Како користити босиљак Користи, штете и врсте

босиљак Кад ово кажем, на памет ми пада цвет у саксији који расте на балкону наше куће и емитује миомирисни мирис када га додирнем. Ста је са тобом?

Постоје људи који га узгајају само због изгледа, а не због мириса. Али босиљак Ово има много другачију вредност од онога што сам рекао. Биљка има много медицинских употреба.

босиљакТо је биљка пореклом из Азије и Африке, има зелено лишће и узгаја се као једногодишња. из породице ковнице биљка босиљакПостоји много различитих варијанти.

Ова ароматична биљка, која се такође користи као зачин, има толико драгоцених предности; Због тога су направљене и капсуле. чај од босиљка ако босиљак Другачији и укусан начин употребе.

„Шта је босиљак“, „где се користи босиљак“, „за шта се користи босиљак“, „која су својства босиљка“, „како се скува чај од босиљка“ То је међу најтраженијим и најзанимљивијим темама. Почнимо онда босиљак Да вам кажем шта треба да знате о…

Шта је босиљак?

босиљак (Оцимум босиљак), ароматична биљка из породице нане; мента, тимијан и рузмарин Потиче из исте породице биљака као и траве. Обично расте током врелих летњих месеци.

Имају шиљасте, овалне листове, различите врсте се такође разликују по величини листова. Постоје сорте са малим и великим листовима.

Иако је код нас познат као босиљак, заправо јесте босиљак и босиљак различите врсте исте биљке. У регионима као што су југоисточна Азија и Индија, меша се са другим биљкама и користи се као лек.

Које су врсте босиљка?

користи се у кувању босиљакнаучни назив за Оцимум басилицум (скраћено басилицум ). басилицум многи укључујући сорта босиљка вар: 

• босиљак

Најпознатија је по употреби у италијанским јелима. сладић и каранфилић Има мешан укус. 

• грчки босиљак

Има јаку арому, али је укус блажи од осталих. 

• тајландски босиљак

Лицорице Има укусан укус и користи се у јелима Тајланда и Југоисточне Азије. 

• Босиљак са мирисом цимета

Пореклом је из Мексика. Има укус и мирис налик на цимет. Обично се служи уз махунарке или зачињено, пржено поврће. 

• Листови зелене салате босиљак

Има велике, наборане, меке листове са укусом сладића. Користи се у салатама са парадајзом и маслиновим уљем. 

Разноликост која се обично користи у суплементима и биљним чајевима позната је као тулси. Свети Василијеум.

Нутритивна вредност босиљка

1 кашика (око 2 грама) нутритивни садржај слатког босиљка је као што следи:

трава босиљка Такође садржи корисна биљна једињења са антиоксидативним и антиинфламаторним својствима.

Које су предности босиљка?

Ова биљка мучнина Користи се за болести попут уједа инсеката. Има широк спектар употреба у кинеској медицини, индијској ајурведској медицини и другим медицинским системима.

Данас научници босиљакИспитивали су лековите предности сладића и користили екстракте или есенцијална уља која дају биљна једињења уместо листова. Има много медицинских употреба босиљакНајважније предности и карактеристике .

• Својим антиоксидативним садржајем спречава болести

биљка босиљакАнтиоксиданси и уља садржани у њему штите структуру ДНК и ћелија, спречавајући оштећење слободних радикала. Садржи флавоноидне антиоксиданте који штите бела крвна зрнца одговорна за имунолошку функцију.

Са овим својствима помаже у уклањању токсина из тела, спречава појаву ћелија рака и успорава ефекте старења.

• Има антиинфламаторна својства

босиљакСадржи моћна етерична уља као што су еугенол, цитронелол и линалол. Ове масти смањују упале које изазивају многе болести, као што су болести срца, реуматоидни артритис и запаљенска стања црева.

• Спречава рак

босиљакСадржи фитокемикалије које природно спречавају неке врсте рака, као што су рак коже, јетре, уста и плућа.

босиљакБиљна једињења у њему имају антиоксидативна својства, обезбеђујући смрт канцерогених ћелија и заустављајући њихово ширење.

екстракт босиљкаШтити ткива и ћелије од негативних ефеката третмана рака као што су зрачење или хемотерапија.

• Спречава раст бактерија

уље босиљка prednostiЈедан од њих је спречавање раста штетних бактерија. у студијама, екстракт босиљкаспречили резистентне бактеријске сојеве који нису реаговали на лечење антибиотиком. Студије на ову тему се и даље настављају.

• Спречава вирусе и инфекције

уље босиљка Спречава раст различитих бактерија, квасца, плесни и вируса. Цандида фунгус и штити од иритације коже.

• Смањује стрес

Адаптогени се односе на биљке које повећавају отпорност тела. босиљак, стресУмирује штетно дејство црва и враћа поремећену равнотежу тела.

• ублажава депресију

Једна од најчешћих болести данашњице анксиозност ve депресија симптоми менталних поремећаја као нпр босиљак Може се смањити за.

босиљакПозитивно утичући на регион кортекса надбубрежне жлезде у мозгу, стимулише хормоне који чине да се особа осећа срећном и енергичном. Са овом особином, сматра се антидепресивом.

• Добро за здравље срца

Због својих антиоксидативних и антиинфламаторних својстава босиљакПодржава здрав крвни притисак омогућавајући мишићима који контролишу крвне судове да се скупе и опусте.

Има способност да спречи опасну агрегацију тромбоцита. Такође смањује упале које могу изазвати кардиоваскуларне болести.

• Корисно за јетру

екстракт босиљкаАнтиоксиданси садржани у њему смањују акумулацију масти која се може појавити у јетри.

• добро за варење

биљка босиљак Балансира киселину у телу и помаже телу да поврати пХ ниво. 

Ово помаже здравим бактеријама да напредују и побољшавају имунитет, а такође смањују штетне бактерије које могу изазвати болест.

Убија стомачне паразите тако што смањује надимање и едем, губитак апетита, грчеве у стомаку, рефлукс киселине.

• То је природни афродизијак

Ова ароматична биљка повећава либидо повећањем протока крви и нивоа енергије уз истовремено смањење упале.

• Спречава дијабетес

босиљакЈедињења у њему смањују ниво шећера у крви и упале, чиме се спречава развој дијабетеса и метаболичког синдрома.

Предности уља босиљка Међу пацијентима са дијабетесом триглицерида ve холестерол Такође смањује нивое.

Предности босиљка за кожу

босиљакСадржи моћна и лековита етерична уља која дубински чисте кожу. Ако имате масну кожу уље босиљка То ће бити спас за вас. Уклања прљавштину и уље које зачепљује поре. 

Неколицина босиљак лишћеПомешајте га са сандаловином у праху и ружином водом и направите густу пасту. Нанесите ову маску на лице и врат, сачекајте 15 до 20 минута, а затим исперите хладном водом. 

чај од босиљка

чај од босиљка, биљка босиљакПрави се варењем сувог лишћа. биљка босиљакОвај чај се може кувати са различитим врстама чаја, али уопште прављење чаја од босиљка за босиљак користи.

рецепт за чај од босиљка

материјали

• Пола чаше листова босиљка
• 2 чаше воде
• Једна или две кесице црног чаја
• мед по избору

Како се то ради?

Пола чаше воде на 2 чаше воде босиљак лишће Додати и прокувати. Након што почне да кључа, смањите ватру и кувајте још 3-4 минута.

Додајте једну или две врећице црног чаја у воду; Поново прокувајте воду. Уклоните са шпорета и босиљак лишћеПроцедите . Можете додати мед за заслађивање ако желите.

Како чувати босиљак?

свеж босиљакИако има јак укус, сушени босиљак Јефтинији је, лакши за употребу и доступнији. Ако желите да га користите свеже, можете га самостално узгајати код куће у саксији. босиљакМожете га користити култивисањем трага.

Ако сте много порасли, можете осушити листове и чувати их у добро затвореној тегли. 

Како користити босиљак?

босиљак зачин аспект; Додаје укус јелима од парадајза, салатама, тиквицама, патлиџанима, јелима од меса, пуњеном поврћу, супама, сосовима и многим другим јелима.

Песто сос је једна од његових најпопуларнијих употреба. Бели лук, мајоран, сенф, тимијан, црвена паприка, першун, бибер, рузмарин и кадуља Допуњује друге биљке и зачине као нпр.

на оброцима свеж босиљак Ако ћете га користити, користите лишће, а не корен и додајте га непосредно пре искључивања шпорета да не изгуби боју. Ова табела показује колико треба да користите у којим јелима:

Која је штета од босиљка?

босиљакБезбедан је када се конзумира у малим количинама, али постоји неколико тачака на које треба водити рачуна о његовој потрошњи. 

босиљак лишћешто помаже згрушавању крви Витамин К у смислу високих.

Када се листови прекомерно конзумирају, могу да ступе у интеракцију са лековима за разређивање крви. Превише личи на песто босиљак Конзумирање хране направљене помоћу њега може изазвати проблеме.

екстракти босиљка, може разблажити крв; То може изазвати поремећај крварења или узроковати проблеме ако имате предстојећу операцију.

Поред тога, људи који узимају лекове за снижавање крвног притиска или лекове за дијабетес могу снизити крвни притисак и шећер у крви. екстракт босиљкане треба користити.

Ако сте трудни или покушавате да затрудните Свети Василије Избегавајте јело. Студије на животињама које сорта босиљкаСтудије показују да суплементи добијени од ананаса могу негативно утицати на сперму и изазвати контракције током трудноће. Ризици током дојења су непознати.

алергија на босиљак Иако ретки, примећено је неколико случајева, на пример код људи који реагују на песто.