Что такое льняное масло, для чего оно нужно? Польза и вред

Семена льнаОн обеспечивает множество преимуществ, таких как обеспечение здоровой дозой белка и клетчатки, снижение аппетита и помощь в контроле веса.

Учитывая мягкий профиль питания, льняное маслоНеудивительно, что у него есть аналогичные преимущества. Льняное масло, льняное масло также известен как; Изготавливается из молотых и прессованных семян льна.

Это полезное питательное масло имеет множество применений.

«В чем польза льняного масла», «Как использовать льняное масло», «Ослабляет ли льняное масло», «Как употреблять льняное масло?» Вот ответы на вопросы ...

Пищевая ценность льняного масла

Льняное масло- это веганское масло, которое можно использовать как заменитель рыбьего жира. Рыбий жир, льняное маслоОн несет в себе риск загрязнения ртутью, которого не обнаружено.

Льняное масло для похуденияДумаю, это тоже поможет. Однако исследований по этому поводу мало. Волокна льняного семени могут подавлять аппетит, если принимать их в качестве добавки. Это тоже помогает похудеть.

Каковы преимущества льняного масла?

Высокое содержание омега-3 жирных кислот

Семена льна такие, как, льняное масло Он также богат полезными для сердца омега-3 жирными кислотами. Одна столовая ложка (15 мл) содержит впечатляющие 7196 мг омега-3 жирных кислот.

Льняное маслосодержит алоэ линоленовую кислоту (ALA), в частности форму омега-3 жирных кислот. Для тех, кто не может получить достаточное количество DHA и EPA из своего рациона, большинство экспертов рекомендуют 1600 мг жирных кислот ALA и омега-1100 для мужчин и 3 мг для женщин в день.

Просто столовая ложка кэфирное масло семян Он может соответствовать ежедневным требованиям ALA и даже превосходить их.

Омега 3 жирные кислотыимеет решающее значение для здоровья и ассоциируется с такими преимуществами, как уменьшение воспаления, сохранение здоровья сердца и защита мозга от старения.

Если вы не можете получить достаточное количество рыбьего жира из пищи или если вы не можете употреблять две порции рыбы один раз в неделю, льняное масло Это может быть хорошим решением, чтобы восполнить дефицит необходимых вам жирных кислот омега-3.

Помогает предотвратить рост раковых клеток

Хотя текущие исследования в основном ограничиваются исследованиями в пробирках и на животных, льняное маслоЕсть некоторые доказательства, которые могут помочь уменьшить рост раковых клеток.

В исследовании на животных мыши получали 40 мл в течение 0.3 дней. льняное масло был дан. Было показано, что он предотвращает распространение рака и рост опухолей легких.

В другом исследовании на мелких животных, льняное маслобыло показано, что он блокирует возникновение рака толстой кишки у крыс.

Также исследования в пробирках, льняное масло получил аналогичные результаты во многих исследованиях, показывающих, что он снижает рост клеток рака груди.

Имеет пользу для здоровья сердца

Несколько исследований, льняное маслообнаружил, что это полезно для здоровья сердца. В исследовании, проведенном 59 участниками, льняное маслоЭффекты сафлорового масла сравнивали с эффектами сафлорового масла, типа масла с высоким содержанием омега-6 жирных кислот.

В этом исследовании одна столовая ложка (15 мл) льняное масло Прием добавок в течение 12 недель привел к более низкому уровню артериального давления, чем прием сафлорового масла.

Высокое кровяное давление может нанести вред здоровью сердца, поскольку оказывает дополнительное давление на сердце, заставляя его работать.

Льняное масло Это также может увеличить гибкость артерий. И старение, и повышение артериального давления часто связаны со снижением эластичности. 

Эти преимущества вероятны льняное маслоЭто связано с высокой концентрацией омега-3 жирных кислот в.

Более того, многочисленные исследования показали, что жирные кислоты омега-3 улучшают здоровье сердца и обеспечивают такие преимущества, как уменьшение воспаления и снижение артериального давления.

Помогает при запоре и диарее

Льняное маслооба запор подол поносЭто может быть эффективным против. Недавнее исследование на животных льняное маслоДействуя как противодиарейное средство, он также оказывал слабительное действие на регулярный кишечник.

В другом исследовании 50 пациентов на гемодиализе с запором, льняное масло или оливковое масло было дано. Четыре недели спустя льняное маслоулучшили частоту испражнений и консистенцию стула. также zeytinyağı оказался столь же эффективным.

Польза льняного масла для кожи

Льняное масло Это помогает улучшить здоровье кожи. В одном небольшом исследовании 13 женщин старше 12 недель. льняное масло использовал.

В конце исследования при улучшении гладкости и увлажнения кожи чувствительность к раздражению и шероховатости кожи снизилась.

В недавнем исследовании на животных льняное масло дал аналогичные положительные результаты.

Мышам с дерматитом на три недели льняное масло был дан. Жир, например покраснение, отек и зуд атопический дерматит Было заявлено, что для уменьшения симптомов.

Уменьшает воспаление

Благодаря некоторым исследованиям содержание жирных кислот омега-3, льняное масломожет помочь уменьшить воспаление в некоторых группах населения.

Однако анализ 20 исследований, льняное маслоне оказали никакого влияния на воспаление для населения в целом.

Однако он значительно снизил уровень С-реактивного белка, маркера, используемого для измерения воспаления, у людей с ожирением. Также исследование на животных льняное маслообнаружили, что он обладает мощными противовоспалительными свойствами.

Помогает лечить глазные болезни

Недостаток жиров в пище может вызвать воспаление в различных областях глаза, включая роговицу, конъюнктиву и слезные железы.

Это также может повлиять на качество и количество слез. Болезнь сухого глаза - наиболее распространенное заболевание глаз, на которое влияют эти состояния.

Исследования показывают, что пероральный прием жирных кислот омега-3 и омега-6 может уменьшить такой дефицит. Это потому, что эти жирные кислоты отвечают за синтез противовоспалительных соединений.

Льняное маслопротиводействует воспалительным эффектам арахидоновой кислоты и ее производных. Он запускает синтез невоспалительных медиаторов, PGE1 и TXA1.

Эти молекулы уменьшают воспаление слезных желез (желез, которые секретируют водный слой слезной пленки глаза), роговицы и конъюнктивы.

В исследованиях на кроликах льняное маслоПероральное и местное применение препарата уменьшило синдром сухого глаза и восстановило зрительную функцию.

Снимает симптомы менопаузы и менструальные спазмы

Семена льна содержат большое количество соединений, которые превращаются в лигнаны. Преобладающая часть из них - диглюкозид секоизоларицирезинола (SDG). SDG превращается в энтеродиол и энтеролактон.

Эти лигнаны фитоэстрогены функционирует как. Они структурно и функционально похожи на эстроген в организме. Они могут плохо взаимодействовать с рецепторами эстрогена в печени, головном мозге, сердце и костях.

Льняное масло Это может помочь облегчить симптомы менопаузы, менструальные спазмы и лечить бесплодие.

Некоторые исследования утверждают, что эти соединения могут в некоторой степени предотвращать заболевания костей (остеопороз) и рак груди, яичников и простаты. 

Каков вред льняного масла?

Льняное маслоНебольшие количества семян льна и пищевых добавок переносятся хорошо. Льняное маслоне имеет многих доказанных побочных эффектов.

Ancak льняное масло При использовании или добавках следует учитывать следующие моменты:

- Избегайте употребления семян и масла льна во время беременности и кормления грудью. Поскольку льняное семя содержит фитоэстрогены, масло может иметь легкие, но неблагоприятные гормональные эффекты.

- в большом количестве льняное масло Это может вызвать кишечную непроходимость, вызывая запор. 

– Льняное масло Фитоэстрогены в нем могут влиять на фертильность у молодых мужчин и женщин.

– Льняное масло Только 0.5–1% ALA в нем превращается в EHA, DPA и другие незаменимые жирные кислоты. Вы должны потреблять много этого масла, чтобы удовлетворить потребности организма в жирных кислотах. Такие высокие дозы вызывают побочные эффекты.

- Льняное семя и его производные могут влиять на разжижающие кровь, антикоагулянты и аналогичные лекарства. Поэтому используйте масло под наблюдением врача.

Использование льняного масла

Льняное масло Одна из его лучших особенностей - универсальность. Его можно использовать в заправках для салатов, соусах и вместо других масел.

Одна порция приготовленных вами напитков, например смузи. льняное маслоМожно добавить (столовая ложка или 15 мл).

Поскольку он не имеет высокой точки дыма и может образовывать вредные соединения при нагревании, льняное масло не следует использовать в кулинарии.

Помимо употребления в пищу, льняное масломожно наносить на кожу, чтобы сохранить кожу здоровой и повысить влажность кожи.

Кроме того, некоторые люди используют его для ускорения роста волос и придания блеска. льняное маслоиспользует его как маску для волос.

В результате;

Льняное маслоОн богат омега-3 жирными кислотами и, как было установлено, имеет много преимуществ для здоровья, таких как снижение артериального давления и улучшение опорожнения кишечника.

Более того, льняное масло Его можно использовать по-разному. Его можно использовать вместо масел других типов, добавляемых в пищу или наносимых на кожу и волосы.