Како јести маракују? Користи и штете

Постоји преко 500 сорти и маракуја или маракуја такође зван маракуја Конзумира се стотинама година. Обично је љубичасте боје и подсећа на грејпфрут. Има чврсто, сочно месо, а унутрашњост му се састоји од семенки. Плод има киселкаст укус.

маракуја, помаже у лечењу дијабетеса, па чак и помаже у превенцији рака и артритиса.

Његов висок садржај влакана такође побољшава здравље пробаве. Воће садржи антиоксиданте који регулишу крвни притисак и подржавају здравље срца.

Шта је Пассион Фруит?

маракуја, врста маракује Пассифлора је плод винове лозе. маракујаБлагослов је за дијабетичаре захваљујући ниском гликемијском индексу и високом садржају влакана.

Влакна такође побољшавају здравље пробаве. Поред тога, маракуја садржи антиоксиданте који јачају имунитет и боре се против различитих врста рака.

Његово семе се такође може јести, али је семе киселкастог и трпког укуса.

Нутритивна вредност воћа страсти

Које су предности маракује?

Помаже у лијечењу дијабетеса

Низак гликемијски индекс (ГИ) и висок садржај влакана у воћу су корисни за дијабетичаре. Воће такође садржи влакна, врсту влакана која вас одржавају ситима без повећања уноса калорија. пектин Такође је богат у смислу

Шећер из воћа се полако апсорбује у крвоток, спречавајући нагле и оштре скокове и падове шећера.

истраживања, маракујаПоказује да се може користити као додатак исхрани за лечење дијабетеса због свог хипогликемијског потенцијала. 

Воће такође може смањити ниво холестерола у серуму и побољшати функционисање инсулина (смањује инсулинску резистенцију).

Помаже у превенцији рака

маракујаПун је антиоксиданата који се боре против слободних радикала који изазивају рак. Такође садржи витамин А, флавоноиде и друга фенолна једињења која помажу у превенцији рака.

Ово једињење у плоду је кризин, који показује антиканцерогена дејства. маракујаУтврђено је да пицеатанол, још једно важно једињење у , убија ћелије рака дебелог црева.

маракуја Такође садржи витамин Ц. Најмоћнији антиоксиданс Витамин Ц Уништава слободне радикале у телу и спречава болести као што је рак.

Регулише крвни притисак и штити срце

маракујаБогат је калијумом, важним минералом који регулише ниво крвног притиска. Опушта крвне судове и повећава проток крви. Ово смањује напетост срца и побољшава опште здравље срца.

Важно је да је кретање преко телесних мембрана генерално дозвољено само кроз канале регулисане калијумом – још један разлог зашто је овај минерал толико важан.

Америчка студија екстракт коре маракујенаводи да се може користити као лек за хипертензију.

маракуја Пицеатаннол у њему помаже у снижавању крвног притиска, према студијама.

Јача имунитет

маракујаСадржи витамин Ц, каротен и криптоксин, који помажу у јачању имунолошког система.

Витамин Ц такође стимулише активност белих крвних зрнаца, што значи јачи имуни систем и превенцију уобичајених обољења.

Побољшава здравље пробаве

маракујаОдличан је извор влакана, што га чини идеалним додатком исхрани која је погодна за варење.

И пулпа и кора воћа садрже влакна растворљива у води, која делују као лаксатив и побољшавају рад црева.

Ова дијетална влакна помажу у спречавању затвора и чак уклањају вишак холестерола из артерија и крвних судова.

Побољшава здравље мозга и смањује анксиозност

од развоја мозга маракујаКалијум и фолна киселина у њему су одговорни. Први побољшава проток крви и когницију, док други спречава Алцхајмерову болест и когнитивни пад.

Неки извори наводе да пасифлора може помоћи у смањењу анксиозности. Воће садржи антиоксиданте који се боре против упале. Такође може имати благо опуштајући ефекат на анксиозност 

Јача кости

Пошто је богат минералима као што су магнезијум, калцијум, гвожђе и фосфор, помаже у спречавању болести костију. Минерали одржавају густину костију и чак спречавају остеопорозу.

студије, екстракт коре маракујеод артритис Такође се показало да има антиинфламаторна својства која се могу добро користити за ублажавање симптома.

Помаже у лечењу респираторних болести

маракујаМешавина биофлавоноида у њој има позитивне ефекте на респираторни систем. Студије показују да екстракт воћа може помоћи у ублажавању астме, па чак и кашља.

Побољшава квалитет спавања

Воће садржи умирујуће једињење. студије, маракујаПоказује да се користи за лечење несанице и немира.

Повећава циркулацију крви

маракујаКалијум у њему има вазодилатирајућа својства. Гвожђе у воћу и бакар Најбоље функционише када се комбинује са .

Гвожђе и бакар су есенцијалне компоненте укључене у производњу црвених крвних зрнаца. Када се број еритроцита повећа, крв може лакше тећи.

Предности маракује за труднице

маракујаФолна киселина у њему помаже раст и развој фетуса и спречава дефекте неуралне цеви код беба. Воће такође јача имунитет и здравље костију током трудноће.

Да ли вас маракује тера да смршате?

Иако постоји мало истраживања о томе, неке студије сугеришу да влакна у воћу могу помоћи у губитку тежине.

Обезбеђује затезање коже

Воће је храна која је посебно корисна за кожу. Витамин АТо је одличан извор .

маракујаДруги антиоксиданси који се налазе у њему – као што су витамин Ц, рибофлавин и каротен – побољшавају здравље коже и одлажу знаке старења.

маракујаБогат је пицеатанолом, који може имати ефекат против старења.

Међутим, конкретна истраживања у овој области су ограничена.

Како јести маракују?

Преполовите воће ножем. Једите унутрашњост (укључујући семенке) кашиком.

Опна која одваја семе од љуске може бити кисела. Можете га посути шећером и појести.

маракуја Може се користити и на друге начине. Можете га мешати са јогуртом, додати у преливе за салату и користити у десертима и пићима.

Међутим, не једите кору јер садржи мале количине цијаногених гликозида (извора цијанида).

Како направити сок од маракује?

Сок од овог воћа, који има одличан ефекат хлађења, прави се на следећи начин;

– Узмите 5 или 6 зрелих жутих маракује. 

– Исеците воће по дужини и врхом кашике извадите месо и ставите га у блендер.

– Три пута додајте воду и пустите блендер на минут да се црне семенке одвоје од желеа. Не треба га превише мешати, иначе се семе може распасти.

– Сада процедите смешу кроз цедиљку у бокал да одвојите семенке и исцедите сваку кап.

– Опет три пута додајте хладну воду и шећер по укусу. 

– Сипајте воду у бокал или флашу и охладите. Од 2 маракуја се прави око 5 и по литра сока.

– Овај сок може трајати 5 дана ако се чува у фрижидеру.

Које су предности сока од маракује?

маракуја Пијење његовог сока има многе здравствене предности јер је богат витаминима и другим виталним хранљивим материјама.

Чаша сировог сок од маракује обезбеђује приближно 1771 ИУ витамина А и 1035 мцг бета каротена, док је сиров жути сок од маракује Садржи 2329 ИУ витамина А и 1297 мцг бета каротена. 

сок од маракујеЊегове предности су следеће:

- Стакло сок од маракује Делује као одлично средство за хлађење. Захваљујући свом освежавајућем хладном укусу, може побољшати осећај печења у стомаку. Помаже да се смирите опуштајући живце и ум.

- сок од маракујеТо је лаксативна храна која помаже код пражњења црева. Корисно је за оне који пате од проблема са варењем и опстипације.

- сок од маракујеСадржи алкалоиде који снижавају крвни притисак, имају седативно и антиспазмодичко дејство.

- сок од маракујеодговоран за жуту и ​​љубичасту боју плода Бета каротен Богато је . Такође се назива провитамин А јер се у јетри претвара у витамин А. Као антиоксиданс, помаже у превенцији рака, срчаних болести и високог крвног притиска.

– Бета каротен који садржи подржава развој костију и зуба, обнавља телесна ткива и користи очима, као и смањује ризик од артритиса, Паркинсонове болести, неплодности и депресије.

- маракуја витамин Б2, витамин Б6, фолна киселина и колин је богат у смислу. Пијте сок од маракује, Б витамини су корисни за ментално здравље и функције мозга, као и за подршку слузокоже у систему за варење. Осим тога, снижава ниво холестерола и побољшава циркулацију.

- сок од маракује, смирује нерве и стога је користан код несанице. 

– Овај воћни сок, који је изузетно хранљив и здрав, може да умири нападе астме. Садржи витамин Ц, који помаже у блокирању хистамина, који узрокује симптоме астме.

– Витамин Ц је антиоксиданс који помаже телу да спречи и бори се против болести и инфекција. Такође убрзава зарастање рана олакшавајући поправку ткива.

– Такође садржи доста минерала калијума. Калијум је од виталног значаја за правилно функционисање бубрега и контракције мишића, а посебно је користан за пушаче, вегетаријанце и спортисте.

Који су штетни ефекти маракује?

Проблеми током трудноће и дојења

маракуја Иако може бити корисно током трудноће, студије показују да се не би требало превише конзумирати током трудноће или дојења. 

Проблеми током операције

Пошто воће може стимулисати централни нервни систем, може ометати анестезију током операције. Престаните да конзумирате најмање две недеље пре заказане операције.

Може изазвати синдром латекс-воћа

Људи са алергијама на латекс маракујаМожда сте осетљивији на храну и искусите симптоме алергије. Дакле, такви појединци маракуја треба избегавати потрошњу.

Као резултат;

маракуја Богат је влакнима, антиоксидансима, витаминима и минералима. Може да помогне у лечењу дијабетеса, регулише крвни притисак, а такође и да смањи ризик од рака.