E monate, e mebala e khanyang lilamunuE tlisa khanya ea letsatsi bophelong ba rona matsatsing a mariha. Litholoana tsa lamunu Ke sehlopha sa litholoana tse monate le tse fanang ka melemo e mengata ea bophelo bo botle.
Litholoana tsa lamunu E boetse e bitsoa sehlopha sena sa litholoana, se kenyelletsa lemon, lamunu, grapefruit le mefuta e mengata e nyalisitsoeng le mefuta e mengata.
E na le melemo e mengata ea bophelo bo botle, ho tloha ho matlafatsa sesole sa 'mele ho ea ho loantša kankere.
Citrus ke eng?
Litholoana tsa lamunu se mela difateng tse thunyang le dihlahla. E hola haholo Australia, New Guinea mohlomong le Asia Boroa-bochabela.
Kajeno, li lengoa libakeng tsa tropike le tsa tropike lefatšeng ka bophara. Litsi tse kholo tsa tlhahiso ke Spain, Brazil, China, USA, Mexico le India.
ho khahlisang, litholoana tsa citrusHoo e ka bang karolo ea boraro ea eona e sebelisetsoa ho etsa lero.
U ka fumana mefuta eohle ea litholoana tsa citrus selemo ho pota. Nako e phahameng ea lilamunu le litholoana tsa morara Karolong e ka Leboea ea Lefatše e qala bohareng ba Tšitoe ho isa ho Mmesa.
Boleng ba Phepo ea Litholoana tsa Citrus
Litholoana tsa lamunuKe mohloli o babatsehang oa vithamine C, e leng limatlafatsi tse matlafatsang tsamaiso ea 'mele ea ho itšireletsa mafung le ho boloka letlalo le le boreleli le le bonolo.
Ke lamunu e le 'ngoe feela e mahareng e nang le vithamine C e hlokahalang letsatsi le letsatsi.
litholoana tsa citrus E boetse e na le livithamine tsa B, potasiamo, phosphorus, magnesium le koporo, hammoho le livithamine le liminerale tse ling tse hlokahalang hore 'mele o sebetse.
Ho feta moo, li na le metsoako ea limela tse ngata tse nang le melemo e fapaneng ea bophelo bo botle, ho kenyelletsa le litlamorao tsa anti-inflammatory le antioxidant.
Metsoako ena e na le mefuta e fetang 60 ea flavonoids, carotenoids, oli ea bohlokoa. Metsoako ena e ikarabella molemong oa bophelo bo botle ba litholoana tse ngata tsa lamunu.
Tafole e ka tlase ke tse tharo tse sebelisoang haholo litholoana tsa citrusE supa litaba tsa phepo ea
NAMUNU
MORARA
MANDARIN
boima ba 'mele (gr)
131
236
84
eneji, le (kcal)
62
78
37
boleng ba fiber (G)
3.1
2.5
1.7
Ascorbic acid (mg)
70
79
26
Folate (mg)
40
24
17
potassium (mg)
237
350
132
Melemo ea Litholoana tsa Citrus ke Efe?
Ke mohloli o motle oa fiber
Litholoana tsa citrus ke mohloli o motle oa fiber. Komiki e le 'ngoe feela ea lilamunu tse takiloeng e na le ligrama tse 'nè tsa fiber. Fiber e na le melemo e mengata ea bophelo bo botle, ho kenyelletsa le bophelo bo botle ba tšilo ea lijo le ho theola boima ba 'mele.
Li-oranges li na le fiber e ngata haholo e qhibilihang, mofuta oa fiber e thusang ho theola k'holeseterole.
Ba fokotsa kotsi ea majoe a liphio
majoe a liphio ke likristale tse bohloko tsa liminerale. Li ka theha ha moroto o tsitsitse kapa palo ea liminerale tse etsang majoe ka har'a moroto e phahame ho feta tloaelo.
Mofuta o mong oa lejoe la liphio o bakoa ke maemo a tlaase a citrate ka har'a moroto. Boholo ba litholoana le meroho, haholo-holo lilamunuE fokotsa kotsi ea majoe a liphio ka ho phahamisa maemo a citrate ka har'a moroto.
Ho noa lero la litholoana tsa citrus 'me ho ja monokotsoai ona ho fana ka mokhoa o mong oa tlhaho ho li-supplement tsa potassium citrate.
Ba thusa ho loantša mofetše
Lithuto tse ngata tshebediso ya dilamunu e fumanoeng ho fokotsa kotsi ea mefuta e itseng ea mofetše ka Phuputsong e 'ngoe, batho ba neng ba ja morara o le mong ka letsatsi kapa ba noang lero la morara ba ne ba e-na le kotsi e fokolang ea kankere ea matšoafo.
Lithuto tse ling litholoana tsa citrusE boetse e bolela hore e ka ba tšireletso khahlanong le kankere ea 'metso, mala, matsoele le pancreatic.
Monokotšoai ona o na le metsoako e mengata ea limela, ho akarelletsa le flavonoids, e ka thusang ho sireletsa khahlanong le mofetše.
Tse ling tsa li-flavonoids tsena li sebetsa e le li-antioxidant 'me li thibela ponahalo ea liphatsa tsa lefutso tse itseng tse ikarabellang bakeng sa mafu a itseng a senyehang, ho kenyeletsa le mofetše.
litholoana tsa citrusKa nako e ts'oanang, ba thusa ho loants'a mofets'e ka ho hatella mofets'e, ho thibela sebopeho se secha sa mofets'e le ho thibela lintho tse bakang kankere.
Li na le limatlafatsi tse eketsang bophelo bo botle ba pelo
litholoana tsa citrusE molemo bakeng sa pelo. Ha e le hantle, phuputso ea Japane e fumane litekanyetso tse tlaase tsa lefu la pelo le stroke ho batho ba jang tekanyo e phahameng ea litholoana tsena.
Hape, tlhahlobo ea 2017 e bontša hore grapefruit e amahanngoa le ho fokotseha ha khatello ea mali ea systolic. litholoana tsa citrusMetsoako e fapaneng ho eona e ka ntlafatsa matšoao a bophelo bo botle ba pelo.
Mohlala, fiber e qhibilihang le li-flavonoids li laola maemo a k'holeseterole ka ho phahamisa k'holeseterole e "ntle" ea HDL le ho theola cholesterol e "mpe" ea LDL le triglycerides.
ho akarelletsa le tse bitsoang naringin litholoana tsa citrusBongata ba flavonoids ka flavonoids ke li-antioxidants tse matla tse thusang pelo ka litsela tse ngata.
Li sireletsa boko
litholoana tsa citrusLi-flavonoids tse ho eona li thusa ho thibela mafu a neurodegenerative a kang Alzheimer's le Parkinson's, a bakoang ke ho senyeha ha lisele tsamaisong ea methapo.
Ka karolo e ’ngoe, mafu ana a bakoa ke ho ruruha. litholoana tsa citrusLi-flavonoids tse fumanoang ka kedare li na le lintho tse thibelang ho ruruha tseo ho nahanoang hore li thusa ho sireletsa khahlanong le liketsahalo tse ngata tse etsang hore tsamaiso ea methapo e se sebetse hantle.
Mefuta e khethehileng ea flavonoids, ho akarelletsa hesperidin le apigenin, e fumanoe e eketsa ts'ebetso ea boko ka ho sireletsa lisele tsa boko.
Ho boetse ho na le lithuto tse 'maloa ho batho ba baholo ba baholo lero la litholoana tsa citruse bontšitsoe ho eketsa ts'ebetso ea boko.
E fokotsa kotsi ea ho tšoaroa ke stroke ho basali
Joalo ka lilamunu le litholoana tsa morara, thuto e ncha e entsoeng ke Sekolo sa Bongaka sa Norwich lilamunue fumane hore e na le metsoako e bitsoang flavanones e thusang ho fokotsa sekhahla sa ischemic ho basali ka 19%.
E sireletsa bophelo bo botle ba mahlo
Litholoana tsa lamunuHo ba le vithamine C e ngata ho thusa ho boloka bophelo bo botle ba methapo ea mali mahlong, hape ho fokotsa kotsi ea ho tšoaroa ke lera le ho senyeha ha macular ho amanang le botsofali.
E thusa ho fokotsa khatello ea maikutlo
Lisosa tse peli tse ka sehloohong tsa ho eketseha ha maemo a khatello ea maikutlo ke keketseho ea hormone ea cortisol (eo hape e tsejoang e le hormone ea khatello ea kelello) le ho phahama ha khatello ea mali libakeng tse phahameng tsa ho tšoenyeha. Litholoana tsa lamunuVithamine C, e fumanoang tholoaneng, ka bobeli e loantša mathata ana le ho fokotsa khatello ea kelello.
Li thusa ho khutsufatsa sefuba se tloaelehileng
Litholoana tsa lamunuVithamine C ha e thuse ho phekola sefuba se tloaelehileng ka ho feletseng, joalokaha ho ne ho nahanoa pele. Leha ho le joalo, letšoao la pele la sefuba, a ho ja litholoana tsa citruse ka khutsufatsa nako eohle ea sefuba se tloaelehileng ka letsatsi le le leng.
Melemo ea Litholoana tsa Citrus Bakeng sa Letlalo
Litholoana tsa lamunu Ha e tsejoe feela ka vithamine C e ngata, empa hape le monko oa eona o khathollang. e fumanoang litholoanang tsena. citric acidE bolaea libaktheria le likokoana-hloko tse ling letlalong, e siea letlalo le ikutloa le le lecha ebile le hloekile. Ba na le sebaka se khethehileng ho aromatherapy ka lebaka la monko oa bona.
Li etsa hore letlalo le shebahale le le lecha
Vithamine C (ascorbic acid) e ka holimo lethathamong la limatlafatsi tse hlokahalang ho boloka letlalo le shebahala le le lecha. Ascorbic acid e bohlokoa haholo kaha e thusa ho nchafatsa collagen e bolokang letlalo la elasticity.
Kaha boholo ba collagen letlalong la rona bo fokotseha ka botsofali 'me' mele ea rona e sitoa ho e hlahisa ka tlhaho. tšebeliso ea litholoana tsa citrus e ba ea bohlokoa le ho feta mona.
E fokotsa mmala
Mahlaseli a UV a baka tšenyo ea oxidative ka ho fokotsa li-antioxidants letlalong la rona. Vithamine C ka har'a litholoana tsa citrus e thibela mebala le tšenyo ea khanya e bakoang ke UV. Bakeng sa morero ona lilamunuU ka e sebelisa kapa ua sebelisa lero la eona ka holimo.
Melemo ea Moriri ea Litholoana tsa Citrus
E thibela ho lahleheloa ke moriri le ho matlafatsa moriri
Vithamine C e ikarabella bakeng sa tlhahiso ea collagen 'meleng ea rona. Collagen ke karolo e fanang ka matla le sebopeho ho moriri le ho thibela ho robeha.
Ka hona, kaha limatlafatsi tsena ha li hlahisoe ke 'mele ea rona ka tlhaho, li na le vithamine C e ngata. lilamunuU tlameha ho e fumana ho tsoa.
E loantša dandruff
Ha e sebelisoa ho moriri, tlhaho ea acidic ea lero la lemone e hloekisa letlalo la hlooho ka botebo 'me e thusa ho tlosa dandruff. E boetse e fokotsa ho ba lerootho ha moriri, ho etsa hore o bonahale o le motenya ebile o benya.
Litholoana tsa Citrus ke khetho e ntle bakeng sa ba lekang ho theola boima ba 'mele, kahoo ba ele hloko lik'hilojule tsa bona. E na le lik'hilojule tse fokolang, empa metsi a eona le fiber li u thusa hore u lule u khotše.
Phuputso ea 24 e shebileng mekhoa ea batho ea ho ja ka lilemo tse 2015, tšebeliso ea litholoana tsa citruse bontšitse hore tahlehelo ea boima ba 'mele e fihletsoe.
Likotsi tsa Litholoana tsa Citrus ke life?
Litholoana tsa lamunu Le hoja ka kakaretso e phetse hantle, e ka boela ea baka litla-morao tse seng kae tse ka bang mpe.
E ka baka ho bola ha meno ha e sebelisoa ka bongata
E ngata haholo ja citrus kapa ho noa lero la litholoana ho eketsa kotsi ea ho bola ha meno. Sena ke hobane, lilamunu acid e senya enamel ea meno.
Lero la litholoana ha le na bophelo bo botle joalo ka lona
Le hoja lero le kang lamunu le li-grapefruit li na le vithamine C e ngata le limatlafatsi tse fumanoang litholoana tse ling, ha li na bophelo bo botle haholo.
Ke hobane lero le hlahisa tsoekere e ngata haholo le fiber e nyane ho feta litholoana ka botsona. Sena ke bothata le ka mabaka a mabeli.
Ntlha ea pele, e fetolela tsoekere e ngata le lik'hilojule tse ngata ka ho sebeletsa. Ho noa lero le lino tse ling tse nang le lik'halori tse phahameng li ka baka boima ba 'mele.
Ea bobeli, ha ’mele ea rōna e boloka tekanyo ea fructose (mofuta oa tsoekere e lerong) e le holimo, e kenella ka potlako maling ebe e romeloa sebeteng.
Haeba sebete se ja fructose e ngata ho feta kamoo se ka se etsang, se fetola e 'ngoe ea fructose mafura. Ha nako e ntse e ea, mabenkele ana a mafura lefu la sebete sa mafurae ka bakang.
Ho fumana fructose ho tsoa tholoaneng ka boeona ha se bothata, kaha u tla fumana chelete e nyane nako le nako. Ho feta moo, fructose e ka har'a tholoana e kenella butle-butle maling.
Grapefruit e ka sebelisana le meriana e itseng
Ho ja grapefruit kapa ho noa lero la morara ho ka ba bothata haeba u noa meriana e itseng. Ho na le enzyme ka maleng a hau e tla fokotsa ho monya ha meriana e meng.
"Furanocoumarin", k'hemik'hale e nang le litholoana tsa morara, e tlama enzyme ena 'me e e thibela ho sebetsa hantle.
Ka lebaka leo, ’mele o monya meriana e mengata ho feta kamoo o lebeletseng kateng. Furanocoumarin e boetse e fumanoa ho tangelos le lilamunu tsa Seville (mofuta oa marmalade).
Meriana e meng ea ngaka le e sa rekoang e anngoeng ke grapefruit e kenyelletsa:
- Li-statins tse ling tsa cholesterol e phahameng
- Li-calcium channel blockers tse ling bakeng sa khatello e phahameng ea mali
- Cyclosporine, lithethefatsi tse thibelang ho itšireletsa mafung
- Tse ling tsa benzodiazepines
- Meriana e meng, ho kenyelletsa Allegra, Zoloft, le Buspar
E ka ba kholo ea fungal
Litholoana tsa lamunu e tshabehang ke fungal polasing, nakong ya dipalangoang esita le ka mora theko ya bareki.
Tse ling tsa hlobo tsena le litomoso li ka baka ho hanana kapa tšoaetso, kapa tsa hlahisa li-mycotoxin tse ka holang le ho baka mafu. Kahoo, hlatsoa tholoana hantle pele u e ja ’me u e je ka mor’a matsatsi a seng makae ka mor’a ho e reka.
E ka baka mathata a tshilong ya dijo
Litholoana tse ling tsa citrus, joalo ka lilamunu, li na le fiber e ngata, e ka bakang mathata a tšilo ea lijo joalo ka mahlaba ka mpeng le lets'ollo.
Biphenyl Toxicity
Ho thibela kholo ea fungal lilamunuHangata biphenyl e fafatsoa ha e paka e. Ha e sebelisoa ka bongata, k'hemik'hale ena e ka baka letlalo le mahlo. E ka boela ea e-ba le liphello tse chefo ho liphio, sebete le tsamaiso ea methapo e bohareng.
Ho utloa ha bohloko ho tuka sefubeng
Batho ba atisang ho ba le ho nyekeloa ke pelo kapa ba fumanoeng ba e-na le lefu la reflux la gastroesophageal (GERD), kaha le na le acid e ngata e ka mpefatsang mathata ana. lilamunuHo molemo ho lula hole le.
Mefuta ea Citrus ke efe?
tse ding tse tumileng mefuta e sa tšoaneng ea citrus Ho ka tsela e latelang:
Lilamunu tse monate: blood orange, kumquat, cara cara
Mefuta e meng: Citron, yuzu, ugli, Rangpur, pomelo, kinnow
lamunu
E fumaneha habonolo lefatšeng ka bophara 'me e jeoa ke lerato. lamunuKe lebasetere la pomelo le tangerine. Tholwana ena e monate e hola dibakeng tse futhumetseng le tsa tropike.
Semandarine
E 'ngoe litholoana tsa citrus e le 'ngoe SemandarineE monate haholo ho feta lamunu e tloaelehileng 'me e sebelisoa ho lokisa lino-mapholi tse ngata, li-dessert, salate le lijana tse ling.
Clementine
ClementineKe tholoana e monate ea lamunu e leng sefapano pakeng tsa lamunu ea mandarin le lamunu e monate. E na le asiti e nyane ho feta lamunu e monate mme hangata e ferekanngoa le lamunu ea mandarin.
Namunu e khubelu
Nama ea tholoana ea mali e khubelu e lefifi haholo. Lebaka ke hobane e na le li-antioxidants tse ikhethang tse bitsoang anthocyanins tse sa fumaneheng litholoana tse ling tsa lamunu.
Ntho e 'ngoe e e khethollang ho li-citrus tse ling ke hore e na le tatso e ikhethang ea raspberry hammoho le tatso e tloaelehileng ea citric.
Limon
LimonKa lebaka la tatso ea eona e bolila e ikhethang, ke tholoana ea lamunu e sebelisoang lefatšeng ka bophara ho lokiseng lijo le lino tse khathollang.
Ho feta moo, litaba tsa eona tse phahameng tsa citric acid li e etsa sesebelisoa se matla sa detox, mme oli ea eona ea bohlokoa e sebelisoa ho aromatherapy bakeng sa ho phomola.
grapefruit
grapefruite na le tatso e ikhethang ho tloha ho bolila ho isa ho halofo e monate. Ke lebasetere la litholoana tse ling tse peli tsa citrus - lamunu e monate le pomelo. Nama ea tholoana ena e ntle e ka ba e khubelu, e tšoeu kapa e pinki ka 'mala, ho itšetlehile ka mefuta e sa tšoaneng.
tangelo
Tangelo ke sefapano pakeng tsa tangerine le pomelo kapa grapefruit. litholoana tsa citruske E na le lero haholo 'me e na le tatso e monate hanyane.
Kumquat
Kumquat e ts'oana haholo le lamunu e monate, empa e nyane haholo ka boholo mme e hanana le serame sa leholimo.
Pomelo
Pomelo, li-original tse tharo moo mefuta e meng e nyalisitsoeng ea citrus mofuta oa citruske e mong oa bona. Pomelo ea nama e tšoeu e monate, e bolila bo pinki.
litholoana tsa yuzu
litholoana tsa yuzuke tholoana ea lamunu e monko o monate haholo e ts'oanang haholo le morara o monyane.
litholoana tse mobe
Lebitso la tholoana ena le ka ’na la utloahala le le lebe, empa ka sebele ke tholoana e monate ea lamunu. Litholoana tsa Ugli li thehoa ka ho tšela grapefruit, lamunu le tangerine.
Tholoana ena e monate haholo e monate joaloka tangerine, ha e baba hakaalo ho feta grapefruit, 'me e na le monko o monate haholo.
Orange e babang
Bitter orange, joalo ka ha u utloisisa lebitso la eona, ke mofuta oa lamunu o monate haholo. Ke lebasetere la pomelo le lamunu ea mandarin. Marmalade ea Senyesemane e tsebahalang lefatšeng ka bophara e etsoa ka lamunu e babang.
Malebela a Molemo ho Citrus
- Nako e ntle ea ho ja litholoana tsena ke hoseng ka mpeng e se nang letho kapa ka mor'a lijo tse bobebe.
- Qoba ho noa metsi ka mor'a ho ja litholoana tsa lamunu kaha li ka eketsa asiti ka mpeng ea hau.
- Ka lebaka la bophelo ba eona ba nako e telele, 'me boleng ba eona ba phepo bo fokotseha litholoana tsa citrus U se ke ua boloka nako e telele.
- Leka ho ja litholoana tsa citrus ka letlalo la tsona le lesoeu le koahelang likarolo tse ling ho fumana melemo ea fiber ea tsona e fokotsang ho pipitleha.
- Le ka mohla u se ke ua ja litholoana tsena ka lijo kaha li ka baka acidity le ho sitisa tšilo ea lijo. U ka li ja lihora tse 'maloa pele kapa ka mor'a lijo.
