Есть несколько важных моментов, которые следует учитывать для здоровой жизни. Контроль уровня холестерина также является частью здорового образа жизни. Хотя недавние исследования показали, что влияние продуктов на уровень холестерина невелико, продукты с высоким содержанием холестерина следует употреблять с осторожностью.
Повышают ли продукты уровень холестерина?
Холестерин — это воскообразное вещество, которое содержится в нашем организме и в продуктах животного происхождения, таких как мясо, яйца и молоко. твои гормоны,Витамин дОн играет важную роль в выработке желчи, необходимой для переваривания пищи и жиров. Холестерин необходим каждой клетке нашего организма. Он придает прочность и гибкость клеточным мембранам. Печень производит весь холестерин, необходимый нашему организму для функционирования, но холестерин также образуется при потреблении продуктов животного происхождения.
Продукты с высоким содержанием холестерина
Когда вы потребляете холестерин с пищей, организм естественным образом компенсирует это снижением количества вырабатываемого холестерина. Напротив, когда уровень холестерина в пище низкий, организм увеличивает выработку холестерина и всегда поддерживает адекватный уровень этого жизненно важного вещества. Только 25% холестерина в организме поступает из пищевых источников. Остальное производит печень.Исследования показали, что диетический холестерин не оказывает значительного влияния на уровень холестерина в организме.
Однако здесь есть важный момент, который следует знать. В нашем организме существует два типа холестерина: хороший холестерин (ЛПВП) и плохой холестерин (ЛПНП). Хотя высокий уровень хорошего холестерина полезен, высокий уровень плохого холестерина вреден. Плохой холестерин – это накопленные жиры, которые приводят к сердечным заболеваниям и вызывают закупорки. Поэтому уровень холестерина ЛПНП необходимо держать под контролем.
Хотя влияние продуктов на уровень холестерина невелико, существуют некоторые продукты, которые, будучи вредными, могут косвенно вызывать повышение уровня плохого холестерина.
Например, красное мясо, обработанные пищевые продукты и жирные молочные продукты, содержащие насыщенные жиры, могут повысить уровень холестерина ЛПНП. Фаст-фуд и чрезмерное потребление соли также могут повысить уровень холестерина. Теперь давайте посмотрим на продукты, повышающие уровень плохого холестерина.
Продукты с высоким содержанием холестерина
1. Красное мясо
Красное мясо с высоким содержанием жира может повысить уровень холестерина. Важно ограничить его потребление.
2. Яичный желток
Яичный желтокИз-за высокого содержания в нем холестерина его потребление следует ограничить или использовать альтернативные варианты.
3.Потроха
СубпродуктыПродукты, богатые холестерином. Поэтому его следует употреблять в ограниченных количествах.
4. Сливочное масло
Сливочное масло — это продукт, который содержит насыщенные жиры и связан с высоким уровнем холестерина. Будьте осторожны, используя другие полезные альтернативы масла.
5. Моллюски
креветкаМоллюски, такие как устрицы, устрицы и мидии, содержат холестерин. Важно ограничить потребление.
6.Печень
Печень относится к числу видов мяса, содержащих высокий уровень холестерина. Держите потребление под контролем, обращая внимание на уровень холестерина.
7.Майонез
Из-за высокого содержания жира майонез богат холестерином. Необходимо употреблять в небольших количествах.
8. Кожа индейки или куриная кожа.
Индейка и куриная кожа богаты насыщенными жирами. Важно выбирать индейку или курицу без кожи, чтобы сбалансировать уровень холестерина.
9.Животные жиры
Животные жиры, такие как говяжий и овечий жир, следует употреблять с осторожностью, поскольку они имеют высокое содержание холестерина.
Орехи, такие как грецкие, миндаль и фундук, богаты насыщенными жирами и могут содержать холестерин.
11. Цельномолочные продукты
Жирное молоко, йогурт и сыры богаты насыщенными жирами и холестерином. Выбирайте нежирные или обезжиренные альтернативы.
12. Нездоровая пища
Нездоровая пища, такая как чипсы, крекеры и конфеты, может вызвать повышение уровня холестерина, поскольку в них много трансжиров и насыщенных жиров.
13.Картошка фри
Жареные продукты могут содержать трансжиры, которые могут повысить уровень холестерина. Поэтому необходимо как можно ограниченнее употреблять жареную пищу.
14.Напитки
Сладкие и алкогольные напитки могут оказывать негативное воздействие на уровень холестерина, даже если они не содержат насыщенных жиров и сахара. Поэтому держите свое потребление под контролем.
15. Фаст-фуд
Гамбургеры подаются в ресторанах быстрого питания, самородокТакие продукты, как картофель фри, содержат в основном насыщенные жиры и связаны с высоким уровнем холестерина.
Естественные способы снизить уровень холестерина
Естественные способы снижения уровня холестерина:
1. Здоровое питание: Создайте сбалансированную и здоровую диету, потребляя продукты с низким содержанием холестерина. Вместо красного мяса выбирайте нежирное мясо, такое как курица, рыба и индейка. Ешьте нерафинированные зерна, бобовые, овощи, фрукты и полезные жиры (например, оливковое масло, авокадо, фундук, грецкие орехи).
2. Употребляйте волокнистую пищу:овсянойДобавьте в свой рацион продукты, богатые клетчаткой, такие как рис, коричневый рис и цельнозерновая пшеница. Клетчатка защищает здоровье сердца, снижая уровень плохого холестерина.
3. Принимайте жирные кислоты омега-3: Жирные кислоты омега-3 полезны для здоровья сердца и помогают снизить уровень холестерина. Он содержится в таких продуктах, как рыба (жирная рыба, такая как лосось, скумбрия, сардины), грецкие орехи, семена чиа и семена льна.
4. Ограничьте жирную и обработанную пищу: Сократите или полностью исключите из своего рациона жареную пищу, нездоровую пищу, обработанное мясо и продукты, содержащие трансжиры.
5. Регулярно занимайтесь спортом: Выполняя не менее 150 минут аэробных упражнений средней интенсивности в неделю, вы можете повысить уровень холестерина ЛПВП (хорошего) и снизить уровень холестерина ЛПНП (плохого).
6. Не курите: Курение повышает уровень холестерина и увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Если вы курите, обратитесь за помощью, чтобы бросить курить.
7. Избегайте или ограничьте употребление алкоголя: Чрезмерное употребление алкоголя может привести к повышению уровня триглицеридов и холестерина. В идеале мужчины должны употреблять не более 2 единиц алкогольных напитков в день, а женщины – не более 1 единицы алкогольных напитков в день. В результате;
Знайте, что существует множество факторов, влияющих на уровень холестерина. Пересмотрев свои пищевые привычки, мы сможем избегать продуктов с высоким содержанием холестерина и вести здоровый образ жизни.
