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favo de melÉ altamente nutritivo e possui alto teor de vitaminas e minerais. Existem muitos nutrientes que não são encontrados no mel coado.
favo de melTem muitos benefícios de reduzir o risco de infecção para a saúde do coração e do fígado. No entanto, diretamente favo de melNão se esqueça de que pode haver alguns riscos se você comer dele.
O que é mel de favo de mel?
Favo de melé um produto natural feito pelas abelhas para armazenar mel e pólen ou para abrigar suas larvas.
O mel consiste em células hexagonais feitas de cera de abelha, geralmente contendo mel cru. Mel cruDifere do mel comercial porque não é pasteurizado ou filtrado.
favo de mel, algum Pólen de abelha, própolis ve geléia real Também inclui. Esses apiterapiatambém são produtos usados. Só é encontrado em pequenas quantidades.
O favo de mel pode ser comido?
incluindo as células de mel e cera ao seu redor favo de mel é comido. O mel cru tem uma consistência mais texturizada do que o mel coado. As células de cera podem ser mastigadas como um chiclete.
A diferença entre o mel do favo de mel e o mel coadoÉ obtido filtrando o mel filtrado dos favos.
Qual é o valor nutricional do mel de favo?
- favo de melÉ rico em carboidratos e antioxidantes. Ele também contém alguns outros nutrientes em pequenas quantidades.
- Seu ingrediente principal é o mel cru, que oferece pouca proteína, vitaminas e minerais - mas 95-99% é composto de açúcar e água. 100 gramas As calorias do mel do favo de melé 308.
- Por não ser processado, o mel cru contém enzimas como a glicose oxidase, que conferem ao mel suas propriedades antimicrobianas e antibacterianas.
- mel cru xarope de milho rico em frutose É menos provável que seja contaminado com adoçantes, como adoçantes, e contém mais antioxidantes do que o mel processado.
- Os antioxidantes são compostos vegetais benéficos que reduzem a inflamação e protegem o corpo contra doenças. O mel cru tem 4,3 vezes mais antioxidantes do que o mel processado.
- Os polifenóis são o principal tipo de antioxidante do mel. Estudos mostram que pode ajudar a reduzir o risco de diabetes, demência, doenças cardíacas e até mesmo alguns tipos de câncer.
- favo de melEle também contém cera de abelha, que fornece ácidos graxos de cadeia longa e álcoois saudáveis para o coração. Esses compostos ajudam a diminuir o colesterol.
Quais são os benefícios do mel de favo de mel?
Protege a saúde do coração
- favo de mel natural, É benéfico para a saúde do coração. Pesquisas mostram que os ácidos graxos de cadeia longa e álcoois encontrados na cera de abelha podem reduzir o colesterol alto no sangue, um fator de risco para doenças cardíacas.
- Os antioxidantes do mel ajudam a alargar as artérias que levam ao coração. Isso aumenta o fluxo sanguíneo e reduz a pressão arterial. Isso reduz o risco de coágulos sanguíneos, ataque cardíaco e derrame.
Protege contra infecções
- Mel orgânico do favo de melaumenta a capacidade do corpo de combater certas bactérias e fungos.
- O mel, com sua característica antimicrobiana, previne parasitas intestinais e parasitas intestinais. Para giardia lamblia protege contra
Reduz a tosse em crianças
- favo de mel em crianças sua tosse ajuda a reduzir. No entanto, o mel pode prejudicar os bebês. C. botulínica Contém esporos de bactérias. Portanto, mel e outras variedades não devem ser dados a bebês antes da idade de 1 ano.
Alternativa ao açúcar para diabéticos
- Favo de mel, É uma alternativa ao açúcar para quem tem diabetes. Basta consumir menos quantidade de mel para obter a mesma doçura do açúcar.
- O mel aumenta os níveis de açúcar no sangue menos do que o açúcar refinado.
- O mel ainda aumenta os níveis de açúcar no sangue. Portanto, os diabéticos não devem consumir muito.
Melhora a função hepática
- favo de mel cru, Ajuda a normalizar a função hepática e melhorar os sintomas da doença hepática gordurosa.
É um reforço imunológico natural
- Favo de mel comendo melajuda a fortalecer o sistema imunológico. O mel em sua forma mais pura tem a capacidade de apoiar o sistema imunológico.
Naturalmente energiza
- Favo de mel cruVitaminas, minerais e açúcares naturais nele aumentam naturalmente a energia.
- favo de melPossui alto teor de carboidratos, ou seja, é uma fonte natural de energia.
Suporta sono
- Favo de mel cru, Boa sono Ajuda a produzir os hormônios necessários para
- Semelhante ao açúcar, ele causa um aumento na insulina e dispara a serotonina, o hormônio que melhora o humor da pessoa.
Como deve ser o favo de mel?
favo de mel Ao comprar, lembre-se de que os mais escuros são mais ricos em compostos benéficos, como antioxidantes.
Como armazenar o mel do favo de mel?
favo de melpermanecerá em temperatura ambiente por muito tempo. Quanto mais tempo você armazenar, maior a probabilidade de cristalizar. A forma cristalizada também é comestível.
Quais são os malefícios do mel de favo?
- favo de mel geralmente é seguro comer. No entanto, mel é "C. Existe o risco de contaminação por esporos "botulínicos". Estes são particularmente nocivos para mulheres grávidas e crianças com menos de 1 ano de idade.
- Muito favo de mel Comer pode causar dor de estômago.
- Pessoas alérgicas a veneno de abelha ou pólen, alergia a favo de mel Também pode ser, por isso deve ser consumido com cautela.
- Embora seja benéfico, deve ser consumido com moderação devido ao seu alto teor de açúcar.