Anotusi o le Mataupu
popo lanu meamata, e tutusa ma lanu enaena masani ma fulufulu. E mai le niu uma ( Cocos nucifera) tupemaua
O le eseesega e fuafua i le taimi e matua ai le popo. popo lanu meamata le matua, lanu enaena ua matua atoa.
popo lanu meamata, e itiiti aano aano nai lo le tino matutua. Nai lo lena, e faʻaaogaina mo lona sua faʻafouina ma maloloina.
Laasaga o le Matutua o le popo
E 12 masina e matua atoatoa ai le popo. Ae ui i lea, e mafai ona 'ai i soo se taimi pe a uma le fitu masina.
E masani ona lanu meamata seia matua atoa. aano niu lanu meamata O lo'o fa'atupuina pea, o lea e tele lava le vai.
I le taimi o le matua, o lona lanu i fafo e faasolosolo malie ona pogisa.
O lona totonu e alu foi i ni vaega se tele:
i le ono masina
O le niu lanumeamata lanumeamata e na'o vai ae leai se suauu.
valu i le sefulu masina
popo lanu meamata e tele atu lanu samasama pe enaena. O le sua o le sua e sili atu le suamalie, ma o le aano e pei o le jelly ua faia, lea e faasolosolo mafiafia ma malo.
Mai le sefulu ma le tasi e oo i le masina e sefulu ma le lua
E amata ona lanu enaena le niu ma mafiafia le aano i totonu, mamalosi ma tupu ai lona ga'o tele. E maualalo tele le popo i le vai.
O a aogā o le popo lanu meamata?
O lo'o i ai meataumafa aoga
Sua niu lanumeamata ma o lona aano vaivai e tumu i electrolytes ma micronutrients. popo lanu meamata A'o liliu ma suia mai le vai i le tele o aano o manufasi, o lona mea'ai paleni e suia tele.
O le 100 ml po'o le 100 kalama o le vai popo ma le aano o le niu e iai lona taua:
vai popo | Aano popo mata | |
Kalori | 18 | 354 |
porotini | itiiti ifo i le 1 kalama | 3 gram |
suauu | 0 gram | 33 gram |
carbohydrate | 4 gram | 15 gram |
Maualuga | 0 gram | 9 gram |
Manganese | 7% o le Tau o Aso Taitasi (DV) | 75% o le DV |
apamemea | 2% o le DV | 22% o le DV |
selenium | 1% o le DV | 14% o le DV |
magnesium | 6% o le DV | 8% o le DV |
phosphorus | 2% o le DV | 11% o le DV |
Demir | 2% o le DV | 13% o le DV |
potassium | 7% o le DV | 10% o le DV |
sodium | 4% o le DV | 1% o le DV |
popo lanu meamataO micronutrients ma o latou faʻamanuiaga e faʻapea;
Manganese
ManganeseO se minerale taua e galue o se cofactor i le atinaʻe, toe gaosia, gaosiga o le malosi, tali puipuia ma le faʻatonutonuina o gaioiga faiʻai. O suʻesuʻega e faʻaalia ai o le manganese e lagolagoina le ponaivi o minerale pe a tuʻufaʻatasia ma le calcium, zinc ma le kopa meaʻai.
apamemea
apamemeaFesoasoani e fa'atumauina le soifua maloloina o ponaivi, ala toto, neura, ma le puipuiga.
Demir
DemirE lagolagoina le malosi ma le taulaʻi, faʻagasologa o le gastrointestinal, faʻaogaina o le tino ma le faʻatonutonuina o le vevela o le tino.
phosphorus
phosphorusOse minerale taua e galue ma le calcium e fesoasoani i le fausiaina o ponaivi ma nifo malolosi. E lē gata i lea, e manaʻomia e le tino e faamama ai otaota ma toe faaleleia aano ma sela. E taua tele le Phosphorus mo tagata e maua i le hyperphosphatemia e mafua mai i le faaletonu o le fatugaʻo.
potassium
potassiumpuipuia le toto maualuga ma fa'ama'i cardiovascular. E lauiloa foi mo lana matafaioi i le faatumauina o maso maso (o se tasi o mafuaaga e manatu ai o se electrolyte taua e fesoasoani i le toe faaleleia o le tino pe a uma le faamalositino).
Lauric Acid
Lauric acid e lagolagoina le gaioiga antioxidant ma le cholesterol lelei. Ua fa'aalia fo'i e fa'aitiitia ai le toto, fa'ama'i fa'ama'i ma puipuia mai le fa'ama'i o le Alzheimer.
selenium
Suesuega seleniumaUa faʻaalia e puipuia mai faʻamaʻi fatu, faʻamaʻi thyroid, ma le paʻu o le mafaufau. E fa'amalosia ai fo'i le puipuiga o le tino, galue e pei o se antioxidant malosi, ma e ono fa'aitiitia ai le a'afiaga o nisi o fa'ailoga o le kanesa ma le sela.
C vaitamini
C vaitamini toe fa'afouina isi antioxidants i le tino. Antioxidant ma puipuiga, suʻesuʻega ua faʻaalia e fesoasoani le vaitamini C e puipuia pe togafitia le tele o tulaga faʻalesoifua maloloina.
magnesium
magnesiumE tele ni ona sao taua i le soifua maloloina o le tino ma le fai'ai. E mana'omia e sela uma e fa'atino ai. E aofia ai i le sili atu ma le 600 gaioiga i le tino, e aofia ai le suia o maso ma le liua o meaʻai i le malosi.
siniki
Suesuega metala paʻepaʻeO loʻo faʻaalia ai e taua tele mo le gaioiga o le sili atu ma le 300 enzymes e fesoasoani i le metabolism, faʻamaʻi, gaioiga o neura, ma le tele o isi gaioiga.
Maualuga
O ipu ta'itasi ole aano o le popo e iai le toetoe lava 25% ole alauni ole alava fa'atonu ile aso. Ole tele ole alava ile aano o le popo e le mafai ona solu, o le ituaiga alava lea e mafai ona fesoasoani e faʻamalolo le tele o faʻafitauli o le manava ma faʻaleleia le soifua maloloina atoa.
suauu
Ole tele ole ga'o ole aano o le popo ole ga'o tumu. Ae ui i lea, o le tele o lenei mea e faia i le medium chain triglycerides (MCTs) poʻo le fatty acids.
E taua tele MCT ona o le tino e faigofie ona liua i latou i le malosi e mafai ona faʻaoga vave pe a faʻatusatusa i isi puna o gaʻo.
Puipuia le susu
popo lanu meamatao lo'o i ai le suka ma le electrolyte fa'atusa tutusa e pei o vaifofo o le toe fa'amamaina o le gutu, o lea e mafai ai ona fa'aoga e fa'aitiitia ai le sua mai le manava manava.
E aoga mo le soifua maloloina o le fatu
vai niu lanu meamatae mafai ona fesoasoani e faʻaleleia le metabolic syndrome, o se vaega o tulaga e faʻateleina ai le lamatiaga o maʻi fatu.
Metabolic syndrome e faʻaalia i le maualuga o le toto maualuga, suka toto, triglyceride ma LDL (leaga) cholesterol maualuga, faʻapea foʻi ma le maualalo o le HDL (lelei) cholesterol ma le gaʻo tele o le manava.
I se suʻesuʻega e tolu-vaiaso i isumu e maua i le metabolic syndrome e mafua mai i le taumafa fructose maualuga, inu vai niu lanu meamata fa'aleleia le toto, suka toto, triglyceride ma le inisalini.
Na matauina foi e le au suʻesuʻe le maualuga o le gaioiga o le antioxidant i tino o manu, lea latou te fautua mai e mafai ona puipuia mai le faaleagaina o le oxidative i alātoto.
Mauoa i antioxidants
aiga popo lanu meamata O aano o manufasi ma sua e mafai ona faʻaitiitia ai le mumū ma puipuia ai le faʻaleagaina o sela. antioxidants E mauoa i phenolic compounds.
Zinc, kopa, manganese ma seleniuma E pei o vaitamini ma micronutrients i totonu o le popo, latou te fesoasoani i le lagolagoina o le puipuiga faanatura o le tino.
Mauoa i alava faalenatura
popo lanu meamata E fesoasoani e te lagona ai le tumu mo se taimi umi. E mafua ona o le popo o se fualaau aina e maualuga lona fiber. popo lanu meamataO le alava e maua mai i le arasi e mafai ona fesoasoani i le faiga o mea'ai ma aoga i le pa'u mamafa.
E mauoa i vitamini B
aano niu lanu meamata O loʻo iai vitamini B faʻatasi ma le tele o minerale. popo lanu meamataO le vaitamini B o lo'o i totonu o le spp. e aoga i le fa'atupuina o le malosi ma le gaosiga o sela mumu.
Auala e Fa'aaoga ai le popo lanu meamata
o se talavou popo lanu meamata O lo'o iai pe tusa ma le 325 ml vai. E sili atu ona vaivai le atigi fafo ma totonu, o lea e faigofie ai ona tatala nai lo le malo ma le lanu enaena.
Mo le inuina o le sua, fa'aaoga se fa'amatala popo mata'i e toso ese ai le fatu ma sasaa le sua i totonu o se vao po'o totonu o se ipu malamalama.
popo lanu meamata O lona sua ma aano o manu e suamalie ma faafouina. E mafai ona fa'aoga i mea suamalie e pei ole aisakulimi.
Fa'aleagaina o le popo lanu meamata
E le gata i lea o le tele o mea aoga mo le soifua maloloina, ae o loʻo i ai foi nisi o aʻafiaga mai le taumafaina o aano o le popo. O le tele o taimi nai lo le leai, o nei a'afiaga e sau mai le fa'atau tele nai lo le 'ai fa'atatau.
suauu
O le tele o aano o le popo o lona uiga o le a tele naua le ga'o e 'ai e le tagata, e aofia ai ga'o polyunsaturated, monounsaturated ma ga'o tumu.
Mauaina o le mamafa
Talu ai ona o le aano o le niu e maualuga le kalori, e mafai foi ona faʻateleina le mamafa pe a 'ai tele tagata ma le faʻaitiitia ai a latou kalori i se isi mea i a latou meaʻai.
allergies
O le avanoa e maua ai se allergy i le popo e masani lava o se paʻu. E seasea maua le ma'i popo ae mafai ona mafua ai le anaphylaxis.
O se taunuuga;
popo lanu meamataose niu laiti e le'i matua atoatoa ma e le'i liu enaena. E maualuga le vai ma e vaivai lona aano. O se meaai paleni.
E puipuia ai le fa'amama ma maua ai mea'ai fa'aantioxidant ma mea fa'afefiloi e fesoasoani e fa'aitiitia le lamatiaga o le metabolic syndrome ma le ma'i fatu.