qumësht i artëose i njohur edhe si qumështi i shafranit të Indisë, është një pije indiane që ka fituar popullaritet në pjesë të tjera të botës. Kjo pije me ngjyrë të verdhë prodhohet tradicionalisht duke shtuar erëza si shafrani i Indisë, kanellë, xhenxhefil dhe mjaltë në qumështin e kokosit dhe duke e ngrohur atë. Përfitimet e qumështit të artë vijnë nga erëza kurkuma. Përmban përbërësin kurkumin, një antioksidant i fuqishëm shafran i Indisëështë përdorur në mjekësinë alternative për një kohë shumë të gjatë për të forcuar imunitetin dhe për të kuruar disa sëmundje.
Çfarë është Qumështi i Artë?
Qumështi i shafranit të Indisë ose qumështi i artë është një pije tradicionale e përdorur në Ayurveda, sistemin indian të mjekësisë, për të kuruar disa sëmundje. Për shkak të përfitimeve të tij, popullariteti i qumështit të artë është rritur dhe ai ka filluar të konsumohet në vende të tjera të botës.
Receta tradicionale e qumështit të artë, qumesht arre kokosiBëhet kështu. Megjithatë, ka edhe versione që përdorin qumësht të tjerë bimor ose qumësht lope. Erëzat kryesore të përdorura janë shafrani i Indisë, xhenxhefili dhe kanella. Shija e tij mund të pasurohet me erëza si piper i zi, karafil ose kardamom.
Përfitimet e Qumështit të Artë
Cilat janë përfitimet e qumështit të artë?
1.Fuqi anti-inflamatore
Qumështi i artë ka veti të forta anti-inflamatore falë shafranit të Indisë, i cili përmban kurkumin. Duke pirë një filxhan qumësht të artë në ditë, ju mund të reduktoni inflamacionin në trup dhe të hapni dyert për një jetë të shëndetshme.
2. Vetitë antioksiduese
Shafrani i Indisë është përbërësi kryesor i qumështit të artë dhe është një antioksidant i fuqishëm. Ai mbron qelizat dhe vonon plakjen duke luftuar radikalet e lira në trup.
3. Forcon sistemin imunitar
Qumështi i artë ndihmon në forcimin e sistemit imunitar, i cili mbron trupin nga mikroorganizmat e dëmshëm. Erëzat dhe shafrani i Indisë që përmban mbështesin shëndetin duke mbrojtur trupin nga sëmundjet.
4.Jep energji
Falë përmbajtjes së lartë të antioksidantëve, qumështi i artë rrit nivelet e energjisë dhe ju bën të ndiheni më energjikë gjatë gjithë ditës. Përveç mbajtjes në formë, ndihmon edhe në luftimin e stresit.
5.Lufton depresionin
Xhenxhefil dhe qumështi i artë që përmban kanellë janë efektivë në lehtësimin e simptomave të depresionit. Ai përmirëson disponimin duke rritur nivelet e serotoninës.
6.Redukton ankthin
Qumështi i artë ndihmon në reduktimin e simptomave të ankthit falë vetive qetësuese të xhenxhefilit.
7. Rregullon sistemin tretës
Qumështi i artë mbështet sistemin tretës, lehtëson çrregullimet e stomakut dhe rregullon procesin e tretjes. Shafrani i Indisë i kombinuar me mjaltë lufton ulcerat e stomakut, refluksin e acidit dhe problemet me tretjen.
8. Përmirëson cilësinë e gjumit
Një gjumë i mirë i natës është shumë i rëndësishëm për të gjithë dhe qumështi i artë ndihmon për ta siguruar këtë. Erëzat që përmban kanë një efekt qetësues dhe lehtësojnë gjumin.
9. Mbështet shëndetin e lëkurës
Qumështi i artë mbështet shëndetin e lëkurës falë vetive të tij të forta antioksiduese. Ndërsa shafrani i Indisë ndihmon lëkurën të qëndrojë e re, përbërësit e tjerë që përmban gjithashtu mbrojnë lagështinë e lëkurës dhe japin shkëlqim.
10. Balancon nivelet e kolesterolit
Qumështi i artë që përmban shafran i Indisë ul nivelet e kolesterolit LDL (të keq) dhe rrit nivelin e kolesterolit HDL (të mirë). Kjo ofron një avantazh të madh në drejtim të mbrojtjes së shëndetit të zemrës.
11. Mbështet shëndetin e kockave
Qumështi i artë është i pasur me kalcium dhe minerale të tjera. Në këtë drejtim, ai mbështet shëndetin e kockave. Kur konsumohet çdo ditë,. osteoporoza Redukton rrezikun dhe ndihmon në forcimin e kockave.
12.Pastron mëlçinë
Qumështi i artë mbështet procesin e detoksifikimit të mëlçisë, duke e ndihmuar atë të funksionojë shëndetshëm. Falë erëzave dhe shafranit të Indisë që përmban, ndihmon trupin tuaj të detoksifikohet duke larguar toksinat nga mëlçia.
Qumështi i artë mbështet procesin e humbjes së peshës. Përbërësit që përmbahen në të përshpejtojnë metabolizmin dhe rrisin nivelin e energjisë.
14. Është i dobishëm për diabetin
Qumështi i artë mban nën kontroll nivelet e sheqerit në gjak. Komponimet në xhenxhefil dhe kanellë mbështesin prodhimin e insulinës dhe rregullojnë sheqerin në gjak.
15. Mbështet shëndetin mendor
Qumështi i artë përmban lëndë ushqyese që mbështesin shëndetin e trurit. Shafrani i Indisë ruan kujtesën, ndërsa erëzat e tjera rrisin qartësinë mendore. Kjo përmirëson aftësinë për t'u fokusuar dhe forcon aftësitë njohëse.
16.Lehtëson artritin reumatoid
Shafrani i Indisë ka një veti të njohur si efektive në lehtësimin e simptomave të sëmundjeve inflamatore si artriti reumatoid.
Përfitimet e Qumështit të Artë për lëkurën
Përfitimet e qumështit të artë janë mjaft mbresëlënëse, falë lëndëve ushqyese që përmban. Përveçse ofron shumë përfitime shëndetësore, ka edhe efekte pozitive në shëndetin e lëkurës. Këtu janë përfitimet e qumështit të artë për lëkurën:
Vetitë anti-inflamatore: Qumështi i artë ka një efekt natyral anti-inflamator sepse përmban shafran të Indisë. Falë kësaj veçorie, zvogëlon inflamacionin në lëkurë dhe ka një efekt qetësues.
Efekti antioksidant: Shafrani i Indisë përmban kurkumin, një antioksidant i fuqishëm. Kurkumina vonon plakjen e lëkurës duke luftuar radikalet e lira dhe parandalon dëmtimin e qelizave të lëkurës.
Redukton skuqjen e lëkurës: Qumështi i artë redukton skuqjen e lëkurës falë shafranit të Indisë që përmban. Sidomos aknet dhe rosacea Mund të jetë një metodë efektive trajtimi për individët me probleme të lëkurës si:
Barazon tonin e lëkurës: Qumështi i artë ndihmon në barazimin e tonit të lëkurës kur konsumohet rregullisht. Falë efektit ndriçues të shafranit të Indisë, eliminon dallimet e ngjyrave në lëkurë dhe siguron një pamje më të shëndetshme.
Redukton aknet dhe pikat e zeza në lëkurë: Qumështi i artë ndihmon në reduktimin e akneve dhe pikave të zeza në lëkurë falë vetive të tij antibakteriale. Gjithashtu pastron lëkurën dhe shtrëngon poret.
Efekt hidratues: Një nga përfitimet e qumështit të artë është se hidraton dhe zbut lëkurën për shkak të qumështit që përmban. Në këtë mënyrë, ajo siguron ekuilibër lagështie për lëkurën që duket e thatë dhe e shurdhër.
Ai lehtëson problemet e lëkurës të ekzemës dhe dermatitit: Qumështi i artë është i dobishëm për lëkurën falë përbërësve natyralë anti-inflamatorë dhe antioksidantë që përmban. ekzemë dhe ndihmon në zbutjen e problemeve të tilla si dermatiti.
E bën lëkurën të duket e re dhe e ndritshme: Efekti antioksidant i shafranit të Indisë rrit elasticitetin e lëkurës dhe prodhimin e kolagjenit. Kjo e bën lëkurën të duket e re dhe e ndritshme.
A është qumështi i artë i mirë për kollën?
Mund të themi se një nga përfitimet e qumështit të artë është se ndihmon në lehtësimin e kollës falë përbërësve natyralë që përmban. Dihet se përbërës të tillë si xhenxhefili, shafrani i Indisë dhe mjalti përmbajnë veti reduktuese të kollës. Përveç kësaj, qumështi i artë forcon sistemin imunitar dhe mbron trupin nga sëmundjet, falë antioksidantëve që përmban. Duke marrë parasysh që kolla shpesh ndodh kur sistemi imunitar është i dobët, konsumimi i qumështit të artë mund të ofrojë mbështetje efektive kundër kollës duke forcuar sistemin imunitar.
A është qumështi i artë i mirë për ftohjet?
Përbërësit e qumështit të artë kanë veti mbrojtëse kundër ftohjes. Përbërja e kurkuminit në shafran i Indisë është një përbërës i fuqishëm bimor që ka veti antivirale, antibakteriale dhe anti-inflamatore. Përveç kësaj, përbërës të tjerë të shtuar në pije, të tilla si përbërës natyralë si xhenxhefili, kanella dhe mjalti, gjithashtu kanë veti që mund të ndihmojnë në lehtësimin e simptomave të ftohjes. Si rezultat, mund të thuhet se qumështi i artë ka veti mbrojtëse dhe kuruese kundër ftohjes.
A ju dobëson qumështi i artë?
Përfitimet e qumështit të artë shtrihen në mbështetjen e procesit të humbjes së peshës. Thuhet se kjo pije e shëndetshme mund të ndihmojë në humbjen e peshës. Pra, a mund t'ju ndihmojë vërtet qumështi i artë të humbni peshë?
Qumështi i artë përshpejton metabolizmin: Shafrani i Indisë, përbërësi kryesor i qumështit të artë, është një antioksidant i rëndësishëm dhe ka veti anti-inflamatore. Falë këtyre vetive, përshpejton metabolizmin dhe nxit djegien e yndyrës në trup.
Ofron një ndjenjë ngopjeje me vajrat që përmban: Yndyrnat e shëndetshme të përfshira në qumështin e artë ju ndihmojnë të konsumoni më pak kalori duke ofruar një ndjenjë të ngopjes. Ndjenja e ngopjes zvogëlon tendencën për të ngrënë tepër dhe kontribuon në kontrollin e peshës. Megjithatë, konsumimi i qumështit të artë me ushqime të tjera me kalori të lartë nuk do të kontribuojë në humbjen e peshës.
Rregullon sistemin tretës: Qumështi i artë ndihmon në rregullimin e sistemit tretës falë përbërësve që përmban. Dihet se kurkuma, në veçanti, ka efekte pozitive në shëndetin e zorrëve. Një sistem i shëndetshëm tretës është i rëndësishëm për kontrollin e peshës.
Si përfundim, qumështi i artë ka disa përparësi që mund të ndihmojë në humbjen e peshës. Megjithatë, është joreale të presësh rezultate të mrekullueshme kur përdoret vetëm. Qumështi i artë duhet të konsiderohet si pjesë e një stili jetese të ekuilibruar. Mund të thuhet se qumështi i artë mund të kontribuojë në kontrollin e peshës kur konsumohet së bashku me ushtrime të rregullta dhe ushqim të shëndetshëm.
Receta e Qumështit të Artë
Qumështi i artë, një pije tradicionale indiane, është bërë fillimisht me përbërës të tillë si qumështi i kokosit, shafran i Indisë, kanellë dhe mjaltë. Janë shfaqur edhe receta të ndryshme të kësaj pije, e cila është bërë e njohur me kalimin e kohës. Këtu është receta tradicionale e qumështit të artë:
materiale
2 gota qumësht kokosi (mundësisht i bërë në shtëpi)
1 lugë çaji shafran i Indisë pluhur
1 lugë çaji kanellë të bluar
Një lugë çaji xhenxhefil pluhur
Disa grira piper të zi (opsionale)
1 lugë çaji mjaltë ose shurup panje (opsionale)
Si bëhet?
Hidhni qumështin e kokosit në një tenxhere dhe ngrohni në zjarr mesatar. Thjesht ngroheni pa zier.
Ndërsa qumështi po ngrohet, përzieni shafranin e Indisë, kanellën, xhenxhefilin dhe piperin e zi të bluar në një tas të veçantë.
Shtoni përzierjen në qumështin e kokosit të nxehur dhe përziejeni mirë.
Qumështin e artë e ziejmë për 5-10 minuta duke e përzier herë pas here.
Shtoni mjaltë ose shurup panje sipas dëshirës dhe përzieni.
Hiqeni qumështin e artë nga soba dhe derdhni në gotë duke përdorur një sitë.
Shërbejeni të nxehtë dhe konsumojeni menjëherë.
Nuk: Ju gjithashtu mund të shtoni erëza të ndryshme për ta bërë qumështin e artë më të shijshëm. Ndër këto kardamomPërmban erëza të tilla si speci, speci dhe karafili. Ju gjithashtu mund të shtoni stevia ose sheqer kokosi si një alternativë ndaj mjaltit ose shurupit të panjeve si ëmbëlsues në recetë.
Receta e Qumështit të Artë për humbje peshe
"A ju bën qumështi i artë të humbni peshë?" Siç e përmendëm edhe nën titull, vetëm qumështi i artë nuk ka një efekt të mrekullueshëm në humbjen e peshës. Megjithatë, ai mbështet humbjen e peshës kur konsumohet me një dietë të shëndetshme dhe program ushtrimesh. Ata që duan të përdorin qumësht të artë për humbje peshe mund të përdorin recetën që ju jap më poshtë:
materiale
1 filxhan qumësht bajame
1 lugë çaji shafran i Indisë në pluhur
Gjysmë luge çaji xhenxhefil pluhur
1 lugë çaji mjaltë
1 vaj çaji lugë çaji
Një majë piper i zi
Si bëhet?
Shtoni qumështin e bajames në një tenxhere dhe ngrohni.
Shtoni pluhur shafran i Indisë, pluhur xhenxhefil dhe piper të zi në qumështin e nxehur. E trazojmë dhe e ziejmë masën për rreth 5 minuta.
Hiqeni masën e zier nga soba dhe shtoni mjaltin dhe vajin e kokosit. Përziejini mirë.
Qumështin e artë që përgatitët hidheni në një filxhan dhe shërbejeni të nxehtë.
Shafrani i Indisë zvogëlon inflamacionin në trup dhe ju ndihmon të humbni peshë, falë përbërësit të kurkuminës që përmban.
Xhenxhefili përshpejton metabolizmin duke rregulluar sistemin tretës. Si rezultat, rrit djegien e yndyrës dhe përshpejton procesin e humbjes së peshës.
qumësht bajameshështë një pije me pak kalori dhe pa laktozë. Prandaj, ndërsa ndihmon në humbjen e peshës, ai gjithashtu lehtëson tretjen.
Vaji i kokosit siguron një ndjenjë të ngopjes dhe redukton ndjenjën e urisë. Kështu, ju ndihmon të hani më pak dhe mbështet procesin tuaj të humbjes së peshës.
Kur duhet të pini qumësht të artë?
Pirja para gjumit është një mundësi e shkëlqyer
Qumështi i artë është një pije që ndihmon në rregullimin e ciklit të gjumit falë përbërësve të tillë si shafrani i Indisë dhe xhenxhefili. Substanca kurkumin e përmbajtur në shafran i Indisë përmirëson cilësinë e gjumit duke qetësuar sistemin nervor. Në të njëjtën kohë, substanca gingerol që përmban xhenxhefili ofron relaksim për trupin dhe lehtëson procesin e rënies në gjumë. Prandaj, konsumimi i qumështit të artë para gjumit është një opsion ideal për ata që kanë probleme me gjumin.
Qumështi i artë ndihmon në forcimin e sistemit imunitar me vetitë e tij antioksiduese. Substanca kurkumin e përmbajtur në shafran i Indisë ndihmon në forcimin e sistemit imunitar duke luftuar radikalet e lira në trup. Në këtë mënyrë mbron nga infeksionet si ftohja dhe mbështet sistemin imunitar. Prandaj, qumështin e artë mund ta konsumoni rregullisht gjatë periudhave kur dëshironi të forconi sistemin imunitar.
Cilat janë dëmet e qumështit të artë?
Ndërsa qumështi i artë ka përfitime, ai gjithashtu ka disa efekte anësore që duhen ditur. Ashtu si çdo gjë e tepërt është e dëmshme, nëse pini shumë qumësht të artë, mund të përjetoni disa efekte anësore. Përveç kësaj, ka njerëz që nuk duhet ta konsumojnë këtë pije, edhe nëse është e shëndetshme. Ja cilët duhet të konsumojnë me kujdes qumështin e artë:
Disa nga erëzat që përmban mund të shkaktojnë reaksione alergjike.
Qumështi i artë përmban erëza të tilla si shafran i Indisë dhe xhenxhefil. Këto erëza mund të shkaktojnë reaksione alergjike tek disa njerëz. Nëse e dini se jeni të ndjeshëm ndaj këtyre erëzave ose keni pasur një reaksion alergjik më parë, duhet të konsultoheni me mjekun përpara se të konsumoni qumështin e artë.
Mund të jetë e dëmshme për ata që përdorin hollues gjaku
Shafrani i Indisë përmban një substancë që ka një efekt natyral të hollimit të gjakut. Prandaj, personat që marrin hollues gjaku duhet të kenë kujdes kur konsumojnë qumësht të artë. Efekti hollues i gjakut i shafranit të Indisë mund të rrisë rrezikun e gjakderdhjes. Në këtë rast, është e rëndësishme të konsultoheni me mjekun tuaj për të përcaktuar nëse është e sigurt për ju të konsumoni qumësht të artë.
Është një pije që duhet pasur parasysh për pacientët me diabet.
Qumështi i artë mund të ketë një përmbajtje të lartë glukoze për shkak të ëmbëltuesve që përmban, si mjalti ose sheqeri. Prandaj pacientët diabetikë duhet të kenë kujdes kur konsumojnë qumësht të artë. Është e rëndësishme të mbani nën kontroll nivelet e sheqerit në gjak. Është e rëndësishme që diabetikët të balancojnë sasinë dhe përmbajtjen e sheqerit të qumështit të artë.
Mund të jetë një pije irrituese për ata me ndjeshmëri në stomak.
Qumështi i artë mund të shkaktojë ndjeshmëri në stomak tek disa njerëz për shkak të erëzave që përmban. Shafrani i Indisë, në veçanti, mund të rrisë acidin e stomakut dhe të shkaktojë nauze, të vjella ose simptoma të gastritit tek disa njerëz.
Ka një efekt të pasigurt tek gratë shtatzëna dhe nënat me gji.
Efektet e qumështit të artë gjatë shtatzënisë dhe ushqyerjes me gji ende nuk janë hetuar plotësisht. Prandaj, gratë shtatzëna dhe nënat gjidhënëse duhet të konsultohen me mjekun e tyre përpara se të konsumojnë qumështin e artë.
Si rezultat;
Është fakt se qumështi i artë ka përfitime shëndetësore. Falë vetive anti-inflamatore dhe antioksiduese, forcon sistemin mbrojtës të trupit dhe mbron nga sëmundjet. Ai gjithashtu rregullon sistemin tretës dhe mbështet sistemin imunitar.
Megjithatë, si me çdo produkt natyral, konsumimi i tepërt i qumështit të artë sjell disa dëme. Veçanërisht erëzat ose vajrat që përmbahen në qumështin e artë mund të shkaktojnë reaksione alergjike te disa njerëz. Prandaj, është e rëndësishme që njerëzit që kanë ndonjë problem shëndetësor ose po mendojnë të konsumojnë qumësht të artë, të konsultohen fillimisht me një profesionist të kujdesit shëndetësor. Është e rëndësishme të kemi informacion të saktë dhe ta përdorim atë në mënyrë të ekuilibruar për të mbrojtur shëndetin tonë.
