Vajcová diétaje populárna módna diéta, ktorá sľubuje rýchle chudnutie. Ako naznačuje názov, strava zahŕňa konzumáciu niekoľkých porcií varených vajec denne spolu s ďalšími chudými bielkovinami, neškrobovou zeleninou a nízkym obsahom sacharidov.
Vajcová diétaAj keď sa tvrdí, že pomáha pri chudnutí, je neudržateľný, pretože je mimoriadne reštriktívny a ťažko sa sleduje.
V článku „Ako pripraviť stravu z varených vajec“, „Aké sú výhody a škody na konzumácii vajec“ Poďme odpovedať na vaše otázky.
Čo je to diéta z varených vajec?
Diéta z vareného vajíčkaJe plán výživy založený na knihe z roku 2018, ktorú vydala Arielle Chandler.
Aj keď existujú rôzne varianty stravovania, zvyčajne pri každom jedle yumurta alebo iný druh chudého proteínu, neškrobová zelenina a konzumácia jednej až dvoch dávok ovocia s nízkym obsahom sacharidov denne.
Podľa tvorcu diéty vám tento nízkosacharidový a nízkokalorický stravovací režim môže pomôcť schudnúť až 2 kg za pouhé 11 týždne.
Okrem podpory chudnutia sa o strave tiež tvrdí, že zlepšuje kontrolu hladiny cukru v krvi, prospieva zdraviu očí a poskytuje živiny posilňujúce kosti, vlasy a nechty.
Ako urobiť stravu z varených vajec?
Diéta z vareného vajíčkaUmožňuje určité jedlá pre každé jedlo dňa a príležitostné občerstvenie nie je povolené.
Na raňajky by ste mali skonzumovať najmenej dve vajcia, dávku neškrobovej zeleniny, ako sú paradajky, a ovocie s nízkym obsahom sacharidov, ako je grapefruit.
Obed a večera by mali pozostávať z neškrobovej zeleniny a malej dávky vajec alebo iného druhu chudého proteínu, ako je kuracie mäso alebo ryba.
Aj keď cvičenie nie je potrebné ako súčasť plánu, na maximalizáciu výsledkov je možné vykonávať ľahké fyzické aktivity, ako je bicyklovanie, aerobik alebo rýchla chôdza.
Diéta sa má dodržiavať iba niekoľko týždňov.
Čo jesť vo vaječnej strave?
Diéta z vareného vajíčka Skladá sa väčšinou z vajec, chudých bielkovín a ovocia a zeleniny s nízkym obsahom sacharidov.
Povolené sú tiež nápoje bez kalórií, vrátane vody a nesladeného čaju alebo kávy. Niektoré z odporúčaných potravín ako súčasť stravy sú:
vajíčko
Vaječný žĺtok a bielky
Chudé bielkoviny
Hydina bez kože, ryby a chudé jahňacie mäso, hovädzie mäso
Neškrobová zelenina
Špenát, kel, rukola, brokolica, paprika, cuketa, kapusta a paradajky
Plody s nízkym obsahom sacharidov
Citrón, limetky, pomaranč, vodný melón, jahody a grapefruit
Tuky a oleje
Kokosový olej, maslo a majonéza - všetko v malom množstve
nápoje
Voda, minerálna voda, diétna sóda, nesladený čaj a káva
Bylinky a korenia
Cesnak, bazalka, kurkuma, korenie, rozmarín a tymián
Niektoré varianty plánu tiež umožňujú nízkotučné mliečne výrobky, ako je odstredené mlieko, nízkotučné jogurty a syry.
Čo sa vo vaječnej diéte nemôže jesť?
Diéta z vareného vajíčka, škrobová zelenina, obilninylar a obmedzuje väčšinu potravín s vysokým obsahom sacharidov vrátane mnohých druhov ovocia.
Sladké a slané občerstvenie, priemyselné jedlá, ako sú mrazené jedlá a rýchle občerstvenie, ako aj nápoje slazené cukrom, ako je sóda, nie sú povolené.
Diéta z vareného vajíčkaNiektoré jedlá, ktorým sa treba pri jedle vyhnúť, sú nasledujúce:
Škrobová zelenina
Zemiaky, sladké zemiaky, strukoviny, kukurica a hrášok
Plody s vysokým obsahom sacharidov
Banán, ananás, mango a sušené ovocie
cereálie
Chlieb, cestoviny, quinoa, kuskus, pohánka a jačmeň
Spracované jedlá
Hotové jedlá, rýchle občerstvenie, chipsy, bagely, sušienky a dezerty
Cukrom sladené nápoje
Sóda, ovocný džús, sladký čaj a športové nápoje
Zoznam vajec
Vajcová diétaExistuje niekoľko rôznych verzií servera. Začnite s vajíčkami každý deň a pokračujte v konzumácii chudých bielkovín po celý deň. Nižšie ukážkový zoznam stravy s vajíčkami dané;
raňajky
2 varené vajce
Omeleta s 1 grapefruitom alebo 2 vajcami so špenátom a hubami.
obed
1/2 kuracích pŕs a brokolice
Večera
1 porcia rýb a zeleného šalátu
Vajcová diétaĎalšou verziou vaječnej a grapefruitovej diéty je, že pri každom jedle môžete zjesť polovicu grapefruitu (voliteľne dvakrát denne). Vzorový plán stravovania v tejto verzii stravy je nasledovný:
Menej bežné vaječná diétaKonečnou verziou je „extrémna“ vaječná diéta. V tejto verzii dietujúci jedia iba varené vajcia a 14 dní pijú vodu.
Táto forma stravovania sa neodporúča, pretože môže viesť k nadmernej nevyváženosti a podvýžive.
Oslabuje sa vajcia?
Diéta z vareného vajíčkaPozostáva väčšinou z nízkokalorických potravín, ako sú vajcia, neškrobová zelenina a ovocie s nízkym obsahom sacharidov.
Dodržiavanie diéty preto pravdepodobne povedie k deficitu kalórií, čo znamená, že budete konzumovať menej kalórií, ako spálite počas dňa. Aj keď na správu hmotnosti má vplyv niekoľko faktorov, vytváranie kalorického deficitu je pre chudnutie dôležité.
Diéta z vareného vajíčka Má tiež nízky obsah sacharidov, čo môže ďalej zvyšovať chudnutie.
Preskúmanie 12 štúdií zistilo, že zavedenie krátkodobej diéty s nízkym obsahom sacharidov významne zvýšilo úbytok hmotnosti a zlepšilo niekoľko ďalších rizikových faktorov srdcových chorôb, ako je napríklad krvný tlak.
Štúdia na 25 ľuďoch s indexom telesnej hmotnosti (BMI) 164 a viac zistila, že diéty s nízkym obsahom sacharidov počas 20 týždňov významne podporili metabolizmus a hormón hladu v porovnaní s diétou s vysokým obsahom sacharidov. ghrelin zistil, že to znížilo ich hladinu.
Nezabúdajte však, že hoci diéta spočiatku vedie k chudnutiu, môžete pokračovať v bežnej strave a získať späť všetku stratenú váhu. Preto nemusí byť najlepšou voľbou pre udržateľné a dlhodobé chudnutie.
Výhody vaječnej diéty
Diéta z vareného vajíčkaodporúča jesť rôzne zdravé jedlá vrátane chudých bielkovín, vajec, ovocia a zeleniny, ktoré sú bohaté na množstvo vitamínov, minerálov a antioxidantov dôležitých pre zdravie.
Strava obmedzuje aj nezdravé prísady, ako sú sladké nápoje a polotovary.
Okrem toho, že majú vysoký obsah kalórií, sacharidov a pridaného cukru, sú sladené nápoje spojené so zubným kazom, vysokým krvným tlakom, zápalmi a rezistencia na inzulín Ukazuje, že môže prispievať k problémom ako napr.
Výskum tiež ukazuje, že konzumácia spracovaných potravín môže byť spojená s vyšším rizikom obezity, srdcových chorôb a rakoviny.
Poskytuje návod na recepty, stravovacie plány a na to, ktoré potraviny jesť a vyhnúť sa im. diéta z vareného vajíčkaJe potrebné poznamenať, že to môže byť užitočné.
Poškodenie vaječnej diéty
Diéta z vareného vajíčka Je veľmi obmedzujúci a ponúka malú rozmanitosť, umožňuje iba určité jedlá a vylučuje všetky skupiny potravín.
Toto nielenže sťažuje dlhodobé dodržiavanie diéty, ale tiež sťažuje plnenie výživových potrieb. Pretože je povolených iba niekoľko špecializovaných jedál, môže sa zvýšiť riziko nedostatku výživných látok - najmä ak budete diétu dodržiavať dlhodobo.
Napríklad celozrnné výrobky sú bohaté na vlákninu, vitamíny a minerály, zatiaľ čo škrobová zelenina ako zemiaky sú skvelým zdrojom vitamínu C, draslíka a horčíka. Žiadna z týchto skupín potravín nie je v strave povolená.
Strava je navyše taká nízkokalorická, že nemusí byť dostatočná pre veľa ľudí.
Dlhodobé obmedzenie kalórií môže spôsobiť vážne vedľajšie účinky, ako je nízka energetická hladina, porucha imunitnej funkcie, znížená hustota kostí a menštruačné poruchy.
Vajcový diétny plán Môže tiež podporiť nezdravé stravovacie návyky vylúčením celých skupín potravín a prísnym obmedzením príjmu potravy.
V dôsledku toho;
Diéta z vareného vajíčkaje nízkokarbohydrátový a nízkokalorický diétny plán, ktorý sľubuje rýchle a efektívne chudnutie. Je to veľmi reštriktívne, ťažko sledovateľné a neudržateľné.
Aj keď to spôsobuje krátkodobé chudnutie, pravdepodobne opäť získate váhu, ktorú ste stratili, keď sa vrátite k bežnej strave.
