDL (бад)-ро пас аз 6 моҳ нисбат ба арзишҳои ибтидоӣ ба таври назаррас коҳиш медиҳад.

Тафтишот чой бергамотОн нишон медиҳад, ки шалфей метавонад сатҳи холестирини хубро беҳтар кунад, ки боз як пешгузаштаи саломатии дил аст.

Дигар тадқиқотҳо натиҷаҳои шабеҳро нишон доданд. Таҳқиқот инчунин нишон медиҳанд, ки бергамот метавонад таъсири доруҳои анъанавии пасткунандаи холестиринро афзоиш диҳад.

Дар асоси ин натиҷаҳо, чой бергамотГуфтан мумкин аст, ки он барои саломатии дил муфид аст.

ба ҳозима кӯмак мекунад

Чойи бергамотФлавоноидҳо дар сирпиёз метавонанд бо илтиҳоби марбут ба мушкилоти ҳозима мубориза баранд.

Бо шарофати хосиятҳои зидди илтиҳобии он чой бергамотОн метавонад мушкилоти ҳозима ба монанди судоргаҳо, қабзият ва бавосирро бартараф кунад. Одатан, чой инчунин барои табобати колик ва дилбењузурї истифода мешуд.

Тадқиқот дар мушҳо бо колит, як навъи бемории илтиҳобии рӯда (IBD) нишон дод, ки шарбати бергамот баровардани сафедаҳои илтиҳобиро бозмедорад ва эпизодҳои дарунравиро коҳиш медиҳад.

Дигар тадқиқотҳои озмоишӣ ва ҳайвонот нишон медиҳанд, ки шарбати бергамот метавонад илтиҳоби рӯдаҳоро, ки бо захми меъда ва дард алоқаманд аст, коҳиш диҳад. Х. Он нишон медиҳад, ки он метавонад бо бактерияҳо мубориза барад.

Тадқиқотҳои ҳайвонот дар бораи таъсири чойи сиёҳ нишон медиҳанд, ки пайвастагиҳои теафлавинҳо метавонанд дар табобат ва пешгирии захми меъда ва дигар масъалаҳои ҳозима кӯмак кунанд.

Таҳқиқот нишон медиҳанд, ки ҳадди аққал се пиёла дар як ҳафта. чой бергамот нишон медиҳад, ки истеъмоли он метавонад хатари саратони системаи ҳозимаро коҳиш диҳад. 

Ин натичахо чойи сиёҳ нишон медиҳад, ки таъсири якҷояи бергамот ва бергамот метавонад ба ҳозима фоида расонад.

Метавонад саломатии дандонҳоро беҳтар кунад

Чой Эрл ГрейГумон меравад, ки катехинҳо барои саломатии дандонҳо муфиданд. Гарчанде ки дар ин бора ягон тадқиқоти мустақим анҷом дода нашудааст, тадқиқот нишон медиҳад, ки катехинҳои чой метавонанд саломатии даҳонро дар маҷмӯъ беҳтар кунанд. Иқтибосҳои чой низ пайдо шудаанд, ки барои пешгирии пӯсидаи дандон кӯмак мекунанд. 

Аломатҳои депрессияро бартараф мекунад

Маълум аст, ки равғани бергамот, ки дар таркиби чой мавҷуд аст, ба шахсони алоҳида таъсири оромбахш дорад. Ин метавонад рӯҳияи шахсро беҳтар кунад, рӯҳафтодагӣ, изтироб ва ҳатто тасмаҳо метавонад барои рафъи аломатҳо кӯмак кунад. Дар ин ҳолат сифатҳои табиии ароматерапевтии бергамот нақш мебозанд.

Метавонад хатари саратонро коҳиш диҳад

Антиоксидантҳо дар чой бо радикалҳои озод, ки метавонанд дар дарозмуддат ба саратон оварда расонанд, мубориза мебаранд. Баъзе бозёфтҳои ҷолиб дар бораи саратони тухмдонҳо мавҷуданд - чой бергамотМуайян шудааст, ки заноне, ки флавоноидҳоро истифода мебаранд, ки антиоксидантҳои фаровон мавҷуданд, хатари пайдоиши саратони тухмдонҳоро камтар доранд.

Ҳамчунин, чой бергамотГумон меравад, ки n метавонад потенсиали боздоштани ангиогенезро дошта бошад, раванди бадане, ки дар он рагҳои нави хун ташаккул меёбанд.

Ангиогенез танҳо дар ҳолатҳои муайян - дар давраи ҳайз ва ҳомиладорӣ барои занон ва дар ҳолатҳои умумӣ ҳангоми осеби ҷисмонӣ рух медиҳад.

Аммо вақте ки ин рагҳои хунравии иловагӣ лозиманд, бадан маҷбур аст, ки онҳоро дубора буред. Нокомии ин бо ягон сабаб метавонад боиси бемориҳо гардад, ки яке аз онҳо саратон мебошад. 

зидди илтиҳоб мубориза мебарад

Ин фоидаи чой аз он иборат аст равғани бергамотсарчашма мегирад. Таҳқиқот нишон доданд, ки равғани бергамот дорои хосиятҳои аҷиби зидди илтиҳобӣ мебошад.

Чойи бергамот Азбаски он равғани бергамот дорад, гумон меравад, ки он инчунин метавонад дар мубориза бо илтиҳоб кӯмак кунад.

Чойи бергамот метавонад аз даст додани вазн кӯмак кунад

Бергамот дорои экстрактҳои ситрусӣ мебошад, ки метаболизмро суръат мебахшад ва дар натиҷа он барои аз даст додани вазн мусоидат мекунад. Чой инчунин дорои кофеин аст, ки сӯзиши чарбро зиёд мекунад ва ба талафоти солим мусоидат мекунад. 

иммунитетро мустаҳкам мекунад

Антиоксидантҳо дар равғани бергамот бо радикалҳои озод мубориза мебаранд ва системаи иммуниро мустаҳкам мекунанд. Онҳо инчунин бо фишори оксидитивӣ мубориза мебаранд, ки метавонад ба фаъолияти системаи иммунӣ халал расонад.

Баъзе тадқиқотҳо нишон медиҳанд, ки бергамот метавонад ҳамчун агенти бактерицидӣ ва зидди вирусӣ амал кунад ва ба ин васила системаи масуниятро тақвият диҳад. Барои онҳое, ки аломатҳои хунук ва табларза доранд, ин чой метавонад нӯшокии беҳтарин бошад. Чой инчунин метавонад дарди гулӯро табобат кунад.

Сӯхтани офтобро табобат карда метавонад

Гарчанде ки дар ин бора тадқиқоти кам вуҷуд дорад, баъзе далелҳои латифавӣ, чой бергамотВай пешниҳод мекунад, ки антиоксидантҳо дар ананас метавонанд барои табобати сӯхтани офтоб кӯмак кунанд. Барои ин ҳар саҳар ва бегоҳ ҷои осебдидаро бо чой масҳ кардан лозим аст.

Таъсири иловагии чойи Бергамот ва зарар

Мушкилот дар давраи ҳомиладорӣ ва синамаконӣ

Мисли аксари чойҳои дигар чой бергамот Он инчунин кофеин дорад. Ин метавонад барои занони ҳомиладор ё ширдеҳ бехатар набошад. Баъзе тадқиқотҳо нишон медиҳанд, ки истеъмоли аз ҳад зиёди кофеин ҳангоми ҳомиладорӣ метавонад хатари бачапартоиро зиёд кунад. Кофеин дар чой дар занони ширмак метавонад асабонияти кӯдакро ба вуҷуд орад.

масъалаҳои кофеин

Кофеин аз ҳад зиёд метавонад боиси изтироб, ларзиш, дилзанӣ ва ҳатто бехобӣ гардад. Агар шумо бо истеъмоли кофеин мушкилот дошта бошед, истеъмоли чойро кам кунед.

ранг кардани дандон

Чой дорои танинҳо мебошад, ки метавонанд ба сири дандон интиқол дода, дандонҳоро доғдор созанд. Барои пешгирии ин, шумо метавонед пас аз нӯшидан даҳони худро бишӯед ва ба онҳое, ки дандонҳоро сафед мекунанд, тавсия дода мешавад, ки барои пешгирӣ кардани доғ аз чой худдорӣ кунанд.

Мушкилот бо азхудкунии оҳан

Кислотаҳои танникӣ ва галликӣ дар чой метавонанд ба ҷабби оҳан аз сабзавоти сабзи сабз халал расонанд. Аз ин рӯ, агар шумо норасоии оҳан дошта бошед, истеъмоли чойро кам кунед. Инчунин дар байни хӯрок чой нӯшед, на бо хӯрок.

Заҳролудшавии Бергамот

Истеъмоли аз ҳад зиёди чой метавонад ба заҳролудшавии бергамот оварда расонад, ки метавонад ба ҷабби калий халал расонад. Далелҳои латифаҳо нишон медиҳанд, ки нишонаҳои дигари заҳролудшавии бергамот метавонанд судоргаҳо дар дастҳо ва пойҳо, ҳисси сӯхтанӣ, кашиши мушакҳо ва ҳатто норавшани бинишро дар бар гиранд.

Чойи Бергамот чӣ гуна сохта мешавад?

Чойи бергамот одатан бо номи "Earl Grey" фурӯхта мешавад. Чойро бо бергамот ҷунбонедy Барои тайёр кардан, халтаро дар оби ҷӯшон 3-5 дақиқа тар карда, сипас онро хориҷ кунед.

Бергомат чойи сиёҳи мазза Барои дам кардан, мисли чойи сиёҳ дам кардан, ба болои барги чойи хушк оби ҷӯш рехта, дам кунад.

Агар шумо хоҳед, ки чойро бо шир тайёр кунед, обро бо шир иваз кунед. Ва агар шумо хоҳед, ки чой сабзи earl grey бинӯшед, шумо метавонед барги ҳарду чойро омехта кунед ва раванди пивои дар боло зикршударо иҷро кунед.

Яхдор гулобӣ Барои чой барги чойро дар оби гарм дам кунед. Моеъро пошед ва то хунук шудани чой интизор шавед. Якчанд мукааб ях илова кунед ва чойи яхкардаатонро бинӯшед.

Дар натиҷа;

Чойи бергамот ё Earl GreyОн аз чойи сиёҳ ва экстракт ситруси бергамот сохта шудааст. Он маззаи ҷолиби ситрусӣ дорад.

Пайвастҳои дар таркиби бергамот ва чойи сиёҳ ҳамчун антиоксидантҳо амал мекунанд, ба ҳозима мусоидат мекунанд ва холестирин ва фишори хунро паст мекунанд.