Что содержится в кофеине? Хотя кофеин используется в самых разных продуктах и напитках, источников его немного. В основном его получают из кофейных зерен и листьев чая.
Часто используемые и наиболее содержащие кофеин продукты; шоколад, чай, безалкогольные напитки, кофе и мороженое. Кофеин чаще всего содержится в чае, кофе и какао. Он имеет такие преимущества, как снижение усталости за счет стимуляции мозга и центральной нервной системы. Кофеин быстро всасывается в кровь после употребления. Требуется около 1 минут, чтобы 20 чашка кофе смешалась с кровью и завершила свою эффективность.
Что в кофеине?
Что содержится в кофеине?
Напитки с кофеином
Типы кофе
Наиболее часто потребляемым напитком с кофеином является кофе. В 200 граммах кофе содержится около 80 мг кофеина, который занимает важное место в турецкой культуре. Количество кофеина в кофе также может варьироваться в зависимости от количества кофе и марки. В кофе без кофеина очень мало; Кофеин содержится в пропорциях от 2 до 25 мг.
Безалкогольные напитки
Безалкогольные напитки, особенно диетические, содержат большое количество кофеина. Безалкогольный напиток объемом около 350 мл может содержать от 23 до 69 мг кофеина.
Сорта чая
Чай является одним из самых содержащих кофеин напитков после кофе, наряду с многочисленными преимуществами для здоровья. Особенно черный и зеленый чай содержат кофеин. Количество кофеина в чае составляет 200 мг на 47 мл черного чая. Количество кофеина в зеленом чае составляет 200 мг на 25 мл.
Кофеинсодержащие продукты
шоколад
Какао бобы Поскольку шоколад используется для приготовления шоколада, он содержит большое количество кофеина. В 45 граммах шоколада, содержащего 162% какао, содержится около 70 мг кофеина.
Мороженое
МороженоеКофеин также содержится в шоколаде и сортах кофе. В 100 граммах мороженого содержится от 10 до 45 мг кофеина. Количество кофеина может варьироваться в зависимости от марки мороженого.
Пищевые добавки
Травяные добавки, продаваемые в виде таблеток для похудения, содержат высокие дозы кофеина. Ситуация, которую те, кто употребляет такие добавки, называют побочным эффектом — бессонница. Причиной этого является чрезмерное употребление кофеина в таких продуктах.
Лекарства, отпускаемые по рецепту или без рецепта
Некоторые лекарства, отпускаемые по рецепту и без рецепта, также содержат кофеин, например, лекарства от простуды, аллергии и обезболивающие.
Исследование показало, что кофеин является безалкогольным жирнымболезнь печениБыло доказано, что он может уменьшить ожирение печени у людей, страдающих диабетом.
Уменьшает риск диабета
Исследования утверждают, что употребление 5 чашек кофе в день может снизить риск развития диабета. Это в первую очередь связано с наличием высокого уровня антиоксидантов, борющихся с болезнями. Ежедневное употребление несладкого кофе снижает риск развития диабета 2 типа.
Хорошо для сердца
Исследования показали, что мужчины, которые потребляют 4 чашки напитков с кофеином в день, менее склонны к развитию сердечных заболеваний, чем те, кто этого не делает. Также было установлено, что употребление кофе снижает риск инсульта на 22%.
Употребление напитков с кофеином помогает похудеть. Регулярно пьющие люди часто сообщают о снижении аппетита, что приводит к потере веса. Просто постарайтесь не переборщить.
Хорошо для глаз
Кофеин снижает вероятность гипоксии (недостатка кислорода) в сетчатке и, таким образом, предотвращает дегенерацию сетчатки.
Обладает противораковыми свойствами
Кофеин снижает риск развития рака. Это также задерживает начало рака. Исследования показывают, что употребление не менее 5 стаканов напитков с кофеином может снизить риск развития рака полости рта на 39%, рака мозга на 42%, рака толстой кишки на 49% и рака молочной железы на 19%.
Повышает работоспособность и выносливость мышц
Исследования доказали, что употребление от 30 до 60 мг кофеина за 140-400 минут до тренировки может увеличить как скорость, так и выносливость.
Кофеин стимулирует нервную систему, немного увеличивая частоту сердечных сокращений и дыхания. Это подготавливает тело к максимальной производительности. Он также способствует сокращению мышц, что блокирует аденозиновые рецепторы, прикрепленные к мышечным волокнам. Это вызывает электрическую активность, которая вызывает большие выбросы кальция.
Улучшает память
Кофеин,ацетилхолин Это увеличивает уровень вызываемого нейромедиатора. Это связано с вниманием, концентрацией, обучением и памятью. Следовательно, он положительно влияет на память и когнитивные функции. В общем, кофеин полезен для здоровья мозга!
Борется со свободными радикалами
Свободные радикалы ответственны за преждевременное старение кожи. Это приводит к появлению морщин, тонких линий и потере эластичности. Антиоксиданты, содержащиеся в кофеине, атакуют и устраняют свободные радикалы. Это улучшит общий вид кожи. По этой причине кофеин широко используется в антивозрастных дневных и ночных кремах вместе с ретинолом.
Уменьшает целлюлит
Кофеин в продуктах по уходу за кожей высушивает жировые клетки. Это приводит к потере воды с поверхности кожи. Хорошоцеллюлит минимизирует ее внешний вид и обеспечивает более гладкую кожу.
Восстанавливает УФ-повреждения
Исследования показали, что кофеин может восстанавливать повреждения кожи, вызванные воздействием ультрафиолетовых лучей.
Подтягивает кожу
Еще одно преимущество кофеина заключается в том, что его местное применение может сузить мелкие морщинки и разгладить опухшую кожу. Кофеин, используемый в кремах, впитывается в кожу и подтягивает ее. Он также подавляет рост раковых клеток кожи. Косметические продукты часто содержат кофеин, так как он может придать вам безупречный вид.
Потребление кофеина обычно считается безопасным. Обычно он полезен для здоровья при правильном употреблении, но помните, что некоторые люди могут быть чувствительны к кофеину.
У таких людей слишком много кофеина может вызвать побочные эффекты. Эти побочные эффекты также можно увидеть в случае чрезмерного употребления кофеина.Чувствительность к кофеину а побочные эффекты, которые могут возникнуть в результате чрезмерного употребления, перечислены ниже:
Если вы чувствительны к кофеину, вам следует с осторожностью употреблять продукты, содержащие кофеин. Также следует быть осторожными в этом отношении беременным и кормящим женщинам.
Дети особенно чувствительны к кофеину. Источником кофеина у детей является употребление большого количества шоколада. У детей суточная доза не должна превышать 3 миллиграммов на килограмм. Другими словами, ребенок весом 30 кг должен принимать максимум 90 мг кофеина в сутки. Что происходит, когда дети превышают суточную дозу кофеина? Как вы думаете, почему сегодня дети так активны? Ты когда-нибудь думал?
Количество кофеина, необходимое в день
Мужчины и женщины старше 19 лет: 400 мг.
Беременные и кормящие женщины старше 19 лет: 200 мг.
Эти значения представляют собой количество кофеина, которое вы должны принимать в день. Превышение этого предела может привести к вышеупомянутым побочным эффектам. Эти значения соответствуют 2-4 чашкам, в зависимости от размера чашки. Не рекомендуется принимать эту дозу за один раз.
Считается полезным употреблять его в разное время в течение дня. Если вы пьете 2 чашки кофе в день, вы можете выпить 1 чашку до полудня и 1 чашку во второй половине дня.
