కార్బోనేటేడ్ పానీయాలు కొందరికి ఇది అనివార్యం. పిల్లలు ముఖ్యంగా ఈ పానీయాలను ఇష్టపడతారు. కానీ అవి చాలా చక్కెరను కలిగి ఉంటాయి, దీనిని "జోడించిన చక్కెర" అని పిలుస్తారు మరియు ఇది మన ఆరోగ్యాన్ని ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది.
సాధారణంగా, చక్కెర కలిగిన ఆహారాలు ఆరోగ్యానికి ప్రమాదకరం, అయితే వీటిలో చెత్త పానీయాలు చక్కెర పానీయాలు. కేవలం కార్బోనేటేడ్ పానీయాలు కానీ పండ్ల రసాలు, అధిక చక్కెర మరియు క్రీము కాఫీలు మరియు ద్రవ చక్కెర యొక్క ఇతర వనరులు.
ఈ వచనంలో "కార్బోనేటేడ్ పానీయాల హాని" వివరిస్తారు.
ఫిజీ డ్రింక్స్ వల్ల కలిగే ఆరోగ్య ప్రమాదాలు ఏమిటి?
ఫిజీ డ్రింక్స్ అనవసరమైన కేలరీలను అందిస్తాయి మరియు బరువు పెరుగుతాయి
చక్కెర యొక్క అత్యంత సాధారణ రూపం - సుక్రోజ్ లేదా టేబుల్ షుగర్ - పెద్ద మొత్తంలో ఫ్రక్టోజ్, సాధారణ చక్కెరను అందిస్తుంది. ఫ్రక్టోజ్, ఆకలి హార్మోన్ గ్రెలిన్ హార్మోన్పిండి పదార్ధాలను జీర్ణం చేసేటప్పుడు ఏర్పడే చక్కెర గ్లూకోజ్ వలె ఇది సంతృప్తిని అణచివేయదు లేదా ప్రేరేపించదు.
అందువల్ల, ద్రవ చక్కెరను వినియోగించినప్పుడు, మీరు మీ మొత్తం క్యాలరీలను జోడిస్తారు - ఎందుకంటే చక్కెర పానీయాలు మీకు పూర్తి అనుభూతిని కలిగించవు. ఒక అధ్యయనంలో, వారి ప్రస్తుత ఆహారంతో పాటు, కార్బోనేటేడ్ పానీయం తాగిన వ్యక్తులు మునుపటి కంటే 17% ఎక్కువ కేలరీలు తీసుకుంటారు.
చక్కెర-తీపి పానీయాలను నిరంతరం తాగే వ్యక్తులు తాగని వారి కంటే ఎక్కువ బరువు పెరుగుతారని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి.
పిల్లలలో ఒక అధ్యయనంలో, ప్రతిరోజూ చక్కెర-తీపి పానీయాలు తాగడం వల్ల ఊబకాయం వచ్చే ప్రమాదం 60% పెరుగుతుంది.
అధిక చక్కెర కొవ్వు కాలేయానికి కారణమవుతుంది
టేబుల్ షుగర్ (సుక్రోజ్) మరియు అధిక ఫ్రక్టోజ్ కార్న్ సిరప్ సమాన మొత్తంలో రెండు అణువులను (గ్లూకోజ్ మరియు ఫ్రక్టోజ్) కలిగి ఉంటాయి.
గ్లూకోజ్ శరీరంలోని ప్రతి కణం ద్వారా జీవక్రియ చేయబడుతుంది, అయితే ఫ్రక్టోజ్ ఒక అవయవం - కాలేయం ద్వారా మాత్రమే జీవక్రియ చేయబడుతుంది.
కార్బోనేటేడ్ పానీయాలు ఫ్రక్టోజ్ యొక్క అధిక వినియోగం కారణమవుతుంది. మీరు ఎక్కువగా తీసుకుంటే, మీరు కాలేయాన్ని ఓవర్‌లోడ్ చేస్తారు మరియు కాలేయం ఫ్రక్టోజ్‌ని కొవ్వుగా మారుస్తుంది.
కొవ్వులో కొంత భాగం రక్తం tరిగ్లిజరైడ్స్ కొంత భాగం కాలేయంలో ఉండిపోతుంది. కాలక్రమేణా, ఇది నాన్-ఆల్కహాలిక్ ఫ్యాటీ లివర్ వ్యాధికి కారణమవుతుంది.
ఫిజీ డ్రింక్స్ వల్ల బెల్లీ ఫ్యాట్ పేరుకుపోతుంది
అధిక మొత్తంలో చక్కెరను తీసుకోవడం లేదా అధిక చక్కెర పానీయాలు తాగడం వల్ల బరువు పెరుగుతారు. ముఖ్యంగా, ఫ్రక్టోజ్ ఉదరం మరియు అవయవాలలో ప్రమాదకరమైన కొవ్వులో గణనీయమైన పెరుగుదలతో ముడిపడి ఉంటుంది. దీన్నే విసెరల్ ఫ్యాట్ లేదా అబ్డామినల్ ఫ్యాట్ అంటారు.
పొత్తికడుపులో అధిక కొవ్వు టైప్ 2 డయాబెటిస్ మరియు గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది. పది వారాల అధ్యయనంలో, ముప్పై-రెండు మంది ఆరోగ్యవంతులు ఫ్రక్టోజ్ లేదా గ్లూకోజ్‌తో తీయబడిన పానీయాలను తిన్నారు.
గ్లూకోజ్ తీసుకున్న వారిలో చర్మపు కొవ్వు పెరుగుతుంది - ఇది జీవక్రియ వ్యాధులతో సంబంధం లేదు - ఫ్రక్టోజ్ తీసుకునే వారిలో బొడ్డు కొవ్వు గణనీయంగా పెరిగింది.
ఇన్సులిన్ నిరోధకతను కలిగిస్తుంది
ఇన్సులిన్ అనే హార్మోన్ రక్తంలోని గ్లూకోజ్‌ని కణాలలోకి లాగుతుంది. అయితే కార్బోనేటేడ్ పానీయాలు మీరు త్రాగినప్పుడు, మీ కణాలు ఇన్సులిన్ ప్రభావాలకు తక్కువ సున్నితంగా లేదా నిరోధకతను కలిగి ఉంటాయి.
ఇది జరిగినప్పుడు, రక్తప్రవాహం నుండి గ్లూకోజ్‌ను తొలగించడానికి ప్యాంక్రియాస్ మరింత ఎక్కువ ఇన్సులిన్‌ను అందించాలి - కాబట్టి రక్తంలో ఇన్సులిన్ స్థాయిలు పెరుగుతాయి. ఈ పరిస్థితిని ఇన్సులిన్ రెసిస్టెన్స్ అంటారు.
ఇన్సులిన్ నిరోధకతమెటబాలిక్ సిండ్రోమ్ వెనుక ప్రధాన అంశం - మెటబాలిక్ సిండ్రోమ్; ఇది టైప్ 2 మధుమేహం మరియు గుండె జబ్బుల వైపు ఒక అడుగు.
జంతు అధ్యయనాలు అదనపు ఫ్రక్టోజ్ ఇన్సులిన్ నిరోధకతను మరియు దీర్ఘకాలికంగా అధిక ఇన్సులిన్ స్థాయిలను కలిగిస్తుందని చూపిస్తున్నాయి.
టైప్ 2 డయాబెటిస్‌కు ఇది ప్రధాన కారణం
టైప్ 2 డయాబెటిస్ అనేది ప్రపంచవ్యాప్తంగా మిలియన్ల మంది ప్రజలను ప్రభావితం చేసే ఒక సాధారణ వ్యాధి. ఇది ఇన్సులిన్ నిరోధకత లేదా లోపం కారణంగా అధిక రక్త చక్కెరతో ముడిపడి ఉంటుంది.
అధిక ఫ్రక్టోజ్ తీసుకోవడం ఇన్సులిన్ నిరోధకతను కలిగిస్తుంది కాబట్టి, అనేక అధ్యయనాలు కార్బోనేటేడ్ పానీయాలుఇది టైప్ 2 డయాబెటిస్‌తో ముడిపడి ఉంది.
నూట డెబ్బై-ఐదు దేశాలలో చక్కెర వినియోగం మరియు మధుమేహం గురించి ఇటీవలి అధ్యయనం పరిశీలించింది మరియు ప్రతి నూట యాభై కేలరీల చక్కెరలో రోజుకు - దాదాపు 1 క్యాన్ కార్బోనేటేడ్ పానీయం - టైప్ 2 డయాబెటిస్ వచ్చే ప్రమాదం 1,1% పెరిగింది.
కార్బోనేటేడ్ పానీయాలు ఇందులో విటమిన్లు, మినరల్స్ మరియు పీచుపదార్థాలు దాదాపుగా అవసరమైన పోషకాలు లేవు. అధిక మొత్తంలో చక్కెర మరియు అనవసరమైన కేలరీలు మినహా అవి మీ ఆహారంలో ఎటువంటి విలువను జోడించవు.
చక్కెర లెప్టిన్ నిరోధకతను కలిగిస్తుంది
లెప్టిన్ఇది శరీరంలోని కొవ్వు కణాల ద్వారా ఉత్పత్తి అయ్యే హార్మోన్. ఇది మనం తినే మరియు బర్న్ చేసే కేలరీల పరిమాణాన్ని కూడా నియంత్రిస్తుంది. ఆకలి మరియు ఊబకాయం రెండింటికి ప్రతిస్పందనగా లెప్టిన్ స్థాయిలు మారుతాయి, కాబట్టి దీనిని తరచుగా సంతృప్త హార్మోన్ అని పిలుస్తారు.
ఈ హార్మోన్ యొక్క ప్రభావాలకు ప్రతిఘటన (లెప్టిన్ రెసిస్టెన్స్ అని పిలుస్తారు) మానవులలో కొవ్వు యొక్క ప్రముఖ డ్రైవర్లలో ఒకటిగా భావించబడుతుంది.
జంతు పరిశోధన ఫ్రక్టోజ్ తీసుకోవడం లెప్టిన్ నిరోధకతకు లింక్ చేస్తుంది. ఒక అధ్యయనంలో, ఎలుకలు పెద్ద మొత్తంలో ఫ్రక్టోజ్‌ను తినిపించడం వల్ల లెప్టిన్‌కు నిరోధకత ఏర్పడింది. వారు చక్కెర రహిత ఆహారాన్ని ప్రారంభించినప్పుడు, లెప్టిన్ నిరోధకత అదృశ్యమైంది.
ఫిజీ డ్రింక్స్ వ్యసనపరుడైనవి
కార్బోనేటేడ్ పానీయాలు అది వ్యసనపరుడైనది కావచ్చు. వ్యసనానికి గురయ్యే వ్యక్తులకు, చక్కెర ఆహార వ్యసనం అని పిలువబడే బహుమతి ప్రవర్తనకు కారణమవుతుంది. ఎలుకలలో జరిపిన అధ్యయనాలు చక్కెర భౌతికంగా వ్యసనపరుస్తుందని కూడా చూపుతున్నాయి.
గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది
చక్కెర వినియోగం గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది. చక్కెర-తీపి పానీయాలు; ఇది హై బ్లడ్ షుగర్, బ్లడ్ ట్రైగ్లిజరైడ్స్ మరియు చిన్న, దట్టమైన LDL కణాలతో సహా గుండె జబ్బులకు ప్రమాద కారకాలను పెంచుతుందని కనుగొనబడింది.
ఇటీవలి మానవ అధ్యయనాలు అన్ని జనాభాలో చక్కెర వినియోగం మరియు గుండె జబ్బుల ప్రమాదం మధ్య బలమైన అనుబంధాన్ని గమనించాయి.
ఇరవై సంవత్సరాల పాటు నలభై వేల మంది పురుషులపై జరిపిన అధ్యయనంలో, చక్కెర పానీయాలు అరుదుగా తాగే పురుషులతో పోలిస్తే, రోజుకు ఒక చక్కెర పానీయం తాగే వారికి గుండెపోటు వచ్చే ప్రమాదం 20% ఎక్కువగా ఉందని తేలింది.
క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది
క్యాన్సర్; ఇది ఊబకాయం, టైప్ 2 మధుమేహం మరియు గుండె జబ్బులు వంటి ఇతర దీర్ఘకాలిక వ్యాధులతో సంబంధం కలిగి ఉంటుంది. ఎందుకంటే, కార్బోనేటేడ్ పానీయాలుఇది క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని పెంచడంలో ఆశ్చర్యం లేదు.
XNUMX కంటే ఎక్కువ మంది పెద్దల అధ్యయనంలో, వారానికి రెండు లేదా అంతకంటే ఎక్కువ సార్లు కార్బోనేటేడ్ పానీయం ధూమపానం చేయని వారి కంటే ధూమపానం చేసేవారికి ప్యాంక్రియాటిక్ క్యాన్సర్ వచ్చే అవకాశం 87% ఎక్కువగా ఉన్నట్లు కనుగొనబడింది.
అంతేకాకుండా, కార్బోనేటేడ్ పానీయం కొలరెక్టల్ క్యాన్సర్ ఉన్న రోగులలో క్యాన్సర్ పునరావృతం మరియు మరణంతో వినియోగం సంబంధం కలిగి ఉంటుంది.
దంతాలను పాడు చేస్తాయి
దంతాలకు కార్బోనేటేడ్ పానీయాల హాని ఇది తెలిసిన విషయమే. వీటిలో ఫాస్పోరిక్ ఆమ్లం మరియు కార్బోనిక్ ఆమ్లం వంటి ఆమ్లాలు ఉన్నాయి. ఈ ఆమ్లాలు నోటిలో అధిక ఆమ్ల వాతావరణాన్ని సృష్టిస్తాయి, ఇది దంతాలు కుళ్ళిపోయేలా చేస్తుంది.
గౌట్ అనేది కీళ్లలో, ముఖ్యంగా కాలి వేళ్లలో మంట మరియు నొప్పితో కూడిన వైద్య పరిస్థితి. రక్తంలో యూరిక్ యాసిడ్ అధిక స్థాయిలో స్ఫటికీకరించినప్పుడు గౌట్ సాధారణంగా సంభవిస్తుంది.
యూరిక్ యాసిడ్ స్థాయిలను పెంచే ప్రధాన కార్బోహైడ్రేట్ ఫ్రక్టోజ్. ఫలితంగా, అనేక పెద్ద పరిశీలనా అధ్యయనాలు, కార్బోనేటేడ్ పానీయాలు మరియు గౌట్ మధ్య బలమైన లింక్‌లను గుర్తించింది.
అదనంగా, దీర్ఘకాలిక అధ్యయనాలు కార్బోనేటేడ్ పానీయం ఇది ఔషధ వినియోగం మహిళల్లో 75% పెరిగిన గౌట్ ప్రమాదానికి మరియు పురుషులలో 50% పెరిగిన ప్రమాదానికి లింక్ చేస్తుంది.
డిమెన్షియా ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది
డిమెన్షియా అనేది పెద్దవారిలో మెదడు పనితీరు క్షీణతకు ఉపయోగించే పదం. అత్యంత సాధారణ రూపం అల్జీమర్స్ వ్యాధి.
రక్తంలో చక్కెరలో ఏదైనా పెరుగుదల చిత్తవైకల్యం వచ్చే ప్రమాదంతో ముడిపడి ఉందని పరిశోధనలు చెబుతున్నాయి. మరో మాటలో చెప్పాలంటే, రక్తంలో చక్కెర ఎక్కువగా ఉంటే, చిత్తవైకల్యం వచ్చే ప్రమాదం ఎక్కువ.
కార్బోనేటేడ్ పానీయాలు ఇది చిత్తవైకల్యం ప్రమాదాన్ని కూడా పెంచుతుంది, ఎందుకంటే ఇది రక్తంలో చక్కెరను వేగంగా పెంచడానికి కారణమవుతుంది. ఎలుకల అధ్యయనాలు, అధిక మోతాదులు కార్బోనేటేడ్ పానీయాలుఇది జ్ఞాపకశక్తిని, నిర్ణయాధికారాన్ని దెబ్బతీస్తుందని ఆయన చెప్పారు.
ఫలితంగా;
పెద్ద పరిమాణంలో కార్బోనేటేడ్ పానీయం వినియోగం ఆరోగ్యంపై ప్రతికూల ప్రభావాలను కలిగిస్తుంది. ఇవి దంత క్షయం యొక్క అధిక ప్రమాదం నుండి గుండె జబ్బులు మరియు టైప్ 2 డయాబెటిస్ వంటి జీవక్రియ రుగ్మతల యొక్క అధిక ప్రమాదం వరకు ఉంటాయి.
కార్బోనేటేడ్ పానీయాలుమరియు ఊబకాయం మధ్య బలమైన సంబంధం ఉంది
