Aké sú výhody a škody akáciového medu?

Je známe, že existuje viac ako 300 druhov medu. Ako sú teda klasifikované?

Balsú klasifikované podľa kvetov, z ktorých včely zbierajú peľ. Arabský med Získava sa tak, že včely zbierajú peľ z akácie. 

Nie každá akácia vyrába med. Arabský med, "s názvom "Robinia pseudoacacia" Získava sa z kvetov čiernej akácie. 

s vysokým obsahom antioxidantov akasiový med Má svetlú farbu, dokonca vyzerá číry ako sklo. Má ľahkú chuť s vanilkovou príchuťou. Zriedkavo tiež kryštalizuje kvôli vysokému obsahu fruktózy.

Čo je to kvetový med z akácie?

Akáciový kvetový med, známy ako akát čierny (akát, akát)agát biely" Získava sa z nektáru kvetu.

V porovnaní s inými druhmi medu farba akáciového medu je jasnejšia a zdá sa takmer priehľadná. 

Pri skladovaní vo vhodných podmienkach, arabský med zostáva dlhšie tekutý a kryštalizuje veľmi pomaly. Je to kvôli vysokému obsahu fruktózy. Keďže dlho nestuhne, je drahší ako iné druhy medu.

Pretože akácia je pôvodom zo Severnej Ameriky a Európy arabský med získané z týchto regiónov. U nás sa väčšinou vyrába vo východnom čiernomorskom regióne.

Acacia med nutričná hodnota

Arabský medVýživový obsah medu sa príliš nelíši od bežného medu.

1 polievková lyžica arabský med Má asi 60 kalórií a poskytuje 17 gramov cukru. Cukry v ňom sú glukóza, sacharóza a fruktóza. Väčšina fruktóza nachádza.

bielkoviny, tuky resp lif neobsahujúce arabský medMá malé množstvo vitamínov a minerálov, ako je vitamín C a horčík.

 Aké sú výhody akáciového medu?

• Arabský med, ochorenie srdcaZnižuje riziko mŕtvice a niektorých druhov rakoviny. Pravidelne jesť akáciový med, znižuje krvný tlak a zvyšuje hladinu hemoglobínu.
• Silný germicíd arabský medhojí telesné rany, akné a ekzém Lieči kožné problémy ako zápal spojiviek a odreniny rohovky a je prospešný pri očných problémoch. 
• Ako väčšina druhov medu je protizápalový; Lieči bolesť hrdla, kašeľ a problémy s dýchacím systémom.

Spolu s týmito arabský medMá mnoho ďalších výhod. Ďalšie výhody akáciového meduPozrime sa.

Obsah antioxidantov

• Arabský medobsahuje dôležité antioxidanty, ktoré poskytujú jej benefity.
• Antioxidanty chránia bunky pred poškodením voľnými radikálmi.
• Flavonoidy, arabský med Je v ňom hlavným antioxidantom. Flavonoidy znižujú riziko chronických ochorení, ako sú srdcové choroby a niektoré druhy rakoviny.
• Aj keď nie toľko ako flavonoidov, arabský med Obsahuje beta karotén, druh rastlinného pigmentu.

• Beta karotén zlepšuje funkciu mozgu a zdravie pokožky.

Antibakteriálna vlastnosť

• Arabský medLiečivé vlastnosti lieku sú spôsobené jeho antibakteriálnym účinkom. 
• Med produkuje malé množstvo peroxidu vodíka. Peroxid vodíkaje kyselina, ktorá zabíja baktérie rozkladom ich bunkových stien.
• Arabský med baktérie odolné voči dvom typom antibiotík Staphylococcus aureus ve Na Pseudomonas aeruginosa účinný proti.

Hojenie rán

• Med sa používa na liečbu rán už od staroveku. 
• Arabský medSvojimi antioxidačnými a antibakteriálnymi vlastnosťami urýchľuje hojenie rán a zabraňuje bakteriálnej infekcii. 

Prevencia akné

• Vďaka svojej antibakteriálnej aktivite, arabský med čistí pokožku od baktérií. To zase pomáha zlepšovať stav pokožky, ako je akné.

Krvný obeh

• Arabský med, krvný obehUzdravuje to. 
• Prispieva k tvorbe červených krviniek a krvných doštičiek.

Je to prírodné sladidlo

• nízky glykemický index vďaka arabský med Používa sa ako prírodné sladidlo. 
• Z tohto dôvodu je ideálnym jedlom pre tých, ktorí neužívajú cukor a diabetikov.

Znižuje zápchu

• Arabský medMá mierne laxatívne vlastnosti, pomáha znižovať zápaly čriev a čistí pečeň.

upokojujúce 

• Najväčšie výhody akáciového meduJedným z nich je, že má relaxačný účinok pri nervových a úzkostných poruchách. 
• Jedna alebo dve čajové lyžičky v pohári mlieka arabský med Keď sa k tomu pridá, upokojí vás.

Je akáciový med škodlivý?

Arabský med Stravovanie je prospešné. Niektorí ľudia však musia konzumovať opatrne:

 

• bábätká; Kvôli riziku botulizmu, vzácneho alimentárneho ochorenia, sa neodporúča podávať žiadny druh medu dojčatám mladším ako jeden rok. 

• Tí, ktorí majú cukrovku; Dôkazy o vplyve medu na cukrovku nie sú jasné, všetky druhy medu sú prirodzene sladké. Arabský med Mal by sa konzumovať s mierou, pretože môže ovplyvniť aj hladinu cukru v krvi. 

• Tí, ktorí sú alergickí na včely alebo med; Ak ste alergický na med alebo včely arabský med Na jedenie alebo nanášanie na pokožku si musíte dávať pozor. Vaše telo môže mať alergickú reakciu.

Arabský med Hoci je prospešný, jeho obsah kalórií a cukru je vysoký, preto by sa mal konzumovať s mierou.