jujubaÉ uma fruta nativa do leste do sul da Ásia. Este pequeno fruto redondo com sementes é usado em grandes arbustos ou árvores com flores. cresce ( Ziziphus jujuba ).
Fruta da árvore de jujuba, Quando maduro, é vermelho escuro ou púrpura e apresenta um aspecto ligeiramente enrugado. Esta pequena fruta é mais parecida com uma tamareira e também é conhecida mundialmente como caqui vermelho, caqui coreano, caqui chinês e caqui indiano.
É repleto de nutrientes como polissacarídeos e flavonóides. É conhecido por ser benéfico para problemas gastrointestinais, como prisão de ventre. É amplamente utilizado na medicina alternativa para melhorar o sono e reduzir a ansiedade.
Valor nutricional do Jujuba
Calorias de Jujuba É uma fruta baixa, além de rica em fibras, vitaminas e minerais. Equivalente a cerca de 3 porções de frutas 100 gramas de jujuba crua Possui o seguinte conteúdo de nutrientes;
Calorias: 79
Proteína: 1 grama
Gordura: 0 gramas
Carboidratos: 20 gramas
Fibra: 10 gramas
Vitamina C: 77% do valor diário (DV)
Potássio: 5% do DV
Com seu alto teor de fibras e baixo teor calórico, essa frutinha é o lanche perfeito e saudável.
Vitamina Jujuba e seu conteúdo mineral é baixo, mas é uma vitamina importante com propriedades antioxidantes e de aumento do sistema imunológico. Vitamina C É particularmente rico em alimentos.
Ele também desempenha um papel vital no controle muscular e equilíbrio eletrolítico. potássio Ele contém.
Além disso, essa fruta contém carboidratos na forma de açúcares naturais que fornecem energia ao corpo. Calorias e teor de açúcar de frutas secas jujuba frescamais alto que o bronzeado. Durante a secagem, os açúcares da fruta ficam concentrados.
Quais são os benefícios da fruta Jujuba?
Fruta Hünnab Há muito tempo é usado na medicina alternativa para tratar condições como insônia e ansiedade.
Estudos em animais e em tubos de ensaio mostram que a fruta pode fornecer benefícios impressionantes para o sistema nervoso, imunológico e digestivo.
Fruta Jujuba É rico em cálcio, potássio, saponinas, flavonóides, ácido betulínico, vitaminas A e C. Este conteúdo fornece uma linha de defesa de pequenas dores a doenças crônicas.
Rico em antioxidantes
Fruta Jujuba, É rico em muitos compostos antioxidantes, principalmente flavonóides, polissacarídeos e ácidos triterpênicos. Ele também contém altos níveis de vitamina C, que também atua como um antioxidante.
antioxidantesSão compostos que podem prevenir e reverter os danos causados pelo excesso de radicais livres.
Acredita-se que os danos dos radicais livres contribuam significativamente para muitas condições crônicas, incluindo diabetes tipo 2, doenças cardíacas e alguns tipos de câncer.
Um estudo animal, jujuba Ele descobriu que a atividade antioxidante dos flavonóides ajudava a reduzir o estresse e a inflamação causados pelos danos dos radicais livres no fígado.
Melhora o sono e a função cerebral
Esta pequena fruta vermelha é amplamente utilizada na medicina alternativa para melhorar a qualidade do sono e a função cerebral.
Estudos mostram que os antioxidantes únicos no conteúdo da fruta podem ser responsáveis por esses efeitos.
Fruta Jujuba e extratos de núcleo foram encontrados para melhorar o tempo de sono e a qualidade em ratos.
Além disso, estudos com animais e tubos de ensaio mostram que ele pode melhorar a memória e ajudar a proteger as células cerebrais da destruição.
Estudos em ratos, extrato de semente de jujubao Doença de Alzheimerpode ajudar a tratar a demência causada por
Reduz o risco de câncer ao fortalecer a imunidade
Esta fruta pode inibir o crescimento de células cancerosas, aumentando a imunidade.
Em um estudo em tubo de ensaio, açúcares naturais com propriedades antioxidantes jujuba Foi afirmado que os polissacarídeos podem eliminar os radicais livres, neutralizar as células prejudiciais e reduzir a inflamação.
A diminuição da inflamação e dos níveis de radicais livres ajuda a prevenir doenças crônicas como o diabetes tipo 2.
Outro estudo descobriu que um tipo de fibra com propriedades antioxidantes jujuba Ele descobriu que as ligninas aumentam a produção de células imunológicas.
Em um estudo com ratos, extrato de jujubacélulas imunológicas fortalecidas, chamadas células assassinas naturais, que podem destruir células invasoras prejudiciais.
Esta fruta benéfica também é rica em vitamina C, que se acredita ter poderosas propriedades anticâncer. Em um estudo com camundongos, injeções de altas doses de vitamina C matam as células cancerosas da tireoide.
Além disso, estudos de tubo de ensaio extratos de jujuba Ele mostrou que mata uma variedade de células cancerosas, incluindo células cancerígenas do ovário, do colo do útero, da mama, do fígado, do cólon e da pele.
Os pesquisadores acreditam que esses benefícios são principalmente resultado dos compostos antioxidantes da fruta.
Melhora a digestão
Fruta Jujubaalto teor de fibra de melhorar a digestão Isso ajuda. Aproximadamente 50% dos carboidratos da fruta vêm da fibra, que é conhecida por seus efeitos digestivos benéficos.
Este nutriente proporciona amolecimento e volume às fezes. Como resultado, ele acelera o movimento dos alimentos no trato digestivo e reduz a constipação.
Além do mais, a polpa da fruta ajuda a fortalecer o revestimento do estômago e dos intestinos. A fibra da fruta atua como alimento para as bactérias intestinais benéficas.
Melhora a saúde do coração
Fruta JujubaO teor de potássio é alto e a proporção de sódio é baixa. O potássio relaxa os vasos sanguíneos e ajuda a regular os níveis de pressão arterial.
A fruta também funciona como um agente antiaterogênico. Ele evita que a gordura se acumule e obstrua as artérias.
Hünnabin Também foi descoberto que ele ajuda a reduzir a quantidade de lipídios no sangue de adolescentes obesos. Reduz o risco de doenças cardíacas em adolescentes.
Reduz a constipação crônica
Um estudo realizado pelo Meir Medical Center em Israel, extrato de jujuba Ele descobriu que tomá-lo não apenas aliviou os sintomas da constipação crônica, mas também melhorou a qualidade de vida.
Regula a circulação
A circulação sanguínea ideal significa que os órgãos recebem oxigênio e você se sentirá com mais energia neste estado. Vários por dia comer jujubaalimenta o sangue.
Ferro e fósforo na fruta desempenham um papel importante nesse sentido.
Reduz a inflamação
Extrato de JujubaO uso tópico da droga ajuda a aliviar uma série de dores musculares e nas articulações.
Reduz o estresse e a ansiedade
Tradicionalmente, jujuba Tem sido usado para tratar sintomas de estresse, ansiedade e depressão. A fruta tem um efeito calmante na mente e no corpo.
Um estudo em ratos, Hünnabin Demonstrou que reduz a ansiedade quando tomado em doses mais baixas e tem um efeito calmante quando tomado em doses mais elevadas.
Aumenta a resistência óssea
Fruta Jujuba Útil para idosos ou pessoas com ossos quebradiços. Possui alta concentração de minerais necessários à formação óssea. Esta pequena fruta contém cálcio e fósforo que auxiliam na saúde dos ossos.
Jujuba ajuda a perder peso
jujuba É uma fruta de baixo teor calórico e não contém gordura. Além disso, possui alto teor de fibras e proteínas. Alimentos ricos em proteínas e fibras são conhecidos por aumentar a saciedade e, potencialmente, ajudar na perda de peso. Entre as refeições fazer um lanche de jujubaevita comer lanches não saudáveis.
Ajuda a limpar o sangue
jujubaPossui propriedades antiinflamatórias. Com esse recurso, ajuda a limpar o sangue. Combater a inflamação é uma forma de limpar toxinas e aumentar a imunidade.
Protege contra danos cerebrais
As células cerebrais começam a degenerar com a idade. Isso aumenta o risco de uma série de distúrbios neurológicos. jujuba isso acalma a mente. Estudos indicam que a fruta pode ser um candidato potencial para o tratamento de doenças neurológicas.
jujuba Também melhora o funcionamento dos astrócitos responsáveis pela proteção dos neurônios.
Melhora a função cognitiva
Estudos com ratos, extrato de jujubaIsso mostra que pode aumentar a memória. Extrato de Jujuba também aumentou o crescimento e o desenvolvimento das células nervosas na região do giro denteado em camundongos. O giro dentado é uma das duas áreas do cérebro onde novas células nervosas se desenvolvem.
Tem propriedades antimicrobianas
Fruta Jujuba Ele ajuda a combater infecções, pois é rico em fitoquímicos que melhoram o sistema imunológico.
jujubaEstá comprovado que os flavonóides presentes no mar são potentes agentes antimicrobianos. O extrato etanólico desta fruta ajuda a tratar infecções em crianças.
Ayrıca fruta jujubaFoi descoberto em estudos experimentais que o ácido betulínico, que está presente em, combate a infecção pelo HIV e pelo vírus da gripe.
Benefícios da fruta jujuba para a pele
Hünnabin Suas propriedades antiinflamatórias e antioxidantes auxiliam no tratamento da acne, manchas e cicatrizes.
HünnabineczemaFoi descoberto que alivia a coceira causada por Também demonstrou potencial para prevenir a propagação do melanoma (câncer de pele).
Ajuda a remover toxinas do leite materno
Em um estudo realizado no Irã, mães que amamentam ingeriram 15 gramas por dia durante dois meses para testar o efeito sobre os níveis de chumbo e cádmio no leite materno jujuba fresca fornecido para comer.
No final da pesquisa, jujuba Em contraste com o grupo de controle de mulheres que o comeram, níveis mais baixos desses elementos tóxicos foram encontrados em seu leite.
Quais são os danos da fruta Jujuba?
Para a maioria das pessoas comer fruta jujuba é seguro. No entanto, se você estiver usando o medicamento antidepressivo venlafaxina ou outros inibidores da recaptação da serotonina-norepinefrina (SSNRIs), pois eles podem interagir com esses medicamentos. jujubavocê deve evitar o bronzeado.
Além disso, um estudo com camundongos descobriu que o extrato de frutas pode potencializar os efeitos de alguns medicamentos contra convulsões, incluindo fenitoína, fenobarbitona e carbamazepina.
Você não deve comer esta fruta se estiver usando algum desses medicamentos.
Como comer frutas jujuba?
É uma fruta pequena e doce, hurmaTem uma textura semelhante à de. Quando cru, tem um sabor adocicado de maçã.
Em algumas partes da Ásia, a pátria da fruta, vinagre de jujubaÉ amplamente consumido como suco de frutas, marmelada e mel.
Seleção e armazenamento de frutas jujuba
jujuba Disponível de julho a novembro. Jujuba fresca Se você quiser comprar, escolha aqueles que são verdes claros e duros.
Se você for consumir em 3-4 dias, jujuba fresca guarde no balcão. Eles vão durar algumas semanas na geladeira. A jujuba seca pode ser armazenada e usada por vários meses.
Como resultado;
Que é uma fruta vermelha fruta jujuba É baixo em calorias e rico em fibras e outros nutrientes. Tem muitos benefícios para a saúde devido ao seu conteúdo antioxidante.
Se você estiver usando venlafaxina ou alguns medicamentos anticonvulsivantes, deve evitar essa fruta.
