సిట్రస్ పండ్లు అంటే ఏమిటి? సిట్రస్ పండ్ల యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు రకాలు

తీపి, ప్రకాశవంతమైన రంగు సిట్రస్ఇది శీతాకాలపు రోజులలో మన జీవితంలోకి సూర్యరశ్మిని తెస్తుంది. సిట్రస్ ఇది రుచికరమైన మరియు అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందించే పండ్ల సమూహం.

సిట్రస్ ఈ పండ్ల తరగతి అని కూడా పిలుస్తారు, ఇందులో నిమ్మ, నారింజ, ద్రాక్షపండు మరియు మరెన్నో సంకరజాతులు మరియు రకాలు ఉన్నాయి. 

ఇది రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడం నుండి క్యాన్సర్‌తో పోరాడటం వరకు అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది.

సిట్రస్ అంటే ఏమిటి?

సిట్రస్ పుష్పించే చెట్లు మరియు పొదలపై పెరుగుతుంది. ఇది ఎక్కువగా ఆస్ట్రేలియా, న్యూ గినియా మరియు బహుశా ఆగ్నేయాసియాలో పెరుగుతుంది.

నేడు, వారు ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉష్ణమండల మరియు ఉపఉష్ణమండల వాతావరణంలో పెరుగుతారు. ప్రధాన ఉత్పత్తి కేంద్రాలు స్పెయిన్, బ్రెజిల్, చైనా, USA, మెక్సికో మరియు భారతదేశం.

ఆసక్తికరంగా, ఆమ్ల ఫలాలుఅందులో దాదాపు మూడింట ఒక వంతు జ్యూస్ తయారీకి ఉపయోగించబడుతుంది.

మీరు ఏడాది పొడవునా అన్ని రకాల సిట్రస్ పండ్లను కనుగొనవచ్చు. ఉత్తర అర్ధగోళంలో నారింజ మరియు ద్రాక్షపండ్ల యొక్క పీక్ సీజన్ డిసెంబర్ మధ్య నుండి ఏప్రిల్ వరకు ఉంటుంది.

సిట్రస్ పండ్ల యొక్క పోషక విలువ

సిట్రస్ఇది విటమిన్ సి యొక్క అద్భుతమైన మూలం, రోగనిరోధక వ్యవస్థను బలపరిచే మరియు చర్మాన్ని మృదువుగా మరియు మృదువుగా ఉంచే పోషకం.

ఒక మీడియం ఆరెంజ్‌లో మాత్రమే రోజువారీ అవసరమైన మొత్తంలో విటమిన్ సి ఉంటుంది.

ఆమ్ల ఫలాలు ఇందులో బి విటమిన్లు, పొటాషియం, భాస్వరం, మెగ్నీషియం మరియు రాగి, అలాగే శరీర పనితీరుకు అవసరమైన ఇతర విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు కూడా ఉన్నాయి.

అదనంగా, అవి యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్ ప్రభావాలతో సహా వివిధ ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉన్న మొక్కల సమ్మేళనాలలో సమృద్ధిగా ఉంటాయి.

ఈ సమ్మేళనాలు 60 కంటే ఎక్కువ రకాల ఫ్లేవనాయిడ్లు, కెరోటినాయిడ్లు, ముఖ్యమైన నూనెలను కలిగి ఉంటాయి. ఈ సమ్మేళనాలు చాలా సిట్రస్ పండ్ల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలకు బాధ్యత వహిస్తాయి.

దిగువ పట్టికలో ఎక్కువగా వినియోగించబడేవి మూడు సిట్రస్ పండుయొక్క పోషక పదార్ధాలను సూచిస్తుంది

	ఆరెంజ్	గ్రేప్‌ఫ్రూట్	మాండరిన్
బరువు (G)	131	236	84
శక్తి (కిలో కేలరీలు)	62	78	37
ఫైబర్ కంటెంట్ (గ్రా)	3.1	2.5	1.7
ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం (Mg)	70	79	26
ఫోలేట్ (Mg)	40	24	17
పొటాషియం (Mg)	237	350	132

సిట్రస్ పండ్ల వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు ఏమిటి?

అవి ఫైబర్ యొక్క మంచి మూలం

సిట్రస్ పండ్లు ఫైబర్ యొక్క మంచి మూలం. కేవలం ఒక కప్పు నారింజలో నాలుగు గ్రాముల ఫైబర్ ఉంటుంది. ఫైబర్ అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది, మెరుగైన జీర్ణ ఆరోగ్యం మరియు బరువు తగ్గించే ఆరోగ్యం.

నారింజలో ముఖ్యంగా కరిగే ఫైబర్ అధికంగా ఉంటుంది, కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడంలో సహాయపడే ఫైబర్ రకం. 

ఇవి కిడ్నీలో రాళ్లు ఏర్పడే ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయి

కిడ్నీ స్టోన్స్ బాధాకరమైన ఖనిజ స్ఫటికాలు. మూత్రం కేంద్రీకృతమై ఉన్నప్పుడు లేదా మూత్రంలో రాళ్లు ఏర్పడే ఖనిజాల పరిమాణం సాధారణం కంటే ఎక్కువగా ఉన్నప్పుడు అవి ఏర్పడతాయి.

మూత్రంలో సిట్రేట్ స్థాయిలు తక్కువగా ఉండటం వల్ల ఒక రకమైన కిడ్నీ స్టోన్ ఏర్పడుతుంది. చాలా పండ్లు మరియు కూరగాయలు, ముఖ్యంగా సిట్రస్ఇది మూత్రంలో సిట్రేట్ స్థాయిలను పెంచడం ద్వారా మూత్రపిండాల్లో రాళ్ల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.

సిట్రస్ పండ్ల రసం తాగడం మరియు ఈ బెర్రీలు తినడం పొటాషియం సిట్రేట్ సప్లిమెంట్లకు సహజ ప్రత్యామ్నాయాన్ని అందిస్తుంది.

ఇవి క్యాన్సర్‌తో పోరాడటానికి సహాయపడతాయి

అనేక అధ్యయనాలు సిట్రస్ వినియోగం తో కొన్ని రకాల క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి కనుగొనబడింది ఒక అధ్యయనంలో, రోజుకు ఒక ద్రాక్షపండు తిన్న లేదా ద్రాక్షపండు రసం తాగే వ్యక్తులకు ఊపిరితిత్తుల క్యాన్సర్ వచ్చే ప్రమాదం తక్కువగా ఉంటుంది.

ఇతర అధ్యయనాలు ఆమ్ల ఫలాలుఇది అన్నవాహిక, కడుపు, రొమ్ము మరియు ప్యాంక్రియాటిక్ క్యాన్సర్ల నుండి రక్షణగా ఉంటుందని కూడా పేర్కొంది.

ఈ బెర్రీలు క్యాన్సర్ నుండి రక్షించడంలో సహాయపడే ఫ్లేవనాయిడ్లతో సహా అనేక మొక్కల సమ్మేళనాలను కలిగి ఉంటాయి.

వీటిలో కొన్ని ఫ్లేవనాయిడ్‌లు యాంటీఆక్సిడెంట్‌లుగా పనిచేస్తాయి మరియు క్యాన్సర్‌తో సహా కొన్ని క్షీణించిన వ్యాధులకు కారణమైన కొన్ని జన్యువుల వ్యక్తీకరణను నిరోధిస్తాయి.

ఆమ్ల ఫలాలుఅదే సమయంలో, క్యాన్సర్‌లను అణచివేయడం, కొత్త క్యాన్సర్ ఏర్పడకుండా నిరోధించడం మరియు క్యాన్సర్ కారకాలను నిష్క్రియం చేయడం ద్వారా క్యాన్సర్‌తో పోరాడటానికి ఇవి సహాయపడతాయి.

వీటిలో గుండె ఆరోగ్యాన్ని పెంచే పోషకాలు ఉంటాయి

ఆమ్ల ఫలాలుఇది గుండెకు మేలు చేస్తుంది. వాస్తవానికి, జపనీస్ అధ్యయనంలో ఈ పండ్లను ఎక్కువ మొత్తంలో తినే వ్యక్తులలో గుండె జబ్బులు మరియు స్ట్రోక్ తక్కువ రేట్లు ఉన్నాయి.

అలాగే, గ్రేప్‌ఫ్రూట్ సిస్టోలిక్ రక్తపోటు తగ్గుదలతో ముడిపడి ఉందని 2017 సమీక్ష చూపిస్తుంది. ఆమ్ల ఫలాలుఇందులోని వివిధ సమ్మేళనాలు గుండె ఆరోగ్యానికి సంబంధించిన గుర్తులను మెరుగుపరుస్తాయి.

ఉదాహరణకు, కరిగే ఫైబర్ మరియు ఫ్లేవనాయిడ్లు "మంచి" HDL కొలెస్ట్రాల్‌ను పెంచడం ద్వారా మరియు "చెడు" LDL కొలెస్ట్రాల్ మరియు ట్రైగ్లిజరైడ్‌లను తగ్గించడం ద్వారా కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను నియంత్రిస్తాయి.

నరింగిన్ అని పిలవబడే వారితో సహా ఆమ్ల ఫలాలుఫ్లేవనాయిడ్స్‌లోని చాలా ఫ్లేవనాయిడ్‌లు శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్లు, ఇవి గుండెకు అనేక విధాలుగా ప్రయోజనం చేకూరుస్తాయి.

అవి మెదడును రక్షిస్తాయి

ఆమ్ల ఫలాలుఇందులో ఉండే ఫ్లేవనాయిడ్స్ నాడీ వ్యవస్థలోని కణాల విచ్ఛిన్నం వల్ల వచ్చే అల్జీమర్స్, పార్కిన్సన్స్ వంటి న్యూరో డీజెనరేటివ్ వ్యాధులను నివారిస్తుంది.

పాక్షికంగా, ఈ వ్యాధులు వాపు వలన కలుగుతాయి. ఆమ్ల ఫలాలుదేవదారులో కనిపించే ఫ్లేవనాయిడ్లు యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి నాడీ వ్యవస్థ పనిచేయకపోవడానికి కారణమయ్యే సంఘటనల క్యాస్కేడ్ నుండి రక్షించడంలో సహాయపడతాయని భావిస్తున్నారు.

హెస్పెరిడిన్ మరియు అపిజెనిన్‌తో సహా నిర్దిష్ట రకాల ఫ్లేవనాయిడ్‌లు మెదడు కణాలను రక్షించడం ద్వారా మెదడు పనితీరును పెంచుతాయని కనుగొనబడింది.

వృద్ధులలో అనేక అధ్యయనాలు కూడా ఉన్నాయి సిట్రస్ పండ్ల రసంమెదడు పనితీరును పెంచుతుందని తేలింది.

మహిళల్లో స్ట్రోక్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది

నారింజ మరియు ద్రాక్షపండ్ల వలె, నార్విచ్ మెడికల్ స్కూల్ వారి కొత్త అధ్యయనం సిట్రస్మహిళల్లో ఇస్కీమిక్ స్ట్రోక్‌ను 19% తగ్గించడంలో సహాయపడే ఫ్లేవనోన్స్ అనే పదార్థాలు ఇందులో ఉన్నాయని కనుగొన్నారు. 

కంటి ఆరోగ్యాన్ని రక్షిస్తుంది

సిట్రస్విటమిన్ సి సమృద్ధిగా ఉండటం వల్ల కళ్ళలోని రక్త నాళాల ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడంలో సహాయపడుతుంది, ఇది కంటిశుక్లం మరియు వయస్సు-సంబంధిత మచ్చల క్షీణత ప్రమాదాన్ని కూడా తగ్గిస్తుంది. 

ఒత్తిడిని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది

ఒత్తిడి స్థాయిలు పెరగడానికి రెండు ప్రధాన కారణాలు హార్మోన్ కార్టిసాల్ పెరుగుదల (ఒత్తిడి హార్మోన్ అని కూడా పిలుస్తారు) మరియు అధిక ఆందోళన స్థితులలో రక్తపోటు పెరగడం. సిట్రస్పండులో ఉండే విటమిన్ సి రెండూ ఈ సమస్యలతో పోరాడి ఒత్తిడిని తగ్గిస్తాయి.

అవి సాధారణ జలుబును తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి

సిట్రస్విటమిన్ సి ఒకప్పుడు అనుకున్నట్లుగా జలుబును పూర్తిగా నయం చేయడంలో సహాయపడదు. అయితే, జలుబు యొక్క మొదటి సంకేతం వద్ద, a సిట్రస్ పండు తినడంసాధారణ జలుబు యొక్క మొత్తం వ్యవధిని ఒక రోజు తగ్గించవచ్చు.

చర్మానికి సిట్రస్ పండ్ల ప్రయోజనాలు

సిట్రస్ ఇది అధిక విటమిన్ సి కంటెంట్‌కు మాత్రమే కాకుండా, రిఫ్రెష్ సువాసనలకు కూడా ప్రసిద్ది చెందింది. ఈ పండ్లలో కనిపిస్తాయి. సిట్రిక్ యాసిడ్ఇది చర్మంపై ఉండే బాక్టీరియా మరియు ఇతర వ్యాధికారక క్రిములను చంపుతుంది, చర్మం తాజాగా మరియు శుభ్రంగా ఉంటుంది. వాటి సువాసన కారణంగా అరోమాథెరపీలో వీటికి ప్రత్యేక స్థానం ఉంది.

ఇవి చర్మాన్ని యవ్వనంగా మార్చుతాయి

విటమిన్ సి (ఆస్కార్బిక్ యాసిడ్) చర్మాన్ని యవ్వనంగా ఉంచడానికి అవసరమైన పోషకాల జాబితాలో అగ్రస్థానంలో ఉంది. ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం చాలా ముఖ్యమైనది, ఎందుకంటే ఇది చర్మం యొక్క స్థితిస్థాపకతను నిర్వహించే కొల్లాజెన్‌ను పునరుత్పత్తి చేయడంలో సహాయపడుతుంది.

మన చర్మంలో కొల్లాజెన్ పరిమాణం వృద్ధాప్యంతో తగ్గుతుంది మరియు మన శరీరం దానిని సహజంగా ఉత్పత్తి చేయదు. సిట్రస్ పండ్ల వినియోగం ఇక్కడ మరింత ముఖ్యమైనది.

పిగ్మెంటేషన్‌ని తగ్గిస్తుంది

UV కిరణాలు మన చర్మంలోని యాంటీఆక్సిడెంట్లను తగ్గించడం ద్వారా ఆక్సీకరణ నష్టాన్ని కలిగిస్తాయి. సిట్రస్ పండ్లలోని విటమిన్ సి పిగ్మెంటేషన్ మరియు UV ప్రేరిత కాంతి నష్టాన్ని నివారిస్తుంది. ఈ ప్రయోజనం కోసం సిట్రస్మీరు దీన్ని తినవచ్చు లేదా దాని రసాలను సమయోచితంగా పూయవచ్చు.

సిట్రస్ పండ్ల యొక్క జుట్టు ప్రయోజనాలు

జుట్టు రాలడాన్ని నివారిస్తుంది మరియు జుట్టును బలపరుస్తుంది

విటమిన్ సి మన శరీరంలో కొల్లాజెన్ ఉత్పత్తికి బాధ్యత వహిస్తుంది. కొల్లాజెన్ అనేది జుట్టుకు బలం మరియు నిర్మాణాన్ని అందించడం మరియు విరిగిపోకుండా నిరోధించే భాగం.

అందువల్ల, ఈ పోషకం మన శరీరం ద్వారా సహజంగా ఉత్పత్తి చేయబడదు కాబట్టి, ఇందులో విటమిన్ సి పుష్కలంగా ఉంటుంది. సిట్రస్మీరు దానిని తప్పనిసరిగా పొందాలి.

చుండ్రుతో పోరాడుతుంది

జుట్టుకు అప్లై చేసినప్పుడు, నిమ్మరసం యొక్క ఆమ్ల స్వభావం స్కాల్ప్‌ను లోతుగా శుభ్రపరుస్తుంది మరియు చుండ్రును వదిలించుకోవడానికి సహాయపడుతుంది. ఇది జుట్టు యొక్క డల్‌నెస్‌ని కూడా తగ్గిస్తుంది, ఇది ఒత్తుగా మరియు మెరిసేలా చేస్తుంది.

సిట్రస్ పండ్లు మిమ్మల్ని బలహీనపరుస్తాయా?

బరువు తగ్గాలని ప్రయత్నించే వారికి సిట్రస్ పండ్లు మంచి ఎంపిక మరియు అందువల్ల వారి కేలరీలపై శ్రద్ధ వహించండి. ఇందులో కొన్ని కేలరీలు ఉంటాయి, కానీ ఇందులోని నీరు మరియు ఫైబర్ కంటెంట్ మిమ్మల్ని నిండుగా ఉంచడంలో సహాయపడుతుంది.

24 సంవత్సరాలలో ప్రజల ఆహారపు అలవాట్లను పరిశీలించిన 2015 అధ్యయనం, సిట్రస్ పండ్ల వినియోగంబరువు తగ్గినట్లు నిరూపించారు.

సిట్రస్ పండ్ల వల్ల కలిగే హాని ఏమిటి?

సిట్రస్ సాధారణంగా ఆరోగ్యంగా ఉన్నప్పటికీ, ఇది కొన్ని సంభావ్య ప్రతికూల దుష్ప్రభావాలను కూడా కలిగిస్తుంది.

ఎక్కువ మోతాదులో తీసుకోవడం వల్ల దంత క్షయం ఏర్పడవచ్చు

చాలా ఎక్కువ సిట్రస్ తినండి లేదా ఫ్రూట్ జ్యూస్ తాగడం వల్ల దంత క్షయం వచ్చే ప్రమాదం ఉంది. ఇది దేని వలన అంటే, సిట్రస్ యాసిడ్లు పంటి ఎనామిల్‌ను క్షీణింపజేస్తాయి.

పండ్ల రసం అంత ఆరోగ్యకరం కాదు

నారింజ మరియు ద్రాక్షపండు వంటి రసాలలో విటమిన్ సి మరియు ఇతర పండ్లలో ఉండే పోషకాలు చాలా ఉన్నప్పటికీ, అవి చాలా ఆరోగ్యకరమైనవి కావు.

ఎందుకంటే రసం పండు కంటే ఎక్కువ చక్కెర మరియు తక్కువ ఫైబర్‌ను ఇస్తుంది. ఇది సమస్య మరియు రెండు కారణాల వల్ల.

మొదట, ఇది ప్రతి సేవకు ఎక్కువ చక్కెర మరియు ఎక్కువ కేలరీలుగా అనువదిస్తుంది. జ్యూస్ మరియు ఇతర అధిక కేలరీల పానీయాలు తాగడం వల్ల బరువు పెరుగుతారు.

రెండవది, మన శరీరం ఫ్రక్టోజ్ (రసంలో చక్కెర రకం) ఎక్కువగా ఉంచినప్పుడు, అది త్వరగా రక్తప్రవాహంలోకి శోషించబడుతుంది మరియు కాలేయానికి పంపబడుతుంది.

కాలేయం ప్రాసెస్ చేయగల దానికంటే ఎక్కువ ఫ్రక్టోజ్ తీసుకుంటే, అది అదనపు ఫ్రక్టోజ్‌లో కొంత భాగాన్ని కొవ్వుగా మారుస్తుంది. కాలక్రమేణా, ఈ కొవ్వు నిల్వలు కొవ్వు కాలేయ వ్యాధికారణం కావచ్చు.

పండు నుండి ఫ్రక్టోజ్ పొందడం సమస్య కాదు, ఎందుకంటే మీరు ప్రతిసారీ తక్కువ మొత్తాన్ని పొందుతారు. అదనంగా, పండులోని ఫ్రక్టోజ్ రక్తప్రవాహంలో నెమ్మదిగా శోషించబడుతుంది.

ద్రాక్షపండు కొన్ని మందులతో సంకర్షణ చెందుతుంది

మీరు కొన్ని మందులు వాడుతున్నట్లయితే ద్రాక్షపండు తినడం లేదా ద్రాక్షపండు రసం తాగడం సమస్యగా ఉంటుంది. మీ గట్‌లో ఒక ఎంజైమ్ ఉంది, అది కొన్ని ఔషధాల శోషణను తగ్గిస్తుంది.

"ఫ్యూరనోకౌమరిన్", ద్రాక్షపండుతో కూడిన రసాయనం, ఈ ఎంజైమ్‌తో బంధిస్తుంది మరియు సరిగ్గా పని చేయకుండా నిరోధిస్తుంది.

ఫలితంగా, శరీరం ఆశించిన దానికంటే ఎక్కువ మందులను గ్రహిస్తుంది. ఫ్యూరనోకౌమరిన్ టాంగెలోస్ మరియు సెవిల్లె నారింజలలో (ఒక రకమైన మార్మాలాడే) కూడా కనిపిస్తుంది.

ద్రాక్షపండు ద్వారా ప్రభావితమైన కొన్ని ప్రిస్క్రిప్షన్ మరియు ఓవర్-ది-కౌంటర్ మందులు:

- అధిక కొలెస్ట్రాల్ కోసం కొన్ని స్టాటిన్స్

- అధిక రక్తపోటు కోసం కొన్ని కాల్షియం ఛానల్ బ్లాకర్స్

- సైక్లోస్పోరిన్, ఇమ్యునోసప్రెసెంట్ డ్రగ్

- కొన్ని బెంజోడియాజిపైన్స్

- అల్లెగ్రా, జోలోఫ్ట్ మరియు బస్పర్‌తో సహా ఇతర మందులు

శిలీంధ్రాల పెరుగుదల కావచ్చు

సిట్రస్ పొలంలో, రవాణా సమయంలో మరియు వినియోగదారు కొనుగోలు చేసిన తర్వాత కూడా శిలీంధ్రాల పెరుగుదలకు అవకాశం ఉంది.

ఈ అచ్చులు మరియు ఈస్ట్‌లలో కొన్ని అలెర్జీ ప్రతిచర్యలు లేదా ఇన్‌ఫెక్షన్‌లకు కారణమవుతాయి లేదా మైకోటాక్సిన్‌లను కూడా ఉత్పత్తి చేస్తాయి, ఇవి పెరుగుతాయి మరియు అనారోగ్యానికి కారణమవుతాయి. కాబట్టి పండును తినడానికి ముందు బాగా కడగాలి మరియు కొన్న కొద్ది రోజుల్లోనే తినండి.

జీర్ణ సమస్యలకు కారణం కావచ్చు

నారింజ వంటి కొన్ని సిట్రస్ పండ్లలో అధిక ఫైబర్ కంటెంట్ ఉంటుంది, ఇది పొత్తికడుపు తిమ్మిరి మరియు అతిసారం వంటి జీర్ణ సమస్యలను కలిగిస్తుంది.

బైఫినైల్ టాక్సిసిటీ

శిలీంధ్రాల పెరుగుదలను నివారించడానికి సిట్రస్ఇ ప్యాకింగ్ చేసేటప్పుడు బైఫినైల్ సాధారణంగా స్ప్రే చేయబడుతుంది. తీవ్రమైన మొత్తంలో వినియోగించినప్పుడు, ఈ రసాయనం చర్మం మరియు కంటి చికాకును కలిగిస్తుంది. ఇది మూత్రపిండాలు, కాలేయం మరియు కేంద్ర నాడీ వ్యవస్థపై కూడా విషపూరిత ప్రభావాలను కలిగి ఉంటుంది.

ఛాతీలో బాధాకరమైన మంట

క్రమం తప్పకుండా గుండెల్లో మంటను అనుభవించే లేదా గ్యాస్ట్రోఎసోఫాగియల్ రిఫ్లక్స్ వ్యాధి (GERD)తో బాధపడుతున్న వ్యక్తులు, ఈ సమస్యలను తీవ్రతరం చేసే అధిక యాసిడ్ కంటెంట్ ఉన్నందున. సిట్రస్దూరంగా ఉండటం మంచిది.

సిట్రస్ రకాలు ఏమిటి?

కొన్ని ప్రసిద్ధమైనవి సిట్రస్ రకాలు ఇది క్రింది విధంగా ఉంది:

తీపి నారింజ: రక్త నారింజ, కుమ్‌క్వాట్, కారా కారా

మాండరిన్: క్లెమెంటైన్, టాంజెలో, కాలమొండిన్

సున్నం: కీ సున్నం, పెర్షియన్, కాఫీర్

ద్రాక్షపండు: తెలుపు, రూబీ ఎరుపు, ఒరోబ్లాంకో

నిమ్మ: మేయర్, యురేకా

ఇతర రకాలు: సిట్రాన్, యుజు, ఉగ్లీ, రంగ్‌పూర్, పోమెలో, కిన్నో

నారింజ

ఇది ప్రపంచవ్యాప్తంగా సులభంగా కనుగొనబడుతుంది మరియు ప్రేమతో వినియోగించబడుతుంది. నారింజఇది పోమెలో మరియు టాన్జేరిన్ యొక్క హైబ్రిడ్. ఈ తీపి పండు ఉష్ణమండల మరియు ఉపఉష్ణమండల వాతావరణంలో పెరుగుతుంది.

మాండరిన్

మరొకటి సిట్రస్ పండు ఒకటి మాండరిన్ఇది సాధారణ నారింజ కంటే చాలా తియ్యగా ఉంటుంది మరియు అనేక పానీయాలు, డెజర్ట్‌లు, సలాడ్‌లు మరియు ఇతర వంటకాల తయారీలో ఉపయోగిస్తారు. 

క్లెమెంటైన్

క్లెమెంటైన్ఇది మాండరిన్ నారింజ మరియు తీపి నారింజ మధ్య ఒక తీపి సిట్రస్ పండు. ఇది తీపి నారింజ కంటే తక్కువ ఆమ్లాన్ని కలిగి ఉంటుంది మరియు తరచుగా మాండరిన్ నారింజతో గందరగోళం చెందుతుంది.

రక్తం నారింజ

రక్త నారింజ పండు యొక్క మాంసం చాలా ముదురు ఎరుపు రంగులో ఉంటుంది. ఎందుకంటే ఇందులో ఇతర సిట్రస్ పండ్లలో లేని ఆంథోసైనిన్స్ అనే ప్రత్యేకమైన యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి.

ఇతర సిట్రస్ ప్రతిరూపాల నుండి దీనిని వేరుచేసే మరొక లక్షణం ఏమిటంటే ఇది సాధారణ సిట్రిక్ రుచితో పాటు విలక్షణమైన కోరిందకాయ రుచిని కలిగి ఉంటుంది.

Limon

Limonదాని విలక్షణమైన పుల్లని రుచికి ధన్యవాదాలు, ఇది సిట్రస్ పండు, ఇది ప్రపంచవ్యాప్తంగా భోజనం మరియు రిఫ్రెష్ పానీయాల తయారీలో ఉపయోగించబడుతుంది.

అదనంగా, ఇందులోని అధిక సిట్రిక్ యాసిడ్ కంటెంట్ దీనిని శక్తివంతమైన డిటాక్స్ ఏజెంట్‌గా చేస్తుంది మరియు దాని ముఖ్యమైన నూనెను అరోమాథెరపీలో విశ్రాంతి కోసం ఉపయోగిస్తారు.

ద్రాక్షపండు

ద్రాక్షపండుపుల్లని నుండి సెమీ-తీపి వరకు ప్రత్యేకమైన ఫ్లేవర్ ప్రొఫైల్‌ను కలిగి ఉంటుంది. ఇది రెండు ఇతర సిట్రస్ పండ్ల యొక్క హైబ్రిడ్ - తీపి నారింజ మరియు పోమెలో. ఈ అందమైన పండు యొక్క మాంసం రకాన్ని బట్టి ఎరుపు, తెలుపు లేదా గులాబీ రంగులో ఉంటుంది.

టాంగెలో

టాంగెలో అనేది టాన్జేరిన్ మరియు పోమెలో లేదా ద్రాక్షపండు మధ్య సంకరం. సిట్రస్ పండుఉంది ఇది చాలా జ్యుసి మరియు కొద్దిగా తీపి రుచిని కలిగి ఉంటుంది.

కంక్వాత్

కంక్వాత్ తీపి నారింజను చాలా పోలి ఉంటుంది, కానీ పరిమాణంలో చాలా చిన్నది మరియు చల్లని వాతావరణానికి ఎక్కువ నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది.

Pomelo

Pomelo, మిగిలిన సిట్రస్ హైబ్రిడ్‌లు ఉన్న మూడు అసలైనవి సిట్రస్ రకంఅందులో ఒకటి. తెలుపు-కండగల పోమెలో తీపి, గులాబీ-కండగల పుల్లనిది. 

యుజు పండు

యుజు పండుఒక చిన్న ద్రాక్షపండును పోలి ఉండే అత్యంత సుగంధ సిట్రస్ పండు. 

ఉగ్లీ పండు

ఈ పండు పేరు వినడానికి అసహ్యంగా అనిపించవచ్చు, కానీ ఇది ఖచ్చితంగా రుచికరమైన సిట్రస్ పండు. ఉగ్లీ పండు ద్రాక్షపండు, నారింజ మరియు టాన్జేరిన్లను దాటడం ద్వారా ఏర్పడుతుంది.

ఈ సూపర్ జ్యుసి ఫ్రూట్ టాన్జేరిన్ లాగా తియ్యగా ఉంటుంది, ద్రాక్షపండు కంటే తక్కువ చేదుగా ఉంటుంది మరియు చాలా సుగంధ తొక్కను కలిగి ఉంటుంది.

 చేదు ఆరెంజ్

చేదు నారింజ, దాని పేరు నుండి మీరు అర్థం చేసుకోగలిగినట్లుగా, చాలా చేదు రుచి కలిగిన సిట్రస్ రకం. ఇది పోమెలో మరియు మాండరిన్ ఆరెంజ్ యొక్క హైబ్రిడ్. ప్రపంచ ప్రసిద్ధ ఆంగ్ల మార్మాలాడే చేదు నారింజను ఉపయోగించి తయారు చేయబడింది. 

సిట్రస్‌పై ఉపయోగకరమైన చిట్కాలు

- ఈ పండ్లను తినడానికి ఉత్తమ సమయం ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో లేదా తేలికపాటి భోజనం తర్వాత.

- సిట్రస్ పండ్లను తిన్న తర్వాత నీరు త్రాగడం మానుకోండి ఎందుకంటే ఇది మీ కడుపులో ఆమ్లతను పెంచుతుంది.

- దాని సుదీర్ఘ షెల్ఫ్ జీవితం మరియు దాని పోషక విలువ తగ్గుతుంది ఆమ్ల ఫలాలు ఎక్కువ కాలం నిల్వ చేయవద్దు. 

- మలబద్ధకాన్ని తగ్గించే ఫైబర్ కంటెంట్ యొక్క ప్రయోజనాలను పొందేందుకు సిట్రస్ పండ్లను వాటి తెల్లటి చర్మంతో వ్యక్తిగత విభాగాలను కవర్ చేయడానికి ప్రయత్నించండి.

- ఈ పండ్లను ఎప్పుడూ భోజనంలో తీసుకోకండి ఎందుకంటే అవి అసిడిటీని కలిగించి జీర్ణక్రియకు ఆటంకం కలిగిస్తాయి. మీరు భోజనానికి కొన్ని గంటల ముందు లేదా తర్వాత వాటిని తినవచ్చు.