Kot Turki imamo zelo radi čaj. Črni čaj Čeprav je naš najljubši, imajo različne vrste čaja, kot sta zeleni in beli čaj ter celo zeliščni čaji, pomembno mesto v našem življenju.
Iz dneva v dan se srečujemo z različnimi čaji. En od njih kardamomov čaj...
"Kako skuhati kardamomov čaj in kakšne so njegove prednosti?" Če ste radovedni, nadaljujte z branjem članka.
Kaj je kardamomov čaj?
kardamomov čajNarejen je tako, da se zdrobljena semena kardamoma skuhajo v vodi skupaj s čajnimi listi.
kardamomJe aromatična začimba, ki se goji v državah, kot so Šrilanka, Indija, Nepal, Indonezija, Gvatemala in Tanzanija.
Široko se uporablja v indijski in libanonski kuhinji.
Kakšna je hranilna vrednost kardamomovega čaja?
kardamomov čajVsebuje esencialne fenolne kisline in sterole z močnimi antioksidativnimi lastnostmi.
Kardamom deluje protirakavo, protivnetno, antiproliferativno, antidiabetično, protimikrobno, antihipertenzivno indiuretik Vsebuje pinen, sabinen, limonen, cineol, linalol, terpinolen in mircen, ki imajo močne učinke.
Kakšne so prednosti kardamonovega čaja?
Olajša prebavo
piti kardamomov čajPreprečuje prebavne motnje in napihnjenost, ki se lahko pojavita po obilnem obroku.
SlabostLajša slabost in akutne želodčne krče, ki spremljajo slabost.
kardamomov čajpinen, linalool, ki zmanjšuje proste radikale, ki povzročajo hipertenzijo,limonen Bogata je s fenolnimi spojinami kot npr
Flavonoidi, ki jih najdemo v čaju, preprečujejo kopičenje holesterola v krvnih žilah, ne da bi spremenili raven dobrega holesterola.
Kri prosto kroži po žilah, kar pomeni manj obremenitve srca in žilnih sten.
To zagotavlja zaščito srca in ga ščiti pred boleznimi srca in ožilja.
Učinkovito proti gripi
kardamomov čajvneto grlo in suh kašelj priboljški. S krepitvijo imunosti odstranjuje sluz, ki ga povzročajo mikrobne okužbe, kot je gripa, ali preobčutljivost, kot je alergija na cvetni prah.
Astma v pljučih in sorodnih organih,bronhitis in zmanjša resnost vnetja pri stanjih, kot je pljučnica.
Slab zadah in težave z zobmi
kardamomov čaj,Zadah iz ustOdstranjuje nu (halitozo).
Nekatere glivične ali bakterijske okužbe dlesni lahko povzročijo slab zadah.
Antiseptične in protimikrobne sestavine kardamoma, kot sta roženica in pinen, ubijajo te bakterije, zdravijo krvavitve in okužene dlesni.
Detox učinek
kardamomov čajAktivne sestavine čistijo vse odpadke, ki krožijo v krvi.
Te komponente izločajo proste radikale, strupene vmesne produkte in ione težkih kovin iz krvi v urin.
Zaradi blagega diuretičnega in lipolitičnega delovanja ta čaj zmanjšuje otekline in edeme v tkivih in sklepih ter preprečuje kopičenje holesterola v telesu.
Vsi ti dejavniki prispevajo k izgubi teže.
protivnetno
Vnetje povzroča številne bolezni. kardamomov čajVsebuje protivnetne spojine, kot so fenolne kisline, terpenoidi, fitosteroidi, vitamini in minerali s protivnetnimi lastnostmi.
Te fitokemikalije povzročajo artritis, sladkorno bolezen tipa 2, astmaPreprečuje različne kronične in akutne vnetne bolezni, kot so sindrom razdražljivega črevesja (IBS), mišični krči, demenca, Alzheimerjeva bolezen, razjede na želodcu in dermatitis.
Redno pijte kardamomov čaj, flavonoidi inglutation poveča raven. Flavonoidi so močni antioksidanti, ki lovijo proste radikale v krvi.
kardamomov čaj S svojimi protivnetnimi lastnostmi zdravi izpuščaje, rane in modrice.
Prednosti kardamonovega čaja za lase
Kardamom krepi šibke pramene las zaradi svojih antioksidativnih lastnosti. Tako lomljenje koncev in izpadanje laspreprečuje.
Zdravi okužbo lasišča.
kardamomov čajNjegove antiseptične lastnosti lajšajo srbenje. Ščiti lasišče pred izsušitvijo in vnetji.
Ali kardamomov čaj oslabi?
kardamomov čajuravnava prebavne procese v telesu. S to funkcijo pospešuje hujšanje.
Kardamom pomaga jetrom hitreje predelati odpadne snovi, hkrati pa preprečuje kopičenje maščobe.
Kako pripraviti kardamom čaj?
materiali
1 žlica kardamoma v prahu
4 kozarec vode
medu ali sladkorju
Recept za čaj s kardamomom
Zavremo vodo v čajniku.
Medtem ko voda vre, olupimo kardamom in odstranimo semena.
Zmeljemo z malto, da dobimo fin prah. Ta prašek dodajte v vrelo vodo.
Po 15 minutah vrenja odstavimo s štedilnika. Pustite, da vzhaja dve minuti.
Mešanico precedite v čajno skodelico.
Dodajte med ali sladkor.
Usedite se in uživajte! DOBER TEK!
Kakšni so stranski učinki pitja kardamomovega čaja?
kardamomov čaj Z njim je povezanih zelo malo tveganj in stranskih učinkov.
Če imate žolčne kamne, je v redu, če imate kardamom kot začimbo v majhnih količinah hrane, toda čaj je lahko težava. Lahko povzroči boleče in hude krče, ki so lahko usodni.
Če ste alergični na rodu Elletaria in Amomum, piti kardamomov čaj lahko povzroči alergijske reakcije. To je zelo redko, vendar lahko povzroči slabost, drisko, dermatitis in vnetje ustnic, jezika in grla.
Pravijo, da lahko velike količine kardamoma (v obliki čaja) povzročijo splav pri nosečnicah in so lahko usodne za novorojenčka v materinem mleku in v maternici.
