Sidee Loo Sameeyaa Casiirka Tufaaxa? Faa'iidooyinka iyo waxyeelada

ElmaWaa cunto aad u caafimaad badan. Marka casiirka la tuujiyo, tayada qoyaanka ayaa la kordhiyaa iyo qaar ka mid ah xeryahooda dhirta ayaa lumaya.

Casiirkan macaan ayaa leh polyphenols iyo flavonoids kuwaas oo leh ka hortagga kansarka, xasaasiyadda iyo saamaynta caabuqa. 

Casiirka tufaaxa Waxay taageertaa caafimaadka wadnaha, waxay yaraynaysaa calaamadaha neefta, waxay caawisaa dhimista miisaanka waxayna yaraynaysaa halista kansarrada qaarkood.

ee maqaalka "maxay u fiican tahay casiirka tufaaxa", "faa'iidooyinka iyo waxyeelada casiirka tufaaxa", "Immisa kaloori oo ku jira casiirka tufaaxa" "sida loo sameeyo casiirka tufaaxa guriga" macluumaadka waa la bixin doonaa.

Casiirka Tufaaxa Qiimaha Nafaqada

Waa maxay faa'iidooyinka casiirka tufaaxa?

Casiirka tufaaxaWaxay kaa caawin kartaa in lagu daaweeyo cudurro badan sifooyinkeeda nafaqeynta. Waxay wanaajin kartaa caafimaadka wadnaha waxayna caawin kartaa dhimista miisaanka.

Jidhka qoyaan

Casiirka tufaaxa Waa 88% biyo. Tani waxay fududaynaysaa in la isticmaalo - gaar ahaan kuwa buka ee khatarta ugu jira fuuqbaxa. 

Dhab ahaantii, qaar ka mid ah takhaatiirta carruurta waxay ku talinayaan carruurta jiran ee ugu yaraan hal sano jir ah oo leh fuuq-bax fudud. casiirka tufaaxa ku talinaya.

Casiirka khudaarta leh sonkorta badan ayaa biyo xad-dhaaf ah u soo jiida mindhicirrada, taas oo ka dhigaysa shuban ka sii daraya, sidaas darteed xaaladaha cudurkan oo kale juice tufaax ah oo aan macaan lahayn waa in la cabbaa. Xaalado aad u daran oo fuuq-bax ah, waxaa lagula talinayaa cabitaannada elektrolytka caafimaadka.

Waxa ku jira xeryahooda dhirta faa'iido u leh

Tufaaxa ayaa qani ku ah isku dhafka dhirta, gaar ahaan polyphenols. 

Inta badan xeryahooda waxaa laga helaa maqaarka midhaha, kaliya qaar ka mid ah kuwa laga helo hilibka. casiirka tufaaxau gudbiyaa.

Xeryahooda dhirta ayaa unugyada ka ilaaliya caabuqa iyo waxyeelada oksaydhka. Hal daraasad, ragga caafimaadka qaba waxay isticmaaleen 2/3 koob (160 ml). casiirka tufaaxa Wuu cabay, ka dibna saynisyahannadu waxay darseen dhiiggiisa.

Waxyeelada oksaydhiyaha ee dhiigooda ayaa lagu xakameeyay 30 daqiiqo gudahood ka dib markii ay cabbeen casiirka, saamayntani waxay sii socotay ilaa 90 daqiiqo.

Waxay taageertaa caafimaadka wadnaha

Casiirka tufaaxaIsku dhafka dhirta ee ku jira - oo ay ku jiraan polyphenols - ayaa si gaar ah faa'iido u leh caafimaadka wadnaha. 

Polyphenols waxay ka hortagtaa LDL (xun) kolestaroolka in la oksidhid oo lagu shubo halbowlayaasha. Heerarka sare ee oksaydhka LDL waxay ku xidhan yihiin khatarta sii kordheysa ee wadne qabadka iyo istaroogga.

Waxay maskaxda ka ilaalisaa gabowga

Daraasado horudhac ah, casiirka tufaaxaWaxa la tusay inay ilaaliso shaqada maskaxda iyo caafimaadka maskaxda inta aynu da'da nahay. 

Qayb ka mid ah ilaalintan waxaa sabab u ah dhaqdhaqaaqa antioxidant-ka ee polyphenols ee laga helo casiirka. Waxay maskaxda ka ilaalisaa waxyeelada unugyo aan degganayn oo loo yaqaan xagjirrada xorta ah.

 Waxaa laga yaabaa inay khafiifiso calaamadaha neefta

Casiirka tufaaxaWaxay leedahay sifooyin ka-hortagga bararka iyo xasaasiyad-ka-hortagga kuwaas oo kaa caawin kara yaraynta calaamadaha neefta. Casiirka tufaaxaWaxaa la og yahay in laga hortago weerarrada neefta.

Intaa waxaa dheer, polyphenols-ka ku jira casiirkan ayaa door muhiim ah ka ciyaara horumarinta caafimaadka sambabada iyo yaraynta khatarta cudurrada sambabada.

Cilmi-baadhis dhowaan la sameeyey ayaa lagu caddeeyey in shakhsiyaadka si joogto ah u cabba casiirka tufaaxa ay yeelan karaan shaqo fiican oo sambabada ah.

casiirka tufaaxa oo calool istaaga

Calool istaaggu waa dhibaato caafimaad oo halis ah oo timaada marka xiidmaha weyni uu nuugo biyo badan. Apple waxaa ku jira sorbitol, kaas oo bixiya xalka dhibaatadan.

Marka ay walaxdani gaadho xiidmaha weyn, waxa ay biyaha u soo jiidaysaa xiidanka. Sidan, waxay ka dhigaysaa saxarada jilicsan oo u oggolaanaysa inay si fudud u gudubto.

Waxa laga yaabaa inay yaraato khatarta dheef-shiid kiimikaad

cabbitaanka casiirka tufaaxaWaxa laga yaabaa inay yaraato khatarta dheef-shiid kiimikaad. Waxay hoos u dhigi kartaa kolestaroolka iyo cadaadiska dhiigga waxayna yareyn kartaa halista cudurka macaanka.

Waxa laga yaabaa inay horumariso shaqada beerka

Casiirka tufaaxaWaxay hodan ku tahay malic acid. Caddaynta anecdotal waxay soo jeedinaysaa inay taageerto shaqada beerka. Casiirkani wuxuu kaloo kicin karaa kaadida, taasoo hagaajin karta caafimaadka beerka.

Faa'iidooyinka Casiirka Tufaaxa ee Maqaarka

Casiirka tufaaxaWaxay faa'iido weyn u leedahay maqaarka iyo timaha. Waxaa si weyn loogu isticmaalaa dawooyinka dabiiciga ah si loogu daweeyo dhibaatooyinka maqaarka la xiriira sida bararka, cuncunka, maqaarka dillaacsan, iyo laalaabyada.

madaxa dhowr daqiiqo. casiirka tufaaxaCodsiga alaabtani waxay bixisaa ka hortagga dhogorta iyo cudurrada kale ee madaxa.

Casiirka tufaaxa miyuu kaa dhigayaa mid daciif ah?

Tufaaxa ayaa qani ku ah polyphenols, carotenoids iyo fiber-ka cuntada. cabbitaanka casiirka tufaaxalaga yaabaa inay caawiso miisaan dhimista.

Si kastaba ha ahaatee, waa lagama maarmaan in si taxadar leh loo isticmaalo casiirka miraha. 1 koob (240 ml) casiirka tufaaxa 114 kalori, Tufaax dhexdhexaad ah wuxuu leeyahay 95 kalori.

Casiirka waxa loo isticmalaa si ka dhakhso badan tufaaxa, taas oo keeni karta in la isticmaalo kalooriyo badan muddo gaaban gudaheed. Intaa waxaa dheer, casiirku uma fiicna in la dareemo dhereg sida midhaha lafteeda.

Hal daraasad, dadka waaweyn ayaa la siiyay xaddi isku mid ah oo tufaax ah, suugo tufaax ah, ama suugo tufaax ah oo ku salaysan kalooriyadooda. casiirka tufaaxa la siiyo. Tufaaxa laftiisa ayaa ka dhergay gaajo intii ugu fiicnayd. Casiirka ayaa ahaa kan ugu dhergi-xitaa fiber lagu daray.

Sababahan dartood. cab cabitaanka tufaaxawaxay leeyihiin halis weyn oo ah inaad miisaanka kordho marka loo eego cunista tufaaxa. 

Tani waxay khusaysaa dadka waaweyn iyo carruurta labadaba. Akademiyada Maraykanka ee Dhakhaatiirta Carruurta ayaa sheegaysa xadka casiirka maalinlaha ah sida: 

Waa maxay waxyeelada casiirka tufaaxa?

Casiidda tufaaxa waxay sababtaa lumitaanka qaar ka mid ah faa'iidooyinka waxayna abuurtaa khataro caafimaad oo suurtagal ah. Codsi waxyeelada casiirka tufaaxa...

Waxa ku jira heerar hoose oo fiitamiino iyo macdan ah

Casiirka tufaaxa ma bixiso nafaqeeyayaalka yar yar, markaa ma aha il fiican oo laga helo fiitamiino ama macdan. Laakiin fitamiin C-ga ganacsi ahaan loo heli karo ayaa lagu daray.

Sonkorta ku badan tahay - fiberku ku yar yahay

ganacsi ahaan la heli karo casiirka tufaaxa Waxa ku jira sonkor lagu daray Organic casiirka tufaaxa dabiiciga ah isku day inaad iibsato. 

Weli, ku dhawaad ​​dhammaan kalooriyada ku jira 100% casiir tufaaxa waxay ka yimaadaan karbohaydraytyada - inta badan fructose iyo glucose.

Isla mar ahaantaana, 1 koob (240 ml) oo casiir ah ayaa ka kooban 0,5 garaam oo fiber ah. Tufaax dhexdhexaad ah oo leh diirka ayaa ka kooban 4.5 garaam oo fiber ah.

Iyada oo ay weheliso fiber, borotiin, iyo dufan, waxay caawisaa dheefshiidka oo gaabis ah waxayna bixisaa kor u kaca dhexdhexaadka ah ee sonkorta dhiigga. 

Isku darka sonkorta badan iyo fiber hooseeya ee cabitaanka khudradda ayaa kor u qaada sonkorta dhiigga.

waxay keentaa suuska ilkaha

Casiirka cabitaanka wuxuu keenaa suuska ilkaha. Bakteeriyada afkayagu waxay cuntaa sonkorta ku jirta casiirka waxayna soo saartaa asiidh kuwaas oo baabi'in kara dhaldhalaalka iliga oo u horseeda godadka.

Daraasad-tuubo tijaabo ah oo lagu qiimaynayo saamaynta ilkaha ee 12 casiir oo kala duwan, ayaa ugu badan casiirka tufaaxaWaxaa la ogaaday in ay nabaad-guurisay dhaldhalaalka iliga. 

Waxaa laga yaabaa in lagu wasakheeyo sunta cayayaanka

Haddii aad cabto casiir aan organic ahayn, wasakhowga sunta cayayaanka ayaa ah walaac kale. 

Sunta cayayaanka lagu dilo waa kiimikooyin loo isticmaalo in laga ilaaliyo dhirta cayayaanka, haramaha iyo caaryada.

Inkasta oo cadadka sunta cayayaanka ee tufaaxa ay ka hooseeyaan xadka, carruurtu aad bay ugu nugul yihiin soo-gaadhista sunta cayayaanka marka loo eego dadka waaweyn.

Haddii ilmahaagu si joogto ah u cabbo casiirka tufaaxa, waxa fiican inaad doorato alaabta dabiiciga ah. Ama waxaad ku samayn kartaa gurigaaga.

Sidee Loo Sameeyaa Casiirka Tufaaxa?

Sida aad u iibsan karto diyaarsan juice tufaax guriga Waad sameyn kartaa Codsi casiirka tufaaxa...

– Marka hore dhaq oo nadiifi tufaaxa.

– Tufaaxa jarjar, dhexda ka saar iniinaha oo ha dilin maqaarka.

– Qaado dheri weyn oo ku shub biyo kugu filan oo aad korkiisa ka soo bixi karto.

– Dab yar saar. Tani waxay u fududayn doontaa tufaaxa inay burburaan.

– Nus saac ka dib ama marka tufaaxa si fiican loo jejebiyo, tufaaxa ku miir miiray weel.

– Ku cadaadi saafiga inta suurtogalka ah si casiir badan uu u soo baxo.

– Waxa kale oo aad ku qasi kartaa juuska tufaaxa adigoo isticmaalaya maro-jiis si aad u hesho mid khafiif ah.

- Casiirka tufaaxa Waxaad cabbi kartaa qaboojinta ka dib.

- CUNTADA RAAXO KU CUN!

Natiijo ahaan;

Casiirka tufaaxa Waxay ka kooban tahay isku-dhisyada dhirta ee ka hortagga cudurrada kuwaas oo ilaaliya wadnaha iyo maskaxda inta aan da'eyno. Si kastaba ha ahaatee, marka la barbardhigo tufaaxa laftiisa, ma bixiso satiety oo ma bixiso fiber badan, fiitamiinno ama macdan.

Maaddaama ay ku jirto kalooriyada sare, waa in si dhexdhexaad ah loo isticmaalo.