جيڪڏهن اهو وٽامن نه آهي، ڇو؟ وٽامن ايف پوء ان کي ڇا سڏيو ويندو آهي؟
وٽامن ايف اهو تصور 1923 ۾ واپس اچي ٿو، جڏهن ٻه فيٽي ايسڊ پهريون ڀيرو دريافت ڪيا ويا. ان وقت ان کي ويتامين طور غلط سڃاتو ويو. جيتوڻيڪ ڪجھ سالن کان پوءِ اهو ثابت ٿيو ته وٽامن نه پر فيٽي اسيد آهن. وٽامن ايف نالو استعمال ٿيندو رهيو. اڄ، ALA اصطلاح LA ۽ لاڳاپيل omega 3 ۽ omega 6 fatty acids لاءِ استعمال ڪيو ويو آهي، جيڪو ضروري فائيٽي اسيد کي ظاهر ڪري ٿو.
شاندار،omega 3 fatty acids خاندان جو ميمبر آهي، جڏهن ته LA آهياوميگا 6 خاندان جي ملڪيت. ٻئي کاڌي ۾ مليا آهن جهڙوڪ سبزي جي تيل، گريبان ۽ ٻج.
ALA ۽ LA ٻئي polyunsaturated fatty acids آهن. Polyunsaturated fatty acidsاهو جسم ۾ ڪيترائي اهم ڪم ڪري ٿو، جهڙوڪ اعصاب جي حفاظت. انهن جي بغير، اسان جو رت نه ٺهڪي ها، اسان پنهنجي عضلات کي منتقل ڪرڻ جي قابل نه هوندا. دلچسپ ڳالهه اها آهي ته اسان جا جسم ALA ۽ LA ٺاهي نٿا سگهن. اسان کي اهي اهم فيٽي اسيد خوراڪ مان حاصل ڪرڻ گهرجن.
جسم ۾ ويتامين ايف جو ڪم ڇا آهي؟
وٽامن ايف - ALA ۽ LA - انهن ٻن قسمن جي چربی کي لازمي فائيٽي اسيد جي طور تي درجه بندي ڪيو ويو آهي، مطلب ته اهي اسان جي جسم جي صحت لاء ضروري آهن. جيئن ته جسم پاڻ اهي ڀاڄيون پيدا نٿو ڪري سگهي، اسان کي انهن کي کاڌي مان حاصل ڪرڻ گهرجي.
ALA ۽ LA جسم ۾ ڪيترائي ڪم آھن، ۽ سڀ کان وڌيڪ معروف آھن:
اهو calories جي هڪ ذريعو طور استعمال ڪيو ويندو آهي. ڇاڪاڻ ته ALA ۽ LA ٿلهي آهن، اهي 9 ڪلوريون في گرام مهيا ڪن ٿا.
اهو سيل جي جوڙجڪ ٺاهي ٿو. ALA، LA ۽ ٻيون ڀاڄيون، انهن جي ٻاهرئين پرت جي بنيادي جزن جي طور تي، جسم جي سڀني سيلن کي ساخت ۽ لچڪ فراهم ڪن ٿيون.
اهو ترقي ۽ ترقي لاء استعمال ڪيو ويندو آهي. ALA عام ترقي، نظر ۽ دماغ جي ترقي ۾ اهم ڪردار ادا ڪري ٿو.
اهو ٻين تيل ۾ تبديل ڪيو ويندو آهي. جسم ALA ۽ LA کي صحت لاءِ ضروري ٻين ڀاڄين ۾ تبديل ڪري ٿو.
اهو سگنل مرڪب ٺاهڻ ۾ مدد ڪري ٿو. ALA ۽ LA سگنلنگ مرکبات ٺاهڻ لاءِ استعمال ڪيا ويندا آهن جيڪي بلڊ پريشر، رت جي ڪلٽنگ، مدافعتي نظام جي ردعمل، ۽ ٻين اهم جسماني افعال کي منظم ڪن ٿا.
وٽامن ايف جي گھٽتائي اهو نادر آهي. ALA ۽ LA جي گھٽتائي جي صورت ۾، چمڙي جي خشڪي،وارن جو ڇڻڻمختلف حالتون ٿي سگھن ٿيون، جهڙوڪ زخمن جو سست ٿيڻ، ٻارن ۾ واڌ ۾ دير، چمڙي جا زخم ۽ ڪرسٽنگ، ۽ دماغ ۽ نظر جا مسئلا.
ويتامين ايف جا فائدا ڇا آهن؟
تحقيق موجب، وٽامن ايفALA ۽ LA فيٽي ايسڊس جيڪي جسم کي ٺاهيندا آهن انهن ۾ منفرد صحت فائدا آهن. ٻنهي جا فائدا الڳ عنوان هيٺ بيان ڪيا ويا آهن.
الفا-لينولينڪ اسيد (ALA) جا فائدا
ALA اوميگا 3 خاندان ۾ بنيادي چربی آهي، ڀاڄين جو هڪ گروپ سوچيو ته ڪيترائي صحت فائدا آهن.
اهو سوزش گھٽائي ٿو. ALA جو وڌ ۾ وڌ استعمال جوڑوں، هاضمي جي رستي، ڦڦڙن ۽ دماغ ۾ سوزش کي گھٽائي ٿو.
اهو دل جي صحت کي بهتر بڻائي ٿو. ALA جو وڌندڙ استعمال دل جي بيماري جو خطرو گھٽائي ٿو.
اهو ترقي ۽ ترقي ۾ مدد ڪري ٿو. حامله عورتن کي جنين جي واڌ ويجهه ۽ ترقيءَ لاءِ روزانو 1,4 گرام ALA جي ضرورت هوندي آهي.
ذهني صحت جي حمايت ڪري ٿو. اوميگا 3 چربی جو باقاعده استعمال بيدل veپريشاني علامات کي بهتر بنائڻ ۾ مدد ڪري ٿي.
لينوليڪ اسيد (LA) جا فائدا
Linoleic acid (LA) اوميگا 6 خاندان ۾ بنيادي تيل آهي. ALA وانگر، LA جسم ۾ ٻين چربی ۾ تبديل ٿي ويندي آهي.
ان ۾ امڪاني صحت جا فائدا آهن جڏهن ضرورت جي مطابق استعمال ڪيو وڃي، خاص طور تي جڏهن استعمال ٿيل ڀاڄين جي متبادل طور استعمال ڪيو وڃي:
اهو دل جي بيماري جو خطرو گھٽائي ٿو. 300.000 کان وڌيڪ بالغن جي مطالعي ۾، سنتر ٿيل چربی جي بدران لينوليڪ ايسڊ استعمال ڪرڻ سان دل جي بيماري کان موت جو خطرو 21 سيڪڙو گهٽجي ويو.
اهو ٽائپ 2 ذیابيطس جي خطري کي گھٽائي ٿو. 200.000 کان وڌيڪ ماڻهن جي مطالعي ۾، سنتر ٿيل چربی جي بدران لينوليڪ ايسڊ استعمال ڪندي، ٽائپ 2 ذیابيطس خطري کي 14 سيڪڙو گھٽائي ڇڏيو.
بلڊ شوگر کي متوازن ڪري ٿو. ڪيتريون ئي اڀياس ٻڌائي ٿي ته لينوليڪ ايسڊ رت جي شگر کي ڪنٽرول ڪرڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿي جڏهن سٿري ٿيل چربی جي بدران استعمال ڪيو وڃي.
چمڙي جا ڪيترائي پرت آهن. ٻاهرئين پرت جو ڪم چمڙي کي ماحولياتي آلودگي ۽ پيٿوجنز کان بچائڻ آهي. هن پرت کي چمڙي جي رڪاوٽ سڏيو ويندو آهي. وٽامن ايفچمڙي جي رڪاوٽ کي بچائيندو آهي ۽ نمي کي برقرار رکندو آهي.
سوزش گھٽائي ٿي
وٽامن ايفاهو انهن لاءِ فائديمند آهي جن جي سوزش واري چمڙي جي حالتن جهڙوڪ ڊرماتائٽس ۽ psoriasis. ڇاڪاڻ ته وٽامن ايف اهو سوزش کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري ٿو، سيل جي ڪم جي حفاظت ڪري ٿو، ۽ وڌيڪ پاڻي جي نقصان کي روڪڻ ۾ مدد ڪري ٿو.
وٽامن ايف جيئن ته اهو ضروري فيٽي ايسڊس تي مشتمل هوندو آهي، اهو چمڙي جي خشڪي ۽ سختي کي روڪيندو آهي، الرجي جي ڪري جلن کي روڪيندو آهي، ۽ عمر جي نشانين کي گهٽائيندو آهي.
چمڙي کي نرم ڪري ٿو
وٽامن ايف چمڙي کي نرم ڪري ٿو انهن ۾ جيڪي دائمي چمڙي جي حالتن ۾ آهن جيئن اهو سوزش کي گهٽائي ٿو.
ويتامين ايف کي چمڙي تي ڪيئن استعمال ڪيو ويندو آهي؟
وٽامن ايفجيتوڻيڪ اهو چيو ويندو آهي ته خشڪ چمڙي تي وڌيڪ اثرائتو آهي، اهو اصل ۾ سڀني چمڙي جي قسمن لاء استعمال ڪري سگهجي ٿو. وٽامن ايف اهو مارڪيٽ تي وڪرو ڪيل مختلف تيل، ڪريم ۽ سيرم جي مواد ۾ ملي ٿو. انهن شين سان وٽامن ايف چمڙي تي استعمال ڪري سگهجي ٿو.
کاڌو جنهن ۾ ويتامين ايف
جيڪڏهن توهان مختلف قسم جي کاڌ خوراڪ استعمال ڪندا آهيو جنهن ۾ الفا لينولينڪ اسيد ۽ لينولڪ ايسڊ شامل آهن، وٽامن ايف ٽيبليٽ توهان کي وٺڻ جي ضرورت ناهي. گهڻو ڪري کاڌي ۾ عام طور تي ٻنهي تي مشتمل آهي.
سورج مکي جا ٻج: 28 گرام لينوليڪ اسيد (LA) في 11 گرام سرونگ
اخروٽ: 28 گرام لينوليڪ اسيد (LA) في 6 گرام سرونگ
بادام: 28 گرام لينوليڪ اسيد (LA) في 3.5 گرام سرونگ
لينوليڪ اسيد ۾ تمام گهڻي خوراڪ الفا لينولينڪ ايسڊ تي مشتمل هوندي آهي، جيتوڻيڪ ننڍي مقدار ۾. خاص طور تي الفا لينولينڪ اسيد (ALA) جي اعلي سطح هيٺ ڏنل خوراڪ ۾ مليا آهن:
وٽامن F چمڙي لاءِ ان کي استعمال ڪرڻ جا ڪي به سڃاتل ضمني اثرات نه آهن - بشرطيڪ اهو استعمال ڪيو وڃي جيئن هدايت ڪئي وڃي، يقينا. اهو صبح يا رات استعمال ڪري سگهجي ٿو، پر جيڪڏهن پيداوار هڪ ريٽينول يا وٽامن اي تي مشتمل آهي، اهو بهتر آهي ته اهو سمهڻ وقت استعمال ڪيو وڃي.
ڇو retinol ۽ پراڊڪٽس جن ۾ وٽامن اي شامل ٿي سگھي ٿو لال يا خشڪي. انهي ڪري توهان کي محتاط رهڻو پوندو.
