කැෆේන් යනු උත්තේජක ද්රව්යයකි. මෙම ස්වභාවික උත්තේජකය ලෝකයේ බහුලව භාවිතා වන අමුද්රව්ය වලින් එකකි. ඍණාත්මක බලපෑම් නිතර සඳහන් වේ. නමුත් කැෆේන් වල ප්රතිලාභ ඇති බව හෙළි කරන අධ්‍යයන ද තිබේ.
කැෆේන් යනු කුමක්ද?
කැෆේන්; තේ, කෝපි සහ බහුලව භාවිතා වේ කොකෝවාඑය ස්වභාවික උත්තේජකයකි. එය මොළය සහ මධ්යම ස්නායු පද්ධතිය උත්තේජනය කරයි. එය අවදියෙන් සිටීමට සහ ශක්තිය ලබා දීමට උපකාරී වේ.
කෝපි මගින් තම එළුවන්ට ලබා දෙන ශක්තිය දුටු ඉතියෝපියානු එඬේරෙකු විසින් එය සොයා ගන්නට ඇතැයි සැලකේ.1800 ගණන්වල අගභාගයේදී කැෆේන් සහිත සිසිල් බීම වෙළඳපොළට පැමිණි අතර ඉන් අනතුරුව ශක්තිජනක පාන වර්ගද නිකුත් විය. අද වන විට ලෝක ජනගහනයෙන් 80% ක් දිනපතා කැෆේන් සහිත නිෂ්පාදනයක් පරිභෝජනය කරයි.
කැෆේන් කරන්නේ කුමක්ද?
කැෆේන් පරිභෝජනය කරන විට, එය ඉක්මනින් අවශෝෂණය කර, බඩවැලේ සිට රුධිරයට ගමන් කරයි. එතැන් සිට එය අක්මාවට ගොස් විවිධ අවයවවල ක්‍රියාකාරිත්වයට බලපාන සංයෝග බවට පරිවර්තනය වේ.
මෙම උත්තේජක ද්රව්යයේ බලපෑම මොළයේ දක්නට ලැබේ. එය මොළය උත්තේජනය කරන ස්නායු සම්ප්‍රේෂකයක් වන ඇඩිනොසීන් වල බලපෑම අවහිර කරන අතර ඔබට තෙහෙට්ටුවක් දැනේ. දිවා කාලයේදී ඇඩිනොසීන් මට්ටම වැඩි වේ. මේ නිසා පුද්ගලයාට තෙහෙට්ටුව දැනෙන අතර නිදා ගැනීමට අවශ්ය වේ.
කැෆේන් මොළයේ ඇති ඇඩිනොසීන් ප්රතිග්රාහක සමඟ බන්ධනය වන අතර ඒවා සක්‍රීය නොකර අවදියෙන් සිටීමට ඔබට හැකි වේ. වෙනත් වචන වලින් කිවහොත්, එය ඇඩෙනොසීන් වල බලපෑම නිෂේධනය කිරීමෙන් තෙහෙට්ටුව අඩු කරයි.
එය රුධිරයේ ඇඩ්‍රිනලින් මට්ටම වැඩි කිරීමෙන් ඩොපමයින් සහ නෝර්පිනෙප්‍රීන් ස්නායු සම්ප්‍රේෂකවල මොළයේ ක්‍රියාකාරිත්වයට ද බලපායි. එය මොළයට බලපාන බැවින්, කැෆේන් බොහෝ විට මනෝ ක්රියාකාරී ඖෂධයක් ලෙස හැඳින්වේ.
මීට අමතරව, කැෆේන්, එහි බලපෑම ඉතා ඉක්මනින් පෙන්නුම් කරයි. නිදසුනක් වශයෙන්, කෝපි කෝප්පයක ඇති ප්රමාණය විනාඩි 20 කින් රුධිරයට ළඟා වේ. සම්පූර්ණ කාර්යක්ෂමතාවයට ළඟා වීමට පැයක් පමණ ගත වේ.
කැෆේන් වල ඇත්තේ කුමක්ද?
මෙම උත්තේජකය ස්වභාවිකවම සමහර ශාකවල බීජ හෝ කොළ වල දක්නට ලැබේ. මේ ස්වභාවික සම්පත් එතකොට කැෆේන් සහිත ආහාර සහ බීම අස්වනු නෙළන ලද සහ නිෂ්පාදනය සඳහා සකස් කර ඇත කැෆේන් වල ඇත්තේ කුමක්ද?
- එස්ප්රෙසෝ
- කෝපි
- සහකරු තේ
- බලශක්ති බීම
- තේ
- සිසිල් බීම
- කැෆේන් කළ කෝපි
- කොකෝවා බීම
- චොකලට් කිරි
- ශීතල, වේදනා නාශක සහ අසාත්මිකතා ඖෂධ වැනි බෙහෙත් වට්ටෝරු සහ ප්‍රති-ප්‍රති-පිළිවෙලින් ලබා දෙන ඖෂධ
- බර අඩු කර ගැනීම සඳහා පෝෂණ අතිරේක
කැෆේන් වල ප්රතිලාභ
මනෝභාවය වැඩි දියුණු කරයි
- කැෆේන් වල ඇති එක් ප්‍රයෝජනයක් නම් මොළයේ සංඥා කරන ඇඩිනොසීන් අණුව නිෂේධනය කිරීමේ හැකියාවයි. මෙය dopamine සහ norepinephrine වල සංඥා අණු වල වැඩි වීමක් ඇති කරයි.
- මොළයේ පණිවිඩ යැවීමේ මෙම මාරුව මනෝභාවයට සහ මොළයේ ක්‍රියාකාරිත්වයට ප්රයෝජනවත් වේ.
- දිනකට කෝපි කෝප්ප 3 සිට 5 දක්වා පානය කිරීමෙන් ඇල්සයිමර් සහ පාකින්සන් වැනි මොළයේ රෝග ඇතිවීමේ අවදානම 28-60% කින් අඩු වේ.
බර අඩු කර ගැනීමට උපකාරී වේ
- බර අඩු වීම කැෆේන් වල තවත් වාසියකි.
- මධ්යම ස්නායු පද්ධතිය උත්තේජනය කිරීමේ හැකියාව ඇති කැෆේන්, පරිවෘත්තීය වේගවත් කරයි.
- දිනකට කැෆේන් 300 mg පරිභෝජනය දිනකට අතිරේක කැලරි 79 ක් ලබා දෙයි. මෙම මුදල කුඩා බව පෙනේ, නමුත් එය දිගුකාලීනව වෙනසක් ඇති කරයි.
ව්යායාම කාර්ය සාධනය වැඩි දියුණු කරයි
- කැෆේන් වල ප්රතිලාභ ද ව්යායාම අතරතුර පෙනේ.
- ව්යායාම අතරතුර, මේදය ඉන්ධන ලෙස භාවිතා කිරීමට ඉඩ සලසයි.
- එය මාංශ පේශි හැකිලීම ද වැඩි දියුණු කරයි. එය තෙහෙට්ටුව අඩු කරයි.
හෘද රෝග සහ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාවෙන් ආරක්ෂා කරයි
- දිනකට කෝපි කෝප්ප 1 සිට 4 දක්වා පානය කරන අයට හෘද රෝග ඇතිවීමේ අවදානම 16-18% කින් අඩු වන බව අධ්‍යයනයන් මගින් තීරණය කර ඇත.
- කැෆේන් වල ප්රතිලාභ ද දියවැඩියාවට එහි ආරක්ෂිත බලපෑම සමඟ ඉදිරියට පැමිණේ. අධ්‍යයනවලින් සොයාගෙන ඇත්තේ වැඩිපුර කෝපි පානය කරන අයට දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව වැළඳීමේ අවදානම 2% කින් අඩු බවයි.
ඇස් යට කළු වීම නැති කරයි
- අඳුරු කව එය විජලනය, අසාත්මිකතා, නින්ද නොයාම හෝ ජාන වැනි විවිධ සාධක නිසා ඇතිවේ.
- කැෆේන් වල ප්රතිලාභ ප්‍රවේණිගත අඳුරු කව වලට බලපාන්නේ නැත, එහි ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන ගුණාංග අඳුරු කව ආශ්‍රිත ඉදිමීම සහ දැවිල්ල අඩු කරයි.
- කැෆේන් ඇස් යට රුධිර සමුච්චය අඩු කරන අතර එමඟින් අඳුරු කව උද්දීපනය වේ.
රෝසසියා ප්රතිකාර සඳහා සහාය වේ
- කැෆේන් රුධිර වාහිනී සංකෝචනය කිරීමෙන් රතු පැහැය අඩු කරයි.
- දේශීයව යොදන විට එය ඩයුරටික් ලෙස ක්රියා කරයි. එය රුධිර සංසරණයට උපකාරී වේ. එය ප්‍රබල ප්‍රතිඔක්සිකාරකයක් ද වේ.
- මේ අනුව, එය හිරු කිරණ හා රෝසසියා නිසා ඇතිවන කෝපය සහ රතු පැහැති සම සමනය කරයි.
හිසකෙස් නැතිවීම සඳහා ප්රතිකාර කිරීමේදී ඵලදායී වේ
- පිරිමින් බොහෝ විට පිරිමි හෝමෝනය වන DHT හි බලපෑමෙන් පීඩා විඳිති, එය ඔවුන්ගේ සංවේදී කෙස් කළඹට බලපායි. හිසකෙස් නැතිවීම ජීවිත.
- එහි ප්‍රතිඵලයක් ලෙස ෆොසිල හැකිලී අවසානයේ නැතිවී තට්ටය ඇතිවේ.
- රෝම කූප දුර්වල වීම ලෙස හඳුන්වන මෙම තත්ත්වය කෙස්වල වර්ධන අවධිවලට අහිතකර ලෙස බලපායි.
- මෙම අර්ථයෙන්, කැෆේන් වල ප්රතිලාභ දේශීය වශයෙන් යොදන විට පෙනේ. එය හිසකෙස් මුල්වලට විනිවිද යන අතර ඒවා උත්තේජනය කරයි.
- පිරිමින්ගේ තට්ටය සහ හිසකෙස් ගැලවී යාම වැළැක්වීමට අමතරව කාන්තාවන්ගේ හිස්කබලේ රෝම කූප උත්තේජනය කරයි.
අක්මාව ආරක්ෂා කරයි
- කෝපි අක්මා හානි (සිරෝසිස්) අවදානම 84% කින් අඩු කරයි.
- එය රෝගයේ ප්‍රගතිය මන්දගාමී කරයි, ප්රතිකාර සඳහා ප්‍රතිචාරය වැඩි කරයි සහ ඉක්මන් මරණයේ අවදානම අඩු කරයි.
ආයු කාලය දීර්ඝ කරයි
- කැෆේන් වල ප්රතිලාභ බොහෝ දේ සඳහා යහපත් වේ, ජීවිතය දිගු කිරීම. උදාහරණ වශයෙන්; විශේෂයෙන් කාන්තාවන් සහ දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා කෝපි පානය කිරීම අකල් මරණ අවදානම 30% දක්වා අඩු කරන බව තීරණය කර ඇත.
පිළිකා ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කරයි
- දිනකට කෝපි කෝප්ප 2-4 ක් අක්මා පිළිකා ඇතිවීමේ අවදානම 64% කින් සහ මහා බඩවැලේ පිළිකා අවදානම 38% කින් අඩු කරයි.
සම ආරක්ෂා කරයි
- කැෆේන් වල ප්රතිලාභ අපගේ සමට ද එහි බලපෑම පෙන්නුම් කරයි. දිනකට අවම වශයෙන් කෝපි කෝප්ප 4 ක් පානය කිරීම සමේ පිළිකා ඇතිවීමේ අවදානම 20% කින් අඩු කරයි.
MS අවදානම අඩු කරයි
- කෝපි බොන අයට බහු ස්ක්ලේරෝසිස් (MS) වර්ධනය වීමේ අවදානම 30% දක්වා අඩු වේ.
බඩවැල් සෞඛ්යයට සහාය වේ
- දිනකට අවම වශයෙන් සති 3 ක් සඳහා කෝපි කෝප්ප 3 ක් පානය කිරීම ප්රයෝජනවත් බඩවැල් බැක්ටීරියා වල ප්රමාණය හා ක්රියාකාරිත්වය වැඩි කරයි.
දැවිල්ල සමනය කරයි
- කැෆේන් වල ඇති එක් ප්‍රයෝජනයක් නම් එය සමේ දැවිල්ල සහ රතු පැහැය අඩු කිරීමයි.
- සම ආරක්ෂණ නිෂ්පාදනවල කැෆේන් භාවිතා කිරීම දැවිල්ල සහ රතු පැහැය වළක්වයි.
දිනකට අවශ්ය කැෆේන් ප්රමාණය
එක්සත් ජනපද කෘෂිකර්ම දෙපාර්තමේන්තුව (USDA) සහ යුරෝපීය ආහාර සුරක්ෂිතතා අධිකාරිය (EFSA) යන දෙකම ප්‍රකාශ කරන්නේ දිනකට කැෆේන් 400 mg ආරක්ෂිත බවයි. මෙය දිනකට කෝපි කෝප්ප 2-4 කට සමාන වේ.
කෙසේ වෙතත්, කැෆේන් මිලිග්‍රෑම් 500 ක් එකවර ගැනීම ද මාරාන්තික විය හැකි බව පැවසේ. එමනිසා, ඔබ එක් වරක් පරිභෝජනය කරන ප්රමාණය 200 mg නොඉක්මවිය යුතුය. අනෙක් අතට, ගර්භනී කාන්තාවන් ඔවුන්ගේ දෛනික කැෆේන් පරිභෝජනය 200 mg දක්වා සීමා කළ යුතුය.
කැෆේන් වල හානිය
අපි කැෆේන් වල වාසි ගැන කතා කළා. නමුත් අපගේ මනසෙහි, "කැෆේන් හානිකරද?" ප්රශ්නය ඉතිරිව පවතී.
අධ්‍යයනවලින් පෙනී යන්නේ කැෆේන් අඩු හෝ මධ්යස්ථ ප්‍රමාණවලින් පරිභෝජනය කරන විට ආරක්ෂිත බවයි. නමුත් කැෆේන් අධික මාත්‍රාවලින් භයානක අතුරු ආබාධ ඇති විය හැක.
අධ්‍යයනවලින් පෙන්නුම් කර ඇත්තේ කැෆේන් සඳහා අපගේ ප්‍රතිචාරය අපගේ ජානවලට බලපාන බවයි. සමහරු එහි අහිතකර බලපෑම් අත්විඳීමෙන් තොරව කැෆේන් පරිභෝජනය කළ හැකිය. කැෆේන් වලට හුරුවී නැති අයට මධ්යස්ථ මාත්‍රාවලින් පසුව පවා සමහර සෘණාත්මක රෝග ලක්ෂණ අත්විඳිය හැකිය. දැන් අපි කැෆේන් වල හානිය ගැන කතා කරමු.
කනස්සල්ලට හේතු විය හැක
- අධික කැෆේන් පරිභෝජනය බරපතල කාංසාව ගැටළු ඇති කළ හැක.
- කාංසාව ගැටළු ඇති පුද්ගලයින් සාමාන්‍ය තත්වයන් යටතේ වුවද කෝපයක් සහ නොසන්සුන් බවක් අත්විඳිති. කැෆේන් මෙම තත්වය වඩාත් නරක අතට හැරේ.
නින්ද නොයාමට හේතු විය හැක
- කැෆේන් වල ඇති වඩාත්ම ප්‍රසිද්ධ ලක්ෂණය නම් එය මිනිසුන්ට අවදියෙන් සිටීමට උපකාර කිරීමයි. කෙසේ වෙතත්, කැෆේන් විශාල ප්රමාණයක් පරිභෝජනය කිරීම නිදා ගැනීමට අපහසු වේ.
- අධ්‍යයනවලින් පෙනී යන්නේ අධික කැෆේන් පරිභෝජනය නින්දට යාමට ගතවන කාලය වැඩි කරන බවයි.
- කෙසේ වෙතත්, කැෆේන් අඩු හෝ මධ්යස්ථ පරිභෝජනය එවැනි බලපෑමක් නැත.
- කැෆේන් ක්‍රියාත්මක වීමට පැය කිහිපයක් ගතවේ. එමනිසා, එය දිවා කාලයේදී පරිභෝජනය කිරීම නින්ද නොයාම ඇති කරයි. නින්දේ රටාවට බාධා නොවන පරිදි ගන්නා ලද කැෆේන් ප්රමාණය සහ එහි වේලාව පිළිබඳව අවධානය යොමු කිරීම අවශ්ය වේ.
ආහාර දිරවීමට බලපායි
- උදෑසන කෝපි කෝප්පයක් පානය කිරීම බඩවැල්වල චලනය ප්රවර්ධනය කරයි.
- කෝපි වල විරේචක බලපෑම බඩවැලේ ආමාශයේ නිපදවන ගැස්ට්‍රින් හෝමෝනයේ ක්රියාකාරිත්වය වේගවත් කරයි.
- කැෆේන් ආහාර දිරවීමේ මාර්ගය හරහා ආහාර ගමන් කිරීම මගින් බඩවැල් චලනය උත්තේජනය කරයි.
- මෙම බලපෑම අනුව, කැෆේන් විශාල මාත්‍රාවක් සමහර පුද්ගලයින් තුළ පාචනය ඇති කළ හැකි බව පුදුමයක් නොවේ.
ඇබ්බැහි විය හැක
- කැෆේන් වල ප්රතිලාභ තිබියදීත්, එය පුරුද්දක් බවට පත්වන බව නොසලකා හැරිය යුතු නොවේ.
- එය මානසික හෝ ශාරීරික යැපීම, විශේෂයෙන් ඉහළ මාත්රා ඇති විය හැක.
රුධිර පීඩනය වැඩි විය හැක
- අධි රුධිර පීඩනයෙන් පෙළෙන අය දිනපතා පරිභෝජනය කරන කැෆේන් ප්රමාණය ගැන සැලකිලිමත් විය යුතුය.
- කැෆේන් කෙටි කාලයක් සඳහා රුධිර පීඩනය වැඩි කරන බව දන්නා කරුණකි.
- දිගුකාලීනව එවැනි බලපෑමක් නොමැති වුවද, අක්‍රමවත් හෘද රිද්මයක් ඇති පුද්ගලයින්ගේ තත්වය නරක අතට හැරෙනු ඇතැයි සැලකේ.
හෘද ස්පන්දන වේගය වේගවත් කිරීම
- කැෆේන් අධික ලෙස පරිභෝජනය කිරීම එහි උත්තේජක බලපෑම නිසා හෘද ස්පන්දනය වේගවත් කරයි.
- එහි කැෆේන් ඉහළ මාත්‍රාවක් ද අඩංගු වේ. බලශක්ති බීම Atrial fibrillation, එනම්, එය පරිභෝජනය කරන යෞවනයන්ගේ හෘද ස්පන්දන රිද්මය වෙනස් කරයි.
තෙහෙට්ටුව
- කැෆේන් ශක්තිය ලබා දෙයි. කෙසේ වෙතත්, පද්ධතියෙන් ඉවත් වූ පසු, තෙහෙට්ටුව ඇති කිරීමෙන් ප්රතිවිරුද්ධ බලපෑමක් ඇත.
- ශක්තිය මත කැෆේන් ප්රතිලාභ උපරිම කිරීමට සහ තෙහෙට්ටුව වැළැක්වීම සඳහා, ඉහළ මාත්රා වඩා මධ්යස්ථ පරිභෝජනය.
නිතර නිතර මූත්රා කිරීම
- නිතර මුත්රා කිරීම කැෆේන් අධික ලෙස පානය කිරීමේ අතුරු ආබාධයකි.
- වෙනදාට වඩා කෝපි හෝ තේ පානය කරන විට නිතර මුත්රා කිරීමට සිදුවන බව ඔබ දැක ඇති.
උදරාබාධ ඇති විය හැක
- කැෆේන් වල ඇති අම්ල ආමාශය වැඩි අම්ලයක් නිපදවීමට උත්තේජනය කරයි. එය gastroesophageal reflux අවුලුවන.
- අධික කැෆේන් ඔක්කාරය, කැක්කුම, පාචනය සහ බඩ පිපීම වැනි ආමාශ ආබාධ ඇති කරයි.
ගබ්සා වීමට හේතු විය හැක
- අධික කැෆේන් පරිභෝජනය ගබ්සා වීම සහ අනෙකුත් පූර්ව සංකූලතා ඇති විය හැක. එමනිසා, ගර්භනී කාන්තාවන් කැෆේන් ප්රවේශමෙන් පරිභෝජනය කළ යුතුය.
- කැෆේන් පහසුවෙන් රුධිරය හරහා ගමන් කරයි. එය උත්තේජකයක් වන නිසා, එය දරුවාගේ හෘද ස්පන්දන වේගය හා පරිවෘත්තීය වේගයෙන් වැඩි කිරීමට හේතු විය හැක.
- කැෆේන් අධික වීමෙන් ඇති වන එක් අතුරු ආබාධයක් නම් එය කුස තුළ සිටින දරුවාගේ වර්ධනය ප්‍රමාද වීමයි.
- කිරි දෙන මව්වරුන් දිනකට කෝපි කෝප්ප දෙකකට වඩා පරිභෝජනය නොකළ යුතුය. මක්නිසාද යත් එය ශාරීරික කෝපයක් ඇති කිරීමෙන් දරුවාට සෘජුවම බලපාන බැවිනි.
ඔස්ටියෝපොරෝසිස් අවදානම වැඩි කරයි
- කැෆේන් විශාල ප්රමාණයක් පරිභෝජනය කිරීම ඔස්ටියෝපොරෝසිස් අවදානම වැඩි කරයි.
- විශේෂයෙන් අඩු කැල්සියම් පරිභෝජනය සහිත වැඩිහිටි කාන්තාවන්ගේ අස්ථි තුනී වීමට හේතු විය හැක.
පියයුරු පටක ගෙඩි ඇතිවීමේ අවදානම වැඩි කරයි
- ප්‍රකාශිත අධ්‍යයනයකට අනුව, දිනකට කැෆේන් 500 mg ට වඩා පරිභෝජනය කරන කාන්තාවන්ට 31-250 mg කැෆේන් ගන්නා අයට වඩා පියයුරු පටක ගෙඩි ඇතිවීමේ අවදානම දෙගුණයක් ඇත.
දියවැඩියා රෝගීන්ට බලපායි
- දියවැඩියාව සම්බන්ධයෙන්, කැෆේන් සීමිත ආකාරයකින් පරිභෝජනය කළ යුතුය.
- එය දියවැඩියා සංකූලතා ඇතිවීමේ අවදානම වැඩි කරයි. එය ග්ලූකෝස් පරිවෘත්තීය කඩාකප්පල් කරයි.
සමේ කොලජන් නිපදවීම වළක්වයි
- මිනිස් සමේ කැෆේන් කොලජන් නිෂ්පාදනය අඩු කිරීමට සොයා ගන්නා ලදී.
- පරිභෝජනය කරන ප්රමාණය සීමා කිරීම මෙම ගැටළුව පහසුවෙන් විසඳයි.
කුරුලෑ නරක අතට හැරේ
- අධික කෝපි පරිභෝජනය කුරුලෑ ඇති කරයි. කැෆේන් ආතතිය හෝමෝන වැඩි කරයි. ආතතිය කුරුලෑ ඇතිවීමට හේතුවකි.
අසාත්මිකතා ඇති විය හැක
- කැෆේන් අසාත්මිකතාව අතිශයින් දුර්ලභ වුවද, සමහර පුද්ගලයින් තුළ අධි සංවේදීතාව ඇති විය හැක.
- කුෂ්ඨ, වද සහ වේදනාව වැනි අසාත්මික රෝග ලක්ෂණ ඇති විය හැක.
ශරීරයෙන් අතිරික්ත කැෆේන් ඉවත් කරන්නේ කෙසේද?
කැෆේන් වල බලපෑම පැය කිහිපයක් පවතී. එය ශරීරයට ඇතුළු වූ පසු, කැෆේන් ඉවත් කිරීමට ඔබට බොහෝ දේ කළ නොහැක. එයින් මිදීමට ඇති එකම ක්‍රමය වන්නේ එය ස්වභාවිකව පහව යන තෙක් බලා සිටීමයි. කෙසේ වෙතත්, ඔබට පෙනෙන අතුරු ආබාධ අවම කිරීම සඳහා සමහර දේවල් කළ හැකිය.
- ඔබ එහි අතුරු ආබාධ දුටු වහාම කැෆේන් ගැනීම නවත්වන්න.
වෙව්ලීම වැනි කරදරකාරී රෝග ලක්ෂණ ඔබ දුටුවහොත් වහාම කැෆේන් පානය නතර කරන්න.
- ඉන්න
කැෆේන් වල උත්තේජක බලපෑම් පළමු මිනිත්තු 45 තුළ කැපී පෙනේ. එහි බලපෑම පැය 3-5 ක් පැවතිය හැකිය. එය පද්ධතියෙන් සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවත් කිරීමට පැය 10 ක් ගතවේ. නිදාගැනීමේ අපහසුතාව වළක්වා ගැනීම සඳහා, නින්දට පැය 6-8 කට පෙර කැෆේන් පානය කිරීම නවත්වන්න.
- ජලය සඳහා
අධ්‍යයනවලින් පෙනී යන්නේ පානීය ජලයෙන් කැෆේන් නිසා ඇතිවන කෝපය සමනය කළ හැකි නමුත් අඩු බලපෑමක් ඇති බවයි. එමනිසා, කැෆේන් පද්ධතියෙන් ඉවත් කරන තෙක් ඔබ බලා සිටින අතරතුර ඕනෑ තරම් ජලය පානය කරන්න.
- ඉදිරියට යන්න
කාංසාව සහ ආතතිය සමනය කිරීම සඳහා සැහැල්ලු ඇවිදින්න.
- ගැඹුරු හුස්මක් ගන්න
ඔබට කනස්සල්ලක් දැනේ නම්, විනාඩි 5 ක් සෙමින් ගැඹුරු හුස්මක් ගන්න.
- තන්තු බහුල ආහාර අනුභව කරන්න
ආහාර ගැනීමෙන් කැෆේන් රුධිරයට මුදා හැරීම මන්දගාමී වේ. ධාන්‍ය, බෝංචි, පරිප්පු, පිෂ්ඨය සහිත එළවළු, ඇට වර්ග සහ බීජ වැනි සෙමින් දිරවන, කෙඳි බහුල ආහාර අනුභව කරන්න.
කැෆේන් යකඩ ඌනතාවයට හේතු වේද?
කැෆේන් සහිත ආහාර සහ පාන වර්ග අදට නැතුවම බැරි දෙයක්. ස්වාභාවික උත්තේජකයක් වන කැෆේන් අඩංගු ආහාර යකඩ අවශෝෂණය වළක්වන බව විශ්වාස කෙරේ. මේ හේතුව නිසා යකඩ ඌනතාවයේ අවදානමක් ඇති පුද්ගලයින් කැෆේන් ප්රවේශමෙන් පරිභෝජනය කළ යුතුය. දැන් "කැෆේන් යකඩ ඌනතාවයට හේතු වේද?" අපි ප්රශ්නයට පිළිතුරු දෙමු.
කැෆේන් යකඩ අවශෝෂණයට බාධා කළ හැකිය
කැෆේන් සහිත බීම පිළිබඳ අධ්‍යයනය යකඩ අවශෝෂණයඅඩු කළ හැකි බව සොයා ගත්තා උදාහරණ වශයෙන්; කෝපි හෝ තේ වල කැෆේන් අන්තර්ගතය ශක්තිමත් වන තරමට යකඩ අවශෝෂණය අඩු වේ. කෙසේ වෙතත්, කැෆේන් පමණක් යකඩ අවශෝෂණය වළක්වන්නේ නැත. වෙනත් සාධක ද ක්‍රියාත්මක විය යුතුය.
යකඩ අවශෝෂණයට බලපාන වෙනත් ද්රව්ය
කැෆේන්යකඩ අවශෝෂණයට බාධා කරන එකම ද්රව්යය එය නොවේ. කෝපි සහ තේ වල ඇති පොලිෆෙනෝල් ද යකඩ අවශෝෂණය වළක්වයි. කළු තේ සහ කෝපි වලද දක්නට ලැබේ ටැනින්එවැනි බලපෑමක් ඇත. මෙම සංයෝග ආහාර දිරවීමේදී යකඩ සමඟ බන්ධනය වන අතර එය අවශෝෂණය කර ගැනීමට අපහසු වේ.
යකඩ අවශෝෂණයට එහි බලපෑම් මාත්‍රාව මත රඳා පවතී. වෙනත් වචන වලින් කිවහොත්, ආහාර හෝ බීම වල පොලිෆෙනෝල් අන්තර්ගතය වැඩි වන විට යකඩ අවශෝෂණය අඩු වේ.
කැෆේන් අඩංගු පාන වර්ග ශාක ආහාර වලින් යකඩ අවශෝෂණයට බෙහෙවින් බලපායි. කෙසේ වෙතත්, එය සත්ව ආහාරවල ඇති හේම් යකඩ වලට බලපෑමක් නැත.
අවසාන වශයෙන්, ඔබේ ආහාර තේරීම් සහ ඔබ පරිභෝජනය කරන යකඩ වර්ගය යකඩ අවශෝෂණයට කෝපි සහ කැෆේන් සහිත පානවල බලපෑම තීරණය කරයි.
යකඩ ඌනතාවයෙන් පෙළෙන අය කැෆේන් පානය කළ යුතුද?
අධ්‍යයනවලින් පෙන්නුම් කර ඇත්තේ යකඩ ඌනතාවයේ අවදානමක් නොමැති සෞඛ්‍ය සම්පන්න පුද්ගලයින් සඳහා කැෆේන් භාවිතා කළ හැකි බවයි. යකඩ ඌනතාවයනැත්තේ මන්දැයි පෙන්වයි. කෙසේ වෙතත්, යකඩ ඌනතාවයේ අවදානමක් ඇති අය ප්රවේශම් විය යුතුය. කෙසේ වෙතත්, මෙම පුද්ගලයින් කැෆේන් සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවත් කිරීමට අවශ්ය නොවේ. අවදානම් සහිත පුද්ගලයින්ට මෙම ප්රයෝජනවත් උපදෙස් කෙරෙහි අවධානය යොමු කිරීමට උපදෙස් දෙනු ලැබේ:
- ආහාර අතර තේ සහ කෝපි බොන්න.
- කෝපි හෝ තේ පානය කිරීමට පෙර ආහාර ගැනීමෙන් පසු අවම වශයෙන් පැයක්වත් රැඳී සිටින්න.
- මස්, කුකුළු මස් හෝ මුහුදු ආහාර හරහා හේම් යකඩ පරිභෝජනය වැඩි කරන්න.
- ආහාර වේලෙහි විටමින් C පරිභෝජනය වැඩි කරන්න.
- යකඩ බහුල ආහාර අනුභව කරන්න.
මේවා යකඩ අවශෝෂණයට කැෆේන් සහිත බීම වල බලපෑම සීමා කරයි.
විටමින් අවශෝෂණයට කැෆේන් වල බලපෑම
යකඩ අවශෝෂණයට කැෆේන් වල බලපෑම ඉහත සඳහන් කර ඇත. කැෆේන් එකට ගත් විට සමහර පෝෂ්‍ය පදාර්ථ අවශෝෂණයට බලපායි. විශේෂයෙන්ම දිනපතා මල්ටිවිටමින් අතිරේක ගන්නා අයට මේ සම්බන්ධයෙන් අවදානමක් ඇත.
කෝපි හෝ තේ කෝප්පයක් සමඟ එකවර විටමින් ගැනීම ශරීරයට අත්‍යවශ්‍ය පෝෂ්‍ය පදාර්ථ අවශෝෂණය කර ගැනීමට බාධාවක් විය හැකි බව බොහෝ දෙනෙක් නොදනිති. කැෆේන් සහිත ආහාර සහ බීම සමඟ ගන්නා විට අවශෝෂණය අඩාල වන විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ මෙන්න.
කැල්සියම්
- කැෆේන් මුත්රා සහ මළ මූත්‍රාවලින් කැල්සියම් පිටවීමට හේතු වේ. මෙම බලපෑම කැෆේන් පරිභෝජනයෙන් පැය කිහිපයකට පසුව පවා සිදු වේ.
- එය බඩවැල් මගින් අවශෝෂණය කරන කැල්සියම් ප්රමාණය වළක්වන අතර අස්ථිවල රඳවා තබා ගන්නා ප්රමාණය අඩු කරයි.
විටමින් ඩී
- කැෆේන්, අවශෝෂණය කළ යුතු ප්රමාණය සීමා කරයි විටමින් ඩී ඔවුන්ගේ ප්රතිග්රාහක අවහිර කරන්න. අස්ථි සෑදීමේදී කැල්සියම් අවශෝෂණය කර ගැනීම සහ භාවිතය සඳහා විටමින් D වැදගත් වේ.
- මෙම අවස්ථාවේ දී, අස්ථි ඛනිජ ඝනත්වය අඩු වන විට ඔස්ටියෝපොරෝසිස් අවදානම වැඩි වේ.
බී විටමින්
- කැෆේන් මුත්රා වැඩි කරන මෘදු ඩයුරටික් බලපෑමක් ඇත.
- B කාණ්ඩයේ විටමින් වැනි ජලයේ ද්‍රාව්‍ය විටමින් ද්‍රවය නැති වීමේ ප්‍රතිඵලයක් ලෙස ක්ෂය විය හැක.
- ඊට අමතරව, එය විටමින් B1 වැනි සමහර බී විටමින් වල පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට බාධා කරයි.
- මෙම නීතියට එකම ව්යතිරේකය වන්නේ විටමින් B12 වේ. කැෆේන් ආමාශයේ අම්ල නිෂ්පාදනය උත්තේජනය කරයි, එය ශරීරයට B12 අවශෝෂණය කර ගැනීමට උපකාරී වේ.
අනෙකුත් විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ
- කැෆේන් මැංගනීස්, සින්ක් සහ තඹ අවශෝෂණය අඩු කළ හැකිය. මැග්නීසියම්, පොටෑසියම්, සෝඩියම් සහ පොස්පේට් ඛනිජ ලවණ බැහැර කිරීම ද වැඩි කරයි.
කැෆේන් ඉවත් කිරීම
කැෆේන් යනු ලෝකයේ වැඩිපුරම පරිභෝජනය කරන මනෝ ක්රියාකාරී ද්රව්යයකි. එය මධ්යම ස්නායු පද්ධතියේ උත්තේජකයක් ලෙස ක්රියා කරයි. එය මොළයේ ස්නායු ක්‍රියාකාරිත්වයට බලපාන අතර තෙහෙට්ටුව අඩු කරන අතරම අවදියෙන් සිටීම වැඩි කරයි.
ශරීරය මෙම ද්‍රව්‍යයට ඇබ්බැහි වී ඇත්නම්, ඉවත් වීමෙන් පසු පැය 12-24 තුළ ඉවත් වීමේ රෝග ලක්ෂණ මතු වේ. කැෆේන් ඉවත් කිරීම පිළිගත් වෛද්‍ය රෝග විනිශ්චයකි. නිතිපතා කැෆේන් පරිභෝජනය කරන ඕනෑම කෙනෙකුට එය බලපායි.
කැෆේන් ඉවත් කිරීම යනු කුමක්ද?
කැෆේන්ඇඩිනොසීන් සහ ඩොපමයින් වැනි ඇතැම් ස්නායු සම්ප්‍රේෂක මට්ටම් වෙනස් කරයි. මෙම ස්නායු සම්ප්‍රේෂකවල වෙනස්කම් අවදියෙන්, අවධානයට සහ මනෝභාවයට බලපායි.
නිතිපතා කැෆේන් පරිභෝජනය කරන පුද්ගලයින් එහි බලපෑම් වලට ඉවසීමක් ඇති කරයි. එය ශාරීරිකව හා චර්යාත්මකව පවා ඇබ්බැහි වීමකි.
නිතිපතා කැෆේන් පානය කිරීමෙන් පසු හදිසියේම ඉවත් වන අයට හිසරදය සහ කෝපය වැනි රෝග ලක්ෂණ ඇති වේ. වෛද්‍යවරු මෙය හඳුන්වන්නේ කැෆේන් ඉවත් කිරීමේ සින්ඩ්‍රෝමය ලෙසයි. කැෆේන් ඉවත් කිරීමේ බරපතලකම සහ කාලසීමාව පුද්ගලයාගෙන් පුද්ගලයාට වෙනස් වේ. කැෆේන් අත්හැරීමෙන් පැය 12-24ක් ඇතුළත රෝග ලක්ෂණ මතුවන අතර දින 9ක් දක්වා පැවතිය හැක.
කැෆේන් ඉවත් කිරීමේ රෝග ලක්ෂණ
හිසරදය
- හිසරදයකැෆේන් ඉවත් කිරීමේ වඩාත් පොදු රෝග ලක්ෂණය වේ. කැෆේන් පරිභෝජනය රුධිර වාහිනී විවෘත කිරීමට සහ මොළයට රුධිර ප්රවාහය වැඩි කිරීමට ඉඩ සලසයි.
- රුධිර ප්‍රවාහයේ මෙම හදිසි වෙනස්වීම හේතුවෙන් මොළයට රුධිර ප්‍රවාහයේ වෙනසට අනුවර්තනය වීමට නොහැකි බැවින් කැෆේන් ඉවත් කිරීම හිසරදයක් ඇති කරයි.
තෙහෙට්ටුව
- කෝපි බොහෝ විට පානය කරන්නේ ශක්තිය ලබා දීම සඳහා ය. කැෆේන් පරිභෝජනය ශක්තිය ලබා දෙන අතර, අත්හැරීම තෙහෙට්ටුව ඇති කරයි.
කාංසාව
- කැෆේන් යනු හෘද ස්පන්දන වේගය, රුධිර පීඩනය සහ ආතතිය හෝමෝන වන කෝටිසෝල් සහ එපින්ෆ්‍රීන් වැඩි කරන උත්තේජකයකි.
- කාංසාවනිතිපතා කැෆේන් පරිභෝජනය නතර කරන පුද්ගලයින් තුළ එය පොදු රෝග ලක්ෂණයකි.
- කෝපි හෝ තේ වැනි සීනි සමඟ කැෆේන් සහිත බීම පානය කරන අය තුළ කාංසාව වඩාත් නරක ය.
අවධානය යොමු කිරීමේ අපහසුතාව
- කෝපි, තේ හෝ බලශක්ති බීම ඔවුන් කැෆේන් ආකාරයෙන් කැෆේන් පරිභෝජනය කිරීමට කැමති වීමට වඩාත්ම වැදගත් හේතුවක් වන්නේ සාන්ද්රණය වැඩි කිරීමයි.
- කැෆේන් හෘද ස්පන්දන වේගය සහ රුධිර පීඩනය වැඩි කරයි. මොළය සක්රිය කිරීමෙන්, එය වැඩි අවධානයක් සහ වඩා හොඳ අවධානයක් ලබා දෙයි.
- ඔබේ ශරීරය කැෆේන් නොමැතිව වැඩ කිරීමට පුරුදු වීමට උත්සාහ කරන විට කැෆේන් ඉවත් කිරීම සාන්ද්‍රණයට අහිතකර ලෙස බලපායි.
මානසික අවපීඩනය
- කැෆේන් මනෝභාවය වැඩි දියුණු කරයි.
- ඉතිරි වූ විට, මානසික අවපීඩනය ඇතිවීමේ අවදානම මතු වේ. මෙම තත්වය නිසා ඔබේ මනෝභාවය සෘණාත්මකව බලපායි.
කුපිත වීම
- සාමාන්‍ය කෝපි බොන අය උදෑසන කෝපි පානය කිරීමට පෙර උමතු වීම සාමාන්‍ය දෙයකි.
- කෝපි වල ඇති කැෆේන් මෙම ස්නායු භාවයට දායක වන උත්තේජකයයි.
සොලවන්න
- අනෙකුත් රෝග ලක්ෂණ තරම් සුලභ නොවූවත්, කැෆේන් මත දැඩි ලෙස යැපෙන අය කැෆේන් ඉවත් කිරීමේ අවස්ථාවන්හිදී වෙව්ලීම අත්විඳිය හැකිය.
- කැෆේන් ඉවත් කිරීම හා සම්බන්ධ වෙව්ලීම බොහෝ විට අත්වල සිදු වේ. එය දින දෙකේ සිට නවය දක්වා ගත වේ.
අඩු ශක්තිය
- කැෆේන් සහිත බීම මගින් පුද්ගලයෙකුට දවස පුරා අවශ්ය ශක්තිය ලබා දේ. කෝපි කෝප්පයක් හෝ ශක්තිජනක පානයක් සාන්ද්රණය වැඩි කරයි, හෘද ස්පන්දන වේගය වේගවත් කරයි සහ රුධිරයේ සීනි වැඩි කරයි.
- මෙම බලපෑම් කැෆේන් වලට ඇබ්බැහි වීමට හේතු වේ. එමනිසා, අඩු ශක්තිය යනු කැෆේන් අඩු කරන හෝ ඉවත් කරන පුද්ගලයින්ගේ පොදු පැමිණිල්ලකි.
මලබද්ධය
- කැෆේන් බඩවැලේ සහ බඩවැල්වල හැකිලීම උත්තේජනය කරයි. මෙම හැකිලීම් ආහාර සහ අපද්‍රව්‍ය ආමාශයික පත්රිකාව හරහා ගමන් කිරීමට උපකාරී වේ.
- නිතිපතා කැෆේන් පරිභෝජනය කරන පුද්ගලයින්ට ඔවුන්ගේ කැෆේන් ප්රමාණය අඩු කිරීමෙන් පසු මෘදු රෝග ලක්ෂණ අත්විඳිය හැකිය. මළ බද්ධය ශක්ය.
කැෆේන් ඉවත් කිරීමේ රෝග ලක්ෂණ අඩු කරන්නේ කෙසේද?
කැෆේන් ඉවත් කර ගැනීමෙන් පැය 24-51 කට පසුව කැෆේන් ඉවත් වීමේ රෝග ලක්ෂණ මතු වේ. රෝග ලක්ෂණ වල තීව්රතාවය දින දෙකේ සිට නවය දක්වා පවතී. මෙම රෝග ලක්ෂණ සාමාන්‍යයෙන් කෙටිකාලීන වුවද, ඒවා අපහසුතාවයට පත්වන අතර පුද්ගලයෙකුගේ දෛනික ජීවිතයට බලපායි. මෙම අප්රසන්න තත්වයන් වළක්වා ගැනීම සඳහා, කැෆේන් ඉවත් කිරීමේ රෝග ලක්ෂණ සමනය කිරීමට මෙම උපදෙස් උත්සාහ කරන්න.
සෙමින් කැෆේන් අඩු කරන්න
- කැෆේන් අත්හැරීම හදිසියේම ශරීරය කම්පනයට පත් කරයි. ඉවත් වීමේ රෝග ලක්ෂණ නරක අතට හැරීමට හේතු වේ.
- ඔබ ක්‍රමයෙන් කැෆේන් අඩු කිරීමෙන් ඉවත් වීමේ රෝග ලක්ෂණ අඩුයි.
කැෆේන් සහිත බීම වර්ග අඩු කරන්න
- ඔබ අධික ලෙස කෝපි බොන අයෙක් නම්, පළමුව අඩු කැෆේන් සහිත තේ වලට මාරු වන්න.
ජලය සඳහා
- කැෆේන් ඉවත් කරන අතරතුර ප්රමාණවත් තරම් ජලය පානය කිරීම ඉතා වැදගත් වේ. විජලනය හිසරදය සහ තෙහෙට්ටුව වැනි ඉවත් වීමේ රෝග ලක්ෂණ නරක අතට හැරේ.
ප්රමාණවත් නින්දක් ලබාගන්න
- කැෆේන් ඉවත් කිරීම නිසා ඇති වන තෙහෙට්ටුව අඩු කර ගැනීම සඳහා රාත්‍රී හතක් හෝ නවයක් නිදා ගැනීමට උත්සාහ කරන්න.
ඔබේ ශක්තිය ස්වභාවිකව වැඩි කරන්න
කැෆේන් අත්හැරීමෙන් පසු ඔබේ ශක්තිය අඩු වී ඇත්නම්, ව්යායාම කිරීමෙන් සහ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ බහුල ආහාර අනුභව කිරීමෙන් එය පිරිමැසීමට උත්සාහ කරන්න.
සාරාංශ ගත කිරීමට;
කැෆේන් යනු ලෝකයේ වැඩිපුරම පරිභෝජනය කරන උත්තේජකයකි. කැෆේන් වල ප්රතිලාභ අතර සතුට ලබා දීම, බර අඩු කර ගැනීම, අවධානය වැඩි කිරීම සහ හෘද රෝග වලින් ආරක්ෂා වීම ඇතුළත් වේ. අවධානය යොමු කළ යුතු හානිකර බලපෑම් මෙන්ම ප්රතිලාභ ද අමතක නොකළ යුතුය. කැෆේන් ඇබ්බැහි විය හැකි අතර, ඉවත් වන විට හිසරදය, තෙහෙට්ටුව සහ කෝපය වැනි ඉවත් වීමේ රෝග ලක්ෂණ දක්නට ලැබේ.
සෑම දෙයක්ම මධ්යස්ථව පරිභෝජනය කළ යුතුය. කැෆේන් ද එසේමය. ඔබට ප්රතිලාභ දැකීමට අවශ්ය නම්, දිනකට කැෆේන් මිලිග්‍රෑම් 400 ක උපරිමයක් පරිභෝජනය කිරීම ප්රමාණවත් වේ. ඕනෑවට වඩා හානිකර වනු ඇත. ගර්භනී කාන්තාවන්ගේ දෛනික කැෆේන් ප්රමාණය 200 mg නොඉක්මවිය යුතුය.
ඔබ කියවිය යුතුම ලිපි
