براؤن بريڊ جا فائدا ۽ نقصان ڇا آهن؟ گهر ۾ اهو ڪيئن ڪجي؟

براون ماني صحت مند غذائيت لاءِ اڪثر ترجيحي متبادل طور ظاهر ٿئي ٿي. ڪڻڪ جي اٽي مان ٺهيل براون بريڊ ۽ فائبر سان ڀرپور، هاضمي جي نظام لاءِ پڻ تمام گهڻو فائديمند آپشن آهي. تنهن ڪري، برائون ماني ٻين قسمن جي ماني کان مختلف ڇو آهي ۽ ان کي ڇو ترجيح ڏني وڃي؟ هن آرٽيڪل ۾، اسان تفصيل سان بيان ڪنداسين براؤن ماني جي فائدن ۽ اهو ڪيئن گهر ۾ ٺاهيو وڃي.

براون بريڊ ڇا آهي؟

براون بريڊ هڪ صحتمند قسم جي ماني آهي جيڪا سڄي ڪڻڪ ۽ سڄي ڪڻڪ جي اٽي سان تيار ڪئي وئي آهي. هن قسم جي ماني ۾ اڇي اٽي مان ٺهيل مانيءَ جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ فائبر ۽ غذائي قيمتون هونديون آهن. اضافي طور تي، اهو رت جي شگر کي وڌائڻ ۾ مدد ڪري ٿو ۽ وڌيڪ هڪجهڙائي سان گهٽجي ٿو ۽ مڪمل ٿيڻ جو احساس فراهم ڪري ٿو. براون بريڊ جنهن کي صحتمند غذا ۾ ترجيح ڏني ويندي آهي، اها جسم کي توانائي فراهم ڪندي آهي ۽ هاضمي جي نظام جي صحت لاءِ پڻ فائديمند آهي.

ناسي ماني جا فائدا

براؤن ماني ۽ اڇو ماني جي وچ ۾ ڇا فرق آهي؟

براؤن ماني ۽ اڇي ماني جي وچ ۾ ڪجھ فرق آھن. 

  • پهرين، براون ماني سڄي ڪڻڪ جي اٽي مان ٺهيل آهي ۽ ان ڪري وڌيڪ فائبر ۽ غذائي آهي. اڇو ماني، ٻئي طرف، عام طور تي سڌريل اٽو استعمال ڪيو ويندو آهي، تنهنڪري ان جي فائبر مواد گهٽ آهي.
  • برائون ماني گهٽ آهي glycemic انڊيڪساهو مثال طور آهي ۽ هي رت جي شگر کي وڌيڪ متوازن ٿيڻ ۾ مدد ڪري ٿو. اڇو ماني، ٻئي طرف، هڪ اعلي گليسيميڪ انڊيڪس آهي ۽ رت جي کنڊ ۾ اوچتو اضافو ٿي سگهي ٿو.
  hypercholesterolemia ڇا آهي ۽ اهو ڇو ٿئي ٿو؟ Hypercholesterolemia علاج

صحت جي نقطه نظر کان، بھوري ماني ھڪڙو صحت مند اختيار ٿي سگھي ٿو. بهرحال، اهو ضروري آهي ته ٻنهي قسمن جي ماني جي استعمال ۾ متوازن هجي.

ناسي ماني جا فائدا ڇا آهن؟

براون بريڊ هڪ کاڌي جي شيءِ آهي جيڪا صحتمند غذائيت ۾ تمام اهم ڪردار ادا ڪري ٿي. هتي براؤن ماني کائڻ جا صحت فائدا آهن:

1. اهو فائبر جو هڪ امير ذريعو آهي

براون ماني اڇي ماني کان وڌيڪ فائبر تي مشتمل آهي. فائبر اسان جي هاضمي واري نظام کي صحيح طريقي سان ڪم ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو ۽ ڀرپور احساس فراهم ڪري ٿو.

2. اهو وٽامن ۽ معدنيات جو هڪ ذريعو آهي.

برائون بريڊ ۾ اڇي ماني جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ وٽامن ۽ معدنيات شامل آهن. خاص طور تي وٽامن بي، لوھاهو ميگنيشيم ۽ زنڪ ۾ مالا مال آهي.

3. بلڊ شگر کي متوازن ڪري ٿو

براون ماني ھڪڙو کاڌو آھي جنھن ۾ گھٽ گليسيمڪ انڊيڪس آھي. هي رت جي شگر کي وڌيڪ مستحڪم رهڻ ۾ مدد ڪري ٿو ۽ بک جي احساس کي گھٽائي ٿو.

4. دل جي صحت جي حفاظت ڪري ٿو

براون بريڊ پنهنجي اعلي فائبر ۽ اينٽي آڪسيڊنٽس جي ڪري دل جي صحت کي بچائڻ ۾ مدد ڪري ٿي. اهو کوليسٽرول جي سطح کي متوازن ڪري دل جي بيمارين جو خطرو پڻ گهٽائي ٿو.

5. اهو هضم کي آسان بڻائي ٿو

براون بريڊ هضمي سسٽم کي وڌيڪ آسانيءَ سان ڪم ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿي ان جي فائبر مواد جي مهرباني. هي هاضمي جي مسئلن کي روڪي ٿو جهڙوڪ قبض.

ڇا براؤن بريڊ توهان کي وزن گھٽائي ٿو؟

براون بريڊ عام طور تي انهن لاءِ ترجيح کاڌي آهي جيڪي وزن گھٽائڻ چاهين ٿا ڇاڪاڻ ته اها اڇي ماني جي ڀيٽ ۾ صحت مند ۽ فائبر ۾ وڌيڪ آهي. اهو جسم کي گهڻي وقت تائين ڀرپور احساس فراهم ڪري ٿو ۽ اهڙي طرح غير صحت مند ناشتو کان پري رهڻ ۾ مدد ڪري ٿو. 

  Crohn جي بيماري ڇا آهي، ان جو سبب آهي؟ علامات ۽ علاج

تنهن هوندي به، اڪيلو برائون ماني وزن گھٽائڻ ۾ مدد نٿو ڪري. اهو هڪ متوازن غذا جي منصوبي ۽ باقاعده ورزش سان گڏ استعمال ڪرڻ جي سفارش ڪئي وئي آهي. جيئن ته هر شيء سان، ڳاڙهي ماني هڪ کاڌو آهي جيڪو ان جي استعمال جي مقدار تي ڌيان ڏيڻ جي ضرورت آهي. ياد رکو، وزن گھٽائڻ لاء، اهو ضروري آهي ته هڪ صحتمند طرز زندگي کي اپنائڻ، نه صرف هڪ کاڌي جي شيء.

گهر ۾ برائون ماني ڪيئن ٺاهيو؟

گهر ۾ برائون بريڊ ٺاهڻ جو طريقو هن ريت آهي:

مواد

  • 3 پيالو سڄي ڪڻڪ جو اٽو
  • پاڻي جو 1 پيالو
  • هڪ چانهه جو گلاس تيل
  • ماکي جا 1 چمچا
  • فوري خمير جو 1 پيڪ
  • لوڻ جو هڪ چمچو

اهو ڪيئن آهي؟

  1. پهرين، هڪ ٿانو ۾ پاڻي، تيل، ماکي ۽ خمير شامل ڪريو ۽ ملايو.
  2. پوءِ آھستي آھستي شامل ڪريو ۽ گونجڻ شروع ڪريو.
  3. لوڻ شامل ڪريو ۽ گوندھ ڪريو جيستائين توھان اٽو حاصل ڪريو جيڪو ھٿ سان لٺ نه ٿئي.
  4. اٽي کي ڍڪيو ۽ ان کي خمير ڪرڻ لاء ڇڏي ڏيو. اٽڪل 1 ڪلاڪ لاء خمير ٿيڻ لاء انتظار ڪريو.
  5. خمير ٿيل اٽي کي ٻيهر ڳنڍيو، ان کي ماني جي شڪل ڏيو ۽ ان کي بيڪنگ پيپر سان قطار ۾ بيڪنگ ٽري تي رکو.
  6. ان تي ٿورو اٽو اڇليو، ان کي ڍڪيو ۽ ان کي 15 منٽن لاء اڀرڻ ڏيو.
  7. اٽڪل 180-30 منٽن لاء 35 درجا تي اڳ ۾ گرم تندور ۾ بيڪ ڪريو.
  8. تندور مان نڪرندڙ توهان جي ناسي ماني تيار آهي. 

پنهنجي ماني جو مزو وٺو!

براؤن بريڊ جا نقصانڪار اثر ڇا آهن؟

براون ماني ۾ اڇي ماني جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ فائبر، پروٽين ۽ وٽامن شامل آهن، ان ڪري ان کي اڪثر صحت مند اختيار سمجهيو ويندو آهي. تنهن هوندي، ڪجهه نقصانڪار اثرات آهن جيڪي غور ۾ رکڻ گهرجي جڏهن براؤن ماني کي استعمال ڪيو وڃي.

  • سڀ کان پهرين، ڇاڪاڻ ته براون ماني هڪ denser ساخت آهي، ان کي هضم ڪرڻ وڌيڪ ڏکيو ٿي سگهي ٿو ۽ هضمي مسئلا پيدا ڪري سگهي ٿي. 
  • اضافي طور تي، سڄي ڪڻڪ جو اٽو شايد معدني جذب کي گھٽائي سگھي ٿو ڇاڪاڻ ته ان ۾ موجود فائيٽيڪ اسيد جي ڪري. تنهن ڪري، ڏينهن جي وقت براون ماني جو گهڻو مقدار کائڻ سان هاضمي جي مسئلن ۽ معدنيات جي گهٽتائي ٿي سگهي ٿي.
  سڀ کان وڌيڪ مفيد مصالحا ۽ جڙي ٻوٽين ڇا آهن؟

اهو ضروري آهي ته اعتدال پسند هجي جڏهن براون ماني استعمال ڪريو ۽ ان کي متوازن غذا ۾ شامل ڪريو.

ذريعو: 1, 2, 3

پوسٽ کي شئير ڪيو !!!

جواب ڇڏي وڃو

توهان جو اي ميل پتو شايع نه ڪيو ويندو. ضروري خانه * اهي نشان لڳل آهن