Kako narediti piščančjo solato? Recepti za dietno piščančjo solato

piščančja solata S svojo vsebnostjo beljakovin ostane siti. S to lastnostjo je nepogrešljiv v dietnih jedilnikih. Lahko ga pripravite tako, da ga kombinirate z različnimi sestavinami. Tukaj so različni recepti za dietno piščančjo solato...

Recepti za piščančje solate

Piščančja dietna solata

materiali

  • 500 gramov kuhanega piščančjega stegenskega mesa
  • 4 listi zelene solate
  • 3-4 češnjevih paradižnikov
  • 1 zelena paprika
  • Pol šopka peteršilja
  • Sok polovice limone
  • oljčno olje
  • sol, poper

Priprava

  • zelenice in paradižnikOperite in nasekljajte jih. Vzemite ga v skledo.
  • Nanj prelijemo kuhano piščančje meso, olivno olje, limonin sok, sol in poper.
  • Prenesite na servirni krožnik in postrezite.
recept za piščančjo solato
Kako narediti piščančjo solato?

Koruzna piščančja solata

materiali

  • 1 piščančja prsa
  • 2 + 3 žlice olivnega olja
  • 5 listi zelene solate
  • 1 kumara
  • Kozarec koruze
  • 1 rdeča paprika
  • 1 žlice limoninega soka

Priprava

  • V ponev damo 2 žlici olivnega olja in ga segrejemo.
  • Piščančja prsa narežemo julienne. Popecite na olivnem olju. 
  • Odstavimo s štedilnika in ohladimo. 
  • Vzemite v solatno skledo. 
  • Solato in kumare drobno sesekljamo ter dodamo.
  • Dodajte koruzo.
  • Rdečo papriko drobno sesekljamo in dodamo.
  • Dodajte 3 žlice olivnega olja in limoninega soka. 
  • Zmešajte vse sestavine. 
  • Pripravljen za serviranje.

Piščančja solata z grahom

materiali

  • 2 piščančja prsa
  • 3+3 žlice olivnega olja
  • 1 solata
  • 2 paradižnik
  • 5 vejic kopra
  • 1 skodelica graha
  • 1 žlice limoninega soka
  • 3 vejice sveže mete

Priprava

  • V ponvi vzemite 3 žlice olivnega olja in ga segrejte.
  • Piščančja prsa drobno sesekljamo. Popecite na olivnem olju. 
  • Odstavimo s štedilnika in ohladimo. Vzemite ga v solatno skledo.
  • Solato, paradižnik in koper drobno sesekljamo ter dodamo.
  • Dodajte grah.
  • Dodamo olivno olje in dodamo limonin sok.
  • Svežo meto drobno nasekljamo in dodamo.
  • Zmešajte vse sestavine. 
  • Pripravljen za serviranje.
  Prednosti papaje – kaj je papaja in kako jo jesti?

Piščančja pšenična solata

materiali

  • 1 skodelici pšenice
  • 6 orehova jedrca
  • 1 pečena rdeča paprika
  • 4 suhih marelic
  • 1 šopka raket
  • Vložena kumara
  • 1 kos piščančjega mesa

Priprava

  • Po pečenju piščanca na žaru narežemo julienne.
  • Operite in osušite rukolo.
  • Marelice narežite na štiri dele.
  • Rukolo vzemite na servirni krožnik. 
  • Dodamo marelice, orehe, naribano limonino lupinico, sesekljano pečeno papriko in sveže kuhano pšenico. Zmešajte.
  • Za omako dodamo olivno olje, sirup granatnega jabolka in naribano limonino lupinico.
  • Ponovno premešajte.
  • Postrežemo.

Piščančja solata z majonezo

materiali

  • Pol šopka kopra in peteršilja
  • 2 žlica jogurta
  • dva stroka česna
  • 2 zelena paprika
  • 3 mladi čebuli
  • 1 kumara
  • 2 korenček
  • 1 dojka
  • Čili v prahu, črni poper, sol

Priprava

  • Piščančje prsi skuhajte. Piščanca malo po malo nasekljajte. 
  • Zmešajte začimbe in sol.
  • Operite vso zelenjavo. Na drobno sesekljajte.
  • Vse skupaj zmešajte. Odložite žličko. Preostalo testo zmešajte s piščancem.
  • Po drugi strani stepemo majonezo in jogurt. Zmešajte malto in piščanca. 
  • Jogurtovo zmes dobro premešamo.
  • Vzemite v stekleno ploščo. Vanj dodamo rezervirano solato.

Piščančja cezarjeva solata

materiali

  • 1 polovica solate iz kumar (uporabljeni bodo trdi deli)
  • 2 rezini zrnatega kruha
  • 2 piščančja fileta

Za omako;

  • Pol kozarca limoninega soka
  • sol, poper
  • 1 strok česna
  • 1 žlica gorčice
  • 2 žlici sojine omake
  • 1 rumenjak

Za okrasitev;

  • parmezan

Priprava

  • Piščanca potresemo s soljo in poprom. Zmešajte in pojejte.
  • V ponev vzemite nekaj olivnega olja. Ko je vroče, piščance popečemo drug ob drugem. Ocvrtega piščanca odstavimo, da se ohladi.
  • Operite in osušite liste solate. Odstranite na servirni krožnik. Nanj razporedite narezan zrnati kruh.
  • Vzemite skodelico limoninega soka. 
  • Dodamo gorčico, sojino omako, rumenjak, ki smo ga pustili v vroči vodi, strt česen, sol in poper ter premešamo.
  • Na kruh in zeleno namažite omako, ki ste jo pripravili.
  • Kuhanega piščanca narežite na tanke trakove, medtem ko je vroč. Položite na solato. Po vrhu potresemo parmezan.
  • Vaša solata je pripravljena.
  Kaj je taurin? Koristi, škoda in uporaba

Solata s piščančjimi rezanci

materiali

  • Piščančje meso
  • 1 skodelica ječmenove vermicelli
  • vložene kumarice
  • Okrasimo
  • soli

Priprava

  • Piščanca skuhamo in narežemo. 
  • Rezance prepražimo na malo olja, zalijemo z vročo vodo in kuhamo. Pustite, da se ohladi.
  • V skledo dodamo piščanca, vermikel, sesekljane kumarice in okrasimo ter premešamo. Dodajte tudi malo soli.
  • Pripravljen za serviranje.

Orehova piščančja solata

materiali

  • 1 paket piščančjih prsi
  • 4-5 vejic mlade čebule
  • vložene kumarice
  • 8-10 orehovih jedrc
  • Mayonez
  • Sol, poper, paprika
  • koper na zahtevo

Priprava

  • Ko piščančje prsi skuhamo, jih drobno narežemo.
  • Mlado čebulo, vložene kumarice, koper in orehe drobno sesekljamo ter dodamo.
  • Sol, poper in čilijeve kosmiče prilagodite svojemu okusu. Nazadnje dodamo majonezo in premešamo.
  • Po 4-5 urah čakanja v hladilniku bo pripravljen za serviranje.

Piščančja solata na žaru

materiali

  • 1 piščančja prsa
  • en paradižnik
  • 1 pest zelene solate
  • 1 pest ohrovta
  • Pol skodelice kuhane koruze
  • Meta, sol, poper, rožmarin, timijan
  • Limon
  • Rženi kruh
  • sirup granatnega jabolka
  • 1 čajna žlička mleka
Priprava
  • Vso zelenjavo sesekljamo in damo v skledo. 
  • V drugi posodi marinirajte rožmarin, timijan, 2 žlici olivnega olja, mleko in sesekljan piščanec.
  • Sprednji in zadnji del mariniranega piščanca pečemo na žaru po 2 minuti. Položite na solato.
  • Nanj prelijemo začimbe in kislo ter okrasimo z meto, paradižnikom in kruhom.
  • Če želite, lahko v marinado piščanca dodate sezamova semena.

Zelenjavna piščančja solata

materiali

  • 500 gramov piščančjih prsi
  • 1 korenček
  • 300 gramov gob
  • 1 čajna žlička graha
  • 5-6 vloženih kumaric
  • 4 žlici majoneze
  • 1 skodelici jogurta
  • 1 rdeča paprika
  • sol, poper
  Kaj je intoleranca na gluten, zakaj se pojavi? Simptomi in zdravljenje

Priprava

  • Po kuhanju piščančje prsi ohladimo in nasekljamo.
  • Gobe ​​drobno sesekljamo in prepražimo.
  • Če uporabljate grah v pločevinkah, ga ni treba kuhati. Svež grah pa skuhajte, dokler ni mehak.
  • Te sestavine dodajte piščancu. 
  • Nanjo sesekljamo kislo kumaro in naribamo korenček.
  • Rdečo papriko nasekljamo in dodamo.
  • Na koncu dodamo sol, poper, majonezo in jogurt ter premešamo.
  • Postrežemo ohlajeno v hladilniku.

Solata s piščančjimi testeninami

materiali

  • pol paketa testenin
  • 1 piščančja prsa
  • Kozarec za okras
  • 1 skodelica jogurta
  • 2 žlici majoneze
  • 1,5 čajne žličke gorčice
  • 4 kisla kumara
  • 4-5 vejic kopra
  • 2 žlici olivnega olja
  • 1 čajna žlička soli in popra

Priprava

  • Vzemite lonec vroče vode. Dodamo sol in olje ter pustimo, da zavre. 
  • Nato dodajte testenine in jih zavrite. Ko zavre, odcedimo.
  • V majhni ponvi skuhajte piščanca. Nato preglejte.
  • Vse potrebne sestavine za solato prenesite v skledo.
  • Sestavine dobro premešamo.
  • Nato prestavite na servirni krožnik. Če želite, jo lahko okrasite z zelenjem. 
  • DOBER TEK!

piščančja solata ste poskusili njihove recepte? Čakam na vaše komentarje.

Reference: 1, 2, 3

Deli objavo!!!

Pustite Odgovori

Vaš elektronski naslov ne bo objavljen. Zahtevana polja * Obvezna polja so označena z