cabé atawa leuwih ilahar disebut cabe, nyaéta bungbu dijieun ku drying cabe beureum panas. Éta tiasa ditumbuk sareng dianggo salaku bumbu dina tuangeun, sareng tiasa didahar sadayana.
Mangpaat kaséhatan pakait jeung rasa pait tina cabe rawit biasana alatan bahan kimia disebut "capsaicin" dina eusi na.
Naon ari Cayenne Pepper?
cabényaéta cabe panas dipaké pikeun nambahkeun rasa kana masakan. Biasana ceking sareng beureum, panjangna 10 dugi ka 25 cm sareng ujung melengkung.
cabéngandung jumlahna ageung capsaicin, nu jawab lolobana mangpaatna. Zat ieu ogé tanggung jawab pikeun rasa lada.
Sajarah cabe rawit
Dipikawanoh asalna ti Amérika Tengah jeung Kidul, cabé ieu asalna dipaké salaku hiasan - lila saméméh jalma sadar pentingna salaku bungbu sarta ubar.
Christopher Columbus manggihan cabé ieu nalika iinditan di Karibia. Anjeunna dibawa ka Éropa sareng ayeuna, aranjeunna dibudidayakeun di sakumna dunya.
Nilai Gizi Cabé Rawit
Nutrisi penting anu aya dina cabé ieu kalebet vitamin C, B6, E, kalium, mangan jeung flavonoid. hiji séndok téh cabé Cai mibanda kandungan gizi handap:
17 kalori
2 miligram natrium
1 gram gajih
3 gram karbohidrat
1 gram gula
1 gram serat dietary (6% tina nilai sapopoé)
1 gram protéin (1% tina nilai poean)
2185 IU vitamin A (44% tina nilai harian)
6 miligram vitamin E (8 persén tina nilai sapopoé)
4 miligram vitamin C (7% tina nilai sapopoé)
1 miligram vitamin B6 (6% tina nilai sapopoé)
2 mikrogram vitamin K (5% tina nilai sapopoé)
1 miligram mangan (5% tina nilai harian)
106 miligram kalium (3% tina nilai sapopoé)
Henteu aya koléstérol dina cabé rawit.
Naon Mangpaat Cabe Cayenne?
The capsaicin kapanggih dina lada ieu nyadiakeun sababaraha mangpaat. Éta nyepetkeun métabolisme sareng ningkatkeun kaséhatan jantung. Hal ieu ogé dipikawanoh pikeun ngagentos nyeri sendi jeung kaayaan radang lianna. Nalika dianggo salaku bungbu, éta saé pikeun kulit sareng rambut. Kahoyong Mangpaat cabe rawit...
Kumaha séhat anjeun gumantung kana kualitas fungsi pencernaan anjeun. cabé, ngagancangkeun sirkulasi getih Éta gaduh kamampuan sapertos kitu - sahingga nyepetkeun prosés nyerna.
Éta ogé ningkatkeun kamampuan burih pikeun ngajaga ngalawan inféksi sareng ningkatkeun produksi jus pencernaan. Sadaya ieu mangrupikeun prosés anu mangpaat pikeun kaséhatan pencernaan.
nurunkeun tekanan darah
Sababaraha sumber cabéAnjeunna nyatakeun yén zat capsaicin di jerona tiasa nurunkeun tekanan darah nalika wengi. Lada muka pembuluh darah sareng ieu ningkatkeun aliran getih. Nalika aliran getih ningkat, tekanan getih sacara alami turun.
Capsaicin ogé mangaruhan saraf indrawi anu dianggo sareng sistem neuro-hormonal, anu dina gilirannana nurunkeun tekanan darah. Tapi cabé rawit ieu sanés gaganti pikeun pangobatan tekanan darah.
ngurangan nyeri
Numutkeun kana Pusat Médis Universitas Maryland, capsaicin tiasa ngirangan nyeri. Sanyawa ieu gaduh sipat nyeri-relieving kuat.
Capsaicin ngurangan jumlah zat P (bahan kimia nu ngirim pesen nyeri ka uteuk). Hasilna, anjeun ngarasa lega. Ieu naha malah paling salep nyeri ngandung capsaicin.
Nalika capsaicin diterapkeun kana kulit, otak ngaréspon ku ngaleupaskeun dopamin, hormon anu saé anu ngahasilkeun rasa ganjaran sareng kasenangan.
cabé Éta ogé mujarab pikeun migrain. Éta ngirangan faktor agrégasi trombosit (ogé katelah PAF) anu nyababkeun migrain.
cabé Éta ogé dianggo pikeun ngubaran keram. Capsaicin tiasa ngareset komunikasi neuromuscular ku ngareureuwas. Ieu mantuan ngagentos keram.
Bisa mantuan nyegah kanker
Seueur panilitian parantos ngaidentipikasi kamampuan capsaicin pikeun nyababkeun apoptosis (maot sél kanker). Éta ogé ngabatesan kamampuan sél kanker pikeun asup kana awak.
Ngajaga kaséhatan jantung
cabéNganggap yén éta ningkatkeun kaséhatan pembuluh darah sareng nurunkeun tekanan darah, éta ogé tiasa nyarios yén éta ngajaga jantung. Éta ogé mujarab pikeun nyegah serangan jantung ku nyegah gumpalan getih.
Capsaicin ngabersihkeun deposit lipid anu ngahususkeun arteri.Panaliti nunjukkeun yén éta ogé mujarab pikeun ngubaran masalah sirkulasi getih, aritmia jantung (keteg jajantung henteu teratur), sareng palpitasi.
cabé Éta ogé mangpaat pikeun nyegah panyakit jantung anu aya hubunganana sareng diabetes. Sareng anu langkung narik, éta tiasa ngabantosan ngirangan plak (sareng nurunkeun koléstérol ogé).
Ngabersihkeun sumbatan
cabébisa mantuan mupus kamacetan dina sinuses. The capsaicin dina lada éncér mukus jeung ngarangsang sinuses. Ieu pamustunganana relieves kamacetan nasal ku aiding sirkulasi hawa.
Capsaicin ogé boga épék mangpaat dina rhinitis, kasakit kalawan gejala kayaning kamacetan nasal.
cabé Ogé relieves kamacetan disababkeun ku bronchitis. inféksi sinus, nyeri tikoro sarta ogé mantuan dina pengobatan laringitis. Malah bisa mantuan ngubaran colds, flu, sarta alergi patali lianna.
Ngurangan nyeri sendi
Panaliti nunjukkeun yén nerapkeun krim anu ngandung capsaicin kana sendi anu nyeri ningkatkeun nyeri.
cabe rawit ieu miboga sipat anti radang anu bisa nulungan rematik sarta nyeri sendi. Capsaicin Topical pikeun nyeri osteoarthritis tur fibromyalgia Éta ogé tiasa mujarab pikeun
Cai mibanda sipat anti mikroba
cabéHatur nuhun kana sipat anti-baktéri na, éta tiasa nyegah inféksi bisi tatu. Éta ogé gaduh sipat anti jamur.
nguatkeun kekebalan
Sanaos henteu seueur panilitian ngeunaan ieu, antioksidan dina lada nguatkeun kekebalan. Nalika tuang lada, suhu awak naék, anu nguatkeun sistem imun.
nyageurkeun nyeri huntu
Ngagunakeun lada pikeun nyeri huntu mangrupakeun ubar heubeul, tapi bakal jalan. Cabé tindakan minangka iritasi sareng ngabantosan ngirangan nyeri huntu anu langkung jero. Éta ogé ningkatkeun aliran getih lokal.
Ningkatkeun kaséhatan kulit sareng rambut
Bari aya saeutik panalungtikan ngeunaan ieu, sababaraha laporan cabéÉta nyatakeun mangpaatna pikeun kulit sareng rambut. The capsaicin dina lada soothes redness kulit (sipat anti radang) jeung ngubaran discoloration kulit alatan jerawat.
Tapi ulah nganggo cabé waé. Campur hiji spoonful cabé jeung sababaraha bubuk koko jeung satengah alpukat asak nepi ka rata. Larapkeun kana raray anjeun sareng bilas saatos 15 menit.
cabéVitamin di jerona ogé ningkatkeun kaséhatan rambut. Campur lada jeung madu jeung dilarapkeun ka kulit sirah.. Panutup rambut anjeun nganggo topi. Ngumbah kaluar sanggeus 30 menit.
Anjeun ogé tiasa nambihan tilu endog sareng minyak zaitun kana campuran ieu sareng nerapkeun prosés anu sami pikeun rambut anu langkung kuat. Solusi ieu ogé nambihan volume sareng caang kana rambut anjeun.
Naha cabe rawit ngajadikeun anjeun lemah?
Pangajaran, lada nyepetkeun métabolisme komo nembongkeun yen eta suppresses lapar. Sipat ieu alatan capsaicin (ogé katelah kimia thermogenic). Sanyawa ieu dipikanyaho ngahasilkeun panas tambahan dina awak urang sareng ngaduruk langkung seueur lemak sareng kalori dina prosésna.
Panaliti nunjukkeun yén ngonsumsi tuangeun anu beunghar capsaicin tiasa ningkatkeun laju métabolik awak ku 20 persén (dugi ka 2 jam).
Panaliti taun 2014 mendakan yén jalma-jalma anu ngonsumsi paprika dina unggal tuangeun kirang napsu sareng ngagaduhan rasa pinuh. Janten cabe beureum panas ieu ngabantosan ngirangan beurat.
Cilaka sareng Balukar Samping Cabé Rawit
iritasi
cabé Bisa ngabalukarkeun iritasi di sababaraha urang. Ieu kalebet iritasi kulit, iritasi kana panon, burih, tikoro sareng irung.
Karusakan ati atanapi ginjal
Konsumsi jumlah kaleuleuwihan cabe ieu tiasa nyababkeun karusakan ginjal atanapi ati.
Pangaruh kana barudak
Barudak di handapeun umur 2 kedah ngajauhan cabe.
Pendarahan
Capsaicin tiasa ningkatkeun perdarahan nalika sareng saatos operasi. Ku alatan éta, ulah make eta sahenteuna dua minggu saméméh bedah dijadwalkeun.
