морач "фоеницулум вулгаре”То је укусна лековита биљка позната као биљка коморача, Зелено-беле је боје, са перастим листовима и жутим цветовима. Има благ укус налик на сладић. семена коморачаукус од Ефикаснији је због снажних етеричних уља.
Поред употребе у кулинарству, нуди широк спектар здравствених бенефиција и пружа антиоксидативна, антиинфламаторна и антибактеријска дејства. у чланку „шта је коморач“, „користи коморача“, „за шта је користан коморач“ ve “штетности коморача” Наћи ћете информације о
Шта је коморач, шта ради?
биљка коморачаТо је мирисна биљка која се може конзумирати сува и свежа, њено семе се може јести и прави се чај. Због тога даје другачији укус рибљим јелима и салатама.
семена коморачаСматра се да је веома користан за ублажавање разних болести, од конгестије и надимања до астме и дијабетеса. Семе садржи моћне фитонутријенте и антиоксиданте. Најјачи од њих је анетол, који их чини изузетно хранљивим и јаким.
Нутритивна вредност коморача
И биљка и њено семе обезбеђују висок ниво витамина и минерала. Ево 1 шоље (87 грама) сирови коморач и 1 кашика (6 грама) сушени коморач Нутритивни садржај семена:
сирови коморач
сушено семе коморача
калорија
27
20
влакно
КСНУМКС грам
КСНУМКС грам
Витамин Ц
17% РДИ
2% РДИ
калцијум
4% РДИ
7% РДИ
гвожђе
4% РДИ
6% РДИ
магнезијум
4% РДИ
6% РДИ
калијум
10% РДИ
3% РДИ
манган
8% РДИ
19% РДИ
Калорије коморача Има мало калорија и обезбеђује многе важне хранљиве материје. свеж коморачСадржи витамин Ц, витамин растворљив у води критичан за здравље имунитета, поправку ткива и синтезу колагена. Витамин Ц делује као снажан антиоксиданс у телу и штити од оштећења ћелија изазваних нестабилним молекулима званим слободни радикали.
И свеже и сушене обезбеђују минерал манган, који је важан за активацију ензима, метаболизам, ћелијску заштиту, развој костију, регулацију шећера у крви и зарастање рана.
Осим мангана, биљке и семена садрже и друге минерале виталне за здравље костију, као што су калијум, магнезијум и калцијум.
Коморач и његове предности Најимпресивнији међу њима су антиоксиданси и моћна биљна једињења која садржи. Етерично уље коморача полифенол антиоксиданси; розмаринска киселина, хлорогенска киселина, кверцетин и садржи више од 87 испарљивих једињења, укључујући апигенин.
Полифенолни антиоксиданси су антиинфламаторни агенси са снажним дејством на здравље. Студије су показале да људи који конзумирају високе нивое ових антиоксиданата; Показује мањи ризик од хроничних болести као што су болести срца, гојазност, рак, неуролошке болести и дијабетес типа 2.
Да ли коморач слаби?
семена коморача смањује апетит. У студији на 9 здравих жена, 2 грама пре ручка семена коморача (250 мл) чаја направљеног уз ручак, мање гладан за ручком и уноси мање калорија током оброка.
етерично уље коморачаАнетол, кључна компонента биљке, је једињење иза својства биљке која сузбија апетит. У другој студији на 47 жена, 12 мг дневно током 300 недеља. екстракт коморача Утврђено је да су они који су узимали овај лек добили мање тежине у поређењу са плацебо групом.
Добро за здравље срца
једе коморачкорисно је за здравље срца на много начина; Садржи влакна, за која је познато да смањују одређене факторе ризика од срчаних обољења, као што је висок холестерол.
Конзумирање велике количине влакана смањује ризик од срчаних болести. Такође садржи хранљиве материје као што су магнезијум, калијум и калцијум који подржавају здравље срца. Ове намирнице су ефикасне у снижавању високог крвног притиска.
Има својства борбе против рака
Велики избор моћних биљних једињења помаже у заштити од хроничних болести, укључујући неке врсте рака. На пример, твоје семе коморачаЈедно од главних активних једињења у анетолу, има својства борбе против рака.
Корисно за жене које доје
Предности коморача Међу њима је да има галактогена својства, односно помаже у повећању лучења млека. Истраживања показују да су посебне супстанце у анетолу, као што су дианетол и фотоанетол, одговорне за галактогене ефекте биљке.
У једној студији, жене у лактацији су узимале 7.5 грама три пута дневно током четири недеље. семена коморача пили чај који садржи чај или само црни чај. После четири недеље, мајке које су пиле чај од коморача имале су већи пораст учесталости храњења својих беба.
Друге студије су показале да ова биљка може повећати лучење млека и концентрацију пролактина у серуму. Пролактин је хормон који сигнализира телу да производи мајчино млеко.
Има антибактеријска својства
Истраживања показују да екстракт биљке ефикасно инхибира раст потенцијално штетних бактерија као што су „Есцхерицхиа цоли“, „Стапхилоцоццус ауреус“ и „Цандида албицанс“.
Може смањити упалу
Моћни антиоксиданси у њему, као што су витамин Ц и кверцетин, могу помоћи у смањењу упале и нивоа инфламаторних маркера.
студије на животињама, екстракт коморача открили да може смањити дефиците памћења који су повезани са старењем.
Може ублажити симптоме менопаузе
Преглед 10 студија, талас врућине ове биљке код жена у менопаузи, вагинални свраб, сувоћа, бол током секса, сексуална функција, сексуално задовољство и поремећај сна.
Побољшава здравље пробаве
семена коморачаКористи се за лечење бројних дигестивних тегоба код новорођенчади као што су жгаравица, цревни гасови, надимање, па чак и грчеве. Семе има антиспазмодичко и карминативно дејство. есенција семена, синдром раздражљивих црева Може помоћи у лечењу других озбиљних болести варења, као што су
Неки извори сугеришу да семе коморача може помоћи у лечењу гастроезофагеалне рефлуксне болести (ГЕРБ), дијареје, затвора и улцерозног колитиса.
Користан за астму и друге респираторне болести
семена коморачаФитонутријенти у њему помажу у чишћењу синуса. Ово ублажава симптоме астме. Експекторска својства семена бронхитисПобољшава кашаљ и друге респираторне болести као што је загушење.
семена коморача може изазвати симптоме астме код неких људи. Стога, ако сте склони астми, обратите се лекару о томе.
освежава дах
анегдотски докази, жвакање семена коморачасугерише да може да освежи дах. семена анис (или корена сладића). Верује се да семе повећава производњу пљувачке и задах из устаЧисти бактерије које га узрокују.
етерично уље коморачаИма антибактеријска својства која помажу у борби против бактерија које узрокују лош задах. Што дуже жваћете семенке, осећаћете се свежије.
Помаже у борби против дијабетеса
Студија спроведена 2008. етерично уље коморачаоткрили да кедровина може смањити ниво шећера у крви код дијабетичких пацова. семена коморача Добар је извор витамина Ц.
семена коморачаследећи Бета каротенМоже смањити ниво холестерола код пацијената са дијабетесом типа 2. Штавише семена коморачаима низак гликемијски индекс. Због тога не изазива нагле порасте и падове шећера у крви код дијабетичара.
Помаже у лечењу едема
едемОтицање ткива у телу због вишка течности. анегдотски докази семена коморачаПодржава ефикасност лечења едема.
Повећава плодност
морач Има естрогена својства. Анегдотски докази сугеришу да ова својства могу повећати плодност.
Корисно за јетру
У студији из 2011. семена коморача потиснуо ћелије рака јетре и повећао активност неких антиоксидативних ћелија у јетри. семена коморачаследећи селен Такође побољшава функцију ензима јетре.
семена коморачаМоже се користити за смиривање стомака и брзо олакшање јутарње мучнине. жвакање семена коморача или пије чај од коморача може помоћи. семена коморача Такође спречава гасове у стомаку и подстиче избацивање гасова. Такође може помоћи у лечењу мучнине.
семена коморачаЊегова фитоестрогена својства могу помоћи у лечењу менструалних симптома као што су грчеви и таласи врућине.
Побољшава квалитет спавања
семена коморача Садржи магнезијум. Неки извори сугеришу да магнезијум може побољшати квалитет и трајање сна, посебно код старијих особа. Минерал такође несаница Може помоћи у лечењу поремећаја спавања као што су
Може да лечи кандиду
семена коморачаАнтиоксиданси у кандиди могу помоћи у лечењу. Семе има антибактеријска и антифунгална својства. за Цандида албицанс Они могу бити ефикасни против
Једна супена кашика уз доручак семена коморача Узимање може помоћи у ублажавању симптома. Можете их згњечити и додати у доручак. Семе можете потопити и у врућу воду и пити их ујутру као чај.
Побољшава изглед коже
морач Ессенце дерматолошке креме за негу коже против старења су формулисане да помогну у заштити коже од оштећења слободних радикала и продуже живот ћелија коже.
То је корисно за косу
семена коморачаАнтиоксиданси и антимикробна својства у њему могу помоћи у лечењу бројних стања косе. Семе је ефикасно у лечењу перути, свраба власишта, ломљења косе и губитка косе.
Штета коморача
Биљка и њено семе су вероватно безбедни када се једу умерено, али екстракти и суплементи из биљке су концентрисанији. употреба коморача Постоје неки безбедносни проблеми како то захтева
На пример, ова биљка има јака естрогена својства, што значи да делује слично као и хормон естроген. Иако ово може бити корисно за ублажавање симптома менопаузе, може бити проблематично за труднице. Због своје активности сличне естрогену, забрињава њен потенцијал да поремети раст и развој фетуса.
Јести коморач и његово семе Иако је највероватније безбедно, труднице треба да избегавају узимање суплемената или конзумирање етеричних уља ове биљке.
Такође може да ступи у интеракцију са одређеним лековима, укључујући таблете естрогена и одређене лекове против рака, тако да се увек консултујте са лекаром пре узимања високих доза суплемената, етеричних уља или екстраката.
Као резултат;
морач Ароматично семе биљке је веома хранљиво и нуди многе импресивне здравствене предности. Има ефекте на побољшање здравља срца, смањење упале, сузбијање апетита, па чак и против рака.
