Kaj sta lutein in zeaksantin, kakšne so prednosti, v čem ju najdemo?

Lutein in zeaksantinsta dva pomembna karotenoida, pigmenta, ki ju proizvajajo rastline, ki dajeta sadju in zelenjavi rumeno in rdečkasto barvo.

Strukturno so si zelo podobni, z rahlo razliko v razporeditvi njihovih atomov.

Oba sta močna antioksidanta in imata vrsto zdravstvenih koristi. Najbolj so znani po svojih lastnostih za zaščito oči. Znano je tudi, da se borijo s kroničnimi boleznimi.

Kaj sta lutein in zeaksantin?

Lutein in zeaksantin sta dve vrsti karotenoidov. Karotenoidi so spojine, ki dajejo živilom značilno barvo. Delujejo kot antioksidanti in igrajo ključno vlogo pri različnih telesnih funkcijah, vključno s spodbujanjem zdravja oči in kože.

Lutein in zeaksantin najdemo predvsem v makuli človeškega očesa. So ksantofili, ki igrajo različne vloge v bioloških sistemih – kot pomembne strukturne molekule v celičnih membranah, kot kratkovalovni svetlobni filtri in kot varuhi redoks ravnovesja.

Oba antioksidanta imata podobno strukturo in imata številne koristi za zdravje.

Kakšne so prednosti luteina in zeaksantina?

so pomembni antioksidanti

Lutein in zeaksantinso močni antioksidanti, ki ščitijo telo pred nestabilnimi molekulami, imenovanimi prosti radikali.

Ko je prostih radikalov v telesu prekomerno, lahko poškodujejo celice, prispevajo k staranju in vodijo v napredovanje bolezni, kot so bolezni srca, rak, sladkorna bolezen tipa 2 in Alzheimerjeva bolezen.

Lutein in zeaksantin ščiti telesne beljakovine, maščobe in DNK pred stresorji in je celo še en pomemben antioksidant v telesu. glutationPomaga pri recikliranju moke.

Poleg tega lahko njihove antioksidativne lastnosti zmanjšajo učinke "slabega" holesterola LDL, s čimer zmanjšajo nastajanje plakov v arterijah in tveganje za bolezni srca.

Lutein in zeaksantin deluje tudi za zaščito oči pred poškodbami prostih radikalov.

Naše oči potrebujejo veliko kisika, kar spodbuja proizvodnjo škodljivih radikalov brez kisika. Lutein in zeaksantin To izniči proste radikale, tako da ne morejo več poškodovati očesnih celic.

Ti karotenoidi delujejo bolje skupaj in se učinkoviteje borijo proti prostim radikalom v kombinaciji, tudi v enaki koncentraciji.

Podpira zdravje oči

Lutein in zeaksantin, so edini prehranski karotenoidi, ki se kopičijo v mrežnici, zlasti v predelu makule na očesnem ozadju.

Ker jih najdemo v koncentriranih količinah v makuli, jih imenujemo makularni pigmenti.

Makula je bistvena za vid. Lutein in zeaksantinDelujejo kot pomembni antioksidanti na tem področju in ščitijo oči pred škodljivimi prostimi radikali.

Ti antioksidanti se sčasoma zmanjšajo. zdravje očise domneva, da je poškodovan.

Lutein in zeaksantin Deluje tudi kot naravna zaščita pred soncem, saj absorbira odvečno svetlobno energijo. Zlasti naj bi ščitili oči pred škodljivo modro svetlobo.

Stanja, povezana z očmi, pri katerih lahko pomagata lutein in zeaksantin, vključujejo:

starostna degeneracija makule (AMD)

Lutein in zeaksantin poraba lahko zaščiti napredek AMD pred slepoto.

Katarakt

Katarakte so motne lise na sprednjem delu očesa. Lutein in zeaksantin Živila, bogata s hranili, lahko upočasnijo nastajanje obroka.

 diabetična retinopatija

V študijah sladkorne bolezni na živalih, lutein in zeaksantin Dokazano je, da dodajanje zmanjša označevalce oksidativnega stresa, ki poškodujejo oči.

odmik mrežnice

Podgane z odmikom mrežnice, ki so prejele injekcije luteina, so imele 54 % manj celične smrti kot tiste, ki so bile injicirane s koruznim oljem.

uveitis

To je vnetno stanje v srednji plasti očesa. Lutein in zeaksantinlahko pomaga zmanjšati vnetni proces.

za zdravje oči lutein in zeaksantinČeprav so podporne raziskave obetavne, vse študije ne kažejo koristi.

Na primer, v nekaterih študijah lutein in zeaksantin Ni bilo ugotovljene povezave med vnosom in tveganjem za zgodnjo starostno degeneracijo rumene pege.

Čeprav obstaja veliko dejavnikov, povezanih z zdravjem oči, jih ni dovolj za zdravje oči na splošno. lutein in zeaksantinNajti ga je zelo pomembno.

Ščiti kožo

V zadnjih letih lutein in zeaksantinUgotovljeni so bili ugodni učinki na kožo. Njegovi antioksidativni učinki ščitijo kožo pred škodljivimi ultravijoličnimi (UV) žarki sonca.

Dvotedenska študija na živalih, 0.4 % lutein in zeaksantin pokazala, da so imele podgane, ki so prejemale prehrano, obogateno s podganami, manj dermatitisa, ki ga povzroča UVB, kot tiste, ki so prejele le 0.04 % teh karotenoidov.

Druga študija pri 46 ljudeh z blago do zmerno suho kožo je pokazala, da so tisti, ki so jemali 10 mg luteina in 2 mg zeaksantina, znatno izboljšali tonus kože v primerjavi s kontrolno skupino.

prav tako lutein in zeaksantin Lahko zaščiti kožne celice pred prezgodnjim staranjem in tumorji, ki jih povzročajo UVB.

Živila, ki vsebujejo lutein in zeaksantin

Svetla barva številnih sadja in zelenjave lutein in zeaksantin čeprav zagotavlja zelenolistna zelenjavaso prisotni tudi v velikih količinah.

Zanimivo je, da klorofil v temno zeleni zelenjavi lutein in zeaksantin maskira svoje pigmente, zato je zelenjava videti zelena.

Glavni viri teh karotenoidov so ohrovt, peteršilj, špinača, brokoli in grah. 

Pomarančni sok, dinja, kivi, paprika, bučke in grozdje lutein in zeaksantinSo dober vir vlaknin in tudi v dobrih količinah v trdi pšenici in koruzi. lutein in zeaksantin nahaja.

Poleg tega je pomemben jajčni rumenjak lutein in zeaksantin vir teh hranil, ker visoka vsebnost maščobe v rumenjaku poveča absorpcijo teh hranil.

Maščobe povečajo absorpcijo luteina in zeaksantina, zato je dobro uporabiti olivno olje v zeleni solati.

Spodaj je seznam živil, bogatih s temi antioksidanti.

Dodatki luteina in zeaksantina

Lutein in zeaksantinObičajno se uporablja v obliki prehranskih dopolnil za preprečevanje izgube vida ali očesne bolezni.

Običajno se proizvaja iz cvetov ognjiča in zmeša z voski, lahko pa tudi sintetično.

Ti dodatki se pogosto uporabljajo, zlasti med starejšimi odraslimi, ki so zaskrbljeni zaradi okvarjenega zdravja oči.

v očeh lutein in zeaksantin Zaradi nizke ravni starostna degeneracija rumene pege (AMD) in katarakta gresta skupaj, pri čemer so višje ravni teh karotenoidov v krvi povezane z zmanjšanim tveganjem za AMD za do 57 %.

Lutein in zeaksantin Dodatek izboljša tudi splošno stanje antioksidantov, kar lahko nudi večjo zaščito pred lajšalci stresa.

Koliko luteina in zeaksantina je treba jemati na dan?

Trenutno lutein in zeaksantin Ni priporočenega prehranskega vnosa za

Poleg tega telo potrebuje lutein in zeaksantin Količina stresa je lahko odvisna od količine stresa, v katerem je. Na primer, kadilci imajo običajno nižje ravni karotenoidov v primerjavi z nekadilci, saj imajo običajno več lutein in zeaksantinmorda potrebuje a.

Tisti, ki uporabljajo dodatke, v povprečju 1–3 mg na dan. lutein in zeaksantin domneva se, da imajo. Vendar pa bo morda potrebno več kot to za zmanjšanje tveganja za starostno degeneracijo rumene pege (AMD).

Ugotovljeno je bilo, da je 10 mg luteina in 2 mg zeaksantina povzročilo znatno zmanjšanje napredovanja proti napredni starostni degeneraciji rumene pege.

Podobno dopolnjevanje z 10 mg luteina in 2 mg zeaksantina izboljša splošni tonus kože.

Stranski učinki luteina in zeaksantina

Dodatki luteina in zeaksantina Zdi se, da je z njim povezanih zelo malo stranskih učinkov.

V obsežni očesni študiji, dodatki luteina in zeaksantinaPet let ni bilo nobenih stranskih učinkov. Edini opisani neželeni učinek je bila porumenelost kože, ki ni veljala za škodljivo.

Vendar pa je ena študija primera odkrila rast kristalov v očesu starejše ženske, ki je jemala 20 mg luteina na dan in je osem let sledila dieti z visoko vsebnostjo luteina.

Ko sem prenehal jemati boost, so kristali izginili v enem očesu, v drugem pa so ostali.

Lutein in zeaksantinima odličen varnostni profil.

Raziskave ocenjujejo, da je 1 mg luteina na kilogram telesne teže in 0.75 mg zeaksantina na kilogram telesne teže dnevno varno. Za 70 kg osebo je to enako 70 mg luteina in 53 mg zeaksantina.

V študiji na podganah so dnevni odmerki do 4,000 mg/kg telesne mase, največji testirani odmerek. lutein ali zeaksantin Škodljivih učinkov za

Lutein in zeaksantin Čeprav imajo dodatki zelo malo neželenih učinkov, so potrebne nadaljnje raziskave o tem, ali imajo lahko zelo visoki vnosi možne neželene učinke.

Kot rezultat;

Lutein in zeaksantinso močni antioksidativni karotenoidi, ki jih najdemo v velikih količinah v temno zeleni zelenjavi in ​​jih je mogoče jemati tudi v obliki dopolnil.

Dnevni odmerki 10 mg luteina in 2 mg zeaksantina lahko izboljšajo tonus kože, zaščitijo kožo pred soncem in zmanjšajo napredovanje starostne degeneracije rumene pege in sive mrene.

Številne druge prednosti teh antioksidantov se še vedno raziskujejo.