Čo je sorbitol, kde sa používa? Výhody a škody

SorbitolJe to druh sacharidov. nazývané polyoly. cukrové alkoholySpadá do kategórie i.

Táto vo vode rozpustná zlúčenina sa prirodzene nachádza v niektorých druhoch ovocia, ako sú jablká, marhule, datle, jahody, broskyne, slivky a figy.

Komerčne sa vyrába z kukuričného sirupu na použitie v balených potravinách, nápojoch a liekoch.

komerčne vyrábané sorbitolPoužíva sa na účely, ako je zachovanie vlhkosti, pridanie sladkosti a poskytnutie textúry výrobkom.

Aké sú výhody sorbitolu?

Chráni zdravie zubov

• Zubný kaz je bakteriálne ochorenie. 
• Sorbitolpodobne ako iné polyoly, nemôžu byť metabolizované mnohými bakteriálnymi kmeňmi. 
• Zubný povlak sa teda v prvom rade ani netvorí.

Zmierňuje zápchu

• SorbitolMá mierny laxatívny účinok. Konzumácia veľkého množstva asi 7-14 gramov denne uľahčuje pohyb čriev.
• To je preto, že sorbitolJe to osmotické laxatívum. 
• Pomáha zadržiavať a priťahovať vodu v stolici. 
• Poskytuje zmäkčenie stolice a ľahký pohyb v kanáliku.

Ide o sladidlo, ktoré môžu používať diabetici.

• Ľudia s cukrovkou by sa mali vyhýbať cukru alebo glukóze. V podobných prípadoch, sorbitol odporúčajú sa sladidlá.
• Sorbitol Je len čiastočne absorbovaný črevom a premenený na glykogén v pečeni. 
• Výskumy, sorbitolZistilo sa, že nezvyšuje hladinu cukru v krvi.

Chráni pokožku

• Ľudská koža pôsobí ako bariéra. Vlhkosť sa z času na čas mení. 
• SorbitolPoskytuje významné výhody pri oprave kožnej bariéry a hydratácii.

Čistí pokožku hlavy

• v šampónoch sorbitol molekuly sa viažu na nečistoty a mastnotu na pokožke hlavy. 
• Vďaka tomu je nečistota lepšie rozpustná vo vode. Pomáha ho odstrániť z pokožky hlavy. 
• chemicky sorbitol Je to zvlhčovač vzduchu. Okrem toho, že odstraňuje nečistoty, zachytáva aj vlhkosť vo vlasovej pokožke.

Kde sa sorbitol používa?

• SorbitolJe to bežne používaný cukrový alkohol.
• Cukrové alkoholy sa používajú ako náhrada cukru v potravinách a nápojoch na zníženie ich obsahu kalórií. Sorbitolobsahuje asi dve tretiny kalórií stolového cukru.
• Nie je úplne strávený v tenkom čreve. Odtiaľ prechádza do hrubého čreva a je štiepený baktériami. Týmto spôsobom sa absorbuje menej kalórií.
• Sorbitol Ako sladidlo sa často pridáva do potravín predávaných ľuďom s cukrovkou. pretože hladiny cukru v krvi má malý vplyv na
• Sorbitol Používa sa na sladenie žuvačiek bez cukru a tekutých liekov. Nespôsobuje dutiny ako stolový cukor.
• Používa sa samostatne ako preháňadlo pri zápche. Je hyperosmotický, čo znamená, že nasáva vodu z okolitých tkanív do hrubého čreva, aby podporil pohyby čriev. 

Je sorbitol škodlivý?

• Sorbitol U niektorých ľudí, ktorí nie sú zvyknutí na pravidelné používanie, môže spôsobiť nadúvanie a hnačku. 
• SorbitolIné vedľajšie účinky sú zriedkavé. Najčastejšie hláseným problémom je hnačka. To môže byť sprevádzané brušnými kŕčmi alebo nevoľnosťou.

Napriek možným vedľajším účinkom sorbitol Bol preskúmaný a považovaný za bezpečný na konzumáciu mnohými zdravotníckymi orgánmi. 

Interakcie

Sorbitolsa nemá užívať s polystyrénsulfonátom vápenatým alebo sodným, ktorý sa používa na liečbu vysokých hladín draslíka v krvi. Pretože môže spôsobiť interakciu, ktorá vedie k smrti črevného tkaniva.

Užívanie počas tehotenstva a dojčenia

Počas tehotenstva alebo dojčenia sorbitol Klinický výskum účinkov jeho užívania je obmedzený. Mierne používanie cukrových alkoholov a polyolov sa považuje za bezpečné.

Avšak tehotná alebo dojčiaca sorbitol Pred použitím je dobré poradiť sa s lekárom.

Použitie u určitých ľudí

SorbitolPri správnom používaní sa pre väčšinu ľudí považuje za preháňadlo s nízkym rizikom. Existujú však ľudia, ktorí by tento cukrový alkohol nemali používať.

Pre deti sorbitol Pri použití sa odporúča opatrnosť. Nemali by ho užívať ani ľudia s už existujúcimi tráviacimi problémami alebo precitlivenosťou.

alternatívy

Pre laxatívny účinok sorbitolAko alternatíva existuje niekoľko možností s nízkym rizikom. Najpodobnejšími alternatívami sú iné cukrové alkoholy ako erytritol alebo xylitol, ktoré sa bežne používajú v žuvačkách a diétnych nápojoch.

Ďalšie potraviny, ktoré môžu poskytnúť podobné laxatívne účinky, zahŕňajú:

• Ľanové a chia semienka
• kefír
• Ricínový olej
• vláknový ovocie a zelenina
• pulz
• Sušené slivky a jablká
• Senes
• aloe vera
• Citrát horečnatý
• káva
• Šupka psyllia