15 dietnih receptov za testenine, primernih za dieto in nizkokaloričnih

Eno od vprašanj, ki zahteva največ predanosti pri dieti, je zdrava in uravnotežena prehrana. Na srečo vam med dieto ni treba žrtvovati okusne hrane! V tem članku bomo delili 15 dietnih receptov za testenine, ki bodo podprli vašo prehrano in prispevali k vašemu zdravju. S temi dietno prijaznimi in nizkokaloričnimi recepti ne boste lačni in boste lahko nadaljevali z dieto na prijeten način. Zdaj pa si poglejmo okusne dietne recepte za testenine, s katerimi boste shujšali.

15 nizkokaloričnih dietnih receptov za testenine

1) Recept za dietne polnozrnate testenine

Izbira polnozrnatih testenin med dieto je na splošno bolj zdrava možnost. Polnozrnate testenine vsebujejo več vlaknin in imajo manjšo porabo kot testenine iz bele moke. glikemični indeksIma . Zato zagotavlja stabilno zvišanje krvnega sladkorja in vam pomaga ostati siti dlje. Sledite spodnjim korakom za recept za dietne polnozrnate testenine:

materiali

• 200 gramov polnozrnatih testenin
• 1 čebula
• 2 paradižnika
• 1 zelena paprika
• 1 rdeča paprika
• 2 strok česna
• 1 žlici olivnega olja
• Sol, črni poper, čili poper (neobvezno)

Priprava

1. Najprej skuhamo testenine po navodilih na embalaži. Nato odcedimo in odstavimo.
2. Čebulo sesekljajte na majhne kocke. Zeleno in rdečo papriko ter paradižnik prav tako nasekljamo.
3. V kozici segrejemo olivno olje in dodamo sesekljano čebulo. Pražimo, dokler čebula ne porjavi.
4. Nato v ponev dodamo narezano papriko in pražimo nekaj minut.
5. Dodamo sesekljan česen in pražimo, da zadiši.
6. Na koncu dodamo še narezan paradižnik in kuhamo toliko časa, da paradižnik spusti sok.
7. V pripravljeno omako dodamo sol, črni poper in čili poper ter premešamo.
8. Na koncu v ponev dodamo kuhane testenine in premešamo ter poskrbimo, da se vse sestavine dobro premešajo.
9. Testenine med občasnim mešanjem kuhamo 3-4 minute.

Lahko postrežete vroče. Po želji lahko po vrhu potresemo drobno sesekljan peteršilj.

2) Dietni recept za testenine z brokolijem

Dietne testenine z brokolijem lahko daste prednost kot možnost zdravega obroka. S tem receptom lahko pripravite hranljiv, vlaknast in zadovoljiv obrok. Recept za dietne testenine z brokolijem je naslednji:

materiali

• Pol zavitka polnozrnatih testenin
• 1 brokoli
• 2 strok česna
• 3 žlici olivnega olja
• sol, poper

Priprava

1. Najprej v osoljeni vreli vodi skuhamo testenine. 
2. Brokoli dajte v ločen lonec in dodajte toliko vode, da ga pokrije. Brokoli skuhamo tako, da ga posolimo. Nato ga damo v cedilo in pustimo, da se ohladi.
3. Česen drobno sesekljajte. V veliki ponvi segrejemo olivno olje, dodamo česen in prepražimo.
4. Dodamo kuhan brokoli in nežno premešamo, da se vse sestavine povežejo.
5. Dodamo kuhane testenine in premešamo vse sestavine.
6. Začinite s soljo in poprom ter postrezite.

3) Recept za dietne špagete

Dietni špageti so nizkokalorična in hranljiva možnost obroka, pripravljena iz različnih zdravih sestavin. Tukaj je recept za dietne špagete:

materiali

• 200 gramov polnozrnatih špagetov
• 1 žlici olivnega olja
• 1 srednja čebula (neobvezno)
• 2-3 stroki česna (po želji)
• 1 rdeča paprika (neobvezno)
• 1 zelena paprika (neobvezno)
• 200 gramov piščančjih prsi (neobvezno)
• 1 skodelica sesekljanega paradižnika
• soli
• poper
• Rdeča paprika (neobvezno)

Priprava

1. Špagete skuhamo po navodilih na embalaži. Odlijemo vodo in odstavimo.
2. V ponvi segrejemo olivno olje.
3. Čebulo, česen in papriko drobno nasekljamo, dodamo v ponev in rahlo prepražimo.
4. Piščančje prsi narežemo na majhne koščke, dodamo v ponev in skuhamo.
5. V ponev dodamo paradižnik in začimbe ter kuhamo še 5-10 minut.
6. V ponev dodamo kuhane špagete in dobro premešamo.
7. Dietne špagete, ki ste jih pripravili, položite na servirni krožnik in postrezite tako, da jih potresete z rdečo papriko.

Ta dietni recept za špagete ponuja nizkokalorično in okusno možnost obroka. Po želji v omako dodamo zelenjavo ali zelenjavo. beljakovine lahko dodate Količino soli in začimb lahko prilagodite tudi po lastnem okusu. Kot vedno je pomembno upoštevati ravnotežje in zmernost v prehrani.

4) Recept za dietne polnozrnate testenine

materiali

• 1 skodelica polnozrnatih testenin
• Jedilno žlico olivnega olja
• 1 čebula
• 2 strok česna
• 1 paradižnika
• 1 zelena paprika
• Ena rdeča paprika
• 1 žlica paradižnikove paste
• 1 čajna žlička timijana
• Sol in poper
• 1 kozarca vode

Priprava

1. Polnozrnate testenine skuhajte po navodilih na embalaži. Kuhane testenine odcedimo in odstavimo.
2. Čebulo in česen sesekljajte in ju na oljčnem olju prepražite, dokler ne porjavita.
3. Paradižnik in papriko sesekljamo in še naprej pražimo s čebulo.
4. Dodamo paradižnikovo pasto in pražimo, da zadiši.
5. Dodajte mu timijan, sol in črni poper. Zmešajte.
6. Dodamo kuhane testenine in premešamo.
7. Prilijemo vodo in med mešanjem pustimo, da zavre.
8. Ko zavre, zmanjšajte ogenj in kuhajte, dokler testenine ne vpijejo vode.
9. Ko je kuhano, odstavimo s štedilnika in pustimo nekaj minut počivati.
10. Lahko postrežete vroče.

5) Recept za dietne testenine s tuno

materiali

• 100 gramov polnozrnatih testenin
• Ena konzerva tune (odcejene)
• 1 paradižnika
• Pol kumare
• 1/4 rdeče čebule
• 1 žlici olivnega olja
• Svež limonin sok
• soli
• poper
• Drobno sesekljan peteršilj (neobvezno)

Priprava

1. V loncu zavremo vodo in jo solimo. V vodo dodamo testenine in jih skuhamo po navodilih na embalaži. Kuhamo do želene gostote in precedimo.
2. Tuno damo v cedilo in odlijemo vodo.
3. Paradižnik olupimo in narežemo na majhne kocke. Na enak način sesekljamo kumaro in rdečo čebulo.
4. V veliki posodi za mešanje zmešajte oljčno olje, svež limonin sok, sol in poper.
5. V pripravljeno omako dodamo kuhane in odcejene testenine, tunino in narezano zelenjavo. Po želji lahko dodamo tudi peteršilj.
6. Previdno premešajte, da se vse sestavine povežejo.

Po želji lahko tunine testenine zaužijete takoj ali pa jih nekaj časa hranite v hladilniku. Ob serviranju lahko po vrhu potresemo rezine sveže limone in drobno sesekljan peteršilj.

6) Recept za dietne testenine v pečici

materiali

• 2 skodelici polnozrnatih testenin
• 1 skodelica sesekljane zelenjave (npr. brokoli, korenje, bučke)
• 1 skodelica sesekljanega piščančjega ali puranjega mesa (neobvezno)
• Ena skodelica naribanega sira z nizko vsebnostjo maščob (na primer skute ali lahkega čedar sira)
• 1 skodelica mleka z nizko vsebnostjo maščob
• 2 žlici jogurta (po želji)
• 2 žlici naribanega svetlega parmezana (neobvezno)
• Začimbe, kot so sol, črni poper, čili poper (neobvezno)

Priprava

1. Testenine skuhamo po navodilih na embalaži in jih odcedimo.
2. Zelenjavo sesekljajte in jo poparite z malo vode. Precedite vodo.
3. V skledo damo mleko in dodamo jogurt. Dobro stepemo.
4. Pekač namastimo in dodamo kuhane testenine, kuhano zelenjavo ter piščančje ali puranje meso. Zmešajte te sestavine.
5. Na vrh vlijemo mešanico mleka in jogurta ter dobro premešamo.
6. Po vrhu potresemo nariban sir.
7. Pečemo v predhodno ogreti pečici na 180 stopinj 20-25 minut oziroma toliko časa, da se po vrhu zlato zapečejo.
8. Postrežemo narezano in po želji potresemo z naribanim parmezanom. 

Recept za dietne testenine v pečici je pripravljen za postrežbo. Dober tek!

7) Recept za dietne testenine z zelenjavo

materiali

• 2 skodelici polnozrnatih testenin
• 1 čebula
• 2 strok česna
• 1 bučke
• en korenček
• Ena zelena paprika
• 1 rdeča paprika
• 1 paradižnika
• Čajna žlička olivnega olja
• Sol, črni poper, kumina (neobvezno)

Priprava

1. Najprej skuhamo testenine po navodilih na embalaži. V vrelo vodo lahko dodate sol in malo olivnega olja. Kuhane testenine odcedimo in odstavimo.
2. Čebulo in česen drobno nasekljamo. Bučko, korenje in papriko nasekljamo na kocke. Lahko tudi naribate paradižnik.
3. V ponev prilijemo olivno olje, dodamo sesekljano čebulo in česen ter prepražimo. Ko čebula porjavi, dodamo bučke, korenje in papriko. Pražimo na majhnem ognju, dokler zelenjava ne postane mehka.
4. Na koncu dodamo še nariban paradižnik in začimbe (po želji). Kuhamo še nekaj minut in testenine prelijemo z zelenjavno omako. Postrežemo lahko z mešanjem.

Recept za dietne testenine z zelenjavo je lahko bolj zdrav in zadovoljiv obrok. Dober tek!

8) Recept za dietne testenine s piščancem

Za recept za piščančje dietne testenine lahko uporabite naslednje sestavine:

• 200 gramov polnozrnatih testenin
• 200 gramov piščančjih prsi, narezanih na kocke
• 1 čebula, naribana
• 2 stroka česna, nastrgan
• 1 žlici olivnega olja
• 1 žlica paradižnikove paste
• En kozarec zelenjavne ali piščančje juhe
• 1 čajna žlička timijana
• 1 čajna žlička črnega popra
• soli
• 1 žlica drobno sesekljanega peteršilja (neobvezno)

Priprava

1. V loncu najprej zavremo vodo in jo solimo. Dodamo testenine in jih skuhamo po navodilih na embalaži.
2. Medtem v veliki ponvi segrejemo olivno olje. Dodamo naribano čebulo in česen ter pražimo, da rahlo rožnata. Nato dodamo kocke piščančjih prsi in pražimo, dokler ni piščanec dobro kuhan.
3. Ko je piščanec pečen, dodamo paradižnikovo mezgo in pražimo toliko časa, da vonj paste izgine. Dodamo zelenjavno juho ali piščančjo juho in premešamo. Dodamo sol, črni poper in timijan, premešamo in pustimo, da zmes na majhnem ognju zavre. Po vrenju 5-10 minut odstranite s štedilnika.
4. Kuhane testenine odcedimo in preložimo v večjo skledo. Prelijemo s piščančjo omako in premešamo. Lahko okrasite z drobno sesekljanim peteršiljem. Postrežemo lahko toplo ali hladno.

9) Dietni recept za testenine z jogurtom

materiali

• 100 gramov polnozrnatih testenin
• 1 skodelica nemastnega jogurta
• Pol kozarca naribanega lahkega sira
• 1 čajna žlička olivnega olja
• 1 stroki zdrobljenega česna
• Sol, črni poper, čili poper (neobvezno)
• Po želji listi sveže mete za preliv

Priprava

1. Testenine skuhamo po navodilih z embalaže in odcedimo.
2. Kuhane testenine damo v globoko skledo.
3. V ločeni posodi stepemo jogurt. Jogurtu nato dodamo nariban sir, strt česen, olivno olje, sol in začimbe. Dobro premešaj.
4. Na kuhane testenine vlijemo jogurtovo omako, ki smo jo pripravili, in premešamo.
5. Jogurtove dietne testenine pustimo v hladilniku vsaj 1 uro, da malo počivajo.
6. Med serviranjem lahko po želji dodamo sveže liste mete.

10) Recept za dietne testenine s paradižnikovo omako

materiali

• 200 gramov polnozrnatih testenin
• 2 paradižnika
• 1 čebula
• 2 strok česna
• 1 žlici olivnega olja
• soli
• poper
• čili poper (neobvezno)
• Sprej za kuhanje ponev brez vode ali olja za praženje čebule in česna

Priprava

1. Najprej skuhajte testenine po navodilih na embalaži. Odlijemo vodo in odstavimo.
2. Paradižnik ostrgamo ali narežemo na majhne koščke. Čebulo drobno sesekljamo in strt česen.
3. V teflonski ponvi segrejemo olivno olje. Dodajte čebulo in jo pražite, dokler ne postane rožnata. Nato dodamo česen in pražimo še nekaj minut.
4. Dodamo paradižnik in kuhamo, dokler voda ne izhlapi. Morda boste morali malo premešati, da paradižnik vpije svoj sok.
5. V ponev dodamo kuhane testenine in premešamo. Dodamo sol in začimbe, premešamo in kuhamo še 2-3 minute.
6. Testenine preložimo na servirni krožnik in jih po želji potresemo s sesekljanimi svežimi zelišči ali drobno sesekljanim peteršiljem in postrežemo.

11) Recept za dietne testenine z mletim mesom

materiali

• 200 gramov polnozrnatih testenin
• 200 gramov mletega mesa z nizko vsebnostjo maščob
• 1 čebula
• 2 strok česna
• 1 žlici olivnega olja
• 1 čajna žlička paradižnikove paste
• 2 paradižnika
• poper
• soli
• Rdeča čili paprika (neobvezno)

Priprava

1. Najprej skuhajte polnozrnate testenine po navodilih na embalaži. Ko testenine skuhamo, jih damo v cedilo in splaknemo s hladno vodo.
2. V ponvi ali globokem loncu segrejte olivno olje. Dodamo drobno sesekljano čebulo in česen ter pražimo, dokler ne porjavijo.
3. Dodamo mleto meso in ob stalnem mešanju kuhamo toliko časa, da porjavi. Nadaljujte s kuhanjem, dokler mleto meso ne spusti in vpije vode.
4. Dodamo paradižnikovo pasto in narezan paradižnik ter med mešanjem kuhamo še nekaj minut. Dodamo črni poper, sol in po želji čili poper ter premešamo.
5. V lonec dodamo kuhane testenine in poskrbimo, da so vse sestavine dobro premešane. Kuhajte še nekaj minut na majhnem ognju, dokler ni pripravljen za serviranje.

Recept za dietne testenine z mletim mesom bo uravnotežen in zdrav obrok, če ga zaužijete z zeleno solato ali kuhano zelenjavo. Dober tek!

12) Recept za dietne testenine z gobovo omako

materiali

• 200 gramov polnozrnatih testenin
• 200 gramov gob (po možnosti naravnih gob)
• 1 čebula
• 2 strok česna
• 1 žlici olivnega olja
• Sol in poper (neobvezno)
• 1 skodelica mleka z nizko vsebnostjo maščob
• 1 žlica polnozrnate moke

Priprava

1. Najprej skuhamo in odcedimo polnozrnate testenine po navodilih na embalaži.
2. Gobe ​​operemo in narežemo na tanke rezine.
3. Čebulo drobno sesekljamo in strt česen.
4. V loncu prepražimo čebulo in česen na olivnem olju.
5. Nato dodamo gobe in pražimo toliko časa, da spustijo vodo.
6. V ločeni posodi zmešamo mleko in moko, dodamo k gobam in med mešanjem pustimo vreti.
7. Kuhajte, mešajte, dokler ne doseže konsistence omake. Če je omaka pregosta, lahko dodamo mleko.
8. Omako po želji začinimo s soljo in poprom.
9. Dodamo kuhane testenine, premešamo in skupaj kuhamo nekaj minut.
10. Na koncu ga lahko nadevate na servirne krožnike in po želji po vrhu potresete nariban rahel sir ali čili papriko ter postrezite.

13) Recept za dietno solato s testeninami

materiali

• 100 gramov polnozrnatih testenin
• 1 velik paradižnik
• 1 zeleni papriki
• pol kumare
• 1 majhna čebula
• 2 žlici olivnega olja
• sok 1 limone
• soli
• poper
• 1 žlički paprike
• 1/4 šopka peteršilja

Priprava

1. Testenine skuhamo v osoljeni vreli vodi.
2. Kuhane testenine odcedimo in odstavimo, da se ohladijo.
3. Paradižnik, zeleno papriko in kumaro narežemo na majhne koščke. Čebulo lahko tudi drobno sesekljate.
4. V solatni skledi zmešamo sesekljano zelenjavo in ohlajene testenine.
5. V majhni skledi zmešajte oljčno olje, limonin sok, sol, črni poper in rdeče paprike. S to omako prelijemo solato in dobro premešamo.
6. Peteršilj drobno nasekljamo in potresemo po solati.

Dietna testeninska solata je pripravljena za postrežbo! Po želji lahko dodamo tudi nemastno skuto.

14) Recept za dietno testeninsko solato s tuno

Dietna testeninska solata s tuno je zdrav in okusen obrok. Tukaj je recept za dietno solato s testeninami s tuno:

materiali

• 1 skodelica kuhanih testenin
• 1 pločevinka tune v pločevinkah
• Ena kumara
• 1 korenček
• en paradižnik
• 1 zelena paprika
• Pol šopka peteršilja
• Sok polovice limone
• 2 žlici olivnega olja
• soli
• poper

Priprava

1. Za pripravo sestavin za solato operemo in nasekljamo kumaro, korenček, paradižnik, zeleno papriko in peteršilj.
2. V veliko solatno skledo dodamo kuhane testenine.
3. Dodamo narezano tuno in ostale pripravljene sestavine.
4. Dodamo limonin sok, olivno olje, sol in poper ter dobro premešamo.
5. Solato pustimo počivati ​​in hladiti v hladilniku vsaj 1 uro.
6. Pred serviranjem še enkrat premešamo in po želji okrasimo s peteršiljem.

Dietna testeninska solata s tuno, bogata z beljakovinami in vlakninami tuna V kombinaciji s testeninami je hkrati zadovoljiva in hranljiva možnost. Poleg tega je solata iz sveže zelenjave obrok, bogat z vitamini in minerali.

15) Recept za dietno omako za testenine

Obstaja več zdravih možnosti za dietno omako za testenine. Tukaj je nekaj primerov:

1. Sveža paradižnikova omaka: Paradižnik naribamo in dodamo nekaj svežega česna, čebule in bazilike. Začinimo z malo olivnega olja, soli in začimb.
2. Zelena pesto omaka: V mešalniku zmešajte svežo baziliko, sol, česen, nariban parmezan in malo olivnega olja. Dodate lahko nekaj žlic vode za testenine, da dobite bolj vodeno konsistenco.
3. Svetla bela omaka: V ponvi zmešajte nekaj mleka z nizko vsebnostjo maščob, sol in poper. Za bolj gosto maso lahko dodate malo moke. Dodate lahko tudi nariban sir ali česen za želeni okus.
4. Omaka z meto in jogurtom: Liste sveže mete drobno sesekljajte. Zmešajte z jogurtom, olivnim oljem, limoninim sokom, soljo in meto. Po želji lahko dodate tudi česen ali koper.

Te omake lahko po želji dodajate testeninam ali pa jih uporabite k različni zelenjavi. Ne pozabite, imejte količino testenin pod nadzorom in zraven zaužijte veliko zelenjave.

Kot rezultat;

Recepti za dietne testenine so odlična možnost za tiste, ki iščejo zdravo prehrano in okusne obroke. Čeprav ti recepti pomagajo nadzorovati težo, vsebujejo tudi pomembna hranila za zagotavljanje energije, ki jo potrebujemo. Preizkusite lahko svoj recept za dietne testenine in pripravite okusne prigrizke ali glavne jedi. Ne pozabite obiskati našega bloga za več receptov in nasvetov o zdravi prehrani.