Kakšne so prednosti zelene buče? Koliko kalorij v zelenih bučkah

zelena buča, cucurbitaceae je iz družine rastlin; melona, špageti squash in je povezan s kumarami. Prednosti zelene buče vključujejo zdravljenje prehladov, bolečin in različnih zdravstvenih težav.

Koliko kalorij v zelenih bučkah?

• 100 gramov zelenih bučk kalorij: 20

Hranilna vrednost zelenih bučk

Bogata je z vitamini, minerali in drugimi koristnimi rastlinskimi spojinami. Ena skleda (223 gramov) kuhana hranilna vrednost zelenih bučk kot sledi:

• Beljakovine: 1 gram
• Maščoba: manj kot 1 gram
• Ogljikovi hidrati: 3 g
• Sladkor: 1 gramov
• Vlaknine: 1 g
• Vitamin A: 40 % referenčnega dnevnega vnosa (RDI)
• Mangan: 16 % RDI
• Vitamin C: 14 % RDI
• Kalij: 13 % RDI
• Magnezij: 10 % RDI
• Vitamin K: 9 % RDI
• Folat: 8 % RDI
• Baker: 8 % RDI
• Fosfor: 7 % RDI
• Vitamin B6: 7 % RDI
• Tiamin: 5 % RDI

Poleg tega majhne količine železa, kalcija, cink in nekateri drugi vitamini B. 

Kakšne so prednosti zelene buče?

Vsebnost antioksidantov

• Zelena buča, Bogat je z antioksidanti. 
• Antioksidanti so koristne rastlinske spojine, ki pomagajo zaščititi telo pred poškodbami prostih radikalov.
• Ta koristna zelenjava vsebuje lutein, zeaksantin in beta karoten karotenoidov je v izobilju. 
• Poleg tega, da koristijo očem, koži in srcu, ščitijo tudi pred nekaterimi vrstami raka, kot je rak prostate.

Vir kalija

• Zelena buča, mineral, ki je koristen za srce kalijevVsebuje veliko količino.
• Če je v telesu malo kalija, se poveča tveganje za bolezni srca.
• Kalij znižuje krvni tlak tako, da preprečuje učinke visokega natrija.

Vsebnost vitaminov B

• Prednosti zelene buče, zaradi vsebnosti vitaminov in mineralov. Bogat je z vitamini B, kot so folat, vitamin B6 in riboflavin. 
• Vitamini B so skupina vitaminov, ki preprečujejo kognitivno zdravje, razpoloženje in utrujenost.

dobro za prebavo

• Zelena buča je zelenjava, bogata z vodo, ki mehča blato. dobro zaprtje zmanjša možnost.
• Vsebuje tako topne kot netopne vlaknine. 
• Netopne vlaknine dodajo maso blatu. Pomaga, da se hrana lažje premika skozi črevesje.

Zniža krvni sladkor

• Prednosti zelene bučeEden od njih je, da pomaga zniževati raven sladkorja v krvi pri ljudeh s sladkorno boleznijo tipa 2.
• Vlaknine v njem pomagajo uravnavati krvni sladkor. 
• To preprečuje skoke krvnega sladkorja po obroku. 

Koristi za zdravje srca

• Zelena buča podpira zdravje srca. Njegova visoka vsebnost vlaknin je učinkovita za to funkcijo.
• Vsebuje topne vlaknine pektin; znižuje skupni in "slab" holesterol LDL.
• Bogata je s kalijem, ki lahko pomaga znižati visok krvni tlak s širjenjem krvnih žil. 
• Karotenoidi, ki jih najdemo v bučah, ščitijo pred boleznimi srca.

Koristi za zdravje oči

Prednosti zelene bučeDruga prednost je njegova vsebnost vitamina C in betakarotena, ki je koristen za zdravje oči. 

• Ta zelenjava lutein in zeaksantin Vsebuje antioksidante. 
• Študije kažejo, da se lahko ti antioksidanti kopičijo v mrežnici, izboljšajo vid in zmanjšajo tveganje za očesne bolezni, povezane s staranjem.
• Tisti, ki so bogati z luteinom in zeaksantinom, imajo manj možnosti za razvoj sive mrene.

Koristi za zdravje kosti

• Zelene bučke lahko pomagajo krepiti kosti Vitamin K in je bogat z mineralom magnezija.

Preprečevanje raka

• Študije na živalih kažejo, da lahko pomaga preprečiti ali omejiti rast nekaterih rakavih celic.

delovanje ščitnice

• Testi na podganah kažejo, da lahko ta zelenjava pomaga ohranjati stabilno raven ščitničnih hormonov.

Ali zelene bučke izgubijo težo?

• Uživanje navadnih zelenih bučk, pomaga pri izgubi teže. 
• Ta zelenjava je bogata z vodo in ima nizko kalorično gostoto, kar pomaga pri občutku sitosti. Vsebnost vlaknin zmanjšuje lakoto in apetit.

Kako jesti zelene bučke?

Vsestransko uporabna zelenjava, bučke, se lahko uživajo surove ali kuhane. To koristno zelenjavo lahko jeste na naslednji način:

• Surovega lahko dodate solati.
• Kuhate ga lahko z rižem, lečo ali drugimi živili.
• Lahko ga popečete v ponvi.
• Uporabite ga lahko v zelenjavnih juhah.
• Uporabite ga lahko v kruhu, palačinkah in tortah.

Pogovarjali smo se o prednostih zelene buče. Torej, "Ali je bučka sadje ali zelenjava?" Če ste radovedni, preberite naš članek.

Reference: 1