O que é vitamina B1 e o que é? Deficiência e benefícios

Vitamina B1 também conhecido como tiaminaÉ uma das oito vitaminas B essenciais que têm muitas funções importantes no corpo.

É usado por quase todas as nossas células e é responsável por converter alimentos em energia.

Uma vez que o corpo humano não pode produzir tiamina, vários alimentos, como carne, nozes e grãos inteiros Alimentos com vitamina B1 deve passar.

Em países desenvolvidos deficiência de tiamina é extremamente raro. No entanto, vários fatores podem aumentar o risco de deficiência:

- Dependência de álcool

- Senil

- HIV / AIDS

- diabetes

- Cirurgia bariatrica

- diálise

- Uso de altas doses de diuréticos

A deficiência não é facilmente percebida, pois muitas pessoas a ignoram porque a maioria dos sintomas é semelhante a outras condições. 

No artigo "O que é tiamina", "O que a vitamina B1 faz?", "Quais os alimentos que contêm vitamina B1", "Quais doenças causam deficiência de vitamina B1" As respostas às perguntas serão buscadas.

O que é vitamina B1?

Vitamina B1pode ser encontrado em diferentes fontes de alimentos solúvel em água é uma vitamina B.

Também pode ser adicionado a produtos alimentares ou tomado como suplemento nutricional.

Nosso corpo precisa de vitamina B1 para manter um metabolismo saudável, ela garante o bom crescimento e funcionamento das células em nosso corpo.

A tiamina é absorvida pelo transporte ativo no intestino delgado quando ingerida por meio de suplementos ou alimentos.

Se tomado em um nível de dosagem farmacológica, B1 é absorvido através de uma membrana celular por um processo de difusão passiva.

Uma vez absorvida, essa coenzima é usada para metabolizar os alimentos em energia, convertendo os nutrientes dos alimentos ou suplementos que o corpo digere em uma forma utilizável de energia conhecida como trifosfato de adenosina (ATP). ATP é a unidade de energia de uma célula.

tiaminaé necessário para a realização de muitas funções corporais.

Ajuda a manter uma taxa metabólica saudável e a sentir-se com energia ao longo do dia. Além disso, ele funciona com outras vitaminas B para apoiar a saúde mental positiva.

Sintomas de deficiência de vitamina B1

Uma ampla gama de sintomas, de leves a graves, deficiência de tiamina está associado a.

Deficiência de B1apresentam sintomas como fadiga crônica, fraqueza muscular, danos aos nervos e até psicose.

Deficiência de tiamina Quanto mais tempo eles são deixados sem tratamento, piores e persistentes esses sintomas podem se tornar.

Deficiência de tiamina, em países desenvolvidos, Alimentos contendo tiaminaEmbora não seja tão comum como em países onde é escasso, ocorre em adultos de várias idades em todo o mundo.

Aqui estão os sintomas da deficiência de tiamina ...

anorexia

Falta de vitamina B1Um dos primeiros sintomas da anorexia é a falta de apetite.

cientistas tiaminaconsidera que desempenha um papel importante na regulação da saciedade. Ajuda a controlar o "centro de saciedade" localizado no hipotálamo do cérebro.

Quando ocorre a deficiência, a ação normal do "centro de saciedade" muda, fazendo com que o corpo não sinta fome. Isso resulta em perda de apetite.

Em um estudo, por 16 dias deficiência de tiamina Em um estudo com ratos alimentados com uma dieta que estava em uma dieta, verificou-se que os ratos comeram significativamente menos comida. Após 22 dias, os ratos mostraram uma redução de 69-74% na ingestão de alimentos.

Deficiência de B1 Outro estudo com ratos alimentados com uma dieta que estava em uma dieta encontrou uma redução significativa na ingestão de alimentos.

Em ambos os estudos, tiamina A ingestão de nutrientes aumentou rapidamente após o reforço.

fadiga

fadiga Pode ocorrer de forma gradual ou repentina. Devido à falta de energia, pode variar de uma ligeira diminuição no consumo de energia ao esgotamento extremo.

Uma vez que a fadiga é um sintoma vago por uma variedade de razões possíveis, muitas vezes é deficiência de tiaminaPode ser esquecido como um sinal de.

No entanto, dado o papel vital que a tiamina desempenha na conversão de alimentos em combustível, não é surpreendente que a fadiga e a falta de energia sejam sintomas comuns de deficiência.

Na verdade, muitos estudos e casos deficiência de tiaminaExiste fadiga dependendo de como.

Irritabilidade

O nervosismo pode ser causado por uma variedade de condições físicas, psicológicas e médicas.

De um humor como uma raiva rápida, Os primeiros sinais de deficiência de tiaminaAfirma-se que é um dos primeiros. 

Raiva rápida especialmente deficiência de tiaminaberibéri, uma doença causada pelo útero, foi documentada em casos envolvendo bebês.

O enfraquecimento e redução dos reflexos

Deficiência de tiamina pode afetar os nervos motores. Se não for tratado deficiência de tiaminaDanos ao sistema nervoso causados ​​pela urina podem causar alterações nos reflexos.

Freqüentemente, observam-se poucos reflexos do joelho, tornozelo e tríceps, ou ausentes, e podem afetar a coordenação e o andar à medida que a deficiência progride.

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Este sintoma geralmente não é diagnosticado em crianças deficiência de tiaminaEstá documentado em.

Sensação de formigamento nos braços e pernas

Um formigamento anormal, formigamento, queimação ou sensação de “alfinetes e agulhas” nas extremidades superiores e inferiores é um sintoma conhecido como parestesia.

Nervos periféricos alcançando os braços e pernas, tiaminaDepende muito da ação de in. Em caso de insuficiência, podem ocorrer danos nos nervos periféricos e parestesia.

A maioria dos pacientes deficiência de tiaminaEle teve parestesia na fase inicial de.

Além disso, estudos em ratos, deficiência de tiaminamostrou que causa danos nos nervos periféricos.

Fraqueza muscular

A fraqueza muscular generalizada não é incomum e sua causa costuma ser difícil de determinar.

A fraqueza muscular temporária e de curto prazo acontece com quase todas as pessoas em algum momento. No entanto, há uma fraqueza muscular persistente e de longa data sem motivo, deficiência de tiaminaPode ser um indicador de.

Em vários casos Pacientes com deficiência de vitamina B1 experimentaram fraqueza muscular.

Além disso, nesses casos, tiaminaApós o reforço, a fraqueza muscular melhorou bastante.

Visão embaçada

Deficiência de tiamina Pode ser uma das muitas causas da visão turva.

grave deficiência de tiamina pode causar neuropatia óptica, causando edema do nervo óptico. Isso pode resultar em visão turva ou até mesmo perda de visão.

Numerosos casos documentados envolvem visão turva e perda grave de visão. deficiência de tiaminao que amarrou.

Além disso, o senso de visão dos pacientes tiamina Melhorou significativamente depois de ser reforçado com.

Náusea e vômito

Embora sintomas gastrointestinais deficiência de tiaminaEmbora menos comum, ainda pode ocorrer.

Não é totalmente compreendido por que os sintomas digestivos podem ocorrer com a deficiência de tiamina, mas Suplemento de vitamina B1Os casos documentados de sintomas gastrointestinais após o nascimento foram resolvidos.

Bir deficiência de tiamina O vômito pode ser mais comum nesses bebês, pois é um sintoma comum em bebês que consomem fórmula à base de soja.

Alteração da frequência cardíaca

A frequência cardíaca é uma medida de quantas vezes o coração bate por minuto.

Interessantemente, níveis de tiaminaPode ser afetado por. Insuficiente tiaminaresulta em uma freqüência cardíaca normal mais lenta.

Deficiência de tiamina Reduções marcantes na freqüência cardíaca foram documentadas em estudos envolvendo ratos.

Deficiência de tiamina O resultado é uma frequência cardíaca lenta anormal, fadiga, tonturas e um risco aumentado de desmaios.

Falta de ar

Falta de vitamina B1Uma vez que pode afetar a função cardíaca, pode ocorrer falta de ar, especialmente com esforço.

Isto é porque, deficiência de tiaminaÀs vezes, pode levar à insuficiência cardíaca, que ocorre quando o coração se torna menos eficiente no bombeamento do sangue. Isso pode resultar em acúmulo de líquido nos pulmões, dificultando a respiração.

Deve ser lembrado que a falta de ar pode ter muitas causas, então este sintoma sozinho deficiência de tiaminanão é um sinal de.

delírio

Estudos múltiplos deficiência de tiaminaNi com situação de delírio.

O delírio é uma doença grave que resulta em confusão, diminuição da consciência e incapacidade de pensar com clareza.

Em casos graves, deficiência de tiaminapode causar a síndrome de Wernicke-Korsakoff, que inclui dois tipos de lesões cerebrais intimamente relacionadas.

Esses sintomas geralmente incluem delírio, perda de memória, confusão e alucinações.

Síndrome de Wernicke-Korsakoff causada pelo uso frequente de álcool deficiência de tiamina está associado a. Contudo, deficiência de tiamina Também é comum em pacientes idosos e pode contribuir para a formação de delirium.

Quais são os benefícios da vitamina B1?

Previne danos nos nervos

Vitamina B1Um dos maiores benefícios do é que previne danos nos nervos. Deficiência de tiamina existe um risco maior de desenvolver lesão nervosa, se presente.

Danos nos nervos são graves e prejudiciais à vida. Para oxidar o açúcar consumido por um processo conhecido como piruvato desidrogenase, tiaminaprecisa.

Se energia suficiente não for consumida por meio do consumo e da digestão dos alimentos, o sistema nervoso será danificado.

Células nervosas para ajudar a proteger a bainha de mielina (uma fina cobertura que protege a célula nervosa) Vitamina B1o que você precisa.

Se a bainha de mielina for danificada e a célula nervosa subjacente for destruída, a memória, o movimento e as habilidades de aprendizado podem ser perdidos.

Fornece um metabolismo saudável

Vitamina B1é essencial para manter um metabolismo saudável.

Ele cria ATP em nosso corpo e ajuda o corpo a quebrar a gordura e as proteínas.

Seu corpo obtém da comida tiaminadevo distribuí-lo através do plasma e da circulação sanguínea.

Isso não apenas mantém você em forma, mas também ajuda a distribuir o oxigênio uniformemente para vários tecidos do corpo.

À medida que envelhecemos o metabolismo para desacelerar Isso pode levar ao ganho de peso, rachaduras no calcanhar dos pés, celulite no corpo e, o mais preocupante, uma grande queda de cabelo.

A distribuição de energia e oxigênio suficiente aos tecidos por todo o corpo evita que todos esses problemas ocorram e fornece mais energia ao longo do dia.

Melhora o sistema imunológico

As deficiências de vitamina B são extremamente comuns em pessoas com doenças auto-imunes.

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Pessoas com doenças autoimunes e problemas de tireoide costumam apresentar fadiga crônica ou névoa cerebral (falta de clareza mental).

Alguns médicos e pesquisadores acreditam que isso é inextricavelmente Deficiência de B1Ele acredita que está ligado a y.

Além disso, como as pessoas com essas doenças tendem a experimentar simultaneamente a permeabilidade intestinal, o sistema imunológico geralmente é afetado adversamente.

O corpo não consegue extrair nutrientes e usá-los para aumentar os níveis de energia.

Promove a saúde cardiovascular

Manter todo o sistema cardiovascular funcionando de forma eficiente e saudável tiaminaIsso depende de.

Seu corpo acetilcolina Ele precisa ser capaz de produzir um neurotransmissor chamado.

Este neurotransmissor é encontrado em todo o sistema nervoso central, é o mensageiro que transmite dados entre nervos e músculos, principalmente o músculo cardíaco.

Um estudo, deficiência de tiamina descobriram que ratos de laboratório experimentaram uma redução de 60 por cento na síntese de acetilcolina e vários sintomas neurológicos ao longo de dois meses.

Substancialmente, Falta de vitamina B1 Com ele, os nervos e os músculos não podem se comunicar de forma eficaz e eficiente.

Isso pode causar irregularidades no ritmo cardíaco. 

Previne distúrbios neurológicos

O cérebro é o suficiente fonte de tiamina quanto mais tempo fica sem ele, maior é a probabilidade de desenvolver uma lesão no cerebelo.

Isso é particularmente comum entre alcoólatras e pessoas com diagnóstico de AIDS ou câncer.

Isto, doenças autoimunes Também pode se aplicar a esses.

Deficiência de tiamina Qualquer pessoa que a tenha provavelmente desenvolverá deficiências cognitivas (especialmente perda de memória) com o passar do tempo e a deficiência permanecer sem tratamento.

Trate os sintomas do alcoolismo

Uma vez que os alcoólatras são mais propensos a desenvolver a síndrome de Wernicke-Korsakoff, alguns de seus processos de reabilitação são tiamina deve incluir o recebimento.

Os sintomas da síndrome de Wernicke-Korsakoff incluem sensação de letargia, dificuldade para andar, lesão nervosa e movimento involuntário dos músculos.

Esses sintomas alteram a vida, são intensos e difíceis (senão impossíveis) de curar.

A síndrome de Wernicke-Korsakoff é mais comumente encontrada em alcoólatras que estão mal alimentados.

Corpo por conta própria tiamina Uma vez que ele não pode produzir Fontes de vitamina B1 depende de passar.

Melhora o humor

Quando os neurotransmissores de monoamina no cérebro (ou seja, serotonina, norepinefrina e dopamina) não funcionam corretamente, o resultado pode ser transtornos de humor.

Além de outras deficiências de nutrientes Falta de vitamina B1 Pode piorar os problemas de humor. 

Algumas pesquisas recentes, tiamina mostrou que seu apoio pode ser uma forma de melhorar o humor.

Promove atenção, aprendizado e memória

Deficiência de tiaminaconhecido por afetar negativamente o cerebelo.

O cerebelo é a região anterior (ou posterior) do cérebro responsável por uma ampla variedade de funções, incluindo controle motor e equilíbrio.

Ele também desempenha um papel importante em certas funções cognitivas, como atenção, controle do medo, linguagem e memórias procedimentais.

Essas memórias de procedimento são nossas memórias de "saber como" habilidades que aprendemos há muito tempo e que se tornaram inconscientes com o tempo.

É como andar de bicicleta; Você pode não ter realizado essa habilidade há anos, mas os músculos já se lembram do que precisam fazer para cumprir essa função com sucesso.

Falta de vitamina B1pode resultar na perda de dados no armazenamento de memória procedural do cerebelo.

Isso é mais comum em alcoólatras cuja memória motora está danificada, com mais danos ao cerebelo. 

Ajuda na saúde dos olhos

Vários estudos recentes, tiaminaVisto que previne o glaucoma e a catarata, ele beneficia a saúde ocular.

Tanto no glaucoma quanto na catarata, há uma perda de sinais musculares e nervosos entre os olhos e o cérebro.

Vitamina B1pode estimular a transmissão para frente e para trás dessas mensagens.

Mesmo aqueles na casa dos 30 anos podem se beneficiar com o uso de tiamina por um longo prazo, porque ela tem um efeito profundo na saúde dos olhos.

Previne os dois tipos de diabetes

Menos conhecido Benefícios da vitamina B1Uma é que ajuda a prevenir diabetes tipo 1 e tipo 2.

Os pesquisadores descobriram que os pacientes diabéticos têm alta depuração renal e baixas concentrações plasmáticas de tiamina, que em humanos Desenvolvendo uma deficiência de B1 causa maior risco.

Um estudo, dose alta suplementos de tiamina(300 mg por dia) ajudou a equilibrar os níveis de glicose e insulina, e outro estudo sugeriu que a tiamina pode aumentar a glicose de jejum em pacientes com diabetes tipo 2.

Previne a anemia

A anemia é uma doença grave que afeta adultos e crianças. A anemia pode levar à falta de oxigênio no corpo, uma condição conhecida como hipóxia.

Deficiência de B1outra situação, que não é inerentemente dependente de tiaminae síndrome de anemia megaloblástica sensível. Embora este tipo de anemia seja raro, tiamina Pode ocorrer em pessoas com níveis baixos.

A doença é marcada pela presença de diabetes e perda auditiva, que pode se desenvolver tanto em adultos como em bebês e crianças pequenas.

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Há um padrão autossômico recessivo dessa condição, o que significa que os pais carregam uma cópia do gene mutado, mas provavelmente não apresentam nenhum sintoma.

Suplementos de tiaminaEstudos sobre a eficácia do tratamento de várias condições anêmicas ainda estão em andamento.

Embora não possa prevenir a perda de audição, Vitamina B1ajuda a criar mais glóbulos vermelhos do que as anêmicas tendem a não ter.

Protege a membrana mucosa

Vitamina B1Uma das muitas tarefas realizadas por nosso corpo é criar um escudo protetor ao redor das membranas mucosas que cobrem muitas cavidades corporais, como olhos, narinas e lábios.

Esses tecidos epiteliais também revestem nossos órgãos internos, secretando muco, tornando-os menos vulneráveis ​​a danos por invasores.

A membrana mucosa não apenas ajuda a manter nossos tecidos úmidos, mas também auxilia na ingestão de nutrientes e evita que o corpo ataque a si mesmo.

Naqueles com uma doença auto-imune, o corpo ataca a si mesmo.

As membranas mucosas estão cronicamente inflamadas e é possível o desenvolvimento de penfigóide da membrana mucosa.

Suplemento de tiaminaHá evidências que sugerem que, ao agir como um escudo para o corpo, ele pode prevenir alguns dos danos às suas próprias membranas mucosas.

Mantém a pele, cabelo e unhas saudáveis

Nos últimos anos, pesquisadores tiamina Eles encontraram evidências que sugerem que dietas ricas em antioxidantes podem beneficiar muito o cabelo, a pele e as unhas.

Algumas pesquisas até Vitamina B1Isso sugere que tem potentes propriedades anti-envelhecimento.

Na verdade, a tiamina atua como um antioxidante no corpo e protege os tecidos e órgãos da deterioração relacionada à idade.

Previne o encolhimento dos vasos sanguíneos, o que causa secura e fragilidade do cabelo à medida que começam a fechar no couro cabeludo e perda de cabelo destrutiva.

Reduz e previne a hipertensão

Vitamina B1reduz e previne a hipertensão.

Uma das maiores causas subjacentes da hipertensão Deficiência de B1d.

Aqueles que estão nos estágios iniciais de hiperglicemia, como aqueles com shoshin beribéri, têm uma alta tiamina Descobriu-se que ele se beneficia com as doses.

Isso evita mais cáries vasculares e ajuda a regular a pressão arterial.

Alimentos que contêm vitamina B1

Alimentos contendo tiamina nutrição saudável e equilibrada, deficiência de tiamina pode ajudar a prevenir.

A ingestão diária recomendada (RDI) é de 1.2 mg para homens e 1.1 mg para mulheres.

Abaixo está uma boa quantidade por 100 gramas tiamina tem uma lista de recursos encontrados:

Fígado de boi: 13% do RDI

Feijão preto cozido: 16% do RDI

Lentilhas cozidas: 15% do RDI

Nozes de macadâmia, em bruto: 80% do RDI

Edamame cozido: 13% do RDI

Espargos: 10% do RDI

Cereais fortificados para o café da manhã: 100% do RDI

Pequenas quantidades de alimentos, incluindo peixes, carnes, nozes e sementes tiamina inclui. A maioria das pessoas pode atender às suas necessidades de tiamina sem suplementos.

Além disso, em muitos países, os alimentos que contêm cereais, como o pão, são frequentemente tiamina É reforçado com.

Quais são os danos da vitamina B1?

Em geral, tiamina É seguro para a maioria dos adultos tomar.

As reações alérgicas são raras de ocorrer, mas houve casos em que isso aconteceu.

Pode ocorrer irritação da pele. 

Se você tiver problemas graves de fígado, se for alcoólatra por muito tempo ou se tiver condições médicas que causem má absorção de nutrientes, Suplementos B1 pode não ser bom de tomar.

A dose diária recomendada de 1.4 mg não deve ser excedida, uma vez que não se sabe bem como os níveis de dosagem elevados interagem com a gravidez.

Dosagem de vitamina B1

Normalmente, as dosagens de B1 são administradas por via oral em níveis relativamente baixos para casos leves de deficiência.

5-30 mg é a dose diária média, mas aqueles com deficiência grave podem precisar tomar 300 mg por dia. Aqueles que tentam prevenir a catarata devem tomar pelo menos 10 mg por dia.

Cerca de 1-2 mg por dia serão suficientes como suplemento dietético para o adulto médio.

As dosagens para bebês e crianças devem ser muito menores e seguir as recomendações do pediatra.

Como resultado;

Em países desenvolvidos deficiência de tiamina Embora bastante raros, vários fatores ou condições, como alcoolismo ou idade avançada, podem aumentar o risco de deficiência.

Deficiência de tiamina Pode se manifestar de várias maneiras e os sintomas costumam ser vagos, dificultando sua identificação.

Felizmente, um deficiência de tiaminaGeralmente é fácil reverter com reforço.

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