Манфиатҳо ва арзиши ғизоии каду чист?

Каду, cucurbitaceae ба оила тааллук дорад. Гарчанде ки маъмулан ҳамчун сабзавот маълум аст, аз ҷиҳати илмӣ он мева аст, зеро он тухмҳо дорад.

Ғайр аз он, ки маззаи маҳбуб аст, он серғизо аст ва манфиатҳои зиёди саломатӣ дорад.

дар ин ҷо "каду чист", "каду чӣ фоида дорад", "дар каду чӣ витаминҳо мавҷуданд" ҷавоб ба саволҳои шумо ...

Арзиши ғизоии каду

КадуОн дорои профили таъсирбахши ғизоӣ мебошад. Витаминҳо дар як пиёла кадуи пухта (245 грамм) инҳоянд:

Калорияҳо: 49

Равған: 0.2 грамм

Сафеда: 2 грамм

Карбогидратҳо: 12 грамм

Нах: 3 грамм

Витамини А: 245% истеъмоли ҳаррӯзаи истинод (RDI)

Витамини С: 19% аз RDI

Калий: 16% аз RDI

Мис: 11% RDI

Марганец: 11% аз RDI

Витамини B2: 11% аз RDI

Витамини Е: 10% RDI

Оҳан: 8% аз RDI

Миқдори ками магний, фосфор, руҳ, фолий ва якчанд витаминҳои В.

Ба ғайр аз витаминҳо ва минералҳо, каду Он дар калорияҳо нисбатан кам аст ва миқдори об 94% аст.

Он инчунин дар бета-каротин, як каротиноид хеле баланд аст, ки дар бадани мо ба витамини А табдил меёбад.

Илова бар ин, тухми каду хӯрданӣ, серғизо буда, фоидаҳои зиёд дорад.

Манфиатҳои каду чист?

Хавфи бемории музминро коҳиш медиҳад

Радикалҳои озод молекулаҳое мебошанд, ки тавассути раванди мубодилаи моддаҳои бадани мо тавлид мешаванд. Гарчанде ки хеле ноустувор, онҳо инчунин нақшҳои муфид доранд, ба монанди нест кардани бактерияҳои зараровар.

Бо вуҷуди ин, радикалҳои аз ҳад зиёди озод дар бадани мо вазъиятеро ба вуҷуд меоранд, ки фишори оксидитивӣ номида мешавад, ки бо бемориҳои музмин, аз ҷумла бемориҳои дил ва саратон алоқаманд аст.

КадуДар таркибаш антиоксидантҳо ба монанди алфа-каротин, бета-каротин ва бета криптоксантин. Инҳо радикалҳои озодро безарар мегардонанд ва онҳоро аз вайрон кардани ҳуҷайраҳои мо пешгирӣ мекунанд.

Тадқиқотҳои озмоишӣ ва ҳайвонот нишон доданд, ки ин антиоксидантҳо пӯстро аз зарари офтоб муҳофизат мекунанд ва хатари саратон, бемориҳои чашм ва дигар шароитҳоро коҳиш медиҳанд.

Дар таркибаш витаминҳои мустаҳкамкунандаи иммунитет

Каду Дар таркибаш моддаҳои ғизоӣ барои мустаҳкам кардани системаи масуният.

Якум, дар бадани мо А витамини Он дар бета-каротин баланд аст, ки ба он табдил меёбад 

Тадқиқотҳо нишон медиҳанд, ки витамини А системаи масуниятро тақвият медиҳад ва метавонад дар мубориза бар зидди сироятҳо кӯмак кунад. Баръакс, одамони гирифтори норасоии витамини А метавонанд иммунитети заифтар дошта бошанд.

КадуОн инчунин дар витамини C баланд аст, ки дар он истеҳсоли ҳуҷайраҳои сафеди хунро зиёд мекунад, ба ҳуҷайраҳои иммунӣ кӯмак мекунад, ки самараноктар кор кунад ва ҷароҳатҳоро зудтар шифо диҳад.

Ба ғайр аз ду витамини дар боло зикршуда, каду манбаи хуби витамини Е, оҳан ва фолат - ҳамаи онҳо метавонанд системаи иммуниро тақвият бахшанд.

Бинишро муҳофизат мекунад

Паст шудани биниш бо синну сол хеле маъмул аст. Хӯрдани ғизои дуруст метавонад хатари аз даст додани бинишро коҳиш диҳад. 

КадуОн дорои миқдори зиёди маводи ғизоӣ мебошад, ки ҳангоми пиршавии бадани мо биноро мустаҳкам мекунанд.

Масалан, таркиби бета-каротини он организмро бо витамини А зарурӣ таъмин мекунад. Тадқиқотҳо нишон медиҳанд, ки норасоии витамини А сабаби хеле маъмули нобиноӣ мебошад.

Дар таҳлили 22 тадқиқот, олимон муайян карданд, ки одамоне, ки истеъмоли бета-каротинро зиёд доранд, хатари камшавии катаракта, хатари назарраси нобиноӣ доранд.

Каду низ аст лютеин ва зеаксантинОн яке аз беҳтарин сарчашмаҳои витамини С, пайвастагиҳое мебошад, ки ҳам хатари дегенератсияи макулярии вобаста ба синну сол (AMD) ва катарактаро коҳиш медиҳанд.

Илова бар ин, он дорои миқдори хуби витаминҳои C ва E мебошад, ки ҳамчун антиоксидант амал мекунанд ва метавонанд радикалҳои озодро аз вайрон кардани ҳуҷайраҳои чашм пешгирӣ кунанд.

Каду барои аз даст додани вазн мусоидат мекунад

КадуИн ғизои серғизо мебошад. Сарфи назар аз пур аз маводи ғизоӣ, он дар калорияҳо кам аст.

КадуЯк пиёла (245 грамм) ананас то 50 калория аст ва тақрибан 94% об аст.

Аз ин рӯ каду Он ба шумо барои аз даст додани вазн кӯмак мекунад, зеро ҳатто агар шумо аз дигар манбаъҳои карбогидратҳо (ба монанди биринҷ ва картошка) бештар истеъмол кунед, шумо ба ҳар ҳол камтар калория мехӯред.

Гузашта аз ин, каду Он манбаи хуби нах аст, ки метавонад ба рафъи иштиҳо кӯмак кунад.

Мазмуни антиоксидант хатари саратонро коҳиш медиҳад

Саратон як бемории ҷиддиест, ки дар он ҳуҷайраҳо ба таври ғайримуқаррарӣ афзоиш меёбанд. Ҳуҷайраҳои саратон радикалҳои озодро ба вуҷуд меоранд, то зуд афзоиш диҳанд.

Кадудар каротиноидҳо зиёданд, пайвастагиҳое, ки метавонанд ҳамчун антиоксидант амал кунанд. Ин ба онҳо имкон медиҳад, ки радикалҳои озодро безарар созанд, ки метавонанд аз баъзе саратон муҳофизат кунанд.

Масалан, таҳлили 13 тадқиқот нишон дод, ки одамоне, ки истеъмоли бештари каротини алфа ва бета каротин доранд, хатари инкишофи саратони меъда ба таври назаррас коҳиш ёфтааст.

Ба ҳамин монанд, бисёре аз таҳқиқоти дигари инсонӣ нишон доданд, ки одамоне, ки истеъмоли каротиноидҳои зиёд доранд, хатари гирифтории гулӯ, гадуди зери меъда, сина ва дигар саратон доранд.

Барои саломатии дил муфид аст

Кадудорои як қатор маводи ғизоӣ, ки метавонанд саломатии дилро беҳтар кунанд. ба саломатии дил алоқаманд аст калийОн дар витамини C ва нахи баланд аст.

Масалан, тадқиқотҳо нишон медиҳанд, ки одамоне, ки истеъмоли калийи зиёд доранд, фишори хун пасттар ва хатари инсултро камтар доранд - ду омили хавф барои бемории дил.

Каду Он дар антиоксидантҳо зиёд аст, ки метавонад холестирини "бад"-и LDL-ро аз оксидшавӣ муҳофизат кунад. 

Ҳодисаҳои астмаро коҳиш медиҳад

КадуХусусияти антиоксиданти он системаи нафаскаширо аз сироятҳо муҳофизат мекунад ва ҳамлаҳои астмаро коҳиш медиҳад.

Пешгирии захми пептикӣ

Каду Ин як ғизои бузурги детоксикӣ мебошад. Он як диуретики модарзод аст, ки барои тоза кардани токсинҳо ва партовҳо аз бадан муфид аст. Кадухосиятҳои шифобахши захми пептикӣ Барои пешгирӣ кардани рӯдаи меъдаро ором мекунад

Стресс ва депрессияро коҳиш медиҳад

дар бадан триптофан Норасоӣ аксар вақт ба депрессия оварда мерасонад. КадуОн аз L-триптофан, аминокислота бой аст, ки депрессия ва стрессро коҳиш медиҳад. КадуХусусиятҳои оромбахши он дар табобати бехобӣ хеле муассир мебошанд.

Бемориҳои илтиҳобиро пешгирӣ мекунад

Мунтазам каду истеъмол хавфи пайдоиши бемориҳои илтиҳобӣ ба монанди артрит ревматоидро коҳиш медиҳад.

Манфиатҳои мӯи каду

Каду, Ба шарофати арзиши ғизоии ғании он, он ба мӯй манфиатҳои зиёд медиҳад. 

Барои солим ба воя расидани мӯй кӯмак мекунад

КадуОн манбаи бойи маъданҳои дорои калий ва руҳ мебошад. Калий барои солим ва афзоиши мӯй кӯмак мекунад. 

Руҳ ба нигоҳ доштани коллаген кӯмак мекунад ва аз ин рӯ дар таҳкими саломатии мӯй нақши муҳим мебозад. Он инчунин дорои фолат, витамини муҳими В мебошад, ки афзоиши мӯйро тавассути беҳтар кардани гардиши хун ҳавасманд мекунад.

Ин як кондитсионер барои мӯи хушк аст.

агар шумо мӯйҳои хушк дошта бошед каду Шумо метавонед бо истифода аз як кондитсионер оддӣ тайёр кунед Ба шумо лозим аст, ки 2 пиёла бурида ва пухта шавад каду бо 1 қошуқи равғани кокос, 1 қошуқи асал ва 1 қошуқи йогурт. 

Дар протсессори хӯрокворӣ ё blender каду ва бо омехтаи йогурт омехта кунед. Сипас равғани кокос ва асал илова кунед, то омехтаи ҳамвор ба даст оред.

Ба мӯи шампуни намӣ молед, ба сарпӯши души пластикӣ гузоред ва 15 дақиқа нигоҳ доред. Хуб дањонро ва тарзи маъмулї.

Манфиатҳои пӯсти каду

Каду Дар таркибаш моддаҳои ғизоӣ, ки барои пӯст муфиданд. Якум дар каротиноидҳо, ба монанди бета-каротин, ки бадан ба витамини А табдил меёбад, зиёд аст.

Тадқиқотҳо нишон медиҳанд, ки каротиноидҳо ба монанди бета каротин метавонанд ҳамчун муҳофизати офтобии табиӣ амал кунанд.

Ҳангоми ворид шудан, каротиноидҳо ба узвҳои гуногун, аз ҷумла пӯст интиқол дода мешаванд. Дар ин ҷо онҳо ба муҳофизат кардани ҳуҷайраҳои пӯст аз нурҳои зараровари ултрабунафш кӯмак мекунанд.

Каду Он инчунин дар витамини C зиёд аст, ки барои пӯсти солим муҳим аст. Бадани шумо collagen Он ба ин витамин ниёз дорад, то он сафеда бошад, ки пӯстро қавӣ ва солим нигоҳ дорад.

Ҳамчунин, кадуДар таркибаш лютеин, зеаксантин, витамини Е ва бисёр антиоксидантҳои дигар, ки гуфта мешавад, муҳофизати пӯстро аз нурҳои ултрабунафш мустаҳкам мекунанд.

Маскаҳои рӯй, ки бо каду омода карда шудаанд

Каду Он дорои маъданҳои бой ва хосиятҳои эксфолиантӣ мебошад, ки метавонанд ҳуҷайраҳои мурдаи пӯстро аз пӯст хориҷ кунанд. 

Ҳамин тариқ, он сохтори пӯстро беҳтар мекунад ва онро равшан мекунад. Дархост дорухатҳои маскаи пӯсти каду...

Дорухатҳои маскаи каду

Барои табобати зарари аз нурҳои ултрабунафш

ҶавғоМиқдори зиёди антиоксидантҳо дар он барои табобати зарар аз нурҳои зараровари ултрабунафш ва ифлосшавии офтоб кӯмак мекунад. 

Овёс инчунин як тозакунандаи аъло ҳисобида мешавад, зеро онҳо дорои сапонин, як пайвастагиест, ки равған ва лойро аз пӯст самаранок тоза мекунад. 

Асал дар ин ниқоб барои нигоҳ доштани рутубати пӯст ва танг кардани сурохиҳои пӯст мусоидат мекунад.

маводи

– асал – чанд қатра

– овёс (хоки) – 1 қошуқ

– авокадо каду – 2 tablespoons

Ариза

-Дар як коса 2 қошуқ авокадо каду, чанд қатра асал ва 1 қошуқи овёсро омехта кунед.

– Хуб омехта кунед, то як хамираи ҳамвор ҳосил кунед.

– Ин хамирро ба рӯи худ молед ва муддате масҳ кунед.

– Пас, 15 дақиқа интизор шавед ва онро бишӯед.

Барои натиҷаҳои беҳтарин ин ниқобро дар як ҳафта як маротиба истифода баред.

Барои равшан кардани пӯст

Шири хом беҳтарин компоненти равшании пӯст ҳисобида мешавад, зеро он бо кислотаи лактикӣ, сафедаҳо ва минералҳо пур карда шудааст. Илова бар ин, он барои нигоҳ доштани намӣ пӯсти шумо кӯмак мекунад ва хушкиро пешгирӣ мекунад.

маводи

- шири хом - 1/2 қошуқи

– авокадо каду – 2 tablespoons

- асал - 1/2 қошуқи

Ариза

– Дар як коса 1/2 қошуқи асал, 2 қошуқи авокадо каду ва 1/2 қошуқи шири хомро илова кунед.

– Ин омехтаро ба рӯи худ молед.

- Онро барои 15 дақиқа тарк кунед. Минтақаи гарданро низ бо ин ниқоб пӯшонед.

– Пас рӯятонро бо оби ширгарм бишӯед.

Барои натиҷаҳои муассир ин ниқобро пеш аз хоб ва ду маротиба дар як ҳафта истифода баред.

барои нуқтаҳои сиёҳ

ЛонаОн як ҷузъи табиӣ бо миқдори зиёди витамини C бо хосиятҳои сафедкунанда аст, ки метавонад ба коҳиш додани доғҳои торик ва равшан кардани пӯст кӯмак кунад.

маводи

- капсулаҳои витамини Е - 2-3 дона

- авокадо каду - 1 қошуқи

– шарбати лимон – чанд қатра

Ариза

– Дар як косаи хурд чанд қатра шарбати лимӯ ва 1 қошуқи авокадо каду илова кунед.

– Хуб омехта кунед ва Капсулаи витамини Е илова кунед.

– Боз омехтаро омехта кунед ва ниқобро ба рӯи худ молед.

- 15-20 дақиқа интизор шавед.

– Пас аз он пӯстатонро бо об бишӯед.

Барои натиҷаҳои дилхоҳ ин ниқобро дар як ҳафта як маротиба истифода баред.

Барои нест кардани ҳуҷайраҳои пӯсти мурда

орди нахуд Ин як ҷузъи аълои табиӣ бо манфиатҳои гуногуни саломатӣ ва зебоӣ мебошад. 

Хусусиятҳои пӯст дар орди нахӯд барои нест кардани ҳуҷайраҳои мурдаи пӯст ва барқарор кардани ҳуҷайраҳо кӯмак мекунанд. Ғайр аз он, он инчунин барои бартараф кардани зард тавассути равшантар кардани пӯстатон кӯмак мекунад.

маводи

– орди нахўд – 2 қошуқи 

– авокадо каду - 1 қошуқи

Ариза

– 2 қошуқ орди нахӯд ва 1 қошуқи авокадоки кадуро дар як коса омехта кунед.

– Рӯятонро бо об бишӯед ва ниқобро ба рӯи худ молед.

- Пас, 15-20 дақиқа интизор шавед.

– Шумо инчунин метавонед чашмони худро бо буридаи бодиринг пӯшед.

– Пас аз ин рӯятонро бо об бишӯед.

Барои натиҷаҳои беҳтарин ин ниқобро дар як ҳафта як маротиба истифода баред.

Барои пӯсти дурахшон

ДорчинИн як ҷузъи табиӣ аст, ки манфиатҳои гуногуни пӯст дорад ва метавонад дар хориҷ кардани ҳуҷайраҳои мурдаи пӯст ва беҳтар кардани гардиши хун кӯмак кунад. Он инчунин дорои хосиятҳое мебошад, ки табиатан пӯстро равшан мекунанд.

маводи

- асал - 1 қошуқи

– авокадо каду – 2 tablespoons

– хокаи дорчин – 1 қошуқ

- шир - 1 қошуқи

Ариза

– 2 қошуқи авокадо кадуро бо 1 қошуқи асал, 1 қошуқи шир ва 1 қошуқи хокаи дорчин омехта кунед.

– Ин омехтаро ба пӯстатон молед ва 20 дақиқа интизор шавед.

– Пас рӯятонро бо оби ширгарм бишӯед.

Барои натиҷаҳои беҳтарин ин ниқобро дар як ҳафта ду маротиба истифода баред.

Каду чӣ зарар дорад?

Каду Ин барои аксари одамон хеле солим ва бехатар аст. Бо вуҷуди ин, баъзе одамон каду пас аз хӯрокхӯрӣ метавонад аллергияро эҳсос кунад.

Каду Он як диуретик буда, миқдори обро зиёд мекунад ва боиси он мегардад, ки организм онро тавассути пешоб хориҷ кунад.

Ин таъсир метавонад барои одамоне, ки доруҳои муайян, ба монанди литий мегиранд, зараровар бошад. Диуретикҳо метавонанд қобилияти баданро барои хориҷ кардани литий суст кунанд ва боиси оқибатҳои ҷиддии манфӣ шаванд.

Дар натиҷа;

Аз витаминҳо, минералҳо ва антиоксидантҳо бой аст кадуИн бениҳоят солим аст.

Ғайр аз он, миқдори калорияи пасти он барои аз даст додани вазн мусоидат мекунад.

Маводи ғизоӣ ва антиоксидантҳое, ки дар он мавҷуданд, системаи масуниятро мустаҳкам мекунанд, чашмро муҳофизат мекунанд, хатари саратони муайянро коҳиш медиҳанд ва саломатии дил ва пӯстро беҳтар мекунанд.