ميٽ چانهه ڇا آهي، ڇا اهو ڪمزور ڪري ٿو؟ فائدا ۽ نقصان

يربا ناليهڪ روايتي ڏکڻ آمريڪي مشروب آهي جيڪو سڄي دنيا ۾ مقبوليت حاصل ڪري رهيو آهي.

چيو ويندو آهي ته ڪافي جي طاقت آهي، چانهه جا صحت فائدا، ۽ چاڪليٽ خوشي ڏيڻ لاءِ.

هتي ”ميٽ چانهه ڪهڙي لاءِ سٺي آهي“، ”ميٽ چانهه جا ڪهڙا فائدا ۽ نقصان آهن“، ”ميٽ چانهه ڪڏهن پيئجي“، ”ميٽ چانهه ڪيئن پيئجي“ توهان جي سوالن جا جواب…

Yerba Mate ڇا آهي؟

يربا نالي، ""Ilex paraguariensis" هي هڪ هربل چانهه آهي جيڪا ٻوٽي جي پنن ۽ شاخن مان ٺهيل آهي.

پنن کي عام طور تي باهه سان سڪيو ويندو آهي، پوء چانهه تيار ڪرڻ لاء گرم پاڻيء ۾ لڪايو ويندو آهي.

يربا نالي اهو روايتي طور تي "zucchini" نالي هڪ ڪنٽينر ذريعي استعمال ڪيو ويندو آهي ۽ پتي جي ٽڪرن کي دٻائڻ لاءِ هيٺين سر تي فلٽر سان دھات جي پٽي ذريعي پيئبو آهي.

ان جي روايتي ٻڪري کي حصيداري ۽ دوستي جي نشاني چيو ويندو آهي.

ميٽ چانهه جو غذائي قدر

phytochemicals کان علاوه يربا دوست چانههاهو ٻين وٽامن ۽ معدنيات ۾ مالا مال آهي. 240 مليل ميٽ چانهه جي غذائي پروفائل هن ريت آهي:

ڪيليريا - 6.6 ڪيليريا

پروٽين - 0.25٪

ڪاربوهائيڊريٽ - 5.8 گرام

پوٽاشيم - 27 ملي گرام

ڪلسيم - 11.2 ملي گرام

لوهه - 0.35 ملي گرام

Pantothenic امل - 0.79 mg

ڪيفين - 33 ملي گرام

وٽامن سي - 0.37mg

ساٿي پنن اهو پڻ وٽامن اي ۽ بي، زنڪ، ميگنيشيم، ڪلورين، ايلومينيم، ڪروميم، ٽامي، نڪيل، مينگنيز جي پيچيده ۾ مالا مال آهي.

يربا ناليان ۾ مختلف قسم جا فائديمند phytonutrients شامل آهن، جن ۾ شامل آهن:

xanthines

اهي مرڪب stimulants طور ڪم. چانهه، ڪافي ۽ انهن ۾ ڪيفين ۽ ٿيبرومين شامل آهن، جيڪي چاکليٽ ۾ پڻ مليا آهن.

Caffeoyl derivatives

اهي مرڪب چانهه ۾ بنيادي صحت کي وڌائڻ وارا اينٽي آڪسائيڊٽ آهن.

saponins

انهن تلخ مرڪب ۾ ڪجهه سوزش ۽ ڪوليسٽرول کي گهٽائڻ جا خاصيتون آهن.

پوليفينول

هي اينٽي آڪسيڊنٽس جو هڪ وسيع گروپ آهي جيڪو ڪيترن ئي بيمارين جي خطري کي گهٽائڻ سان ڳنڍيل آهي.

دلچسپ ڳالهه، يربا دوست چانههان جي اينٽي آڪسيڊنٽ طاقت سائي چانهه جي ڀيٽ ۾ ٿورو وڌيڪ آهي.

ان کان علاوه، يربا ناليان ۾ نون ضروري امينو اسيدن مان ست شامل آهن، انهي سان گڏ جسم کي گهربل هر ويتامين ۽ معدنيات.

ميٽ چانهه جا فائدا ڇا آهن؟

ذهني توجهه کي توانائي ۽ سهولت فراهم ڪري ٿي

85mg ڪيفين في ڪپ تي مشتمل آهي يربا دوست چانهه، ڪافي کان گهٽ ڪيفين اهو هڪ پيالو چانهه کان وڌيڪ ڪيفين تي مشتمل آهي.

  quercetin ڇا آهي، ان ۾ ڇا آهي، فائدا ڇا آهن؟

تنهن ڪري، ڪنهن ٻئي ڪيفين واري کاڌي يا پيئڻ وانگر، ان ۾ توانائي جي سطح کي وڌائڻ ۽ توهان کي گهٽ ٿڪ محسوس ڪرڻ جي صلاحيت آهي.

ڪيفين پڻ دماغ ۾ ڪجهه سگنلنگ ماليڪيولز جي سطح تي اثر انداز ٿئي ٿي ۽ خاص طور تي ذهني توجهه لاءِ مددگار ثابت ٿئي ٿي.

ڪيترن ئي انساني مطالعي ۾ شرڪت ڪندڙن ۾ خبرداري، مختصر مدت جي يادگيري، ۽ رد عمل جو وقت ڏٺو ويو آهي جيڪي 37.5 ۽ 450 ملي گرام ڪيفين جي وچ ۾ استعمال ڪيا ويا آهن.

ان کان سواء، باقاعده يربا ساٿي چانهه پيئندڙانهن نوٽ ڪيو ته، ڪافي وانگر، اهي خبرداري وڌائي، پر مضبوط ضمني اثرات کان سواء.

بهرحال، اهي اڃا تائين سائنسي طور تي ثابت نه ڪيا ويا آهن.

جسماني ڪارڪردگي وڌائي ٿو

ڪيفين پڻ سڃاتل آهي ته عضلات جي ٺهڪندڙ کي بهتر ڪرڻ، ٿڪ کي گهٽائڻ ۽ راندين جي ڪارڪردگي کي 5 سيڪڙو تائين وڌائڻ لاء.

يربا دوست چانههڇاڪاڻ ته ان ۾ ڪيفين جي اعتدال واري مقدار تي مشتمل آهي، جيڪي هن چانهه پيئندا آهن اهي ڪيفين وانگر جسماني ڪارڪردگي جي فائدن جي توقع ڪري سگهن ٿا.

هڪ تازو مطالعو صحتمند مردن ۽ عورتن تي ان جا اثر آزمايا. بس ورزش کان اڳ يربا ناليجن هڪ گرام جو ڪيپسول ورتو انهن ۾ اعتدال پسند ورزش دوران 24 سيڪڙو وڌيڪ ٿلهي ساڙي وئي.

يربا ناليورزش کان اڳ چڱيءَ طرح پيئڻ لاءِ مناسب مقدار في الحال نامعلوم ناهي.

انفيڪشن جي خلاف تحفظ فراهم ڪري ٿي

يربا نالي اهو بيڪٽيريا، پرازي ۽ فنگل انفيڪشن کي روڪڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿو.

ھڪڙي مطالعي ۾ يربا ناليدوا جي هڪ اعلي دوز خوراڪ جي زهر جي علامات پيدا ڪري سگهي ٿي جهڙوڪ پيٽ جي درد ۽ دستن. E. ڪولي بيڪٽيريا ڪڍيا ويا.

يربا ميٽ ۾ مرکبات، هڪ فنگس جو ذميوار چمڙي، ڊنڊرف، ۽ ڪجهه چمڙي جي ريشز لاء ذميوار آهي مالاسيزيا فرفر ان جي واڌ کي روڪي سگھي ٿو.

آخرڪار، تحقيق yerba mate تي بيان ڪري ٿو ته مليل مرکبات آنت جي پرجيز جي خلاف ڪجهه تحفظ فراهم ڪري سگھن ٿا.

بهرحال، انهن مان اڪثر اڀياس الڳ ٿيل سيلز تي ڪيا ويا. اهو في الحال واضح ناهي ته ڇا اهي فائدا انسانن تي لاڳو ٿين ٿا، ۽ وڌيڪ تحقيق جي ضرورت آهي. 

مدافعت کي مضبوط ڪري ٿو

يربا ناليsaponins تي مشتمل آهي، قدرتي مرکبات سان ضد سوزش واري ملڪيت.

ان کان علاوه ننڍي مقدار ۾ وٽامن سي، وٽامن اي، سلينيم ۽ زنڪ. اهي اينٽي آڪسيڊنٽ مدافعتي نظام کي مضبوط ڪري سگهن ٿا ۽ صحت کي فروغ ڏين ٿا.

رت جي شگر جي سطح گھٽائي ٿي

يربا نالياهو رت جي شگر کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿو، ذیابيطس ۾ عام پيچيدگين کي گهٽائڻ ۾.

هڪ تازي مطالعي جي رپورٽ آهي ته اهو جانورن ۾ انسولين سگنلنگ کي بهتر بڻائي سگهي ٿو.

اهو پڻ ترقي يافته گليڪيشن آخر-پراڊڪٽس (AGEs) جي ٺهڻ کي روڪي سگھي ٿو، جيڪي ڪيترن ئي بيمارين جي ترقي ۽ خراب ٿيڻ ۾ ملوث آهن.

دل جي بيماري جو خطرو گھٽائي ٿو

يربا نالياينٽي آڪسيڊنٽ مرکبات تي مشتمل آهي جيڪي دل جي بيماري کان بچائي سگھن ٿا، جهڙوڪ ڪيفيوئل ڊيريويوٽوز ۽ پوليفينول.

  ويجنل ڊسچارج ڇا آهي، اهو ڇو ٿئي ٿو؟ قسم ۽ علاج

سيل ۽ جانورن جي اڀياس پڻ رپورٽ ڪن ٿا ته ميٽ ڪڍڻ شايد دل جي بيماري کان بچائي سگهي ٿي.

يربا ناليانسانن ۾ کوليسٽرول جي سطح گھٽائي ٿي.

40 ڏينهن جي مطالعي ۾، هر روز 330 ml يربا ساٿي چانهه پيئڻ شرڪت ڪندڙن 8.6-13.1٪ پاران LDL ڪوليسٽرول جي سطح گھٽائي.

ڪينسر کي روڪيو ۽ علاج ڪري ٿو

ساٿي چانهه ۾ quercetinPhytochemicals جهڙوڪ rutin، tannins، ڪيفين ۽ کلوروفيل ضد سوزش ۽ اينٽي آڪسائيڊيوٽ آهن.

اهي جزا انزايمز کي روڪيندا آهن جيڪي ٽيمر جي ترقي ۽ ترقي لاء ذميوار هوندا آهن ۽ جيتوڻيڪ ميٽاساسس.

بهرحال، تمام گهڻو پيئڻ ياربا ساٿيesophagus، larynx، pharynx، وات، ۽ GI پيچرو جي ڪينسر جو خطرو وڌائي سگھي ٿو.

diuretic خاصيتون آهن

سڀ کان وڌيڪ برساتي جڙي ٻوٽين وانگر، Ilex ۾ ڊيورٽيڪ خاصيتون آهن. Xanthines جهڙوڪ Theobromine ۽ theophylline، گڏوگڏ caffeoylquinic acids، جسم ۾ اليڪٽرولائٽ توازن برقرار رکڻ لاء گردش، پيشاب ۽ خارجي نظام تي ڪم ڪن ٿا.

هڏن جي کثافت وڌائي ٿو

هڪ مطالعي موجب، postmenopausal عورتن ۾ ڪافي يا چانهه يربا دوست چانهه هڏن جي کثافت وڌائڻ سان ان کي تبديل ڪرڻ.

اهو معدنيات جهڙوڪ پوٽاشيم، لوهه، فاسفورس ۽ ٿلهي ۾ حل ٿيندڙ ويتامين سان مالا مال آهي جيڪو هڏن جي صحت کي برقرار رکڻ ۾ مدد ڪري ٿو ۽ اوستيوپورسس ۽ گٿ جي درد کان بچائي ٿو.

ڪوليسٽرول گھٽ ڪري ٿو

اڀياس، يربا دوست چانهه ڏيکاريو ويو آهي ته لپيدن جو استعمال قدرتي طور تي سيرم لپيد جي سطح کي بهتر ڪري سگهي ٿو، ان ڪري ڪوليسٽرول جي سطح کي گهٽائي ٿو. 

جرنل آف ايگريڪلچرل اينڊ فوڊ ڪيمسٽري ۾ شايع ٿيل تحقيق، yerba mate واپرائڻظاهر ڪيو ويو آهي ته LDL (خراب) ڪوليسٽرول گهٽجي ويو صحتمند dyslipidemic مضمونن ۾ (جن کي اعلي ڪوليسٽرول، ٽرگليسرائڊس، يا ٻئي، پر ٻي صورت ۾ صحتمند). 

اهو پڻ مدد ڪري سگھي ٿو مختلف دل جي بيمارين جي خطري کي گهٽائڻ ۾ خراب ڪوليسٽرول کي گهٽائڻ سان.

ميٽ چانهه سلمنگ

جانورن جو مطالعو يربا نالياهو ڏيکاري ٿو ته اهو بک کي گهٽائي سگهي ٿو ۽ ميٽابولزم کي تيز ڪري سگهي ٿو.

اهو ڪل فٽ سيلز جو تعداد گھٽائي ٿو ۽ انهن جي حفاظت ڪندڙ چربی جي مقدار کي گھٽائي ٿو.

انساني تحقيق ۾ چيو ويو آهي ته اهو توانائي لاءِ ذخيرو ٿيل چربی جي مقدار کي به وڌائي سگھي ٿو.

انهي سان گڏ، 12 هفتن جي مطالعي ۾ ٿلهي ماڻهن ۾ 3 گرام في ڏينهن مليا. يربا ناليانڪشاف ڪيو ويو ته دوا ڏني وئي ماڻهن جو اوسط 0.7 ڪلوگرام وزن گھٽجي ويو. انهن پڻ پنهنجي کمر کان هپ جي نسبت کي 2 سيڪڙو گهٽائي ڇڏيو. اهو ظاهر ڪري ٿو ته اهي پيٽ جي چربی وڃائي رهيا آهن.

ان جي ابتڙ، شرڪت ڪندڙ جن هڪ جڳبو ورتو، سراسري طور تي 2.8 ڪلوگرام حاصل ڪيو ۽ ساڳئي 12-هفتي جي عرصي دوران 1٪ تائين انهن جي کمر کان هپ تناسب وڌايو.

ميٽ چانهه ڪيئن ٺاهيو؟

مواد

  • پيئڻ جو پاڻي
  • ميٽ چانهه جي پتي يا چانهه جو ٿلهو
  • کنڊ يا مٺي (اختياري)

اهو ڪيئن آهي؟

- پاڻي کي اڇو. ابلڻ سان وڌيڪ تلخ چانهه پيدا ٿيندي.

  Saturated Fat ۽ Trans Fat ڇا آهي؟ انهن جي وچ ۾ فرق ڇا آهي؟

- في پيالو چانهه جي پنن جو هڪ چمچو شامل ڪريو (توهان پنهنجي ضرورت مطابق چانهه جي مقدار کي وڌائي يا گهٽائي سگهو ٿا).

- پاڻي کي پيالي ۾ منتقل ڪريو ۽ چانهه کي اٽڪل 5 منٽن لاء بيهڻ ڏيو. توهان کنڊ يا باقاعده مصنوعي مٺي شامل ڪري سگهو ٿا.

- ذائقو بهتر بڻائڻ لاءِ توهان هڪ چُوٽي ليمن يا پودنا شامل ڪري سگهو ٿا.

ميٽ چانهه جا نقصان ۽ ضمني اثرات

يربا دوست چانههصحت مند بالغن کي نقصان پهچائڻ جو امڪان ناهي جيڪو ڪڏهن ڪڏهن پيئندو آهي. تنهن هوندي به، اعلي پيئڻ وارن لاء خطرو ٿي سگهي ٿو:

ڪينسر

اڀياس، يربا نالياهو ظاهر ڪيو ويو آهي ته ڊگهي مدي واري پيئڻ سان مٿين تنفس ۽ هاضمي سسٽم جي ڪينسر جو خطرو وڌائي سگھي ٿو.

اهو عام طور تي تمام گرم استعمال ڪيو ويندو آهي. اهو تنفس ۽ معدي جي سورن جو سبب بڻجي سگهي ٿو ۽ سرطان جي سيل ٺهڻ جو خطرو وڌائي سگھي ٿو.

تنهن هوندي به، ان ۾ ڪجهه مرکبات ڪينسر جي ٻين قسمن جي خلاف حفاظت ڪري سگهن ٿا.

ڪيفين سان لاڳاپيل ضمني اثرات

يربا نالي ڪيفين تي مشتمل آهي. تمام گهڻو ڪيفين ڪجهه ماڻهن ۾ سر درد جو سبب بڻجي سگهي ٿو. لڏڻ ۽ هاء بلڊ پريشر جو سبب بڻجي سگهي ٿو.

حامله عورتون، يربا دوست چانهه ان جي واپرائڻ کي محدود ڪرڻ گهرجي هڪ ڏينهن کان وڌيڪ ٽي پيالو. تمام گهڻو ڪيفين حمل جي خطري ۽ گهٽ ڄمڻ واري وزن کي وڌائي سگھي ٿو.

دوا جي وچ ۾ رابطي

اڀياس يربا نالياهو ڏيکاري ٿو ته MAOI ۾ ڪجهه مرکبات مونوامين آڪسائيڊس انبيٽر (MAOI) سرگرميون آهن. MAOIs اڪثر ڪري ڊپريشن ۽ پارڪنسن جي بيماري لاء دوائن جي طور تي مقرر ڪيا ويا آهن.

تنهن ڪري، جيڪي MAOI منشيات استعمال ڪندا آهن، يربا ناليان کي احتياط سان استعمال ڪرڻ گهرجي.

آخرڪار، ان جي ڪيفين جي مواد جي ڪري، اهو عضلات آرام سان Zanaflex يا antidepressant Luvox سان رابطو ڪري سگھي ٿو. 

اهي دوائون کڻڻ وارا فرد دوا جي اثرات کي وڌائي سگهن ٿا. يربا ناليانهن کان بچڻ گهرجي.

نتيجو؛

يربا نالي اهو شايد هر ڪنهن لاءِ مناسب نه هجي، ۽ باقاعده گرم پيئڻ سان ڪجهه ڪينسر جو خطرو وڌي سگهي ٿو.

بهرحال، هي مشروب پڻ ڪيترن ئي فائدي واري مرڪب تي مشتمل آهي جيڪي متاثر ٿيندڙ صحت جي فائدن سان ڳنڍيل آهن.

يربا دوست چانههجيڪڏھن توھان چاھيو ٿا ڪوشش ڪريو، سست شروع ڪريو ۽ پيئڻ کان پھريان ان کي ٿڌي ڏيو.

پوسٽ کي شئير ڪيو !!!

جواب ڇڏي وڃو

توهان جو اي ميل پتو شايع نه ڪيو ويندو. ضروري خانه * اهي نشان لڳل آهن